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關於瘦肉炒絲瓜的家常做法的餐飲百科

瘦肉炒絲瓜怎麼做-瘦肉炒絲瓜的做法
  • 瘦肉炒絲瓜怎麼做-瘦肉炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料瘦肉(350g)輔料小米辣(1個)絲瓜(50g)調料油(適量)鹽(少量)醬油(蠔油)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉炒絲瓜的做法步驟1、瘦肉切片。2、絲瓜小米辣切好。3、熱油。4、放絲瓜瘦肉小米辣一起炒。5、調味。6、翻炒均勻。7、成品。...
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家常菜絲瓜炒瘦肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜絲瓜炒瘦肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料瘦肉:150絲瓜:半條輔料生抽:少許花生抽:少許米酒:少許鹽:適量白糖:少許姜:少許生粉:少許具體步驟1.瘦肉洗淨切片,放少許生粉、米酒、白糖、鹽、油醃製2.絲瓜削皮,切塊3.姜洗淨拍扁,熱鍋下油,下姜爆香4.下入瘦肉快...
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瘦肉炒粉絲的做法 兒時最愛——瘦肉炒粉絲 瘦肉炒粉絲怎麼做
  • 瘦肉炒粉絲的做法 兒時最愛——瘦肉炒粉絲 瘦肉炒粉絲怎麼做

  • “小時候,好喜歡吃粉絲,瘦肉炒的,或是鴨雜、雞雜,唯獨瘦肉炒的,百吃不厭哈。爸爸還會加些魷魚絲在裏面,那是一個再好吃不過的菜了。有時在宴會中也會有這麼一道菜,一般人家只顧着吃魚鴨肉,唯有我常盯着粉絲,媽媽對我説過:“就你傻,扣肉和魚不吃,就顧着這碗粉絲。”我女兒也超愛吃哈,還...
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絲瓜瘦肉湯麪怎麼做-絲瓜瘦肉湯麪的做法
  • 絲瓜瘦肉湯麪怎麼做-絲瓜瘦肉湯麪的做法

  • 食材明細主料絲瓜(一根)豬肉(適量)麪條(適量)輔料葱末(適量)蒜末(適量)調料玉米油(適量)生抽(適量)鹽(適量)牛肉粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜瘦肉湯麪的做法步驟1、蒜末,絲瓜切好。2、豬肉切好,放鹽、蠔油、生抽玉米澱粉,拌勻備用。3、葱末切好。4、鍋內放油燒熱,下入蒜末炒香...
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炒瘦肉土豆絲的做法 清炒瘦肉土豆絲 炒瘦肉土豆絲怎麼做
  • 炒瘦肉土豆絲的做法 清炒瘦肉土豆絲 炒瘦肉土豆絲怎麼做

  • “簡簡單單的才是最美味的…不要太多調料!原離地溝油,原離垃圾食品…”食材明細主料瘦肉(100克)土豆(200克)輔料青辣椒(1條)紅辣椒(2個)蒜子(兩瓣)生抽(少量)雞粉(少量)生粉(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒瘦肉土豆絲的做法步驟1、準備好材料2、土豆切成細絲後過水晾乾3、土豆切...
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峨眉豆絲炒瘦肉的做法 峨眉豆絲炒瘦肉----農家菜 峨眉豆絲炒瘦肉怎麼做
  • 峨眉豆絲炒瘦肉的做法 峨眉豆絲炒瘦肉----農家菜 峨眉豆絲炒瘦肉怎麼做

  • “食材:本地峨眉豆半斤,瘦肉半斤,紅辣椒丁2個提辣。調料:鮮豬油,精鹽,生抽,雞精,調味鮮。方法:1、峨眉豆冼淨擇去兩頭切絲,瘦肉切絲。2、鍋裏放進鮮豬油,下入瘦肉絲,(用鮮豬油炒味更香,更甜,要比調和油煮出來的菜好吃。)3、待瘦肉炒幹水分倒進峨眉豆絲,辣椒丁翻炒,4、加入精鹽,把峨眉豆炒熟...
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家常瘦肉絲炒羊尾筍怎麼做-家常瘦肉絲炒羊尾筍的做法
  • 家常瘦肉絲炒羊尾筍怎麼做-家常瘦肉絲炒羊尾筍的做法

  • 食材明細主料羊尾筍(3根)瘦肉絲(85克)輔料韭菜(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常瘦肉絲炒羊尾筍的做法步驟1、食材:羊尾筍(自制)2、瘦肉絲3、韭菜4、將韭菜洗淨、撈出。5、放在案板上切成段,待用。6、將羊尾筍撕開,放在案板上切成段,待用。7、燒鍋倒油燒熱...
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瘦肉絲炒海帶絲怎麼做-瘦肉絲炒海帶絲的做法
  • 瘦肉絲炒海帶絲怎麼做-瘦肉絲炒海帶絲的做法

