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關於蝦仁蒸茄子怎麼做的餐飲百科

蝦仁蒸茄子怎麼做-蝦仁蒸茄子的做法
  • 蝦仁蒸茄子怎麼做-蝦仁蒸茄子的做法

  • “這道菜老媽愛吃,但老爸卻説“奶酪有股餿飯的味道”,所以很少用奶酪作菜給老爸吃。自從每天自制酸奶後,老爸也慢慢習慣了——這個味。”食材明細主料茄子(一根)蝦仁(五隻)輔料奶酪(一片)蒜頭(三瓣)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蒸茄子的做法步驟1、準備好所用原...
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番茄蝦仁的做法 番茄蝦仁🍅🍤 番茄蝦仁怎麼做
  • 番茄蝦仁的做法 番茄蝦仁🍅🍤 番茄蝦仁怎麼做

  • “蝦仁可以不去殼,為了方便剔蝦線我才把蝦頭蝦殼都去掉了”食材明細主料蝦(適量)輔料蒜片(適量)薑片(適量)料酒(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蝦仁的做法步驟1、去蝦殼,剔蝦線,用鹽和料酒醃十分鐘。2、準備好番茄醬。3、熱油,下薑片蒜片和番茄醬炒到冒...
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蝦仁炒茄子怎麼做-蝦仁炒茄子的做法
  • 蝦仁炒茄子怎麼做-蝦仁炒茄子的做法

  • “平時做茄子需要過油,今天這道菜無需大量的油,屬於家常版的茄子同樣美味哦!”食材明細主料茄子(兩個)輔料蝦仁(適量)香菜(適量)調料八角(一個)葱末(適量)蒜瓣(兩個)白糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒茄子的做法步驟1、茄子去蒂去皮洗淨,切成方丁,放入一勺鹽,...
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茄子蝦仁披薩怎麼做-茄子蝦仁披薩的做法
  • 茄子蝦仁披薩怎麼做-茄子蝦仁披薩的做法

  • 食材明細主料高粉(100g)鹽(1g)糖(10g)牛奶(75g)橄欖油(10g)酵母(1g)茄子(適量)披薩醬(適量)香腸(適量)蝦仁(適量)玉米粒(適量)毛豆(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茄子蝦仁披薩的做法步驟1、牛奶温熱,放入酵母拌勻靜置成酵母液,把所有材料混合揉成光滑的麪糰,揉至擴展,放在...
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茄醬蝦仁的做法 花團錦簇(茄醬蝦仁) 茄醬蝦仁怎麼做
  • 茄醬蝦仁的做法 花團錦簇(茄醬蝦仁) 茄醬蝦仁怎麼做

  • “花——西蘭花團——炒熟的蝦仁縮成團錦簇——扎堆”食材明細主料蝦仁(100g)西蘭花(100g)姜(5g)葱(5g)蒜(10g)輔料精鹽(1匙)胡椒粉(2匙)料酒(1勺)番茄醬(2勺)醬油(1勺)蠔油(½勺)雞精(1匙)白糖(1匙)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄醬蝦仁的做法步驟1、蝦仁加精鹽、胡椒粉、料酒抓勻,醃15分鐘去...
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帶子蝦仁蒸粉絲怎麼做-帶子蝦仁蒸粉絲的做法
  • 帶子蝦仁蒸粉絲怎麼做-帶子蝦仁蒸粉絲的做法

  • 食材明細主料粉絲(2小扎)大帶子(8個)大蝦仁(8只)輔料蒜(1頭)葱(半根)調料蠔油(1大匙)生抽(2大匙)料酒(1大匙)糖(1茶匙)油(2大匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)帶子蝦仁蒸粉絲的做法步驟1、帶子解凍,擠幹水份。2、蝦仁解凍。3、葱切細絲,放水裏泡泡,使其捲起來。4、蒜剁末。5、熱油鍋,把蒜末爆...
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玉子豆腐蒸蝦仁怎麼做-玉子豆腐蒸蝦仁的做法
  • 玉子豆腐蒸蝦仁怎麼做-玉子豆腐蒸蝦仁的做法

