![杏鮑菇薑末炒雞蛋如何做簡單又好吃]( "杏鮑菇薑末炒雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4個輔料杏鮑菇：4個具體步驟1.杏鮑菇洗淨切片，雞蛋打散（不放鹽），辣椒切小塊。2.鍋不放油，放入杏鮑菇乾煸，直到變軟出水，盛出備用，。3.鍋燒熱放油炒雞蛋，盛出備用。4.熱鍋涼油，放入蒜片炒香，下入步驟2的杏鮑菇...
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![黃瓜蝦仁薑末炒雞蛋如何做簡單又好吃]( "黃瓜蝦仁薑末炒雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：適量輔料黃瓜：適量具體步驟1.雞蛋打散，黃瓜切片，葱切葱花，蝦仁解凍，水發木耳去根撕成小塊兒。2.鍋內燒油，油熱後放入蛋液，火候自己掌握，愛吃老的就多煎一會兒，愛吃嫩的就少煎一會，蛋煎好後盛入盤中備用。3....
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![美味的薑末炒雞蛋如何做簡單又好吃]( "美味的薑末炒雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘姜不僅僅是菜品中常用的配料，而且是一道具有驅寒保暖功效的良好食材哦。而金丹是家庭最常見的美味之一，製作方式多樣，口味各異。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的薑末炒雞蛋，姜與雞蛋的新鮮搭配，為你帶來...
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![平菇青椒薑末炒雞蛋如何做簡單又好吃]( "平菇青椒薑末炒雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋蛋：倆輔料平菇：一叢具體步驟1.平菇洗淨撕條狀焯水（水開丟進去再開之後兩分鐘後撈起瀝乾）2.青椒切條狀雞蛋打散（加適量鹽和料酒）3.油熱大火雞蛋倒入劃散剛剛凝固就盛出4.熱油爆香蒜末放青椒翻炒片刻放平菇...
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![薑末炒芥蘭怎麼做-薑末炒芥蘭的做法]( "薑末炒芥蘭怎麼做-薑末炒芥蘭的做法")
- “很鮮嫩的芥蘭，配薑末，好美味的小炒。”食材明細主料芥蘭（300克）輔料薑末（適量）調料油（少許）鹽（少許）糖（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑末炒芥蘭的做法步驟1、備好食材：芥蘭用淡鹽水泡清洗乾淨，改刀切一分二，剁點薑末。2、熱鍋放油，下薑末小火炒一會兒。3、下芥蘭大火翻炒至斷...
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![肉末炒雞蛋怎麼做-肉末炒雞蛋的做法]( "肉末炒雞蛋怎麼做-肉末炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）肉末（適量）輔料葱花（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒雞蛋的做法步驟1、準備肉末和雞蛋液。2、鍋中放油，倒入蛋液。3、炒散盛出備用。4、鍋中放油放入肉末炒至變色。5、放入生抽和一點老抽翻炒上色。6、倒入炒好的...
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![青椒末炒雞蛋怎麼做-青椒末炒雞蛋的做法]( "青椒末炒雞蛋怎麼做-青椒末炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料青椒（兩個）雞蛋（三個）輔料鹽（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒末炒雞蛋的做法步驟1、青椒去籽去蒂洗淨。2、切成碎末。3、打入三個雞蛋。4、加少許鹽，調成蛋液。5、鍋內放適量油燒熱，然後倒入蛋液。6、先用筷子扒拉散開。7、再用鏟子翻炒均勻，凝...
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![雞蛋牛肉末炒飯怎麼做-雞蛋牛肉末炒飯的做法]( "雞蛋牛肉末炒飯怎麼做-雞蛋牛肉末炒飯的做法")
- 食材明細主料剩飯（1碗）牛肉末（適量）雞蛋（1只）輔料香菜（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋牛肉末炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、牛肉末。3、香菜（已洗淨）、雞蛋。4、將香菜放在案板上切碎，待用。5、將雞蛋打成蛋液。6、起鍋倒油燒熱，倒入蛋液翻炒...
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![姜炒雞蛋用老薑還是嫩姜]( "姜炒雞蛋用老薑還是嫩姜")
- 嫩姜。嫩姜的質地清脆，辛辣感比較少，含有的纖維也比較少，製作出來的姜炒雞蛋口味會更好。沒有嫩姜也可以用老薑代替。姜炒雞蛋雞蛋是一款常見的美食，製作的食材包括姜、雞蛋、食用油、食用鹽。做好的姜炒雞蛋要趁熱吃，不能放置過久，以免影響美食的口感和風味。...