  • 食材明細主料海帶絲(125克)瘦肉絲(85克)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)瘦肉絲炒海帶絲的做法步驟1、食材:海帶絲(已泡發)2、瘦肉絲3、將已泡發的海帶絲清洗一下.4、放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入瘦肉絲,加點料酒翻炒翻炒至變色。6、接着...
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絲瓜瘦肉蛋湯怎麼做-絲瓜瘦肉蛋湯的做法
  • 絲瓜瘦肉蛋湯怎麼做-絲瓜瘦肉蛋湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(2條)瘦肉(50克)雞蛋(2個)輔料薑絲(2克)食鹽(2克)魚露(1克)花生油(2克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜瘦肉蛋湯的做法步驟1、水開後把絲瓜倒進去煮2、兩分鐘後把瘦肉也放進去3、雞蛋淋進入4、把所有配料放下去調味即可5、好囉!清清甜甜的絲瓜湯煮好了!...
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家常肉絲炒餅怎麼做-家常肉絲炒餅的做法
  • 家常肉絲炒餅怎麼做-家常肉絲炒餅的做法

  • 食材明細主料餅絲(適量)輔料胡蘿蔔(適量)圓白菜(適量)五花肉(適量)香菜(適量)蒜瓣(適量)花生油(適量)配料白糖(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常肉絲炒餅的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切細絲備用。2、五花肉解凍後切絲備用。3、圓白菜洗淨後切絲備用。4、市場...
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家常炒絲瓜怎麼做-家常炒絲瓜的做法
  • 家常炒絲瓜怎麼做-家常炒絲瓜的做法

  • “一家一個味道,我比較喜歡蒜炒的。”食材明細主料絲瓜(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒絲瓜的做法步驟1、鍋裏放油把算炒黃。2、倒入絲瓜,翻炒。3、炒軟加鹽調味。4、小孩子大人都特別喜歡吃。小竅門超級簡單,沒什麼注意的。...
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家常菜瘦肉炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 家常菜瘦肉炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料瘦肉:250絲瓜:3個輔料糖:適量油:適量鹽:適量醬油:適量姜:適量具體步驟1.絲瓜切塊。2.瘦肉切片,加上醬、糖、醬油、鹽拌均醃製20分鐘。3.熱油鍋。4.下瘦肉翻炒。5.翻炒至變色。6.下絲瓜。7.繼續翻炒一下,加小小...
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絲瓜瘦肉粥怎麼做-絲瓜瘦肉粥的做法
  • 絲瓜瘦肉粥怎麼做-絲瓜瘦肉粥的做法

  • “老公不在家,帶着孩子,就想簡單湊合下,又不想點外賣,畢竟還是自己做的飯乾淨衞生,吃什麼呢,思前想後還是做點絲瓜瘦肉粥喝吧。既營養又美味!”食材明細主料瘦肉(適量)絲瓜(適量)米飯(適量)輔料味極鮮(適量)姜(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)絲瓜瘦肉粥的做法步驟1...
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家常絲瓜瘦肉湯怎麼做-家常絲瓜瘦肉湯的做法
  • 家常絲瓜瘦肉湯怎麼做-家常絲瓜瘦肉湯的做法

  • “絲瓜中含的維生素B1防止皮膚老化,維生素C能增白皮膚等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩。故絲瓜汁有“美人水”之稱。”食材明細主料絲瓜(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常絲瓜瘦肉湯的做法步驟1、絲瓜洗淨,切塊2、將絲瓜倒入煮沸的...
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家常絲瓜炒蛋怎麼做-家常絲瓜炒蛋的做法
  • 家常絲瓜炒蛋怎麼做-家常絲瓜炒蛋的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1條)雞蛋(2)輔料無(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常絲瓜炒蛋的做法步驟1、絲瓜一條,洗淨去皮切碎;雞蛋兩個打散。2、起油鍋,倒入蛋液。蛋液結起快快收干時(如圖)。3、倒入絲瓜翻炒,一邊把蛋炒碎了。4、炒兩分鐘左右可加少量開水,再燒1-2...
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瘦肉絲炒黃瓜皮怎麼做-瘦肉絲炒黃瓜皮的做法
  • 瘦肉絲炒黃瓜皮怎麼做-瘦肉絲炒黃瓜皮的做法

  • 食材明細主料黃瓜皮(300)瘦肉(一塊)輔料葱絲(適量)紅椒絲(適量)糖(一點)油(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉絲炒黃瓜皮的做法步驟1、買的成品黃瓜皮。2、改刀切成細絲,這個挺鹹,需要用冷水多泡,我是跑了二個小時把鹽味去掉然後再炒。3、瘦肉切細絲。4、準備輔料。5、...
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絲瓜炒肉片的做法 家常小菜——絲瓜炒肉片 絲瓜炒肉片怎麼做
  • 絲瓜炒肉片的做法 家常小菜——絲瓜炒肉片 絲瓜炒肉片怎麼做

