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關於佳品的餐飲百科

下飯佳品雞丁炒口蘑如何做簡單又好吃
  • 下飯佳品雞丁炒口蘑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘雞丁炒口蘑一道非常家常的美味菜餚,新鮮的雞胸肉的口感是鮮嫩多汁的,滿滿的肉,沒有骨頭,也是一種享受呀,還有口蘑,這種菌類的口感十分厚實,會讓也覺得它是肉,其實它是營養價值高於肉類哦,它的味道也和雞胸肉相輔相...
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夏日消暑必備佳品圖解-爆炒油菊菜
  • 夏日消暑必備佳品圖解-爆炒油菊菜

  • 苦菊是老百姓夏天常吃的一道菜,是夏日消暑的佳品,熱量較低且富含纖維,想要減肥的朋友也可以放心吃。同時,炒油菊菜還可以消食開胃,通便利肺。菊花菜中含有較高的鈉,鉀,還含有多種氨基酸,蛋白質;菊花菜還能寬中理氣,增加食慾,含有豐富的維生素,礦物質。主料苦菊:適量輔料蒜:適量詳細步驟...
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雪耳甘草甜湯的做法 夏季清熱潤燥佳品——{雪耳甘草甜湯} 雪耳甘草甜湯怎麼做
  • 雪耳甘草甜湯的做法 夏季清熱潤燥佳品——{雪耳甘草甜湯} 雪耳甘草甜湯怎麼做

  • “從來不覺得煲湯是哪個地方的專屬,只要用心做,認真查資料學習,勇敢勤於練習,就能煲出好喝且適合自己和家人的湯來,瞭解自己的口味和身體,關懷家人的身體狀態並依着四季變化加以調養,確實是值得堅持的~來介紹今天甜湯的幾位“主角”~雪耳:性平、味甘淡,滋陰清熱、潤肺止咳,被譽為“...
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無油花生醬餅乾的做法 減肥佳品-無油花生醬餅乾微波爐版 無油花生醬餅乾怎麼做
這些蔬菜是補腎佳品-有哪些蔬菜補腎
  • 這些蔬菜是補腎佳品-有哪些蔬菜補腎

  • 在日常生活中,我們每一天都要吃蔬菜,吃多一點蔬菜對於我們的身體有很多的好處,它對於調節我們的身體生理機制有一定的效果,不同的蔬菜有不同種的功效。那麼有哪些蔬菜補腎,現在我就給大家來介紹幾種補腎的蔬菜,它們的功效都是不錯的。一、有哪些蔬菜補腎,這些蔬菜是補腎佳品1.秋...
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電飯鍋蛋糕的做法(早餐佳品)如何做簡單又好吃
  • 電飯鍋蛋糕的做法(早餐佳品)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:4枚輔料牛奶:半盒具體步驟1.蛋清、蛋黃分離(裝蛋清的容器不能有水)2.蛋黃加入牛奶、麪粉、糖,攪成糊狀3.蛋清加少許鹽,打發,越發越好4.電飯鍋內加少許油,按下煮飯鍵(電飯鍋不能有水)5.稱熱鍋的時間,將攪好的...
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減肥佳品西紅柿燜蘑菇(無油版)如何做簡單又好吃
  • 減肥佳品西紅柿燜蘑菇(無油版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料新鮮蘑菇:250中等大的西紅柿:1個輔料鹽焗雞粉:少量耗油:適量鹽:少量水:三小碗具體步驟1.蘑菇用鹽水泡一會,洗乾淨,豎切一半。備用西紅柿像切橘子那樣切成小片。2.鍋裏放一碗水,放入西紅柿,炒到西紅柿百分之六十...
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清炒小蝦米的做法 春季海中補鈣佳品~~~清炒小蝦米 清炒小蝦米怎麼做
  • 清炒小蝦米的做法 春季海中補鈣佳品~~~清炒小蝦米 清炒小蝦米怎麼做

