![大餃子怎麼做-大餃子的做法]( "大餃子怎麼做-大餃子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料土豆（適量）原味（口味）未知（難度）大餃子的做法步驟1、土豆，葱，韭菜切碎，加入油，花椒，鹽，乾薑，味精混合拌好。2、用開水倒入麪粉中，一邊倒一邊用筷子攪拌，然後用手和麪，最後撕成類似於餃子的塊狀。3、將塊狀的面擀成薄片，放入餡，包成大餃子狀。4、鍋中的水開後，放入大...
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![大年餃子怎麼做-大年餃子的做法]( "大年餃子怎麼做-大年餃子的做法")
- “在他家，除夕夜有包餃子的習慣，今年的餡都是我提議的多，他們都沒吃過那麼多種餡料的呢！還好他們都不是挑剔的人，都説不錯！在我自己看來，那些餡比我以前做的餃子餡還好吃呢！他爸（我未來公公）工作到除夕才回來，買了好多肉和菜，包括幾百張餃子皮，因為他們有守歲的習慣，所以吃完晚飯他爸就...
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![大肉芹菜餃子怎麼做-大肉芹菜餃子的做法]( "大肉芹菜餃子怎麼做-大肉芹菜餃子的做法")
- 食材明細主料大肉餡（500g）麪粉（400g）輔料芹菜（500g）調料鹽（13g）葱薑末（適量）白糖（5g）胡椒粉（1匙）花椒粉（1匙）雞精（1匙）生抽（10g）涼開水（200g）熟油（2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）大肉芹菜餃子的做法步驟1、肉餡放入盆中，放入葱薑末、鹽、白糖、胡椒粉。2、放入花椒粉。3、放入雞精。4、放入...
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![蓮藕大肉餃子怎麼做-蓮藕大肉餃子的做法]( "蓮藕大肉餃子怎麼做-蓮藕大肉餃子的做法")
- “好吃不過餃子，不管是酸湯餃子還是蘸汁吃都過癮”食材明細主料麪粉（400g）後腿肉（500g）輔料大葱（3顆）生薑（一塊）香菜（1顆）大蒜（5粒）雞蛋（一個）調料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）料酒（少許）蠔油（一小勺）生抽（少許）香油（少許）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕大肉餃子的做法步驟1、給碗...
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![羊肉大葱餃子怎麼做-羊肉大葱餃子的做法]( "羊肉大葱餃子怎麼做-羊肉大葱餃子的做法")
- “2022年11月7日，立冬這天包了餃子。”食材明細主料羊肉（半斤）輔料大葱（半斤）調料鹽（適量）油（適量）五香面（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肉大葱餃子的做法步驟1、羊肉剁碎，加入調料拌勻。2、大葱切碎。3、將上圖一起放入盆中，攪拌均勻，包起來。和麪過程省略。4、完...
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![大肉韭菜餃子怎麼做-大肉韭菜餃子的做法]( "大肉韭菜餃子怎麼做-大肉韭菜餃子的做法")
- “餃子一直是心中最美的食物。”食材明細主料五花肉（500g）麪粉（500g）輔料韭菜（400g）雞蛋（1個）調料鹽（13g）胡椒粉（3g）花椒粉（3g）白糖（3g）味精（5g）生抽（10g）老抽（5g）水（200g）香油（10g）葱姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大肉韭菜餃子的做法步驟1、500g前腿肉去皮切片，加入適量葱姜碎。2、剁成泥...
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![小寒吃餃子還是大寒吃餃子]( "小寒吃餃子還是大寒吃餃子")
- 都吃。在元旦、春節、大寒以及小寒都是需要吃餃子的。餃子的餡料還是比較多的，比較常見的就要屬玉米香菇豬肉餡、西葫蘆雞蛋餡、韭菜雞蛋餡以及羊肉餡餃子等。在選擇蘸料時，吃餃子多數是搭配辣醬油以及醬油的，當然，也可以倒入適量的陳醋。...
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![大肉韭菜餃子的做法 大肉韭菜餃子（低脂版） 大肉韭菜餃子怎麼做]( "大肉韭菜餃子的做法 大肉韭菜餃子（低脂版） 大肉韭菜餃子怎麼做")
- “好吃不過餃子，春季的韭菜特別香，大肉韭菜也是絕配，做出的餃子營養豐富，鮮美可口。這個餃子餡，儘量降低肥肉比例，也少放油，儘量符合現在人的飲食營養金字塔要求。”食材明細主料豬前腿肉絞肉（300g）韭菜（500g）麪粉（500g）輔料薑末（30g）生抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）花生油（25g）鹹鮮（口味...
