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關於綠菠淡菜湯的餐飲百科

易做的綠菠淡菜湯如何做簡單又好吃
  • 易做的綠菠淡菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料淡菜:50菠菜:45海米:10輔料水:適量胡椒粉:少許鹽:2具體步驟1.用料2.淡菜,海米分別加水泡發3.將淡菜擇去泥腸,沖洗乾淨4.菠菜洗淨,放入開水鍋中汆燙至熟5.撈出,瀝乾水分6.另起一鍋,倒入清水燒沸,加入淡菜7.倒入海米...
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綠菠淡菜湯怎麼做-綠菠淡菜湯的做法
  • 綠菠淡菜湯怎麼做-綠菠淡菜湯的做法

  • “淡菜,具有滋補肝腎,益精血之功效,對中老年人的虛勞傷損,精血衰少,吐血久痢,腸鳴腰痛等症,有很好的食療功效。其中所含的豐富的蛋白質及微量元素,對調節機體新陳代謝,防治疾病,延緩衰老均有十分重要的作用。這東西在冰箱裏凍了許久了,誰也不記得,不知道如何去吃。正好有這麼一道淡菜...
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紅櫻綠菠如何做簡單又好吃
  • 紅櫻綠菠如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料菠菜:250大櫻桃:2顆芝麻:少許輔料鹽:少許雞精:少許香油:1/2勺麻油:1/2勺鹼面:少許具體步驟1.菠菜用清水浸泡十分鐘,洗淨,切長度約3釐米的段。2.燒少半鍋開水,放入菠菜、鹼面,煮10秒鐘。3.用漏勺盛出菠菜,放入冷水中衝...
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雪菜淡菜湯麪怎麼做-雪菜淡菜湯麪的做法
  • 雪菜淡菜湯麪怎麼做-雪菜淡菜湯麪的做法

  • “我的簡單午餐。。。”食材明細主料麪條(105克)淡菜肉(55克)雪菜(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜淡菜湯麪的做法步驟1、食材:麪條、淡菜肉、雪菜(已清洗切碎)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的雪菜翻炒翻炒。3、接着,合入麪條,加適量的清水煮開煮上2——3分...
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菠菜湯用焯菠菜嗎
  • 菠菜湯用焯菠菜嗎

  • 需要。菠菜中含有草酸,煮湯之前需要進行焯燙處理。焯燙菠菜時,將菠菜清洗乾淨,放在沸水中煮一分鐘左右即可。焯燙菠菜的時間不宜過久,以免影響菠菜的口感。焯燙後的菠菜,可以用於製作菠菜雞蛋湯、菠菜粉絲湯、菠菜紫菜蛋花湯、菠菜胡蘿蔔湯等湯品。...
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清淡的上湯菠菜如何做簡單又好吃
  • 清淡的上湯菠菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菠菜:520輔料鹽:適量鹿茸骨片上湯:適量雞粉:適量油:適量具體步驟1.食材:鹿茸骨片上湯。2.食材:菠菜。將菠菜用清水浸泡30分鐘,擇洗乾淨,瀝乾。3.炒鍋加入適量的清水,放入適量的食鹽和粟米油。4.蓋鍋蓋,大火煮滾...
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菠菜蝦仁粉絲湯的做法 春季養肝碧綠湯—菠菜蝦仁粉絲湯 菠菜蝦仁粉絲湯怎麼做
  • 菠菜蝦仁粉絲湯的做法 春季養肝碧綠湯—菠菜蝦仁粉絲湯 菠菜蝦仁粉絲湯怎麼做

  • “春季萬物復甦,是身體各種臟器最好的調養之季,肝又是生命之源,所以補肝最為重要,而在當季的蔬菜中菠菜是補肝最好的蔬菜。食用菠菜可以“通血脈,開胸膈,下氣調中,止渴潤燥”可以補血止血,利五臟,通血脈,止渴潤腸,滋陰平肝,助消化。菠菜所含草酸與鈣鹽能結合成草酸鈣結晶,使腎炎病人的...
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上湯菠菜的做法 [上湯菠菜]—菠菜的鮮美吃法 上湯菠菜怎麼做
  • 上湯菠菜的做法 [上湯菠菜]—菠菜的鮮美吃法 上湯菠菜怎麼做

  • “菠菜柔嫩可口,營養豐富,是冬春兩季的適時蔬菜,特別是冬天這個季節多吃菠菜對身體好,可以去火,潤燥活血。這道上湯菠菜即有菠菜的菜香,吃起來還有濃濃的肉香味道,有菜還有湯,而且做法簡單,非常適合這個季節食用。”食材明細主料菠菜(200克)輔料蒜片(適量)火腿絲(適量)配料濃湯寶(適量)清...
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清湯菠菜 的做法 清湯菠菜 清湯菠菜 怎麼做
  • 清湯菠菜 的做法 清湯菠菜 清湯菠菜 怎麼做