  • “蝦營養豐富,能增強人體的免疫力,且易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物,搭配豆腐一起蒸,健康又美味。”食材明細主料玉子豆腐(兩條)蝦(12只)輔料檸檬(3片)葱(適量)調料料酒(一勺)鹽(適量)生抽(兩勺)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉子豆腐蒸蝦仁的做法步驟1、蝦...
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豬肉蝦仁蒸餅果子的做法 千層營養豬肉蝦仁蒸餅果子 豬肉蝦仁蒸餅果子怎麼做
  • 豬肉蝦仁蒸餅果子的做法 千層營養豬肉蝦仁蒸餅果子 豬肉蝦仁蒸餅果子怎麼做

  • “非常簡單的蒸餅果子!很有營養!也可以油炸!源自於別的網站。稍加改動後的食譜。”食材明細主料麪粉(300-350g)豬肉末(200g)大蝦仁(5-10個)輔料黃瓜(100g)雞蛋(一隻)配料生抽(1茶匙)老抽(1茶匙)食用油(1茶匙)葱(少許)薑末(少許)料酒(1茶匙)鹽(1茶匙)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉蝦仁蒸餅果...
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番茄蝦仁怎麼做-番茄蝦仁的做法
  • 番茄蝦仁怎麼做-番茄蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(400g)番茄(2個)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)澱粉(適量)番茄醬(適量)蠔油(適量)香菜(適量)雞蛋(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)青豆(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄蝦仁的做法步驟1、準備食材。2、蝦仁用料酒,澱粉,蛋清,少許鹽,醃20分鐘。3、油熱之後,放入葱、姜,爆香,撈出。...
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讓孩子愛上吃飯 蝦仁蒸豆腐怎麼做-蝦仁蒸豆腐的做法 【蝦仁蒸豆腐】---
  • 讓孩子愛上吃飯 蝦仁蒸豆腐怎麼做-蝦仁蒸豆腐的做法 【蝦仁蒸豆腐】---

  • “這是一盤特別簡單的蒸菜,很適合現在這炎熱的夏天,不用煎不用炒的,免去了油煙之苦。這個菜是我常做的,因為孩子比較喜歡,軟嫩的玉子豆腐搭配現剝的蝦仁,既營養又美味。”食材明細主料玉子豆腐(2根)活蝦(八隻)輔料胡蘿蔔(一小節)香葱(一根)配料味極鮮生抽(1湯勺)蒸油豉油(1/4湯勺)香油(幾滴)...
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蝦仁蒸蛋的做法 蝦仁蒸蛋· 蝦仁蒸蛋怎麼做
  • 蝦仁蒸蛋的做法 蝦仁蒸蛋· 蝦仁蒸蛋怎麼做

  • “這今天我家孩子愛上了蒸雞蛋羹,連着吃了2天。這次加了幾個蝦仁蒸出的蛋羹,鮮美嫩滑入口即化。”食材明細主料雞蛋(4個)輔料蝦仁(6個)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)蒸魚豉油(適量)葱花(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁蒸蛋的做法步驟1、準備好所有的食材。2、雞蛋打散加...
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蝦仁蒸蛋的做法 蒸蒸日上~蝦仁蒸蛋 蝦仁蒸蛋怎麼做
  • 蝦仁蒸蛋的做法 蒸蒸日上~蝦仁蒸蛋 蝦仁蒸蛋怎麼做

  • “過大年了,來盤蝦仁蒸蛋,代表日子越過越幸福,美滿吉祥,蒸蒸日上!”食材明細主料日本豆腐(3個)大蝦(8只)雞蛋(2只)輔料小葱(適量)胡蘿蔔(適量)調料精鹽(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蒸蛋的做法步驟1、準備好食材。2、大蝦剝成蝦仁,挑去蝦線,加...
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蝦仁燒茄子怎麼做-蝦仁燒茄子的做法
  • 蝦仁燒茄子怎麼做-蝦仁燒茄子的做法

