![家庭自制豬肉脯-豬肉脯]( "家庭自制豬肉脯-豬肉脯")
- 食材明細主料豬裏脊（300克）輔料糖（適量）魚露（適量）生抽（適量）黑胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）檸檬汁（適量）橄欖油（適量）微辣（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）家庭自制豬肉脯的做法步驟1、準備食材2、豬裏脊洗淨切片3、放入容器4、加入所有調料5、攪拌均勻6、加蓋或蒙上保鮮膜7、放入冰箱，醃漬...
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![五香豬肉脯的做法 好吃的停不了嘴的小零食——自制五香豬肉脯 五香豬肉脯怎麼做]( "五香豬肉脯的做法 好吃的停不了嘴的小零食——自制五香豬肉脯 五香豬肉脯怎麼做")
- “記得很久以前在家用微波爐製作過一次牛肉乾，家人説很好吃。直到來到蒙城，因為遠離了很多家鄉的小零嘴，家裏那位平日不愛吃零食的銀居然有天突然提出想吃幾年前那次做的牛肉乾。可是因為久未再做，技藝生疏，居然連詳細配方都忘記了，只記得需要先用紅酒浸泡半天，看來寫食譜不僅能...
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![蜜汁豬肉脯的做法 自制零食——蜜汁豬肉脯 蜜汁豬肉脯怎麼做]( "蜜汁豬肉脯的做法 自制零食——蜜汁豬肉脯 蜜汁豬肉脯怎麼做")
- “自制零食系列之蜜汁豬肉脯~鹹甜香酥的豬肉脯相信很多喜歡零食的大朋友小朋友們都吃過吧，在既想吃零食又擔心各種添加劑的情況下，自己做是最好的選擇了，既動手燃燒了卡路里，又能滿足吃貨的嘴，一舉兩得，吃不完的還能保存一段時間慢慢吃呢~~”食材明細主料豬裏脊（250g）生抽（兩小勺）...
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![豬肉脯的做法 饞嘴豬肉脯 豬肉脯怎麼做]( "豬肉脯的做法 饞嘴豬肉脯 豬肉脯怎麼做")
- “自己製作的健康美味零食。”食材明細主料豬前腿肉糜（500克）輔料生抽（10克）老抽（2克）魚露（20克）白糖（60克）鹽（20克）蜂蜜（10ml）白芝麻（10克）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉脯的做法步驟1、買肉糜後繼續用刀剁的更細碎些。2、將調料都加入肉糜中，像攪拌餃子餡一樣一個方向攪打到肉糜...
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![豬肉脯的做法 自制小吃—豬肉脯 豬肉脯怎麼做]( "豬肉脯的做法 自制小吃—豬肉脯 豬肉脯怎麼做")
- 食材明細主料豬肉餡：（1500G）COOK100：（黑椒醃料120）輔料白芝麻：（適量）配料香麻油：（適量）味極鮮：（適量）白糖：（適量）微辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豬肉脯的做法步驟1、準備豬後腿肉1500克。2、豬肉切成小丁，然後剁成肉餡，要剁的細一些。3、加入COOK100黑椒醃料、適量的白糖，如果感覺肉餡較幹，...
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![平底鍋版豬肉脯的做法 家庭牌豬肉脯（平底鍋版） 平底鍋版豬肉脯怎麼做]( "平底鍋版豬肉脯的做法 家庭牌豬肉脯（平底鍋版） 平底鍋版豬肉脯怎麼做")
- “平底鍋在住家中十分普遍，大家都有機會做出真材實料的豬肉脯了，這就是我為什麼老是思量好些菜譜從烤箱版變成平底鍋版的道理，叉燒我們已經試過，何不試試豬肉脯呢？豬肉脯調味的配方與烤箱版的配方相同，俺不能給出準確的時間，全憑肉眼判斷，一句話説穿，就是儘量把肉壓得薄而均勻，煎幹...
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![豬肉脯的做法 自制豬肉脯——美味零食自己做 豬肉脯怎麼做]( "豬肉脯的做法 自制豬肉脯——美味零食自己做 豬肉脯怎麼做")
- “我用了半斤豬肉末，做出來的分量不多，如圖這樣大約12片。總算明白豬肉脯為什麼賣那麼貴了，因為全是肉啊，而且還都是瘦肉，能不貴嘛。不過自己家做的要好的多，衞生而且不含防腐劑。就是量少了點，不過小孩子吃東西少，給她塞塞牙縫已經足夠啦。”食材明細主料豬肉末（250克）輔料白芝麻（...
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![家庭版自制豬肉脯-豬肉脯]( "家庭版自制豬肉脯-豬肉脯")
- “以後豬肉鋪牛肉脯什麼的都不用出去外面買了，只要家裏有台烤箱，輕輕鬆鬆做起來，Get...”食材明細主料豬肉（500g）輔料蜂蜜（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）生抽（適量）白芝麻（少許）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版自制豬肉脯的做法步驟1、所有食材準備好待備用。2、豬肉...
