- 食材明細主料荔浦芋頭(500g)輔料紫薯(100g)調料淡奶油(100克)牛奶(200ml)砂糖(80g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制芋泥的做法步驟1、將荔浦芋頭切塊蒸熟。2、放入大碗先手工碾碎。3、將芋頭碎、淡奶油、牛奶、砂糖以及紫薯一同放入絞肉機,絞打幾十秒(芋泥中加入紫薯單純只是為...
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- “小芋艿做的,小芋艿本身就比較滑,所以不妨豬油也很潤。沒放豬油,糖也沒放那麼多,口感依然細膩潤滑,很適合在減肥的童鞋哦!”食材明細主料芋艿(適量)輔料白砂糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制芋泥的做法步驟1、芋艿洗淨(若已去皮可省略)2、蒸熟,或者高壓鍋煮熟(約8min)3、...
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- 食材明細主料檳榔芋(適量)輔料色拉油(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制芋泥煎餅的做法步驟1、檳榔芋洗淨蒸熟後稍微晾涼。2、本來只想剝這一小碗的,媽媽説全剝了吧,於是變成了下面一大盆。3、拿來擀麪杖搗,還是很好用的,我和媽媽輪流出力。4、搗爛之後加入...
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- “作為一名合格的吃貨,為了做芋圓,找了不少教程,還特地跑去市場買了木薯澱粉,終於成功了。”食材明細主料去皮紅薯(360g)去皮紫薯(303g)去皮芋頭(101克)輔料紅薯用木薯澱粉(230克)紫薯用木薯澱粉(50克)芋頭用木薯澱粉(23g)調料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制芋圓的做法...
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- “在茶飲走進人們生活的現在,相信很多人對奶茶並不陌生。很多人也想試試自己製作一杯奶茶來試試,這次就給大家送上一杯簡單易操作的DIY芋泥奶茶。材料很簡單,在文末就有配方。操作手法呢,也非常方便,無論是奶茶店新款推出或者在家自制都可以試試。話不多説,就給大家送上這杯DIY...
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- “自家做法,可以存放挺久的,愛吃麪食的朋友可以試試看”食材明細主料姜(1小塊)蒜(8瓣)輔料橄欖油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制姜蒜泥的做法步驟1、準備了這麼些蒜,準備做了多吃幾次,不想放很久的朋友可以少用點。2、把蒜剝好,姜洗淨。3、姜切絲,再切粒,蒜切成小塊。4、...
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- “菠菜促進生長髮育、增強抗病能力;菠菜含鐵,對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用!很多媽媽都愛給寶貝買成品菜、果泥吃,個人覺得自制的才最健康,其實自己做也不難,幾步就輕鬆搞定!”食材明細主料菠菜(適量)輔料菠菜(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制菠菜泥的做法步驟1、...
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- “橡皮泥幾乎是所有孩子童年時的最愛,孩子喜歡玩橡皮泥,我們也知道玩橡皮泥對孩子有很多的好處,但橡皮泥是易耗品,每次買價格也不便宜,而且其中用到什麼化學品,是否對身體有影響也不得而知,幾十塊錢一點點,孩子分分鐘就能把它們搓成一團混色的黑泥。今天給大家介紹一款神奇的自制...
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- “香甜的芋泥包,早餐的好選擇!”食材明細主料芋艿(適量)麪粉(適量)輔料安琪酵母(適量)牛奶(適量)配料白砂糖(適量)鹽(一小撮)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芋泥包的做法步驟1、芋艿洗淨(若已去皮可省略)2、蒸熟,或者高壓鍋煮熟(約8min)3、蒸熟的芋艿剝去皮(若已去皮可省略)4、趁熱加入適量...
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- “疫情影響最近又只能居家辦公了,順道也有追劇的時間了雖然不愛吃零食,水果是每天都不少但是總有嘴饞的時候,最近喜歡的有楊枝甘露,奶茶就不必説了,日常標配就是看見朋友圈私房發的芋圓突然就饞了還好最近在減肥南瓜紅薯紫薯啥的時間也有那就自個兒折騰吧。”食材明細主料紫薯...
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- “小時候最愛吃烘山芋,一個大圓桶裏拿出香香甜軟的山芋.可是長大後,才知道那些桶基本都是廢棄的工業油桶改裝的,有毒.現在食品安全問題越來越嚴重,還是在家自己做更放心些.這款用平底鍋做的烘山芋,不但方便簡單,連味道和圓桶做出來的一樣噢~同學們一起來試試吧!”食材明...
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- “這款芋圓,芋頭味軟糯香氣獨特;紫薯味Q彈有趣;胡蘿蔔味像蝦仁丸子清新脱俗;南瓜味像在嘴裏跳動的黃精靈。每個季節,都可以當做待客佳品,做了一次就會上癮的!”食材明細主料芋頭(約300克(小半個))紫薯(約200克(普通大小1個))南瓜(約300克)胡蘿蔔(半根)木薯粉(500克)輔料冰糖(若干)甜酒(200ml左右)...
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- “紅棗有補脾、養血、安神的功效~自制‘棗泥’雖然在過程中稍微有些繁瑣,但吃起來的口感和味道真不知勝過市售的多少倍呢~香醇的紅棗味道,能最大程度的保留在棗泥中~用不完還可以冷凍在冰箱中存放~只需稍作退冰,就可以用來包包或製作酥餅、月餅,口感和味道都不會跑掉~”食材...
