![牡蠣煮蝦潺怎麼做-牡蠣煮蝦潺的做法]( "牡蠣煮蝦潺怎麼做-牡蠣煮蝦潺的做法")
- 食材明細主料蝦潺（340克）牡蠣（130克）輔料薑片（適量）葱段（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牡蠣煮蝦潺的做法步驟1、食材：蝦潺（已洗淨）、牡蠣（已清洗）、薑片、葱段2、將已洗淨的蝦潺用剪刀剪成段，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。4、隨後，下入蝦潺，加適量...
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![蟹味菇煮蝦潺 怎麼做-蟹味菇煮蝦潺 的做法]( "蟹味菇煮蝦潺 怎麼做-蟹味菇煮蝦潺 的做法")
- “家常菜~~~~~~蟹味菇煮蝦潺”食材明細主料蝦潺（450克）蟹味菇（120克）輔料薑片（適量）香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇煮蝦潺的做法步驟1、食材：蝦潺（已洗淨剪段）、蟹味菇（已清洗）、薑片、香葱2、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。3、隨後，下入蝦潺，加...
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![牡蠣煮豆腐 的做法 【寧波】牡蠣煮豆腐 牡蠣煮豆腐 怎麼做]( "牡蠣煮豆腐 的做法 【寧波】牡蠣煮豆腐 牡蠣煮豆腐 怎麼做")
- “牡蠣是一種高蛋白、低脂肪、容易消化且營養豐富的食品，含有豐富的甘氨酸和一種名為肝糖原的糖類物質，它們的牡蠣美味的基礎。幹牡蠣肉含蛋白質高達45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖原19%~38%。此外，還含有多種維生素及牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養成分。其中鈣含量接近牛奶，鐵含...
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![牡蠣要煮多久]( "牡蠣要煮多久")
- 1-10分鐘。牡蠣的個頭兒較小，其肉質同樣屬於比較容易煮熟的食物之一。在鍋中倒入適量的水，便可倒入牡蠣，用大火煮1分鐘左右便可。若是牡蠣的個頭較大，則需大火煮2至3分鐘，就能從鍋中撈出並且可以食用。沒拆殼的牡蠣蒸來就可以直接吃，水鍋開了後蒸大約10分鐘就可以；開了殼的牡蠣，...
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![什麼是牡蠣-如何吃牡蠣肉]( "什麼是牡蠣-如何吃牡蠣肉")
- 提到牡蠣肉，大家可能會陌生，但要説海蠣子，喜歡吃海鮮的小夥伴一定不會陌生，甚至已經開始垂涎三尺了吧，其實它倆是一個東西，今天，小編就帶着大家瞭解一下牡蠣肉?一、如何吃牡蠣肉牡蠣肉的做法有很多，最常見的就是清蒸和爆炒這兩種了。1.清蒸的牡蠣，澆上調料汁，誘人的香氣，一口吃到嘴...
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![煎牡蠣的做法 煎牡蠣（海蠣子） 煎牡蠣怎麼做]( "煎牡蠣的做法 煎牡蠣（海蠣子） 煎牡蠣怎麼做")
- “煎海蠣子是我最喜歡的一道菜，沒有之一~好吃又好做，大家都來試一試，還是大補的一道菜哦~”食材明細主料牡蠣（適量）輔料麪粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎牡蠣的做法步驟1、海蠣子買回來一定不要洗，但是要買剛剛從殼裏挖出來的，這樣才夠原滋原味。2、麪粉適量，海蠣子滾...
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![蝦潺煮年糕怎麼做-蝦潺煮年糕的做法]( "蝦潺煮年糕怎麼做-蝦潺煮年糕的做法")
- “一個人的簡單午餐。。。”食材明細主料蝦潺（270克）年糕片（180克）輔料香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦潺煮年糕的做法步驟1、食材：蝦潺（已洗淨剪開）、年糕片、香葱2、燒鍋倒油燒熱，下入收拾好的蝦潺，加適量的料酒。3、翻炒一下。4、接着，合入年...
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![蝦潺煮長瓜 怎麼做-蝦潺煮長瓜 的做法]( "蝦潺煮長瓜 怎麼做-蝦潺煮長瓜 的做法")
- “【蝦潺煮長瓜】簡單的家常菜，味道清淡鮮美，至於要加什麼配料和什麼調料完全取決自家的口味。。。”食材明細主料長瓜（240克）蝦潺（295克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦潺煮長瓜的做法步驟1、食材：長瓜、蝦潺（已洗淨剪開）2、將長瓜去皮清洗一下。...