  • 食材明細主料圓茄子(兩個)蝦仁(適量)輔料葱花(適量)蒜末(適量)香菜(適量)鹽(適量)白糖(適量)八角(適量)玉米油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁燒茄子的做法步驟1、蝦仁去蝦線洗淨切成小塊。2、圓茄子去蒂去皮切成方丁,加少許鹽,殺出水分,攥幹。3、鍋內放適量油燒熱,放入茄...
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蝦仁燒茄子的做法 茄子——蝦仁燒茄子 蝦仁燒茄子怎麼做
  • 蝦仁燒茄子的做法 茄子——蝦仁燒茄子 蝦仁燒茄子怎麼做

  • “這一陣子,養殖蝦大量上市,茄子也是當季的食材。這兩樣做一道蝦仁燒茄子,正是當季的美味。”食材明細主料圓茄子(適量)蝦仁(適量)輔料葱(適量)生抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁燒茄子的做法步驟1、主要原料。2、圓茄子洗淨切塊備用。...
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蒜香鮮蝦蒸茄子怎麼做-蒜香鮮蝦蒸茄子的做法
  • 蒜香鮮蝦蒸茄子怎麼做-蒜香鮮蝦蒸茄子的做法

  • 食材明細主料白蝦(4只)茄子(1個)調料紅杭椒(小許)葱葉(小許)大蒜(幾顆)食鹽(半克)雞精(半克)生抽(3g)陳醋(3g)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香鮮蝦蒸茄子的做法步驟1、茄子洗淨。2、撕成塊放盤子裏。3、白蝦化凍。4、處理乾淨放茄子上。5、入蒸鍋,大火燒開,改中小火蒸12分鐘。6、辣椒,葱...
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蝦仁燜茄子怎麼做-蝦仁燜茄子的做法
  • 蝦仁燜茄子怎麼做-蝦仁燜茄子的做法

  • “喜歡吃茄子卻懼怕茄子是吸油大王這個事實,今天改油炸為油煎吧,多少能減少點油量吧,但是茄子真的太好吃了,沒辦法,美食與熱量不能兼得啊”食材明細主料茄子(兩個)蝦仁(六個)五花肉(適量)輔料郫縣豆瓣(兩勺)生抽(適量)醋(適量)糖(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)葱(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時...
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蝦仁帶子蒸粉絲怎麼做-蝦仁帶子蒸粉絲的做法
  • 蝦仁帶子蒸粉絲怎麼做-蝦仁帶子蒸粉絲的做法

  • 食材明細主料帶子(8個)蝦仁(10來只)粉絲(3小扎)輔料李錦記蒜蓉豆豉醬(1.5大匙)李錦記黑椒醬(1.5大匙)糖(2茶匙)蒜(4瓣)葱絲(少許)油(2大匙)料酒(1大匙)水(3大匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁帶子蒸粉絲的做法步驟1、大帶子用淡鹽水泡泡解凍。2、蝦仁解凍。3、綠豆粉絲剪斷,用水泡軟。4...
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紫菜蝦皮蒸茄子怎麼做-紫菜蝦皮蒸茄子的做法
  • 紫菜蝦皮蒸茄子怎麼做-紫菜蝦皮蒸茄子的做法

  • “鮮香,簡單,快手,十分鐘左右就上桌,蒸菜更健康。”食材明細主料茄子(1條)輔料紫菜(少許)蝦皮(少許)葱(少許)調料油(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蝦皮蒸茄子的做法步驟1、備好食材:茄子切條,葱切絲,蝦皮,紫菜。2、將茄條擺入長盤中水開入蒸鍋蒸熟大約十分鐘。3、...
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茄子蝦仁怎麼做-茄子蝦仁的做法
  • 茄子蝦仁怎麼做-茄子蝦仁的做法

  • “買的蔬菜都剩了些2個茄子、1個杏鮑菇、還有少量荷蘭豆,品種多量都比較少,所以我把它們一起炒了,還加了點蝦仁!”食材明細主料荷蘭豆(35g)茄子(2根)杏鮑菇(1根)蝦仁(100g)輔料料酒(5ml)砂糖(少許)蒜瓣(2個)雞粉(少許)鹽(少許)薑片(1片)鮮味汁(少許)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄子...
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茄汁蝦仁怎麼做-茄汁蝦仁的做法
  • 茄汁蝦仁怎麼做-茄汁蝦仁的做法

