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關於豉油白菜炒蝦仁的餐飲百科

白菜炒蝦如何做簡單又好吃
  • 白菜炒蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料水白菜:1/4個鮮蝦:15只輔料大蒜、大葱、老薑:適量鹽、糖、雞精、油:適量具體步驟1.1.將白菜撕成塊,姜、大蒜、葱切絲;2.蝦不去頭,去掉蝦線和蝦鉗、蝦鬚;2.3.油鍋燒熱,將蝦放入鍋裏煸炒,用鍋鏟擠壓蝦的頭部,炒出紅紅...
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鮮嫩豉油白菜炒蝦仁如何做簡單又好吃
  • 鮮嫩豉油白菜炒蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘脆嫩的白菜,鮮嫩的蝦仁,豉油的鹹香,一直是這道豉油白菜炒蝦仁給人的第一口感印象。嗜辣的人有時還會在製作這道簡易家常菜時往裏面添上兩顆指天椒,鹹香混合着辣,那滋味在冬日裏簡直讓人慾罷不能。不過冬日天氣...
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白菜炒蝦仁如何做簡單又好吃
  • 白菜炒蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦仁:100白菜:5~6片輔料花椒:適量辣椒:適量大蒜:4瓣葱花:一抓橄欖油:少許老抽:少許米酒:適量鹽:適量香醋:少許黃酒:適量具體步驟1.小鍋燒開水,冷凍蝦仁炒水煮至將熟。2.蝦仁撈出,加黃酒醃製去腥。3.煮蝦仁時切好白菜...
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美味豉油白菜炒蝦仁如何做簡單又好吃
  • 美味豉油白菜炒蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘美味豉油白菜炒蝦仁非常適合在冬天食用。冬天的主菜就是白菜、土豆、豆腐這些了,而由於天氣的乾燥,還不能經常吃太辣的菜,容易上火,所以每週吃幾頓清淡的飯菜,對身體也有益!在清淡的菜裏面加入一些蒸魚豉油,不會...
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白菜炒蝦仁怎麼做-白菜炒蝦仁的做法
  • 白菜炒蝦仁怎麼做-白菜炒蝦仁的做法

  • “家常快手小炒,口味清淡,營養美味,秋冬大白菜上市的季節,變着花樣吃白菜。”食材明細主料白菜(適量)輔料蝦仁(適量)調料料酒(適量)鹽(少許)白胡椒粉(少許)澱粉(適量)葱花(適量)薑片(適量)蒜片(適量)生抽(少許)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁挑去蝦線,清...
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豆豉油樅菌炒大白菜怎麼做-豆豉油樅菌炒大白菜的做法
  • 豆豉油樅菌炒大白菜怎麼做-豆豉油樅菌炒大白菜的做法

  • “家常小炒,加入少許豆豉,油雞樅菌,使菜餚別有一番滋味!”食材明細主料大白菜(適量)油樅菌(適量)輔料豆豉(一勺)調料稻米油(適量)鹽(少許)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆豉油樅菌炒大白菜的做法步驟1、大白菜洗淨瀝乾水份備用。2、白菜梆切成斜刀備用,與葉子分開放。3、豆...
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小白菜炒蝦仁怎麼做-小白菜炒蝦仁的做法
  • 小白菜炒蝦仁怎麼做-小白菜炒蝦仁的做法

  • “微辣,鹹鮮。”食材明細主料小白菜(3棵)蝦(適量)輔料姜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒蝦仁的做法步驟1、蝦去殼,去蝦線洗淨。2、一點點鹽,白胡椒粉,生粉。3、抓勻稍醃。4、小白菜適。5、切三指段,淘洗淨。6、適量...
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蝦仁炒白菜梗怎麼做-蝦仁炒白菜梗的做法
  • 蝦仁炒白菜梗怎麼做-蝦仁炒白菜梗的做法

  • 食材明細主料蝦仁(幾個)白菜梗(適量)蒜薹(幾根)大蒜(幾個)芹菜(幾根)輔料玉米澱粉(3克)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)醋(3毫升)白糖(2克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒白菜梗的做法步驟1、準備材料,蝦仁用玉米澱粉醃製一會。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入芹菜大火快速翻炒。3、倒入...
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蝦仁茭白炒青菜怎麼做-蝦仁茭白炒青菜的做法
  • 蝦仁茭白炒青菜怎麼做-蝦仁茭白炒青菜的做法