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![牡蠣煮多久以及牡蠣的營養價值]( "牡蠣煮多久以及牡蠣的營養價值")
- 隨着社會的不斷髮展，人們自然而然對於生活品質的追求也越來越高，尤其是在飲食方面，以前只要能吃到就很開心，現在一定還要講究一下烹飪技巧與時長。牡蠣小編就不用多説了，大家都很熟悉，作為一種很常見的海鮮，營養價值高，大家都很喜歡吃，那麼，牡蠣煮多久最好吃呢。一、牡蠣牡蠣別名又...
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![白菜煮蝦潺怎麼做-白菜煮蝦潺的做法]( "白菜煮蝦潺怎麼做-白菜煮蝦潺的做法")
- 食材明細主料白菜（205克）蝦潺（400克）輔料葱段（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜煮蝦潺的做法步驟1、食材：白菜（已清洗切開）、蝦潺（已洗淨剪開）、葱段2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的白菜翻炒翻炒。3、接着，合入收拾好的蝦潺，加適量的料酒。4、翻動一下5、...
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![豆腐煮蝦潺怎麼做-豆腐煮蝦潺的做法]( "豆腐煮蝦潺怎麼做-豆腐煮蝦潺的做法")
- 食材明細主料蝦潺（490克）豆腐（305克）輔料薑片（適量）葱段（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐煮蝦潺的做法步驟1、材料：蝦潺（已洗淨剪成段）、豆腐（已切開）、薑片、葱段2、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。3、接着，下入蝦潺，加適量的料酒。4、翻動一下。5、然後，...
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![炸牡蠣怎麼做-炸牡蠣的做法]( "炸牡蠣怎麼做-炸牡蠣的做法")
- “牡蠣，東北人喜歡稱之為“蠣蝗”，可我更喜歡牡蠣這個名字，營養價格很高一的一種食物，很受歡迎，美國飲食文學界的名人費雪就曾定過一本書《寫給牡蠣的情書》，可見其受歡迎程度。一次聚會上吃到了炸牡蠣，口味很不錯喲，所以自然就摸索着做了。閒話少説，馬上上做法嘍”食材明細主料牡...
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![牡蠣粥怎麼做-牡蠣粥的做法]( "牡蠣粥怎麼做-牡蠣粥的做法")
- “牡蠣，青島人稱之為海蠣子，牡蠣粥在福建等地區稱之為蠔仔粥，喜歡清淡的口味，連肉末都未用，只用到牡蠣的鮮和香米的香。”食材明細主料香米（150克）輔料鹽（適量）海蠣子（適量）海米（適量）扇貝柱（適量）白胡椒粉（少許）葱花（適量）薑絲（少許）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牡蠣粥的做法步驟1、香米...
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![易做的牡蠣煮蝦潺如何做簡單又好吃]( "易做的牡蠣煮蝦潺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦潺：340牡蠣：130輔料鹽：適量生抽：適量油：適量料酒：適量姜：適量葱段：適量具體步驟1.食材：蝦潺（已洗淨）、牡蠣（已清洗）、薑片、葱段2.將已洗淨的蝦潺用剪刀剪成段，待用。3.燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。4.隨後，下入蝦潺...
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![蘿蔔煮蝦潺怎麼做-蘿蔔煮蝦潺的做法]( "蘿蔔煮蝦潺怎麼做-蘿蔔煮蝦潺的做法")
- 食材明細主料蝦潺（400克）蘿蔔（1只）輔料大蒜（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蘿蔔煮蝦潺的做法步驟1、食材：蝦潺（已洗淨剪成段）、蘿蔔（已清洗）、大蒜（已洗淨切開）。2、將蘿蔔放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的蘿蔔翻炒翻炒。4、接着，加適量...
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![牡蠣怎麼做-牡蠣的做法]( "牡蠣怎麼做-牡蠣的做法")
- 食材明細主料牡蠣（適量）輔料姜（適量）外婆子（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牡蠣的做法步驟1、新鮮牡蠣，洗幹嘛。2、熱油下薑片爆香，放牡蠣。3、煮一下，放外婆仔。4、翻炒一下(不要不停翻炒，牡蠣容易爛)，放鹽，蠔油一點料酒調味，翻炒均勻出鍋。5、成...
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![煎牡蠣怎麼做-煎牡蠣的做法]( "煎牡蠣怎麼做-煎牡蠣的做法")
- “鮮美噴香的煎牡蠣，老公很喜歡吃。”食材明細主料海蠣子（2斤）輔料麪粉（少許）鹽（少許）香菜（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎牡蠣的做法步驟1、海蠣子洗刷乾淨，下水煮到微微開口。2、取出海蠣子肉。3、放入少許麪粉和鹽拌勻。4、入平底鍋煎制微黃。5、翻面再煎一...
