![白菇肉片怎麼做-白菇肉片的做法]( "白菇肉片怎麼做-白菇肉片的做法")
- “平菇性味甘、温。具有追風散寒、舒筋活絡的功效。用幹治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用，能增強機體免疫功能。常食平菇不僅能起到改善人體的新陳代謝，調節植物神經的作用，而且對減少人體血清膽固醇、降低血壓和防治肝炎...
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![冬瓜白玉菇肉片怎麼做-冬瓜白玉菇肉片的做法]( "冬瓜白玉菇肉片怎麼做-冬瓜白玉菇肉片的做法")
- “買了包白玉菇來搭配它，白玉菇菇體脆嫩鮮滑，外形圓潤、通體潔白、清甜可口，不但熱量低，口感好，甚至還有燃脂的效果，這樣好的食材，愛美的女性一定不可放過哦！冬瓜與白玉菇搭配在一起，絕對是絕佳的選擇，食材簡單卻鮮美無比，沒有熱量但有營養，還能夠存進代謝，對身體健康益處多多，還能恢復...
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![白玉菇炒烏雞片怎麼做-白玉菇炒烏雞片的做法]( "白玉菇炒烏雞片怎麼做-白玉菇炒烏雞片的做法")
- 食材明細主料烏骨雞（半隻）白玉菇（1盒）輔料芥蘭（1棵）胡蘿蔔（半根）配料鹽（適量）雞精（適量）蒜片（適量）蘇打粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白玉菇炒烏雞片的做法步驟1、烏骨雞1只，可做2份。2、用刀把雞脯肉剔出。3、用刀沿雞腿骨劃開，剔除骨頭。4、把骨頭，翅膀，雞腳等餘料斬成...
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![菌菇肉片白菜湯怎麼做-菌菇肉片白菜湯的做法]( "菌菇肉片白菜湯怎麼做-菌菇肉片白菜湯的做法")
- “俗話説“冬吃蘿蔔，夏吃薑，一年四季喝菌湯”可見菌湯對人的益處有多大，菌類中富含人體所需的18中氨基酸。菌菇湯非常的鮮甜可口。”食材明細主料海鮮菇（200克）娃娃菜（1棵）前腿肉（100克）蒜頭（2瓣）香葱（1棵）輔料鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇肉片白菜湯的做法步...
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![平菇肉片怎麼做-平菇肉片的做法]( "平菇肉片怎麼做-平菇肉片的做法")
- 食材明細主料平菇（一斤）瘦肉（二兩）輔料油（適量）生抽（一大勺）老抽（兩滴）鹽（一勺）雞精（一匙）水澱粉（少許）料酒（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）平菇肉片的做法步驟1、平菇洗淨2、用手撕長條3、鍋中燒水，水開後倒入平菇焯水兩分鐘4、撈出過涼水5、瀝乾水分備用6、瘦肉洗淨切片切絲均可7...
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![白玉菇炒肉片怎麼做-白玉菇炒肉片的做法]( "白玉菇炒肉片怎麼做-白玉菇炒肉片的做法")
- “這道菜非常的簡單快手，備料加上烹調，不到10分鐘就搞定了。舀上一勺，澆在熱騰騰的白米飯上，粘稠的醬汁，裹挾着彈牙的白米飯，菇體脆嫩鮮滑，清甜可口，肉片軟嫩，美哉。這道菜也很適合上班族作為便當喲~~”食材明細主料豬肉（100g）白玉菇（100g）洋葱（10g）蒜頭（1瓣）水（50ml）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量...
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![鮑菇肉片怎麼做-鮑菇肉片的做法]( "鮑菇肉片怎麼做-鮑菇肉片的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（1棵）瘦肉（1塊）輔料嫩肉粉（1茶匙）料酒（半匙）生抽（半匙）蠔油（1匙）糖（1茶匙）鹽（適量）配料大蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮑菇肉片的做法步驟1、原料圖12、原料圖23、杏鮑菇切成相等的兩段，手撕成條狀4、豬肉切片，用嫩肉粉、料酒、生抽、鹽、糖抓勻，醃製10分鐘左...
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![木耳肉片炒白玉菇怎麼做-木耳肉片炒白玉菇的做法]( "木耳肉片炒白玉菇怎麼做-木耳肉片炒白玉菇的做法")
- 食材明細主料五花肉（一塊）白玉菇（適量）木耳（適量）青椒（一個）紅椒（一個）輔料尖辣椒（兩個）葱（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）木耳肉片炒白玉菇的做法步驟1、五花肉切片備用。2、白玉菇洗淨。3、放入開水鍋裏面燙一下。4、撈出備用。...