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![茴香大肉餃子怎麼做-茴香大肉餃子的做法]( "茴香大肉餃子怎麼做-茴香大肉餃子的做法")
- 食材明細主料肉餡（350克）茴香（1把）麪粉（適量）輔料料酒（6剋剋）香油（3克）醬油（適量）五香粉（3克）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茴香大肉餃子的做法步驟1、食材洗淨2、麪粉中緩緩加入清水3、和成軟硬適中的麪糰，加蓋靜置4、準備肉餡，葱姜切末，茴香切碎5、鍋入油燒熱，放花椒小火...
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![餃子餡的做法大全-餃子餡怎麼做]( "餃子餡的做法大全-餃子餡怎麼做")
- 提到餃子，相信每個人都很熟悉吧，尤其在北方城市逢年過節更少不了餃子的存在。餃子是生活中我們大家經常都會吃到的食物，不僅好吃，而且非常有營養。小編覺得餃子好不好吃，調製的餡料是非常重要的。那麼，餃子餡怎麼做呢，小編來告訴你答案吧。餃子餡怎麼做，餃子餡的做法大全1.豬肉白...
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![餃子皮大雜燴怎麼做-餃子皮大雜燴的做法]( "餃子皮大雜燴怎麼做-餃子皮大雜燴的做法")
- “快速營養餐，小孩喜歡吃。”食材明細主料餃子皮（適量）輔料花菜（適量）火腿腸（1根）胡蘿蔔丁（適量）西紅柿（1個）空心菜葉（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）雞蛋（1個）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餃子皮大雜燴的做法步驟1、配料洗好，切好。（花菜切小段，西紅柿切小丁，胡蘿蔔切丁）2、雞蛋1個，打入碗...
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![三鮮大餃子怎麼做-三鮮大餃子的做法]( "三鮮大餃子怎麼做-三鮮大餃子的做法")
- “雖然好久之前就一直關注美食天下，也想跟大家分享一下廚藝，但是由於本人還在讀研階段，沒有時間和條件跟大家交流。第一次髮菜譜，有很多細節都漏掉了（比如説姜的用法）希望大家海涵啊，不過我的手藝還是得到很多人認可的，呵呵。今天偶就奉上我們東北大餃子。因為某人要吃蝦仁餡的，就...
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![家常大餡餃子的做法 東北家常大餡餃子 家常大餡餃子怎麼做]( "家常大餡餃子的做法 東北家常大餡餃子 家常大餡餃子怎麼做")
- “東北人粗礦但不粗野，嘎嘎豪爽不知道你吃過東北的餃子沒，百分百和南方餃子不是一個味，北方注重食材的入味，南方注重食材的形色，北面的粗礦，南面的細柔，也許總是在舌尖旖旎的瞬間不經意的揮灑出祖國的博大，和我們這羣吃貨的熱忱！”食材明細主料韭菜（500克）鮮蝦仁（少許）豬肉餡（適量）雞蛋（...
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![餃子蘸什麼調料好吃-吃餃子加生大蒜好嗎]( "餃子蘸什麼調料好吃-吃餃子加生大蒜好嗎")
- 餃子是我們國家一些傳統節日會吃到的一種食物，現在我們想吃餃子的時候隨時都可以吃到，很多人吃餃子的時候都會加大蒜吃，那麼吃餃子加生大蒜好嗎?吃餃子的時候蘸什麼調料好吃呢?一、吃餃子加生大蒜好嗎北方人吃餃子的時候很多人都喜歡吃一瓣大蒜，而且平時不管是不是吃餃子還是...
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![大葉芹餃子的做法 ＃春食野菜香＃大葉芹餃子 大葉芹餃子怎麼做]( "大葉芹餃子的做法 ＃春食野菜香＃大葉芹餃子 大葉芹餃子怎麼做")
- “大家都知道東北野菜是很好吃的山珍，像平時大家愛吃的刺老芽，山糜子，刺五加，龍鬚菜等等，對了還有今天和大家説的大葉芹，大葉芹我家一般就是拿來做餃子，味道極其的鮮美，説着口水都流出來了，另外告訴大家山糜子野菜馬上就可以採摘了，要吃野菜山糜子的，可以去東北鄉音特產下單了，呵呵不...
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![茄子餡大餃子怎麼做-茄子餡大餃子的做法]( "茄子餡大餃子怎麼做-茄子餡大餃子的做法")
- “冬季變着花樣吃素食有益健康，再把香菇剁碎黑木耳剁碎幹蝦仁，就這些配料就夠營養健康食品的。”食材明細主料麪粉（500g）茄子（530k）輔料雞蛋（260k）花菇（100k）幹蝦仁（60k）水發木耳（50k）大葱（50k）生薑（5k）五香粉（2k）蠔油（3k）橄欖油（3k）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄子餡大餃子的做法步驟1、茄...