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![蒜香牡蠣的做法 牡蠣鹹 蒜香牡蠣怎麼做]( "蒜香牡蠣的做法 牡蠣鹹 蒜香牡蠣怎麼做")
- “不知要叫什麼名字，反正是配稀飯的，所以就取名為牡蠣鹹啦，哈哈”食材明細主料牡蠣（500克）輔料大蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）魚露（適量）葱香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香牡蠣的做法步驟1、準備好材料，牡蠣和大蒜2、放入蒜頭爆香3、放入牡蠣糊裏爆炒下，這樣起來的牡蠣比較Q4、放...
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![烤牡蠣的做法 原汁原味——烤牡蠣 烤牡蠣怎麼做]( "烤牡蠣的做法 原汁原味——烤牡蠣 烤牡蠣怎麼做")
- 食材明細主料牡蠣（適量）輔料生薑（1塊）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤牡蠣的做法步驟1、帶殼的牡蠣適量。2、用小毛刷清洗掉牡蠣外表的污泥。3、清洗好的牡蠣控幹水分。4、把牡蠣放到烤盤中，烤盤的底部放上兩片薑片。5、烤箱250℃預熱5分鐘，烤15分鐘左右，知道所有的牡蠣殼開...
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![河蝦煮蝦潺怎麼做-河蝦煮蝦潺的做法]( "河蝦煮蝦潺怎麼做-河蝦煮蝦潺的做法")
- 食材明細主料河蝦（90克）蝦潺（285克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）河蝦煮蝦潺的做法步驟1、食材：河蝦（已清洗）、蝦潺（已洗淨剪段）、薑片2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的河蝦和蝦潺，加適量的料酒。3、翻動一下。4、接着，擱入薑片，加適量的清水。5...
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![牡蠣煎怎麼做-牡蠣煎的做法]( "牡蠣煎怎麼做-牡蠣煎的做法")
- “閨女帶回來了泡菜醃牡蠣，一打開瓶蓋一股鮮味撲鼻而來，這鮮度可以生吃，可我還是喜歡吃熟的。就做了很喜歡吃牡蠣煎，一口咬下去，牡蠣鮮嫩，薯餅Q彈。”食材明細主料紅薯粉（適量）牡蠣（適量）雞蛋（每份1個）輔料清水（適量）白胡椒（少許）鹽（少許）小葱（適量）油（少許）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牡...
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![怎麼做好吃-牡蠣要煮多久]( "怎麼做好吃-牡蠣要煮多久")
- 很多在海邊生活的小夥伴都認識牡蠣吧。牡蠣是海鮮中最常見的一種海鮮，價格便宜但是口感非常好，非常鮮美好吃。所以很多人都喜歡吃牡蠣。但是因為是海鮮，所以很多人不知道牡蠣應該煮多久，也不知道怎麼做才好吃，今天就讓小編來教大家吧。牡蠣要煮多久？怎麼做好吃？帶殼的牡蠣最好的...
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![酸菜煮蝦潺怎麼做-酸菜煮蝦潺的做法]( "酸菜煮蝦潺怎麼做-酸菜煮蝦潺的做法")
- “蝦潺，學名叫龍頭魚。俗名叫狗母魚、蝦潺、龍頭鮳、豆腐魚、細血、狗奶。體柔軟，長形，略側扁，頭背稍圓。吻短，鈍圓，口甚大。中型海產魚類，肉厚，營養豐富。此菜很簡單，味道鮮美，下飯哦。。。”食材明細主料蝦潺（410克）酸菜（75克）輔料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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![無水煮牡蠣怎麼做-無水煮牡蠣的做法]( "無水煮牡蠣怎麼做-無水煮牡蠣的做法")
- 食材明細主料牡蠣（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無水煮牡蠣的做法步驟1、買回的牡蠣2、刷洗乾淨3、平鋪在鍋裏4、我把它跟海虹一起煮的，稍微開鍋時，翻面5、完全開鍋即可6、這時的蠔肉正好熟了還最鮮嫩...
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![牡蠣炒蛋的做法 【牡蠣炒蛋】 牡蠣炒蛋怎麼做]( "牡蠣炒蛋的做法 【牡蠣炒蛋】 牡蠣炒蛋怎麼做")
- 食材明細主料海鮮之家微凍牡蠣（300克）韭黃（50克）料酒（適量）胡椒粉（適量）小葱（適量）輔料雞蛋（3個）生薑（幾片）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牡蠣炒蛋的做法步驟1、取微凍包裝牡蠣肉，直接焯水。在水裏加入料酒和生薑去腥。撈出充分控幹水分；2、雞蛋打散，葱和韭黃切成小段；3、把控幹...
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味味甜
