- “天氣漸漸熱了起來,各種簡單快手又開胃的麪食,重又回到餐桌。家裏常備的蔬菜稍微炒一下,就可以成為美味。”食材明細主料麪粉(200g)清水(120g)西紅柿(1個)西葫蘆(240g)輔料食用油(4g)調料鹽(3g)葱(1顆)蒜(3瓣)六月鮮特級原汁醬油(8g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿西葫蘆手擀麪的做...
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- 食材明細主料家庭自制手擀麪(1份)輔料西紅柿雞蛋滷子(1份)配料西紅柿(兩個)青椒(一個)雞蛋(一個)豬肉(適量)葱(適量)姜(適量)冰糖(適量)鹽(適量)八角(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西紅柿雞蛋手擀麪的做法步驟1、西紅柿雞蛋滷西紅柿兩個,青椒一個,雞蛋一個,豬肉適宜2、燒...
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- “夏天,涼麪是最受歡迎的了。麪條可以是手擀麪,也可以是掛麪,煮熟後撈到裝有涼開水的盆中,讓其慢慢涼透。配上自己喜歡的滷子,吃的時候可以舀點麪湯,那滋味、那涼爽,一碗哪裏夠吃哦。”食材明細主料麪粉(360克)清水(170克(和麪))西紅柿(2個)雞蛋(5個)輔料葱(5克)蒜(1瓣)鹽(5克)白糖(1克)食用油(6克)...
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- “因為是北方人從小就喜歡吃麪,每天都要吃頓麪食,老家有各種麪食,來到南方生活後,麪館比較少,就自己動手做着吃比較方便吧”食材明細主料麪粉(適量)土豆(適量)西紅柿(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒粉(適量)植物油(適量)醬油(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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- “老公昨天喝完酒,胃不太舒服,偏偏又不喜歡喝粥,於是就做了這個麪湯,酸酸的很開胃,麪條煮的比較軟,也很好消化,他喝完説舒服多了。我不喜歡用雞精味精之類的調味,只喜歡最簡單的調料,這樣才不會掩蓋實物本身的味道。”食材明細主料手擀麪(適量)雞蛋(3個)西紅柿(3個)輔料鹽(適量)香油(適量)香...
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- 西葫蘆和西紅柿都是生活中非常常見的食材,不僅營養豐富而且吃起來都很美味。用西葫蘆和西紅柿一起炒出來的菜吃起來酸溜溜的非常開胃。那麼,西葫蘆炒西紅柿應該先炒西葫蘆還是西紅柿呢,西葫蘆炒西紅柿應該怎樣炒呢,下面,讓我們一起來看看吧。一、西葫蘆炒西紅柿西葫蘆炒西紅柿...
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- “西葫蘆是一種清新爽口的蔬菜,與酸酸甜甜的的西紅柿炒在一起,口感也是酸酸甜甜的。喜歡酸甜口的朋友,不防嘗試着做做。”食材明細主料西葫蘆(120克)西紅柿(80克)青椒(40克)輔料蒜(2瓣)鹽(2克)食用油(4克)白糖(1.5克)生抽(6克)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿青椒炒西葫蘆的做法步驟...
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- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料麪粉:少許輔料西紅柿:2個雞蛋:2個具體步驟1.(一)和麪團、制面條1、將麪粉與少許水混合揉成麪糰後,蓋蓋兒醒發十分鐘備用。2、將醒好的面擀成一個大圓片,反覆摺疊成條狀,切條。3、在切好的條上撒上乾粉,抖開成麪條...
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- “酸爽開胃,超過癮!”食材明細主料西葫蘆(一個)西紅柿(兩個)輔料蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒西紅柿的做法步驟1、蒜切碎。2、西紅柿洗淨,切塊。3、西葫蘆洗淨,削皮,切薄片。4、鍋燒熱放適量油,倒入蒜炒香,再倒入西葫蘆片和西紅柿加鹽調味,翻...
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- “鮮豔的顏色,豐富的口感,柔軟筋道的麪條,吃起來好有滿足感啊!”食材明細主料西紅柿(適量)手擀麪(適量)雞蛋(適量)墨魚腸(適量)韭菜(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)玉米油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋手擀麪的做法步驟1、西紅柿洗淨去皮切成小塊兒,韭菜或...
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- “把以前做的都曬出來,哈哈,心血來潮呀,希望大家多多支持小女子呀,這廂有禮啦西紅柿雞蛋手擀麪-2011.1.27”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料西紅柿(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿雞蛋手擀麪的做法步驟1、【桃】西紅柿雞蛋手擀麪:準備麪粉,和麪,好...
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- 食材明細主料西紅柿(兩個)上海青(兩棵)蒜瓣(四顆)葱(一根)薑片(一小塊)輔料生抽(5ml)鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西紅柿青菜手擀麪的做法步驟1、第一步,適量的麪粉,和麪硬一點。2、第二步,醒面,將和好的面用一塊濕洗碗布蓋上一段時間,以免表面變得乾燥。3、第三步,準備麪條的配...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料手擀麪:適量西紅柿:適量牛肉:適量輔料葱姜:適量油:適量老抽:適量鹽:適量味精:適量胡椒粉:適量具體步驟1.麪粉中加入少許鹽混合均勻,加入水適量,下手揉麪至光滑麪糰。餳發半個小時。餳發時間越長越好。2.將餳好的麪糰...