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![白菜大肉餃子怎麼做-白菜大肉餃子的做法]( "白菜大肉餃子怎麼做-白菜大肉餃子的做法")
- “大白菜更是餐桌上必不可少的，白菜微寒味甘，有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功大白菜含有蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣、磷等礦物質以及大量粗纖維，是非常好的健康蔬菜”食材明細主料白菜（800克）肉餡（400克）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）花椒粉（適量）雞精（適量）老抽（適量...
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![芹菜大肉餃子怎麼做-芹菜大肉餃子的做法]( "芹菜大肉餃子怎麼做-芹菜大肉餃子的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）麪粉（適量）水（適量）輔料香油（適量）葱末（適量）薑末（適量）餃子餡調料粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芹菜大肉餃子的做法步驟1、芹菜去葉洗淨，葱切末，蒜、姜切末,將芹菜用開水焯燙一下，撈出過涼水，控幹水分，切成細末，攥幹水分2、將豬肉泥，加入香油、蒜薑末、...
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![大肉蘿蔔餃子怎麼做-大肉蘿蔔餃子的做法]( "大肉蘿蔔餃子怎麼做-大肉蘿蔔餃子的做法")
- “愛吃餃子，最愛吃的還是蘿蔔餃子。”食材明細主料麪粉（500g）五花肉（500g）輔料青蘿蔔（適量）紅蘿蔔（適量）調料大葱（1顆）生薑（1塊）鹽（適量）生抽（20g）老抽（10g）花椒油（30g）胡椒粉（2g）味精（3g）白糖（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大肉蘿蔔餃子的做法步驟1、花肉備好。2、先將花肉切片。3、放入大葱...
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![大肉蓮菜餃子怎麼做-大肉蓮菜餃子的做法]( "大肉蓮菜餃子怎麼做-大肉蓮菜餃子的做法")
- 食材明細主料肉餡（250克）蓮菜（兩節）輔料料酒（5克）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量·）葱末（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大肉蓮菜餃子的做法步驟1、備肉餡、蓮菜、葱、薑末泡水2、倒入葱姜水3、放料酒、醬油4、調入五香粉、鹽拌勻醃製一會5、蓮藕洗淨去皮，先切絲6、再切...
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![茄子大葱素餃子怎麼做-茄子大葱素餃子的做法]( "茄子大葱素餃子怎麼做-茄子大葱素餃子的做法")
- “茄子現在這個季節很多哦，可以蒸包子包餃子，茄子的味道超讚，本人很喜歡，吃起來肉肉的感覺”食材明細主料茄子（500）大葱（3根）姜（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）香油（適量）葵花子油（適量）醬油（少許）味精（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄子大葱素餃子的做法步驟1、紫色茄子去皮備用面提...
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![豬肉大葱餃子怎麼做-豬肉大葱餃子的做法]( "豬肉大葱餃子怎麼做-豬肉大葱餃子的做法")
- “媽媽包的餃子凍在冰箱隨時都可以吃。”食材明細主料餃子（幾個）輔料葱（少量）大蒜（一瓣）調料醬油（少量）陳醋（少量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉大葱餃子的做法步驟1、鍋裏燒水。2、調好調料。3、水燒開後放入餃子。4、煮熟。5、裝盤即可食用。...
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![肉片大餃子怎麼做-肉片大餃子的做法]( "肉片大餃子怎麼做-肉片大餃子的做法")
- “第一次發表，請多指教！謝謝大家~~新年越來越近，在海外沒法回家的孩子只能自力更生做年夜飯。這次的餃子是個創新，用肉片做陷兒，只是為了滿足食肉一族“大口吃肉”的慾望。材料其實很簡單，百家餃子百個味兒，根據各人口味各異。我做的餃子皮很厚，完全是因為我是個喜歡吃皮的“怪人...
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![大家包餃子的做法 要想多吃菜——大家包餃子 大家包餃子怎麼做]( "大家包餃子的做法 要想多吃菜——大家包餃子 大家包餃子怎麼做")
- “不愛吃菜怎麼辦？吃水餃呀，買來的可不行，要自己包的，口感好，菜也新鮮！”食材明細主料麪粉（適量）胡蘿蔔（適量）捲心菜（適量）洋葱（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料食用油（少許）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大家包餃子的做法步驟1、500克麪粉，普通的就可以，不用買餃子粉。加温水揉成光滑的麪糰...
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![包菜大肉餃子怎麼做-包菜大肉餃子的做法]( "包菜大肉餃子怎麼做-包菜大肉餃子的做法")
- “年三十總覺得要吃了餃子才算完美”食材明細主料姜（適量）豬肉（500g）包菜（半個）葱（8根）輔料生抽（適量）蠔油（適量）葱香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）包菜大肉餃子的做法步驟1、因為我不愛吃薑，所以，餃子陷料裏面就不放薑末了。先切6片姜放進裝生抽的小碗裏醃製一下，讓生抽吃進姜的味道2、...
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味味甜