  • 食材明細主料絲瓜(兩根)瘦肉(100克)輔料小紅椒(適量)葱(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒肉片的做法步驟1、瘦肉洗淨血水,切成薄片備用。2、把切好的肉片放入小碗里加入醬油、澱粉、料酒醃製五分鐘...
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絲瓜瘦肉湯怎麼做-絲瓜瘦肉湯的做法
  • 絲瓜瘦肉湯怎麼做-絲瓜瘦肉湯的做法

  • “絲瓜有清涼、利尿、活血、通經、解毒的效果,立夏後可多吃。”食材明細主料瘦肉(500g)絲瓜(一條)輔料蟲草花(30g)姜(兩片)調料鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜瘦肉湯的做法步驟1、絲瓜削皮切成滾刀狀,切兩片姜。2、瘦肉切好,加油鹽醬油醃製一下。3、蟲草花加入水中煮開...
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家常肉絲炒麪怎麼做-家常肉絲炒麪的做法
  • 家常肉絲炒麪怎麼做-家常肉絲炒麪的做法

  • “喜歡吃麪!滷麪~涼麪~拌麪~炸醬麪...各種各樣的面~變換花樣做,變換花樣吃總也吃不煩。時間匆忙的時候,吃麪變成了解決吃飯問題的快捷方式;天冷的時候,面帶給你温暖,讓你渾身暖和。總之,有各種理由讓你喜歡它,相信跟我志同道合的朋友有很多哦~今天突然想吃炒麪了,感覺很久沒吃咯,那...
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家常炒肉絲怎麼做-家常炒肉絲的做法
  • 家常炒肉絲怎麼做-家常炒肉絲的做法

  • 食材明細主料肉(適量)輔料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)調料油(適量)十三香(適量)醬油(適量)牛肉粉(適量)鹽(適量)耗油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒肉絲的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:適量豬瘦肉,改刀切絲備用。3、適量胡蘿蔔青椒改刀切絲備用。4、鍋裏適量油,葱姜...
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瘦肉絲瓜湯怎麼做-瘦肉絲瓜湯的做法
  • 瘦肉絲瓜湯怎麼做-瘦肉絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(100g)絲瓜(2條)輔料水(1000毫升)調料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉絲瓜湯的做法步驟1、1000毫升水燒開,放瘦肉絲瓜下去煮。2、煮熟調味。3、成品。...
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絲瓜炒瘦肉怎麼做-絲瓜炒瘦肉的做法
  • 絲瓜炒瘦肉怎麼做-絲瓜炒瘦肉的做法

  • 食材明細主料瘦肉(250g)輔料絲瓜(250g)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒瘦肉的做法步驟1、絲瓜切片待用。2、瘦肉切片醃製入味。3、起鍋燒油倒入瘦肉爆炒。4、倒入絲瓜一起爆炒。5、炒至斷生。6、加入調味料調味,炒勻。7、炒勻即可...
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家常味絲瓜牛肉怎麼做-家常味絲瓜牛肉的做法
  • 家常味絲瓜牛肉怎麼做-家常味絲瓜牛肉的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1條)牛肉(100克)輔料胡蘿蔔(適量)鹽(適量)生粉(適量)姜(適量)洋葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常味絲瓜牛肉的做法步驟1、準備材料,牛肉先醃製入味。2、起油鍋爆香牛肉,7成熟備用。3、起油鍋下配料。4、下絲瓜,調味,少許水,煮至絲瓜熟。5、加入牛肉拌勻,少許生...
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鹹菜瘦肉絲炒冬瓜怎麼做-鹹菜瘦肉絲炒冬瓜的做法
  • 鹹菜瘦肉絲炒冬瓜怎麼做-鹹菜瘦肉絲炒冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(半塊)瘦肉絲(適量)鹹菜(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)調和油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹菜瘦肉絲炒冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜2、瘦肉絲3、鹹菜(已清洗切碎)4、將瘦肉絲加點料酒、鹽、調和油拌勻,待用。5、將冬瓜去皮清洗一下撈出。6、放在案板上...
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瘦肉炒三絲怎麼做-瘦肉炒三絲的做法
  • 瘦肉炒三絲怎麼做-瘦肉炒三絲的做法

  • “簡單的炒肉絲,味道不錯哦。”食材明細主料瘦肉(150g)香乾(3片)芹菜(2棵)洋葱(1/4個)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)雞精(適量)澱粉(少許)蒜(1瓣)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瘦肉炒三絲的做法步驟1、材料;2、瘦肉切絲或切片,加少許油、鹽、澱粉拌勻稍醃一會兒;3、洋葱切絲;香乾切絲;4、芹菜...
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