  • “菠菜含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質以及鐵、鈣、磷等礦物質此次的做法非常清淡,全程不放一滴油,最後點幾滴香油即可做出來的菠菜柔軟滑嫩,味美色鮮,省時省力又健康”食材明細主料菠菜(適量)輔料雞蛋(適量)配料鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清湯...
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碧綠(無水)菠菜面怎麼做-碧綠(無水)菠菜面的做法
  • 碧綠(無水)菠菜面怎麼做-碧綠(無水)菠菜面的做法

  • “菠菜中含有大量的胡蘿蔔素和鐵。也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。經常用菠菜汁和麪壓制麪條、或面片,做為家人的早餐,不僅方便,而且營養豐富,爽滑勁道、碧綠如玉、人人皆宜。”食材明細主料菠菜(300g)麪粉(300g)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)碧綠(無水)菠菜面的做法步...
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菠菜餅的做法 菠菜餅—綠色家園 菠菜餅怎麼做
  • 菠菜餅的做法 菠菜餅—綠色家園 菠菜餅怎麼做

  • “願大家都從自我做起,愛護地球,保護環境,還給孩子們一個綠色家園。”食材明細主料麪粉(250克)菠菜(50克)輔料發酵粉(5克)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜餅的做法步驟1、菠菜清洗乾淨,用開水燙一下。2、用料理機將菠菜榨成菠菜汁。3、菠菜汁微波爐低火轉10秒化開發酵粉,放入...
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涼拌菠菜綠豆芽怎麼做-涼拌菠菜綠豆芽的做法
  • 涼拌菠菜綠豆芽怎麼做-涼拌菠菜綠豆芽的做法

  • “快手涼拌菜,簡單美味。”食材明細主料綠豆芽(400g)輔料菠菜(100g)調料鹽(適量)白糖(少許)味精(少許)生抽(少許)陳醋(適量)蒜泥(適量)花椒油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌菠菜綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽沖洗乾淨備用。2、菠菜洗淨切寸段備用。3、鍋中加水燒開,放入綠豆芽和菠...
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菠菜拌淡菜怎麼做-菠菜拌淡菜的做法
  • 菠菜拌淡菜怎麼做-菠菜拌淡菜的做法

  • “淡菜,學名貽貝,在北方稱海虹。可以用它來做菜、做湯或用鹽水煮來吃吃。。”食材明細主料菠菜(250克)淡菜(510克)輔料蒜末(適量)生抽(適量)鹽(適量)調和油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜拌淡菜的做法步驟1、食材:菠菜(已洗淨)、淡菜(已洗淨煮熟)、蒜末2、將已煮熟的淡菜剝殼取...
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綠豆芽拌菠菜怎麼做-綠豆芽拌菠菜的做法
  • 綠豆芽拌菠菜怎麼做-綠豆芽拌菠菜的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(適量)菠菜(適量)輔料青蒜(適量)紅辣椒(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)花椒(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆芽拌菠菜的做法步驟1、綠豆芽洗淨控水。2、菠菜洗淨控水。3、青蒜,蒜和紅辣椒準備就緒。4、綠豆芽入開水鍋中焯水後撈出...
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涼拌菠菜綠豆粉皮怎麼做-涼拌菠菜綠豆粉皮的做法
  • 涼拌菠菜綠豆粉皮怎麼做-涼拌菠菜綠豆粉皮的做法

  • “河南家常菜”食材明細主料菠菜(適量,)粉皮(兩張。)輔料鹽(適量)香油(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌菠菜綠豆粉皮的做法步驟1、水開放入菠菜焯水。熟了撈出。如果做好就吃就開水煮簡單2、我是用煮菠菜的水。加點涼水開始泡綠豆粉皮的,十分鐘就可以用啦。3、你到粉...
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上湯菠菜的做法 【上湯菠菜】 上湯菠菜怎麼做
  • 上湯菠菜的做法 【上湯菠菜】 上湯菠菜怎麼做

  • “秋天來了,菠菜是秋天的應季蔬菜,多吃菠菜好處多多。菠菜當作食療用於治病,由來已久。《本草綱目》上説,菠菜可以“通血脈,開胸膈,調中氣,止飲渴,解酒毒,調腸燥”。中醫認為,菠菜味甘冷滑,適用於慢性便祕、痔瘻、高血壓、糖尿病、胃腸功能失調、呼吸道和肺部疾病患者。現代醫學認為...
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西紅柿菠菜熱湯麪的做法 紅花綠葉白玉條~西紅柿菠菜熱湯麪 西紅柿菠菜熱湯麪怎麼做
  • 西紅柿菠菜熱湯麪的做法 紅花綠葉白玉條~西紅柿菠菜熱湯麪 西紅柿菠菜熱湯麪怎麼做