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- 西葫蘆是我們家家户户要吃的菜,而且做飯簡單也很好吃,而且有很高的營養價值,那麼葫蘆西紅柿的做法怎麼樣呢?怎麼做好吃呢?需要有什麼注意的呢,我們經常做葫蘆西紅柿,那麼西葫蘆做其他的菜會不會好吃呢,那就一起來看看它的做法吧。一、葫蘆西紅柿的做法食材:番茄適量、西葫蘆適量、...
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- 食材明細主料西葫蘆(1個)西紅柿(1個)輔料蒜末(適量)調料味極鮮(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)西紅柿炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆切片備用。2、輔料也切好備用。3、先炒西紅柿和洋葱。4、在加入西葫蘆翻拌均勻在加入味極鮮。5、炒至發軟加少許醋和鹽。6、...
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- 食材明細主料手擀麪(適量)西紅柿(適量)雞蛋(適量)香菜(適量)輔料蝦皮(適量)葱花(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)西紅柿手擀麪的做法步驟1、昨天包餃子剩的麪糰,擀成麪條🍜。2、西紅柿洗淨,香菜切碎,雞蛋備用。3、西紅柿去皮切丁。4、香菜切碎。5、蝦皮葱花。6、熱...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆:500西紅柿:250輔料油:適量葱花:20具體步驟1.把西葫蘆洗乾淨,去嚷後,把西葫蘆切片,西紅柿切小塊,我為了不浪費西紅柿的汁,所以我都是用刀削的。2.鍋裏倒入適量的油,然後把切好片的西葫蘆倒進鍋裏翻炒。等...
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- 食材明細主料麪粉(適量)西紅柿(適量)蝦丸(適量)雞蛋(適量)韭菜段(適量)輔料薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)西紅柿蝦丸手擀麪的做法步驟1、自制蝦丸取幾個,切開,西紅柿切小塊兒,韭菜切寸段。2、普通麪粉分次倒入適量清水活成軟硬適中的麪糰...
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- “最近這感那感的,加上天氣轉熱,什麼素材美味簡單又營養呢?接下來的這道菜能達到以上要求,酸中帶點小甜味兒,又有營養,做法簡單,絕對是您夏日裏必不可少的一道菜餚!”食材明細主料西葫蘆(一個)西紅柿(一個)輔料葱(一段)蒜(兩瓣)配料鹽(適量)醬油(適量)醋(一點點)雞精(適量)白糖(適量)味精(適量)花椒(4...
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- 食材明細主料高筋麪粉(300g)輔料西紅柿(1個)雞蛋(1個)調料食鹽(適量)食用油(少許)香葱(2根)醬油(少許)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手擀西紅柿雞蛋麪的做法步驟1、麪粉加一小勺食鹽。2、加適量清水用筷子攪拌成絮狀。3、再揉成光滑的麪糰。4、用大拇指和食指捏住麪糰揪下來。5、搓...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料面:300西紅柿:300雞蛋:100白菜:250輔料油:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.和麪時放一點鹽和鹼面餳1小時2.1小時後開始擀麪薄厚差不多2公分3.然後疊在一起切條4.白菜洗淨切絲5.西紅柿洗淨切塊6.葱熗鍋倒西紅...
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- “本來想吃意麪的,但是臨時改變的行程的某人突然下達了做飯的任務,小女只好因陋就簡,用冰箱裏現成的西紅柿給某人做了這滷麪,但是這絲毫沒有改變某人吃得肚歪的結果。有這樣的男人簡直太棒了,不管我做什麼他都吃得盆幹碗淨,還説假以時日,我完全可以和他認識的廚藝最棒的女人相媲...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘手擀麪相信對於很多的北方的童鞋來説並不陌生,但是今天這個西紅柿牛腩手擀麪結合了中西方的烹飪技巧,把西紅柿牛腩配上手擀麪名字聽起來就特別的像一道外國菜,家裏如果來了客人然後做這道菜是不是感覺特別高...
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- “有朋友問菱形怎麼切的,下面有詳細的介紹😄蔬菜炒肉片,怎麼吃都不胖”食材明細主料西葫蘆(一個)西紅柿(一個)豬肉(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)植物油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿西葫蘆炒肉片的做法步驟1、西葫蘆一切兩半2、在每一半均...
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- “一款簡單的家常麪食。”食材明細主料手擀麪(300g(雙人份))輔料雞蛋(2個)西紅柿(1個)青椒(適量)調料鹽(適量)葱花(少許)蒜蓉(少許)生抽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞蛋西紅柿手擀麪的做法步驟1、雞蛋打入碗中,放少許鹽,攪拌均勻。2、炒鍋放油燒熱,倒入蛋液煎熟,盛出備用。3、炒鍋...
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