  • “茄汁蝦仁,老少咸宜,很普通的家常菜,美味家庭成員喜歡就好,沒有很固定的做法,這款菜筆者就用比較簡單的做法吧。”食材明細蝦仁浸泡冰凍蝦仁(約200克)精鹽(1/2小勺)輔料紅葱頭(1/2個)蒜頭(2瓣)蝦仁醃製精鹽(1/4小勺)白酒(1/2小勺)生粉(1大勺)碗汁茄汁(1.5大勺)精鹽(1/4小勺)白糖(1.5大勺)白醋(1大...
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蒸蝦仁玉子豆腐怎麼做-蒸蝦仁玉子豆腐的做法
  • 蒸蝦仁玉子豆腐怎麼做-蒸蝦仁玉子豆腐的做法

  • “春節這幾天大魚大肉肯定都不少,再好吃也有吃不動的時候,與其這樣勉強,不如多做幾道低脂少油鹽的菜,不但讓腸胃舒服了,也讓大家眼前一亮。今天的這道蝦仁玉子豆腐,總共才只有3種常見食材,看上去卻非常精緻。甭管是海水蝦還是淡水蝦,幾乎都沒有脂肪,富含優質蛋白質,口感鮮甜Q彈;玉子...
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玉子蒸蝦仁怎麼做-玉子蒸蝦仁的做法
  • 玉子蒸蝦仁怎麼做-玉子蒸蝦仁的做法

  • “香嫩的日本豆腐蒸蝦仁,美味可口!”食材明細主料日本豆腐(2根)蝦(8只)胡蘿蔔(1根)輔料豌豆粒(8顆)調料醬油(2匙)生粉(1匙)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉子蒸蝦仁的做法步驟1、準備的食材。2、蝦去皮取蝦仁,胡蘿蔔去皮。3、日本豆腐、胡蘿蔔切均勻小塊。4、胡蘿蔔放底部,日本豆腐放...
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蝦仁蒸玉子豆腐怎麼做-蝦仁蒸玉子豆腐的做法
  • 蝦仁蒸玉子豆腐怎麼做-蝦仁蒸玉子豆腐的做法

  • “夏日美味~蝦仁與玉子豆腐完美融合,鮮美至極,營養豐富,深受家人的喜愛~”食材明細主料蝦仁(適量)玉子豆腐(三根)輔料葱花(適量)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁蒸玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐備好。2、切成小段放入深盤擺好...
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蝦仁蒸茄盒怎麼做-蝦仁蒸茄盒的做法
  • 蝦仁蒸茄盒怎麼做-蝦仁蒸茄盒的做法

  • “茄子炒着吃是公認的吸油大王,採用蒸的方式肯定健康的多,如果只是蒸一蒸茄子直接給孩子吃,會有股青檸味,覺得缺點油。之前柚媽發過將茄子蒸10分鐘,撕成條,加點芝麻油、生抽拌一拌,是1歲以上孩子吃茄子的好方法,而且全家都愛吃。今天將茄子和鮮蝦結合,是9個月以上寶寶很好的手指食...
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茄子炒蝦仁怎麼做-茄子炒蝦仁的做法
  • 茄子炒蝦仁怎麼做-茄子炒蝦仁的做法

  • “中醫學認為,茄子性味甘、涼,入脾、胃、大腸經,具有清熱活血、止痛消腫、通絡散瘀的作用,適用於腸風下血,熱毒瘡瘍,凍瘡,乳房皸裂,痰熱咳嗽,痔瘡便血,皮膚潰瘍,瘧疾患者食用或外用。茄蒂,茄葉,茄秧,茄根均可入藥。”食材明細主料圓茄子(一個)蝦仁(適量)輔料食用油(1匙)調料葱(小許)生抽(10g)姜(小...
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