  • “營養豐富可以添加自己喜歡的蔬菜”食材明細主料手擀麪(500克)菠菜(100克)西紅柿(1個)香葱(50克)雞蛋(2枚)輔料醬油(少許)鹽(適量)香油(少許)玉米油(適量)水(1碗)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)西紅柿菠菜熱湯麪的做法步驟1、麪條是買的2、菠菜洗淨切好備用3、西紅柿切塊,香葱切末4、鍋裏...
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素炒菠菜的做法 清淡解膩----素炒菠菜 素炒菠菜怎麼做
  • 素炒菠菜的做法 清淡解膩----素炒菠菜 素炒菠菜怎麼做

  • “過年回家總少不了大魚大肉的吃飯,胃裏難免會有些吃不消,今天就帶來一道清淡解膩----素炒菠菜,不僅清淡爽口,並且營養豐富!”食材明細主料菠菜(適量)葱(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(2克)生抽(少許)雞蛋(2克)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒菠菜的做法步驟1、菠菜洗...
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菠菜炒綠豆芽怎麼做-菠菜炒綠豆芽的做法
  • 菠菜炒綠豆芽怎麼做-菠菜炒綠豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(265克)菠菜(160克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)菠菜炒綠豆芽的做法步驟1、食材:綠豆芽(已清洗)、菠菜(已洗淨)。2、將菠菜下入沸水鍋中焯一下撈出。3、用清水過過涼。4、接着,將過涼好的菠菜控幹水分放在案板上切成段。5、起鍋倒入油燒...
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清淡的菠菜肉丸湯如何做簡單又好吃
  • 清淡的菠菜肉丸湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料自制肉丸:14個菠菜:1把輔料葱:適量油:適量鹽:適量生抽:適量醋:適量具體步驟1.自制的肉丸14個左右2.菠菜一把摘好洗淨3.切成兩段(根據菠菜的大小)4.開水焯一下過涼5.葱切小段6.鍋內放油燒至七成熱7.放入葱花爆...
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清淡的菠菜菌湯如何做簡單又好吃
  • 清淡的菠菜菌湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘菠菜菌湯是一道很清淡的美味菜餚,也是一道很有營養的尋常組合菜。它是以菠菜、杏鮑菇等為食材製作而成,食材隨處可得,製作起來快捷方便,很適合懶人們,相當不錯的一味營養湯。菠菜菌湯的成品色澤呈健康色,喝起來...
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淡菜苜蓿湯怎麼做-淡菜苜蓿湯的做法
  • 淡菜苜蓿湯怎麼做-淡菜苜蓿湯的做法

  • “淡菜,是貽貝科動物的貝肉,也叫青口,雅號"東海夫人"。味道鮮美,營養豐富哦。”食材明細主料淡菜(20克)土豆(15克)苜蓿(8克)輔料生抽(4克)薑汁(6克)葱花(1克)胡椒粉(1克)食用油(3克)清水(450克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)淡菜苜蓿湯的做法步驟1、原料:淡菜、苜蓿、土豆、葱花。2、土豆...
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清淡的菠菜豬肝湯如何做簡單又好吃
  • 清淡的菠菜豬肝湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肝:300菠菜:1把輔料油:適量鹽:適量味精:適量澱粉:適量胡椒麪:適量酒:適量水:適量具體步驟1.豬肝洗淨切片。加清水泡置半小時,當中換趟清水。2.在過水一遍。加上水,澱粉,鹽3.將菠菜洗淨備用。4.坐鍋點火。倒入油...
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淡菜湯怎麼做-淡菜湯的做法
  • 淡菜湯怎麼做-淡菜湯的做法

  • 食材明細主料淡菜(若干顆)輔料生薑(2塊)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)淡菜湯的做法步驟1、選取幾顆新鮮淡菜。2、將淡菜洗兩遍。3、撈起4、放入鍋中加少許水和生薑。煮至水開兩分鐘左右。5、加少許鹽。6、盛入碗中即可享用。小竅門煮的時間依水量而定。...
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淡菜湯的做法和營養價值?-淡菜湯
  • 淡菜湯的做法和營養價值?-淡菜湯

  • 在日常生活中吃飯的時候,除了炒菜人們還習慣給飯桌上添一道湯,不僅解膩還可以解渴,並且湯的味道鮮美,實在是飯桌上的一個好選擇。今天為大家介紹的是淡菜湯,以及淡菜湯的做法,趕緊碼起來學着做吧,給家裏的飯桌上增添一抹新的顏色!淡菜湯是由主料海虹,油菜心。調料黃酒,鹽,大葱,姜,胡椒...
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專題