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![自制豬肉脯怎麼做-自制豬肉脯的做法]( "自制豬肉脯怎麼做-自制豬肉脯的做法")
- 食材明細主料瘦豬肉（500g）輔料姜沫（適量）玉米澱粉（1勺）調料料酒（1勺）蠔油（1勺）老抽（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）生抽（1勺）辣椒粉（適量）蜂蜜（1勺）孜然粉（適量）香辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制豬肉脯的做法步驟1、精瘦豬肉大約500g。2、切成小塊與薑片放入絞肉機絞碎。3、加入適量的調料，加...
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![豬肉脯的做法 家庭版自制豬肉脯 豬肉脯怎麼做]( "豬肉脯的做法 家庭版自制豬肉脯 豬肉脯怎麼做")
- 食材明細主料肉糜（500克）輔料老抽（兩勺）醬油（一勺）料酒（一勺）鹽（一勺半）糖（兩大勺）黑芝麻（適量）食用油（兩勺）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉脯的做法步驟1、肉糜準備好2、放入所有的調味料3、攪拌均勻，然後放置三小時使其充分入味4、將醃製好的肉糜取適量的一部分放到鋪油紙的烤盤...
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![自制豬肉脯的做法 過年小零食——自制豬肉脯 自制豬肉脯怎麼做]( "自制豬肉脯的做法 過年小零食——自制豬肉脯 自制豬肉脯怎麼做")
- “自小，豬肉脯就成為饞嘴小食。自己最愛吃廚師牌豬肉脯，方方正正的一塊，2塊錢。鹹中帶甜，都是精瘦肉，滿足！在家也能自己做來吃，口感超級棒！”食材明細主料精瘦肉（500g）輔料蜂蜜（適量）白芝麻（適量）配料蠔油（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制豬肉脯的做法步...
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![自制豬肉脯－－的反思-豬肉脯]( "自制豬肉脯－－的反思-豬肉脯")
- “初做豬肉脯，踩了不少坑🤕，覺得大家看了這麼多成功美麗的菜譜，也會想要看看別人跟着菜譜做不完美（不能説失敗🙊）在哪裏”食材明細主料豬肉（280g）蠔油（8g）生抽（3g）鹽（少量）刷料蜂蜜水（隨意）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制豬肉脯的做法步驟1、豬肉剁成肉糜，加入除蜂蜜外調料，順着一...
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![豬肉脯的做法 自制美味零食豬肉脯 豬肉脯怎麼做]( "豬肉脯的做法 自制美味零食豬肉脯 豬肉脯怎麼做")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）黑胡椒（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉脯的做法步驟1、偏瘦的豬肉餡500克，剁細。2、一次加入老抽3勺，生抽2勺，糖3勺，味精少許，鹽少許，黑胡椒2勺，蠔油少許，一個方向攪拌上勁。3、錫紙上塗一層植...
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![豬肉脯的做法 美味豬肉脯 豬肉脯怎麼做]( "豬肉脯的做法 美味豬肉脯 豬肉脯怎麼做")
- 食材明細主料豬瘦肉（適量）輔料蜂蜜（適量）黑胡椒碎（適量）米酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）魚露（適量）糖（適量）老抽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉脯的做法步驟1、瘦豬肉洗淨剁成肉末。2、在肉末里加入生抽,老抽,糖,魚露,鹽,米酒,黑胡椒碎,蜂蜜1大勺攪拌均勻,用手摔打至起勁,放入冰...
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![家庭牌豬肉脯（烤箱版）-牌豬肉脯]( "家庭牌豬肉脯（烤箱版）-牌豬肉脯")
- “自己做的零食，無假冒偽劣材料，無防腐劑，無色素，吃得放心，豬肉脯，在外面買真不便宜，而且材料也不是原汁原味，商家為降低成本，用其他便宜的材料代替。買一盒肉末，多便宜啊，可利用我們現有的條件製造，雖説外形和包裝不及商家生產的，但真材實料，不出售，賣相不用太講究了。此品在看電視或電...
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![家庭自制羊肉串怎麼做-家庭自制羊肉串的做法]( "家庭自制羊肉串怎麼做-家庭自制羊肉串的做法")
- “羊肉性温，它既可以禦寒，又可補身體。最適宜冬季食用，故被稱為冬令補品。選擇新鮮的羊裏脊(肉質細嫩)做為原料，切成大小適宜、薄厚均勻的肉片並醃製入味、用鋼釺穿成羊肉串兒，再入烤箱烤制，羊肉串出爐鮮香、嫩滑、香味濃郁、倍受歡迎。”食材明細主料羊裏脊肉（550g）煨醃料粉（適量...
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![豬肉脯的做法 自制可愛豬肉脯 豬肉脯怎麼做]( "豬肉脯的做法 自制可愛豬肉脯 豬肉脯怎麼做")
- 食材明細主料瘦肉（1斤）輔料鹽（適量）糖粉（適量）黑胡椒粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蜂蜜（適量）黃油（適量）其他（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉脯的做法步驟1、先把肉剁碎，加入適量鹽、醬油、糖、黑胡椒粉、耗油拌勻2、用擀麪杖把肉末擀成均勻的平面3、再用餅乾模具刻出形狀，刷上蜂蜜，放入...