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![薑末皮蛋腸怎麼做-薑末皮蛋腸的做法]( "薑末皮蛋腸怎麼做-薑末皮蛋腸的做法")
- 食材明細主料皮蛋腸（100克）輔料姜（20克）香菜（5克）紅椒（2克）生抽（10克）雞精（0.5克）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑末皮蛋腸的做法步驟1、材料準備好。2、姜，香菜，紅椒切末。3、放小碗裏。4、加生抽和雞精，攪拌均勻。5、皮蛋腸對半切開，然後切片，不需要薄片。6、擺盤。7、調好的菜末倒...
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![薑末番茄炒蛋]( "薑末番茄炒蛋")
- 薑末就是將生薑用刀剁碎，用來炒菜的一種材料。市場有專門賣的薑末，也可以買了生薑自己回家剁碎備用。有的人説番茄和生薑不能一起炒，其實是沒關係的，今天就給大家介紹一道非常簡單又好吃的菜，叫做薑末番茄炒蛋，一起跟着小編學起來吧。薑末一、原料西紅柿、冬瓜、葱末、薑末、香...
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![薑末蛋炒飯怎麼做-薑末蛋炒飯的做法]( "薑末蛋炒飯怎麼做-薑末蛋炒飯的做法")
- “看到深夜食堂的薑末蛋炒飯，我當時立刻想到的不是蛋炒飯，而是我小時候老爸做的薑末煎蛋。我們小的時候記得很少吃藥，有時感冒咳嗽，老爸就會做了薑末炒蛋給我吃。小時候不愛吃薑，菜裏面有姜都會挑出來，但老爸做的薑末炒蛋是把姜切細末，用香油炒香後再放一個蛋，用蛋液把薑末裹住，這...
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![肉末韭菜炒雞蛋怎麼做-肉末韭菜炒雞蛋的做法]( "肉末韭菜炒雞蛋怎麼做-肉末韭菜炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料韭菜（250克）瘦肉（60克）雞蛋（2只）輔料姜（2片）蒜（2瓣）鹽（2克）雞精（2克）生抽（1勺）胡椒粉（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末韭菜炒雞蛋的做法步驟1、韭菜洗淨，瀝乾水份切段。2、瘦肉切丁加點胡椒粉、花生油剁成肉末，姜、蒜切末。3、雞蛋兩隻打散入鍋煎熟，切成條狀。4、鍋內熱...
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![椒末炒雞蛋怎麼做-椒末炒雞蛋的做法]( "椒末炒雞蛋怎麼做-椒末炒雞蛋的做法")
- “辣椒含有豐富的維生素等，食用辣椒，能增加飯量，增強體力，改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀。辣椒含有一種物殊物質，能加速新陳代謝，促進荷爾蒙分泌，保健皮膚。富含維生素C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇。含有較多抗氧化物質，可預防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道...
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![肉末雞蛋炒米粉怎麼做-肉末雞蛋炒米粉的做法]( "肉末雞蛋炒米粉怎麼做-肉末雞蛋炒米粉的做法")
- “美味炒粉，家常做法，簡單又衞生。”食材明細主料米粉（1個）肉末（適量）雞蛋（1只）輔料蒜末（少許）綠豆芽（少許）空心菜（少許）油（少許）醬油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末雞蛋炒米粉的做法步驟1、備食材:米粉提前用冷水泡發30分鐘，綠豆芽去根洗淨，空心菜洗淨，肉末放蒜末，醬油，胡椒粉香油...
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![雞蛋肉末炒豆腐怎麼做-雞蛋肉末炒豆腐的做法]( "雞蛋肉末炒豆腐怎麼做-雞蛋肉末炒豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（400克）肉末（120克）雞蛋（2只）輔料香葱（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）雞蛋肉末炒豆腐的做法步驟1、食材：豆腐、肉末、雞蛋、香葱。2、將雞蛋打成蛋液。3、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中，用刀劃開。4、起鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒翻炒...
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![肉末雞蛋炒韭苔怎麼做-肉末雞蛋炒韭苔的做法]( "肉末雞蛋炒韭苔怎麼做-肉末雞蛋炒韭苔的做法")
- “這是一款非常非常簡單的菜，適合初學者和上班族。放入肉末味道更鮮美。”食材明細主料韭苔（一把）雞蛋（2個）剁椒（一勺）輔料油（適量）鹽（適量）味精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末雞蛋炒韭苔的做法步驟1、準備材料。2、韭苔洗淨，半釐米頭切下扔了，剩下的切碎。3、雞蛋打散下鍋...