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- “紅棗泥經常用於製作各種糕點、麪包等。此款自制紅棗泥無任何添加劑、防腐劑、增稠劑,製作過程乾淨衞生,吃着放心。”食材明細主料紅棗(600g)輔料水(適量)調料食用油(15g)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)神級(難度)自制紅棗泥的做法步驟1、網購紅棗。2、清洗幾遍倒入純淨水將紅棗浸泡...
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- 食材明細主料芋頭(1個)紫薯(適量)輔料純牛奶(300g)調料白砂糖(適量)煉乳(適量)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芋泥的做法步驟1、蒜頭去皮洗淨備用。2、紫薯洗淨去皮備用。3、將芋頭切薄片。4、紫薯也切薄片備用。5、將芋頭和紫薯上鍋大火蒸。6、蒸至芋頭和紫薯斷生。7、蒸好的...
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- “總之做法超簡單方便。”食材明細主料香芋(1個(大個))雀巢鮮奶油(50ml)白糖(100克)輔料牛奶(100毫升)黃油(20克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制香芋餡的做法步驟1、將芋頭去皮切片,上煱蒸20分鐘至熟透。2、將蒸熟的芋頭趁熱加入鮮奶油和白糖,用打飯勺壓爛揉勻。最後加入100毫升...
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- 食材明細主料魔芋粉(適量)輔料鹼(適量)水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制魔芋的做法步驟1、準備食材。魔芋粉三平勺,鹼三分之一勺,這個勺子平勺是8毫克,水兩礦泉瓶水。(鹼、粉、水的比例是5克鹼、50克粉、5斤水)。想吃嫩點的就多放水,想吃有嚼勁的就少放點水。水的範圍是...
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- “食堂的飯菜吃久了真是無法下嚥。宿舍又沒什麼廚房用具,做個簡單的土豆泥做午飯~~~”食材明細主料土豆(一個)輔料煉乳(適量)奶酪片(適量)配料黑胡椒(適量)鹽(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制土豆泥的做法步驟1、材料準備好。2、土豆洗淨去皮,用刨刀刨成薄片,用水沖洗一下,...
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- “前段時間做芋圓做上手了,那做芋餃自然也就變容易了,芋餃是浙江新昌著名的名點,我很愛吃,每次吃火鍋啥的必點!有人説直接用芋泥加生粉搓團,我做芋圓的時候感覺用燙麪的方法做出來的芋皮更Q,於是這麼做了。”食材明細主料毛芋(適量)紅薯生粉(適量)輔料肉末(適量)雞蛋(適量)葱花(適量)黑木...
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- “自制棗泥無任何添加劑,防腐劑、增稠劑,可用於製作棗泥糕點,花樣麪包等,口感香甜、吃着放心。”食材明細主料紅棗(適量)輔料水(適量)調料白糖(約50g左右)食用油(約15g左右)甜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)自制棗泥的做法步驟1、紅棗洗淨後浸泡1小時,用高壓鍋壓15分鐘取出,晾涼後逐個...
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- “很多女生應該都喜歡芋頭的味道吧~最近又流行的盒子裏比較受歡迎的應該就有芋泥盒子吧~今天就嘗試做了一下芋泥,沒想到,味道還不錯~(ΦωΦ)”食材明細主料芋頭(300g)輔料黃油(30g)奶油(20g)糖(30g)芝麻(適量)紫薯粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芋泥的做法步驟1、把芋頭洗幹...
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- 食材明細主料麪粉(適量)白糖(適量)芝麻(適量)輔料小蘇打(適量)食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制家常饅頭的做法步驟1、把麪粉用適量温水攪成麪糊發酵(這個是笨方法發酵麪粉的方法,發酵時可以把麪粉裝在一個小盆裏套上乾淨的方便袋放在温暖的地方等待發酵),用適量的...
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- “喜歡吃土豆的朋友可以試試,自制土豆泥健康,簡單,美味。”食材明細主料火腿腸(一根)黃瓜皮(幾塊)土豆(兩個)輔料胡椒粉(適量)胡蘿蔔(半根)鹽(適量)葱(適量)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制土豆泥的做法步驟1、兩個土豆削皮2、土豆切丁3、將切丁的胡蘿蔔放進微波爐烤15分鐘4、火腿和...
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- 食材明細主料荔浦芋頭(半個)輔料牛奶(適量)調料黃油(200g)白糖(適量)桂花糖(50g)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭泥的做法步驟1、在菜市場買了半個荔浦芋頭,讓老闆幫處理乾淨,回家再打去表面氧化的部分即可。2、切成薄片上蒸鍋蒸熟。3、加入黃油,白糖,適量牛奶乘着熱把它拌均勻。...
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- 食材明細主料檳榔芋(適量)扁食皮(適量)白糖(適量)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制芋卷的做法步驟1、檳榔芋去皮洗淨切塊上蒸鍋蒸熟2、蒸好的芋頭取出,趁熱倒入白砂糖加適量清水壓成泥(因為這是自家種的芋頭,很沙,沒加水的話不好壓成泥)3、壓好後的樣子4、取一張扁...
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