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關於蜆殼粉沙拉怎麼做的餐飲百科

蜆殼粉沙拉的做法 夏日輕食系列——橄欖油意大利蜆殼粉沙拉 蜆殼粉沙拉怎麼做
牛肉醬蔬菜蜆殼粉怎麼做-牛肉醬蔬菜蜆殼粉的做法
  • 牛肉醬蔬菜蜆殼粉怎麼做-牛肉醬蔬菜蜆殼粉的做法

  • “這個蜆殼粉的確太巨了,如果塞肉,肯定膩,所以今天不打算放肉,放蔬菜粒和小蜆殼粉,放些香腸粒,再用牛肉醬調調味,想來會很不錯,有肉有菜有營養。”食材明細主料大蜆殼粉(12個)香腸(1條)玉米粒(1/2杯)青豆(1/2杯)小蜆殼粉(1/2杯)輔料自制牛肉醬(1杯)配料鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(1/2茶匙)茄汁(1湯匙)其...
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鮮蝦粉絲沙拉怎麼做-鮮蝦粉絲沙拉的做法
  • 鮮蝦粉絲沙拉怎麼做-鮮蝦粉絲沙拉的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(10只)綠豆粉絲(1.5把)洋葱(1/4個)香葱(1根)香芹(1根)輔料蒜(2瓣)紅尖椒(2個(或小米辣))青檸檬汁(2勺(或黃檸檬汁約20g))蒸魚豉油(1.5勺)味極鮮(1.5勺)糖(1小勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦粉絲沙拉的做法步驟1、粉絲提前泡軟,紅尖俶、蒜剁碎放在一起。蝦去殼去蝦線開背備...
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木瓜粉絲沙拉怎麼做-木瓜粉絲沙拉的做法
  • 木瓜粉絲沙拉怎麼做-木瓜粉絲沙拉的做法

  • “沙拉,通俗的解釋就是涼拌菜了。能夠將不同的蔬果,用不同的調味品製作成一道道既養眼又美味可口的沙拉,用心來做,都會有驚喜出現······兒子給了我兩個大木瓜,這麼熱的天氣不經放,説壞就壞掉了。得想着法子做吃的,趕緊消耗掉。木瓜,有利於人體對食物進行消化和吸收,有健脾消...
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泰式粉絲沙拉怎麼做-泰式粉絲沙拉的做法
  • 泰式粉絲沙拉怎麼做-泰式粉絲沙拉的做法

  • “泰式沙拉里面必不可少的調味就是魚露,檸檬汁和參巴辣椒醬(sambaloelek)。參巴醬是東南亞最家常的一種辣椒醬,屬於家庭常備級別,很多家庭也會自己做,最基本的四種配料是辣椒,米醋,鹽,糖,還會加入東南亞特產的香料,比如檸檬,香茅。這道沙拉簡約不簡單,營養豐富,十足的東南亞風情。”食...
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蘆筍貝殼沙拉如何做簡單又好吃
  • 蘆筍貝殼沙拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料義大利貝殼面:60g蘆筍:8根蛋:2顆蕃茄醬:2湯匙白胡椒粉:少許鹽:少許美乃滋:100g水果醋:3茶匙橄欖油:28g輔料具體步驟1.將義大利麪煮熟,撈出冷卻拌少許橄欖油(份量外)備用。2.蘆筍去掉硬皮後洗淨,放入滾水中燙熟(約25...
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沙茶醬炒蜆怎麼做-沙茶醬炒蜆的做法
  • 沙茶醬炒蜆怎麼做-沙茶醬炒蜆的做法

  • 食材明細主料蜆(1.5斤)沙茶醬(2茶匙)輔料韭菜(適量)蒜茸(適量)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶醬炒蜆的做法步驟1、蜆加淡鹽水泡,待其吐去泥沙,便可洗浄滴乾水。2、韭菜洗浄,切碎。下油爆沙茶醬、蒜茸,下蜆炒兩下,下調味炒勻,加少許水加蓋...
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姜葱炒沙蜆 姜葱炒沙蜆怎麼做-姜葱炒沙蜆的做法 農家風味
  • 姜葱炒沙蜆 姜葱炒沙蜆怎麼做-姜葱炒沙蜆的做法 農家風味

  • “住在偏遠山區不見得有什麼好,唯一好的只是空氣和有原生態的食材,吃得放心,昨天爸媽剛忙完農忙,難得下午下了陣小雨,爸爸下溪邊撈了點少蜆,其實沙蜆在農村是經常見到的,但平時都很少撈來吃的,看來今天可以吃到剛剛捕撈上來新鮮的河鮮了喲。有機會到這裏來的朋友,一定不要錯過這人...
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沙蜆絲瓜湯怎麼做-沙蜆絲瓜湯的做法
  • 沙蜆絲瓜湯怎麼做-沙蜆絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料沙蜆(150g)絲瓜(半根)輔料生薑(2片)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)沙蜆絲瓜湯的做法步驟1、準備好沙蜆,並洗淨2、放入適量的水,加入生薑3、放入鍋裏蒸4、絲瓜去皮,切成丁5、等沙蜆煮的差不多時放入絲瓜,煮兩分鐘即可...
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米粉沙拉怎麼做-米粉沙拉的做法
  • 米粉沙拉怎麼做-米粉沙拉的做法