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![肉末雞蛋炒蘆筍怎麼做-肉末雞蛋炒蘆筍的做法]( "肉末雞蛋炒蘆筍怎麼做-肉末雞蛋炒蘆筍的做法")
- 食材明細主料蘆筍（適量）肉末（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）老抽（適量）雞精（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末雞蛋炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨2、將蘆筍切成段3、將蘆筍用開水焯一下4、雞蛋打散5、鍋中放油將雞蛋炒一下，倒出備用6、熱鍋放油，先將肉末倒入鍋中翻炒7、待...
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![薑末松花蛋怎麼做-薑末松花蛋的做法]( "薑末松花蛋怎麼做-薑末松花蛋的做法")
- 食材明細主料松花蛋（適量）輔料姜（適量）醋（適量）生抽（適量）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑末松花蛋的做法步驟1、主要原料。2、松花蛋去皮備用。3、老薑洗淨，切末備用。4、調一個料汁兒。醋+少許生抽+香油。5、松花蛋切塊，撒薑末。澆上調好的料汁兒即可。6、薑末松花蛋...
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![芥末雞蛋炒飯怎麼做-芥末雞蛋炒飯的做法]( "芥末雞蛋炒飯怎麼做-芥末雞蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料芥末（適量）米飯（適量）雞蛋（適量）豆瓣醬（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥末雞蛋炒飯的做法步驟1、備米飯，豆瓣醬，芥末，炒好的雞蛋。2、先炒豆瓣醬，。3、將豆瓣醬炒香放進芥末，翻炒均勻。4、再放進米飯。5、放點鹽炒勻炒勻炒散。6、再放進炒好的雞...
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![韭菜末炒雞蛋怎麼做-韭菜末炒雞蛋的做法]( "韭菜末炒雞蛋怎麼做-韭菜末炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）韭菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜末炒雞蛋的做法步驟1、準備好食材。2、韭菜切成末。3、雞蛋劃散。4、雞蛋液和韭菜末加鹽和雞精拌勻。5、起鍋燒油。6、油五成熱時，下韭菜末和雞蛋液拌好的糊。7、待底部凝固，翻面，翻炒均...
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![薑末蛋花湯怎麼做-薑末蛋花湯的做法]( "薑末蛋花湯怎麼做-薑末蛋花湯的做法")
- 食材明細主料薑末（適量）雞蛋（適量）輔料水（適量）麻油（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑末蛋花湯的做法步驟1、做姜撞奶的薑末。2、雞蛋打散。3、鍋裏放入適量清水，放入薑末小火煮十分鐘。4、放入蛋液。5、加入適量鹽。6、加入麻油。7、開動啦。...
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![青蒜薑末炒豆豉怎麼做-青蒜薑末炒豆豉的做法]( "青蒜薑末炒豆豉怎麼做-青蒜薑末炒豆豉的做法")
- 食材明細主料五香豆豉（適量）青蒜（適量）輔料姜（適量）辣椒粉（適量）調料油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜薑末炒豆豉的做法步驟1、五香豆豉備用2、青蒜洗淨切碎裝盤3、姜切碎末備用4、馬克西姆不粘鍋預熱，放入油燒熱倒入薑末炒香5、放入豆豉翻炒均勻6、加入青蒜末炒出香味...
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![美味麻油薑末炒雞蛋如何做簡單又好吃]( "美味麻油薑末炒雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘風味獨特又美妙無比的美食小吃麻油薑末炒雞蛋着實吸引了眾多美食愛好者躍躍欲試，而且製作工藝也是非常簡單快捷容易操作的。食材選擇都是一等一精心挑選優質雞蛋烹飪，口感軟糯鮮香惹人回味不已，搭配着一杯鮮...
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![鹹菜末炒雞蛋怎麼做-鹹菜末炒雞蛋的做法]( "鹹菜末炒雞蛋怎麼做-鹹菜末炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）鹹菜（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜末炒雞蛋的做法步驟1、準備材料.2、鹹菜清洗乾淨,切末備用.3、雞蛋打入碗中,放小半勺鹽攪拌成蛋液.4、熱鍋入油,到入蛋液.5、蛋液膨脹後用鏟子劃散.6、在放入鹹菜末.7、翻炒均勻即可....
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味味甜