  • “補鈣的產品有很多,其中芝麻醬,蝦皮和牛奶排在前三位。春季是孩子生長最快的季節,作為媽媽的我們一定要注意孩子的健康飲食,多陪孩子進行户外有氧運動,多給孩吃補鈣的食物,讓孩子們在這個春暖花開的季節快樂地成長。今天這個小蝦非常新鮮,買回家後還活蹦亂跳的,只需要鹽調味,味道...
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潤肺佳品雪梨白蘿汁如何做簡單又好吃
  • 潤肺佳品雪梨白蘿汁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘這道潤肺佳品雪梨白蘿汁在白蘿蔔里加入了蜂蜜和雪梨,我們知道白蘿蔔和雪梨都是潤肺佳品,都有清熱去火的功效,這幾種食材營養成分互補,配料搭配合理,可以互相促進吸收,實在是一道既好吃又營養的湯,還特別的養顏,大...
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木瓜銀耳燉牛奶的做法 潤膚養顏佳品—木瓜銀耳燉牛奶 木瓜銀耳燉牛奶怎麼做
  • 木瓜銀耳燉牛奶的做法 潤膚養顏佳品—木瓜銀耳燉牛奶 木瓜銀耳燉牛奶怎麼做

  • “三八節快到了,屬於女人的節日,女人要自己對自已好一些,我們都要美美的,健健康康的。木瓜銀耳燉牛奶是一道極其美味的家常甜品,主要食材是木瓜、銀耳和牛奶,做法也非常簡單,一年四季都可飲用。特別是女性,經常喝能保持身材苗條,肌膚白嫩。木瓜含有豐富的木瓜酵素和維生素A,富含的...
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還是養顏佳品圖解-最適合進補的山藥乳鴿湯
  • 還是養顏佳品圖解-最適合進補的山藥乳鴿湯

  • 冬天來了,天氣漸漸乾燥起來,食慾不振,那就做個山藥乳鴿湯來補補吧!這個時候最適合用鴿子湯來進補了,鴿子湯不僅滋補、而且湯鮮,味美,最重要的是含有豐富的營養。是美女們美容養顏的最佳湯品,還可以清熱解毒。主料乳鴿:1只山藥:適量枸杞:適量輔料姜:適量鹽:適量詳細步驟:第一步將鴿子清...
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枸杞酒釀燉蛋的做法 美容佳品—枸杞酒釀燉蛋 枸杞酒釀燉蛋怎麼做
  • 枸杞酒釀燉蛋的做法 美容佳品—枸杞酒釀燉蛋 枸杞酒釀燉蛋怎麼做

  • “乾燥的秋冬季節,做一道熱乎乎的枸杞酒釀,不但暖身暖心,還能幫助皮膚抵禦乾燥的氣候。很多人喜歡吃酒釀雞蛋,做的枸杞酒釀蛋用的是鵪鶉蛋。鵪鶉蛋的滋補作用要強於雞蛋,鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質、B族維生素和維生素(維生素食品A、E等,與酒釀一起煮,它還會產生有利於女性皮膚的...
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潤肺佳品蜂蜜柚子茶如何做簡單又好吃
  • 潤肺佳品蜂蜜柚子茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料柚子皮:少許柚子肉:1000冰糖:200輔料水:100ml蜂蜜:少許具體步驟1.削柚子皮切絲,泡入鹽水三個小時!注意:柚子皮削的儘量薄,不要白色的部分,因為那部分會很苦!2.將柚子肉撥成小塊備用。3.少拍了一步,將泡好的柚子...
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七彩雞絲的做法 減肥佳品——繽紛七彩雞絲 七彩雞絲怎麼做
  • 七彩雞絲的做法 減肥佳品——繽紛七彩雞絲 七彩雞絲怎麼做

  • “此道菜顏色豐富,清新爽口,熱量低,很適合減肥中的人食用,味道鮮美。”食材明細主料雞胸肉(200g)輔料綠豆芽(30g)胡蘿蔔(30g)黃瓜(30g)香菇(三朵)黑木耳和銀耳(各三朵)雞蛋(雞蛋)配料雞蛋(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)七彩雞絲的做法步驟1、打兩個雞蛋.2、攤成雞蛋片,晾涼...
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但是糯米好消化嗎?答案全在這裏哦`-糯米最為滋補佳品
  • 但是糯米好消化嗎?答案全在這裏哦`-糯米最為滋補佳品

  • 在高壓的社會環境和快節奏的社會當中,飲食健康和身體狀況同樣被注重着,推進着。作為老人口中滋補的佳品——糯米被人廣泛的食用,甚至是代替了主食的地位。糯米因為他的滋補效果而備受吹捧。糯米當中富含了大量的碳水化合物和人體所必須的氨基酸等等。但是由於糯米的獨特的特...
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(補腎佳品) 紅棗豬腰蔘湯怎麼做-紅棗豬腰蔘湯的做法 【創意新派菜】紅棗豬腰蔘湯
油爆蝦頭碎的做法 自制補鈣佳品——油爆蝦頭碎 油爆蝦頭碎怎麼做
  • 油爆蝦頭碎的做法 自制補鈣佳品——油爆蝦頭碎 油爆蝦頭碎怎麼做