  • 食材明細主料米粉(200g)蝦(10)紅葱(1)蒜(2瓣)黃瓜(1)輔料檸檬汁(2勺)辣椒(1)芝麻油(4勺)魚露(8勺)香菜(半把)食用油(適量)鹽(適量)胡椒(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)米粉沙拉的做法步驟1、香菜剁碎。黃瓜削皮,縱向切半,用勺子挖出籽,切成條狀。紅葱去皮,切半,切薄片。蒜去皮後壓成泥。檸檬榨汁...
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焗蜆殼意粉怎麼做-焗蜆殼意粉的做法
  • 焗蜆殼意粉怎麼做-焗蜆殼意粉的做法

  • “做過幾次烘烤意粉,最後發現還是用煮的方式比較節省時間,只是烘烤油煙少些。”食材明細主料蜆殼意粉(500克)輔料雞肉(適量)洋葱(適量)番茄(適量)西蘭花(適量)配料意粉醬(1瓶)芝士(適量)醬香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)焗蜆殼意粉的做法步驟1、先把蜆殼粉煮軟撈起。2、裝入烤盤內。3...
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清蒸黃沙蜆怎麼做-清蒸黃沙蜆的做法
  • 清蒸黃沙蜆怎麼做-清蒸黃沙蜆的做法

  • “黃沙蜆的吃法很多,但我們那邊習慣了吃清蒸黃沙蜆,和其他做法對比,清蒸黃沙蜆簡單方便,而且蒸好後會有很多湯汁留在盤裏,吃的時候帶點汁絕對鮮,炒黃沙蜆就會被過多的調味料掩蓋了味道而且也沒什麼湯汁,所以清蒸就是最簡單最好吃的方法,家人都説沒吃過清蒸黃沙蜆,結果蒸完後四斤全...
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韭菜炒沙蜆怎麼做-韭菜炒沙蜆的做法
  • 韭菜炒沙蜆怎麼做-韭菜炒沙蜆的做法

  • “韭菜又名起陽草,古時是強身健體的良藥,與沙蜆一起炒味道不錯。”食材明細主料沙蜆(半斤)韭菜(半斤)輔料姜(適量)鹽(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒沙蜆的做法步驟1、將韭菜洗淨切斷。2、沙蜆肉洗淨汆水晾乾。3、熱鍋入油,將姜蒜辣椒爆香,下沙蜆翻炒。4、下韭...
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貝殼通心粉沙拉如何做簡單又好吃
  • 貝殼通心粉沙拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料貝殼通心粉:適量罐頭金槍魚(天然泉水浸):適量黃瓜:適量洋葱:適量玉米:適量輔料清淡沙拉醬:適量番茄醬:適量具體步驟1.通心粉先煮熟,過涼水,瀝乾備用2.黃瓜、洋葱切丁,玉米粒汆燙一下備用(洋葱丁切得小一點再放少許...
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意粉沙拉怎麼做-意粉沙拉的做法
  • 意粉沙拉怎麼做-意粉沙拉的做法

  • 食材明細主料意大利粉(500克)輔料火腿丁(200克)黃瓜(一根)小番茄(適量)紅葱頭(2個)檸檬(1個)薄荷葉(適量)羅勒葉(適量)橄欖油(6匙)配料沙拉醋(3匙)鹽(少許)楜椒粉(少許)香草(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)意粉沙拉的做法步驟1、意粉煮好用水拔涼待用。2、準備薄荷葉、羅勒葉、紅葱頭、檸檬。3、黃...
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章魚粉絲沙拉怎麼做-章魚粉絲沙拉的做法
  • 章魚粉絲沙拉怎麼做-章魚粉絲沙拉的做法

  • “章魚含有豐富的牛磺酸。可促進嬰幼兒腦組織和智力發育。作為哺乳期的媽媽可以適量食用。同時牛磺酸在保護心血管病方面也有一定的功效。一道簡單的沙拉。”食材明細主料粉絲(2扎)章魚(適量)聖女果(幾個)雞蛋(2個)輔料胡椒粉(適量)沙拉醬(少量)調料鹽(少許)香草(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小...
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全麥意粉沙拉怎麼做-全麥意粉沙拉的做法
  • 全麥意粉沙拉怎麼做-全麥意粉沙拉的做法