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![香菇肉片燒白菜怎麼做-香菇肉片燒白菜的做法]( "香菇肉片燒白菜怎麼做-香菇肉片燒白菜的做法")
- “在做家常菜的時候，煎炒烹炸、燒溜燴燉是常用的幾種基本手法。其中的區別很大，只要你掌握好了便能成為一位合格的家庭主婦。炒和燒就有着手法上的區別。之所以叫做炒，就是要求在操作時要快捷並掌握好一定的火候，菜成品後沒有多餘的湯汁，使菜保持清爽和鮮嫩。而燒就要略帶一些...
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![香菇茭白炒肉片怎麼做-香菇茭白炒肉片的做法]( "香菇茭白炒肉片怎麼做-香菇茭白炒肉片的做法")
- “茭白含有豐富的纖維素，現在被列為我們家非常有地位的食材。我最愛吃茭白，只要買菜看到有賣這個的，必買！買了就炒肉，今天這個菜的靈感是非常即興，把冰箱裏的食材蒐羅了一下，把香菇和胡蘿蔔都加進去，營養很豐富的一道菜，”食材明細主料豬瘦肉（300g）茭白（適量）香菇（3朵）輔料大葱（適量）姜（適...
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![香菇肉片炒茭白怎麼做-香菇肉片炒茭白的做法]( "香菇肉片炒茭白怎麼做-香菇肉片炒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（2個）花肉（120g）香菇（4顆）輔料蒜（適量）小葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉片炒茭白的做法步驟1、茭白、香菇、肉、香葱、蒜。2、茭白切片。3、肉、香菇切片，蒜剁成粒、葱切成段。4、起鍋熱油，肉片入鍋炒。5、炒至變...
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![香菇炒白菜片怎麼做-香菇炒白菜片的做法]( "香菇炒白菜片怎麼做-香菇炒白菜片的做法")
- “紅心大白菜，味甜，色澤豔麗，富含維生素A等多種營養物質，具有抗癌及保健作用，做一道家常小炒，放了百香果汁，酸酸甜甜，爽口開胃。”食材明細主料紅心白菜（2片）胡蘿蔔（半根）香菇（5多）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）百香果汁（適量）白糖（適量）葱（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇炒白菜片...
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![肉片椒鹽白玉菇怎麼做-肉片椒鹽白玉菇的做法]( "肉片椒鹽白玉菇怎麼做-肉片椒鹽白玉菇的做法")
- “喜歡各種菇，不過這邊的種類很少，金針菇，平菇，香菇，杏鮑菇和這個白玉菇經常有。別的都是可遇不可求的。”食材明細主料白玉菇（200克）豬肉（100克）椒鹽（2克）食用油（1湯匙）生抽（5克）食鹽（1克）雞精（適量）輔料胡蘿蔔（80克）葱芽（小許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片椒鹽白玉菇的做法步驟1、豬...
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![香菇白玉菇炒肉片怎麼做-香菇白玉菇炒肉片的做法]( "香菇白玉菇炒肉片怎麼做-香菇白玉菇炒肉片的做法")
- 食材明細主料香菇（8朵）白玉菇（300克）五花肉（150克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱薑蒜（適量）生抽（1勺）耗油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香菇白玉菇炒肉片的做法步驟1、幹香菇泡軟之後切片。2、白玉菇洗淨後對半切開。3、五花肉切片。4、青紅椒洗淨後去蔕去耔切塊，葱薑蒜切碎。5、...
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![肉片炒白玉菇怎麼做-肉片炒白玉菇的做法]( "肉片炒白玉菇怎麼做-肉片炒白玉菇的做法")
- 食材明細主料五花肉（一塊）白玉菇（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）調料尖辣椒（適量）葱（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒白玉菇的做法步驟1、五花肉一塊。2、切成薄片。3、青紅椒洗淨。4、切成細絲。5、尖辣椒，葱薑蒜末...
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![肉片雙菇怎麼做-肉片雙菇的做法]( "肉片雙菇怎麼做-肉片雙菇的做法")
- 食材明細主料蟹味菇（適量）白玉菇（適量）輔料肉（適量）葱（適量）幹辣椒（一個）胡蘿蔔（少許）蠔油（一湯勺）生抽（一湯勺）鹽（適量）八角（兩個）姜（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉片雙菇的做法步驟1、蟹味菇白玉菇去根洗淨，肉切片，，胡蘿蔔切粗絲，葱切葱花，姜切末，幹辣椒掰段。2、鍋中放油放八角，把八角...