  • 食材明細主料青菜(3棵)茭白(1根)蝦仁(100克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁茭白炒青菜的做法步驟1、食材:青菜、茭白。2、蝦仁(已清洗)。3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、將青菜洗淨。6、放在案板上切開。7、燒鍋倒油燒熱,下...
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蝦仁燒白菜的做法 白菜——蝦仁燒白菜 蝦仁燒白菜怎麼做
  • 蝦仁燒白菜的做法 白菜——蝦仁燒白菜 蝦仁燒白菜怎麼做

  • “家常下飯菜。”食材明細主料白菜(適量)鮮蝦(適量)調料葱(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁燒白菜的做法步驟1、主要原料。2、白菜洗淨切塊備用。3、鮮蝦去皮,去除蝦線備用。4、燒熱油,葱姜熗鍋,放蝦仁煸炒成熟。5、放入白菜,放生抽翻炒炒...
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油菜炒蝦仁怎麼做-油菜炒蝦仁的做法
  • 油菜炒蝦仁怎麼做-油菜炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料油菜(適量)鮮蝦仁(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜炒蝦仁的做法步驟1、油菜洗淨。2、所有食材備用。3、鍋中熱油加入油菜翻炒。4、適量蝦仁。5、炒至斷生之後加入蝦仁。6、加適量鹽一點生抽即可。7、家常小菜請您品嚐。8、成...
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辣白菜蝦仁炒飯怎麼做-辣白菜蝦仁炒飯的做法
  • 辣白菜蝦仁炒飯怎麼做-辣白菜蝦仁炒飯的做法

  • “辣白菜炒飯是朝鮮族家常便飯,簡單快捷,最基礎的可以是隻用辣白菜和米飯炒,也可以升級為用各種肉類和海鮮炒,豐儉由人。”食材明細主料剩米飯(適量)輔料辣白菜(適量)蝦仁(適量)葱花(適量)調料牛肉粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜蝦仁炒飯的做法步驟1、所需食材:剩米飯...
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火麻油蝦仁嫩白菜怎麼做-火麻油蝦仁嫩白菜的做法
  • 火麻油蝦仁嫩白菜怎麼做-火麻油蝦仁嫩白菜的做法

  • “這道菜應該稱得上是名符其實的快手菜,食材簡單、用料簡單,製作就更簡單了,只需把食材在鍋裏焯熟撈出即可,清淡鮮嫩,因為在焯菜的水裏放了火麻油,食材吸足了火麻油的清香味,保存了營養也使口味更加鮮美了。”食材明細主料幹蝦仁(1小把)嫩白菜(500克左右)膳之儉火麻油(10克)輔料清水(適...
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辣白菜炒蝦仁怎麼做-辣白菜炒蝦仁的做法
  • 辣白菜炒蝦仁怎麼做-辣白菜炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料辣椒(3克)蝦仁(100克)白菜(200克)蒜(5克)葱(5克)香菜(5克)姜(3克)輔料花椒(2克)糖(0.3匙)鹽(1匙)味精(0.2匙)料酒(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣白菜炒蝦仁的做法步驟1、準備原材料白菜、蝦仁、葱、姜、蒜、香菜備用2、蝦仁去掉紗線洗淨瀝乾水份備用3、白菜片成薄片最好...
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豆豉蝦仁炒苦瓜怎麼做-豆豉蝦仁炒苦瓜的做法
  • 豆豉蝦仁炒苦瓜怎麼做-豆豉蝦仁炒苦瓜的做法

  • “買了一包急凍蝦仁,吃了一半,餘下一半老凍在那,感覺就是礙事,哈哈,冰箱空間不多了啊!趕緊把它吃掉吧,就着剛買的苦瓜,加上我喜歡的豆豉,吃得倒是很過癮啊!”食材明細主料苦瓜(適量)蝦仁(適量)輔料豆豉(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉蝦...
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蝦仁雞蛋白菜炒飯的做法 蝦仁雞蛋白菜炒飯,蝦仁雞蛋白菜拌飯 蝦仁雞蛋白菜炒飯怎麼做
  • 蝦仁雞蛋白菜炒飯的做法 蝦仁雞蛋白菜炒飯,蝦仁雞蛋白菜拌飯 蝦仁雞蛋白菜炒飯怎麼做

  • “簡單快捷又營養。”食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(適量)白菜(適量)輔料姜(適量)葱(適量)鹽(適量)味精(少許)生粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁雞蛋白菜炒飯的做法步驟1、白菜,雞蛋,蝦仁,葱,姜,生粉,料酒,鹽,味精,白飯一碗,準備。2、放生粉,薑絲,料酒,醃製。3、白菜洗淨切絲。4、倒油,油熱...
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豉香蝦仁炒蛋怎麼做-豉香蝦仁炒蛋的做法
  • 豉香蝦仁炒蛋怎麼做-豉香蝦仁炒蛋的做法