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![自制蜜汁豬肉脯-蜜汁豬肉脯]( "自制蜜汁豬肉脯-蜜汁豬肉脯")
- “今年春節去杭州遊玩時，在河坊街上一家買肉脯的店，被那一排排色澤紅亮、香味十足的肉脯所吸引，於是，狠狠心買了一小袋品嚐，結果，五十元的豬肉脯不到半天的功夫就吃完了，呵呵，肉脯味雖好，價格是真心的貴呀！這兩天，看到五月導師教授烘焙的第一課是烤制豬肉脯，頓時引起了我學習的慾望，這...
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![豬肉脯的做法 自制小零食--豬肉脯 豬肉脯怎麼做]( "豬肉脯的做法 自制小零食--豬肉脯 豬肉脯怎麼做")
- 食材明細主料豬瘦肉糜（300克）輔料蠔油（1湯匙）老抽（1湯匙）糖（1茶匙）鹽（1/3茶匙）辣椒粉（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉脯的做法步驟1、豬肉糜加調味料順著一個方向攪動，直至上勁（粘稠狀）。2、鋪在錫箔紙上。3、覆蓋上保鮮膜，用擀麵杖擀成與烤盤相吻合的薄片（盡量薄）。4、連錫箔...
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![美味其實可以很簡單—自制豬肉脯-豬肉脯]( "美味其實可以很簡單—自制豬肉脯-豬肉脯")
- “一直比較喜歡吃豬肉脯，某日突發奇想自己做，然後就到美食天下搜做法，果真有高手已經發表過好些文章了，今天就去菜場買了瘦肉來做，第一次做啊，雖然沒有前輩們做得好，但是味道還不錯的呢，還是蠻開心的，希望大家多多指教”食材明細主料瘦肉（600g）輔料黑胡椒粉（適量）孜然粉（適量）配料鹽（一茶...
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![祕製豬肉脯怎麼做-祕製豬肉脯的做法]( "祕製豬肉脯怎麼做-祕製豬肉脯的做法")
- “豬肉脯是一種用豬肉經醃製、烘烤的片狀肉製品，食用方便、製作考究、美味可口、耐貯藏和便於運輸的中式傳統風味。其色澤呈鮮豔的棕紅色。需選用新鮮豬肉後腿部分，剔去皮、膘、筋骨，取其整塊純瘦肉為基本原料。”食材明細主料裏脊（200g）糖（20g）料酒（4g）生抽（3g）鹽（2g）蠔油（9g）黑胡椒（1g）...
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![家庭自制臘肉怎麼做-家庭自制臘肉的做法]( "家庭自制臘肉怎麼做-家庭自制臘肉的做法")
- “好不容易買到一盒五花肉，可惜是不帶皮兒的，沒辦法，總好過沒有，對臘肉的品質影響不大，每當吃到臘肉，總是想起家鄉來。”食材明細主料五花肉（約600克）調料生抽（1/4杯）老抽（1大勺）玫瑰露酒（2大勺）花椒粉（1/2大勺）混合胡椒粉（1/2大勺）味啉（1大勺）工具空調機（1台）烤箱烘乾功能（1台）電冰箱（1台）醬香（口味...
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![家庭自制滷肉飯怎麼做-家庭自制滷肉飯的做法]( "家庭自制滷肉飯怎麼做-家庭自制滷肉飯的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）香菇（適量）洋葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料冰糖（適量）生抽（適量）醬油（適量）料酒（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭自制滷肉飯的做法步驟1、五花肉洗淨後切小丁，香菇、洋葱、大蒜、生薑切成末備用，雞蛋提前煮好備用2、鍋中放入油，油熱後放入洋葱、...
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![豬肉脯的做法 豬肉脯的做法（烤箱做蜜汁豬肉脯） 豬肉脯怎麼做]( "豬肉脯的做法 豬肉脯的做法（烤箱做蜜汁豬肉脯） 豬肉脯怎麼做")
- “小時候最愛吃的豬肉脯，乾乾的有嚼勁，今天試做了一下，很成功~口味棒極了，也可以根據自己的喜好來調味，我就先做一個蜜汁豬肉脯，以後再找時間試一下其他口味的”食材明細主料豬肉（500克）白糖（1.5大勺）老抽（2大勺）清水（適量）輔料料酒（2大勺）鹽（適量）白芝麻（適量）蜂蜜（適量）雞精（少許）甜味（口味）烘焙（...
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![自制豬肉脯-豬肉脯]( "自制豬肉脯-豬肉脯")
- “這是在超市經常看見的一道零食。好多小朋友都愛吃。這個菜呢？其實很簡單，快過年了，給大家做上一些當零食和下酒都是非常不錯的這道菜的特產特點就是五香美味。”食材明細主料豬肉餡兒（半斤）輔料蜂蜜（少許）白芝麻（半匙）生抽（1/5匙）老抽（少許）料酒（少許）五香粉（半匙）燒烤粉（1/5匙）味精（少許）五...
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味味甜