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![蘑菇肉片怎麼做-蘑菇肉片的做法]( "蘑菇肉片怎麼做-蘑菇肉片的做法")
- 食材明細主料蘑菇（300克）輔料豬瘦肉（200克）青椒（2個）配料大蒜（4瓣）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）花椒粉（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇肉片的做法步驟1、豬瘦肉切成薄片，用料酒、鹽醃製10分鐘。2、蘑菇洗淨，撕開，控幹水分。3、青椒切絲，蒜切片。4、鍋內植物油燒熱，放入...
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![肉片平菇怎麼做-肉片平菇的做法]( "肉片平菇怎麼做-肉片平菇的做法")
- “今天魚要跟大家分享的是肉片平菇，很普通的一道家常菜，價格也便宜，過年的話平菇價格會貴一點，平時的話三塊錢一斤，買個三塊錢能炒個一大盤。平菇是非常營養的菇類，它有舒筋活絡、增強免疫、益智健腦的功效，非常適合老人和孩子吃，在魚家，餐桌上一年四季不少了這個菜，過年也不例外。...
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![香菇肉片怎麼做-香菇肉片的做法]( "香菇肉片怎麼做-香菇肉片的做法")
- 食材明細主料香菇（十朵）胡蘿蔔（半根）柿子椒（一個）瘦肉（二兩（熟））輔料油（適量）鹽（一勺）白糖（一勺）雞精（一勺）生抽（一大勺）蠔油（一大勺）蒜末（適量）薑末（適量）葱末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉片的做法步驟1、香菇洗淨切片，胡蘿蔔洗淨切片，柿子椒洗淨用手撕片。2、水燒開，倒入香菇焯水。3...
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![肉片白玉菇炒香芹怎麼做-肉片白玉菇炒香芹的做法]( "肉片白玉菇炒香芹怎麼做-肉片白玉菇炒香芹的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）白玉菇（適量）香芹（適量）輔料葱薑末（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（少許）雞精（適量）水澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片白玉菇炒香芹的做法步驟1、五花肉片微微解凍，切成薄片。2、香芹洗淨。3、斜刀切片。4、白玉菇洗淨。5、改刀切斷。6、鍋內放少許油...
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![香菇白菜片怎麼做-香菇白菜片的做法]( "香菇白菜片怎麼做-香菇白菜片的做法")
- “這是一道營養豐富的素炒菜餚，百菜不如白菜，白菜可以和很多的食材搭配炒制，特別適合與黑木耳、香菇、草菇等菌類搭配烹製素菜，味道清淡，是一道老少皆宜的家常菜。”食材明細主料白菜（500克）香菇（150克）輔料油（15克）鹽（6克）蠔油（10克）葱（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇白菜片...
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![瘦肉片白靈菇炒梅豆怎麼做-瘦肉片白靈菇炒梅豆的做法]( "瘦肉片白靈菇炒梅豆怎麼做-瘦肉片白靈菇炒梅豆的做法")
- 食材明細主料梅豆（120克）白靈菇（適量）瘦肉片（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉片白靈菇炒梅豆的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）2、白靈菇（已清洗）3、瘦肉片4、將梅豆下入沸水中焯開，焯至斷生至熟，撈出。5、燒鍋倒油燒熱，下入瘦肉片，加點料酒翻炒翻炒...
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![菌菇肉片怎麼做-菌菇肉片的做法]( "菌菇肉片怎麼做-菌菇肉片的做法")
- 食材明細主料金針菇（150g）囗蘑（10個）豬裏脊（適量）幹辣椒（適量）薑末（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇肉片的做法步驟1、準備好的食材。2、口蘑去蒂金針菇去根洗淨。3、口蘑對半切開（大的多切兩刀）4、豬裏脊洗淨切成片，倒入少許生抽和生粉拌勻（有時間就靜置一會）5、...
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![西蘭花白玉菇炒肉片怎麼做-西蘭花白玉菇炒肉片的做法]( "西蘭花白玉菇炒肉片怎麼做-西蘭花白玉菇炒肉片的做法")
- 食材明細主料西蘭花（適量）輔料雞胸肉（適量）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花白玉菇炒肉片的做法步驟1、肉切片。2、開水➕鹽西蘭花白玉菇黑木耳焯水雞胸肉焯水。3、熱鍋熱油葱姜倒入菜➕肉➕鹽糖。勾芡。4、擺盤。...
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![草菇肉片怎麼做-草菇肉片的做法]( "草菇肉片怎麼做-草菇肉片的做法")
- 食材明細主料草菇（適量）肉片（適量）葱（適量）姜（適量）輔料鹽（少許）醬油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）生粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）草菇肉片的做法步驟1、準備食材2、肉肉切片3、草菇焯水4、葱切絲5、姜切絲6、肉處加入料酒、醬油、胡椒粉、少許鹽、少許生粉，攪拌上勁7、熱鍋涼...
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味味甜