  • 食材明細主料丘比芝麻味沙拉汁(適量)全麥意粉(適量)雞蛋(1個)菠菜(適量)輔料洋葱(適量)蒜(適量)橄欖油(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)全麥意粉沙拉的做法步驟1、備材料與丘比烘培芝麻味沙拉汁2、全麥意粉放小許鹽在沸水裏煮熟,菠菜焯至斷生,雞蛋煮熟切成小塊3、熱鍋...
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美味黃沙蜆怎麼做-美味黃沙蜆的做法
  • 美味黃沙蜆怎麼做-美味黃沙蜆的做法

  • “黃沙蜆的外觀灰中帶黃。黃沙蜆的特色在於肉質肥美、色白質脆、蜆味鮮香,談起黃沙蜆的吃法,烹製方法很多,蒸、炒、煮最為常見。”食材明細主料黃沙蜆(適量)輔料蒜蓉(適量)紅辣椒(適量)油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味黃沙蜆的做法步驟1、黃沙蜆用清水...
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蜆殼粉怎麼做-蜆殼粉的做法
  • 蜆殼粉怎麼做-蜆殼粉的做法

  • 食材明細主料蜆殼粉(1包(340)g)迷你脆皮腸(3根)胡蘿蔔(1根)魚豆腐(5塊)鴻禧菇(1包(150)g)輔料葱花(小半碗)鹽(1/2茶匙)雞粉(1茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜆殼粉的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切丁。2、魚豆腐切丁。3、脆皮腸切丁。4、鴻禧菇去蒂洗乾淨。5、我家喜歡吃用大米做的蜆殼粉。...
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貝殼面沙拉如何做簡單又好吃
  • 貝殼面沙拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料貝殼面:60胡蘿蔔:1小段櫻桃番茄:5個黑橄欖:5個鮮豌豆:1小把火腿小片:5片紫甘藍:1小片煙燻黑椒奶酪:15香菜:少許輔料丘比千島醬:3湯匙鹽:適量橄欖油:適量蘋果醋:適量具體步驟1.準備好材料。2.鍋中加水,加少許鹽和橄欖...
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貝殼面沙拉怎麼做-貝殼面沙拉的做法
  • 貝殼面沙拉怎麼做-貝殼面沙拉的做法

  • 食材明細主料貝殼面(50克)輔料綠辣椒(30克)洋葱(1/2個)胡蘿蔔(1/2條)葡萄乾(10克)蔓越莓(10克)檸檬汁(20ml)蜂蜜(2匙)橄欖油(2匙)核桃(10克)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)貝殼面沙拉的做法步驟1、提前把貝殼面煮好,然後那一個大盤,把初液汁之外的東西,其他的全部攪拌均勻2、然後拿個碗,把所有...
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菠菜粉絲沙拉的做法 大拌菜味的菠菜粉絲沙拉 菠菜粉絲沙拉怎麼做
  • 菠菜粉絲沙拉的做法 大拌菜味的菠菜粉絲沙拉 菠菜粉絲沙拉怎麼做

  • “這段時間,不知怎得,特別想吃涼拌的菠菜,正好有幸收到丘比商家的試用裝,就用它們來一道清新爽口的涼拌菜吧!”食材明細主料菠菜(250克)粉絲(100克)輔料丘比大拌菜味的沙拉汁(25ML)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜粉絲沙拉的做法步驟1、將菠菜摘洗淨,備用。2、將菠菜放入開水中...
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通心粉沙拉怎麼做-通心粉沙拉的做法
  • 通心粉沙拉怎麼做-通心粉沙拉的做法

  • 食材明細主料通心粉(60克)火腿(25克)苦菊(25克)紫甘藍(15克)輔料沙拉醬(兩大勺)橄欖油(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)通心粉沙拉的做法步驟1、鍋中放入適量水,煮開後下入通心粉。2、放入少許鹽。3、放入少許橄欖油,攪勻。4、紫甘藍洗淨,切丁。5、苦菊洗淨,瀝...
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蜆子怎麼炒肉不脱殼
  • 蜆子怎麼炒肉不脱殼

  • 快速爆炒。炒蜆子要想肉不脱殼,切忌過熱水焯水。將蜆子放冷水中去泥沙,清洗乾淨。用油爆香姜蒜和辣椒。開大火將蜆子倒入,快速翻炒均勻,待殼張開加入料酒,精鹽,白糖,大火的情況下翻炒5分鐘左右就好,不要炒太久,會肉脱殼且肉老不新鮮。...
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自制貝殼通心粉沙拉如何做簡單又好吃
  • 自制貝殼通心粉沙拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.通心粉先煮熟,過涼水,瀝乾備用;黃瓜、洋葱切丁,玉米粒汆燙一下備用(洋葱丁切得小一點再放少許鹽醃一下,吃起來就不會那麼辛辣了)。金槍魚罐頭打開倒掉裏面的水分,魚肉分成小塊。2.根據自己口味...
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