  • “今天做個既簡單又營養的炒菜,美味、下飯。”食材明細主料雞蛋(2個)蝦仁(80克)輔料油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)豆豉(適量)大蒜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉香蝦仁炒蛋的做法步驟1、.蝦仁用料酒、蠔油醃一下2、大蒜切末,準備豆豉3、起油鍋炒熟雞蛋盛出4、放入蒜末、...
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圓白菜炒蝦仁怎麼做-圓白菜炒蝦仁的做法
  • 圓白菜炒蝦仁怎麼做-圓白菜炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(一袋(冷凍))圓白菜(適量)胡蘿蔔(1個)輔料料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)圓白菜炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁解凍後,洗淨,控水後,放入適量的料酒,少許的鹽醃製。2、胡蘿蔔切片,圓白菜手撕小片。3、熱鍋冷油,少量油,煸炒胡蘿蔔片。4、放入圓白菜煸炒,...
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豆豉油渣炒白菜怎麼做-豆豉油渣炒白菜的做法
  • 豆豉油渣炒白菜怎麼做-豆豉油渣炒白菜的做法

  • “鹹香下飯,簡單快手菜~”食材明細主料白菜(適量)輔料豆豉(適量)油渣(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)生抽(少許)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆豉油渣炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨瀝乾備用。2、白菜莖改刀切成小段。3、葉子切成小塊備用。4、豆豉備用。5、油渣備用。6、熱鍋...
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蝦仁炒大白菜怎麼做-蝦仁炒大白菜的做法
  • 蝦仁炒大白菜怎麼做-蝦仁炒大白菜的做法

  • 食材明細主料蝦仁(155克)大白菜(365克)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒大白菜的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)、大白菜(已清洗切開)。2、在蝦仁里加適量的料酒。3、拌勻。4、起鍋倒油燒熱,下入大白菜翻炒翻炒至斷生。5、接着,合入蝦仁翻炒翻炒。6...
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油菜炒白蝦怎麼做-油菜炒白蝦的做法
  • 油菜炒白蝦怎麼做-油菜炒白蝦的做法

  • 食材明細主料白蝦(4個)油菜(3棵)輔料食用油(1匙)調料花椒(小許)食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油菜炒白蝦的做法步驟1、油菜洗淨,把葉子揪下來。2、白蝦處理乾淨。3、熱鍋冷油。4、油熱放花椒。5、放白蝦翻炒。6、兩面變紅色後把蝦背煎熟。7、放菜梗和食鹽。8、翻炒至...
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白果芹菜炒蝦仁怎麼做-白果芹菜炒蝦仁的做法
  • 白果芹菜炒蝦仁怎麼做-白果芹菜炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料白果(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)芹菜(適量)輔料食用油(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白果芹菜炒蝦仁的做法步驟1、白果去殼用沸水泡一下去皮。2、將蝦去殼取蝦仁,加入蛋清拌勻。3、芹菜洗淨切段,焯水拔涼。4、油鍋燒熱,放入蝦仁炒至蛋清凝固。(最好撈出...
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蝦仁炒油菜怎麼做-蝦仁炒油菜的做法
  • 蝦仁炒油菜怎麼做-蝦仁炒油菜的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)油菜(適量)輔料鹽(適量)蒜片(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁炒油菜的做法步驟1、油菜洗淨切成兩段。2、起鍋燒油。3、下入油菜很翻炒幾下。4、放入油菜葉。5、翻炒均勻盛出備用。6、另起鍋燒油下入蝦仁。7、把蝦仁炒熟。8、下入蒜片炒...
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蝦仁圓白菜炒麪 怎麼做-蝦仁圓白菜炒麪 的做法
  • 蝦仁圓白菜炒麪 怎麼做-蝦仁圓白菜炒麪 的做法

  • 食材明細主料蝦仁(170克)胡蘿蔔絲(100克)圓白菜(180克)麪條(320克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁圓白菜炒麪的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)、胡蘿蔔絲、圓白菜(已清洗切絲)、麪條(已焯水過涼)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的蝦仁,加適量的料酒。3、翻...
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白菜蝦仁炒米粉怎麼做-白菜蝦仁炒米粉的做法
  • 白菜蝦仁炒米粉怎麼做-白菜蝦仁炒米粉的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)雞蛋(二個)蝦仁(適量)輔料香菜(適量)油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜蝦仁炒米粉的做法步驟1、所有食材備用。2、米粉提前用開水燙一下。3、新鮮的大蝦仁。4、雞蛋提前炒好盛出。5、鍋中熱油加...
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