  • “每次吃蝦都會剝出很多蝦頭和蝦皮,今天教大家一個廢物利用的方法,把這些下腳料用油炒香打碎,簡單易學,好吃又補鈣,用於佐粥或者當做小鹹菜,酥香滿口,美味極了。”食材明細主料蝦頭(15只)蝦皮(100g)輔料食用油(50)食鹽(半勺)鹹鮮(口味)酥(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油爆蝦頭碎的做法步驟1、鮮...
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滋補佳品桃膠蒸蛋如何做簡單又好吃
  • 滋補佳品桃膠蒸蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘桃膠蒸蛋,是一道營養豐富的美食,主要原料有桃膠,雞蛋等,桃膠是從桃子內部提取出來的,膠香柔軟,味道清淡,營養十分豐富,具有促進消化的功效,雞蛋是人們常吃的食材,富含蛋白質,對人體健康很有好處,這道桃膠蒸蛋,做法簡單...
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秋冬進補佳品黃芪當歸燉雞如何做簡單又好吃
  • 秋冬進補佳品黃芪當歸燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞:1只輔料黃芪:15當歸:15大棗:6顆枸杞:5鹽:適量姜:4片具體步驟雞洗淨,定型。(雞翅膀自雞的嘴巴拉出來,雞爪塞入腹中)將洗淨的雞放入電壓力鍋中,加入足量的清水。(足量哈,中途就不要加了)放幾片姜。(葱和八角可以省略...
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滑子蘑栗子雞的做法 滑子蘑栗子雞—秋季進補佳品 滑子蘑栗子雞怎麼做
  • 滑子蘑栗子雞的做法 滑子蘑栗子雞—秋季進補佳品 滑子蘑栗子雞怎麼做

  • “這幾樣食材很搭配,特別是栗子,尤其適合秋季進補!”食材明細主料滑子蘑(適量)去皮熟栗子(適量)雞脯肉(適量)青椒粒(適量)輔料葱薑末(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽醬油(適量)水澱粉(適量)五香粉(適量)植物油(適量)香油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)滑子蘑栗子雞的做法步...
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豆芽韭菜涼麪的做法 夏天麪食之佳品———風味獨特的豆芽韭菜涼麪 豆芽韭菜涼麪怎麼做
肉皮凍的做法 美容佳品——肉皮凍 肉皮凍怎麼做
  • 肉皮凍的做法 美容佳品——肉皮凍 肉皮凍怎麼做

  • “春天天氣乾燥,我是超乾燥性皮膚,現在一雙手已經幹得像擠幹水的蘿蔔,左手中指指尖中間也開裂了,一定要多多補充膠原蛋白才好!這款皮凍返了一次工,第一次煮得時間有些短不成形,又回了一次鍋才成功,但還是有些軟!”食材明細主料肉皮(一塊兒)水(適量)輔料花椒(適量)八角(適量)姜(適量)陳皮(適量...
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雞湯的做法 營養美味的家庭滋補佳品------雞湯 雞湯怎麼做
  • 雞湯的做法 營養美味的家庭滋補佳品------雞湯 雞湯怎麼做

  • “連着一個星期的陰雨天氣,氣温也下降了不少。今天孩子放學被雨淋着了,身體有些不舒服。正好我煲了雞湯,趁熱喝了一碗,發了汗好多了。天氣變化無常,,人們很容易感冒。為了增強身體抵抗力,要補充一些具有防病功效的飲食。不妨多喝些雞湯。雞湯味美營養高,且具有抗疲勞美容養顏的功...
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滋補佳品參芪當歸燉雞湯如何做簡單又好吃
  • 滋補佳品參芪當歸燉雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘要説這道參芪當歸燉雞湯,參芪當歸都是非常好的滋補藥材,參芪可以補氣養血,當歸則有很好的固本培元的作用,二者的藥效相輔相成個自揚長避短,到達相互融合,再加上雞湯一起燉煮,不用多介紹,成品一定是一道鮮美可口,營...
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