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關於抹茶巧克力奇普的最正宗做法的餐飲百科

抹茶巧克力奇普怎麼做-抹茶巧克力奇普的做法
  • 抹茶巧克力奇普怎麼做-抹茶巧克力奇普的做法

  • “距離上次更新剛剛好一年,感覺竟然有半輩子那麼長……主要原因呢也不妨給大家説下,去年2月的二十多號,就開始了外人看上去顛沛流離,自己最初覺得還不錯然後時間長了同樣也感覺顛沛流離的長期出差生活……曾經非常想要在酒店裏面自己折騰鍋碗瓢盆做飯的,和前台協調的結果就是...
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抹茶巧克力小曲奇怎麼做-抹茶巧克力小曲奇的做法
  • 抹茶巧克力小曲奇怎麼做-抹茶巧克力小曲奇的做法

  • “做給兒子吃的小零食”食材明細主料低筋麪粉(130g)糖粉(40g)黃油(80g)熟蛋黃(2個)輔料抹茶粉(4g)烘培巧克力豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶巧克力小曲奇的做法步驟1、黃油室温軟化後,把糖粉過篩進去,用手動打蛋器打至稍微發白。2、熟蛋黃過篩進去拌勻後,再把麪粉和抹茶...
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巧克力起普怎麼做-巧克力起普的做法
  • 巧克力起普怎麼做-巧克力起普的做法

  • 食材明細主料雞蛋(65g)低筋麪粉(270g)碎巧克力(56g)碎果仁(65g)輔料奶油(160g)紅糖(130g)小蘇打粉(1/4勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力起普的做法步驟1、將奶油紅糖混合打發2、將雞蛋,低筋麪粉,小蘇打,巧克力,果仁加入攪拌,將麪糰放入冰箱冷藏30分鐘3、取出麪糰,分割成每個25g,整...
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抹茶生巧克力的做法 抹茶生巧克力【初味日記】 抹茶生巧克力怎麼做
  • 抹茶生巧克力的做法 抹茶生巧克力【初味日記】 抹茶生巧克力怎麼做

  • “生巧克力中“生”是”新鮮”的意思,因為是手工製作,低脂低糖,因此保質期很短且保存的温度也有一定的要求,所以生巧應該是巧克力界裏比較矜貴的存在了。”食材明細主料白巧克力(175g)無鹽黃油(7g)淡奶油(50g)輔料抹茶粉(5g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶生巧克力的做法步驟1...
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巧克力曲奇的做法 巧克力曲奇——含真正黑巧的醇厚曲奇 巧克力曲奇怎麼做
  • 巧克力曲奇的做法 巧克力曲奇——含真正黑巧的醇厚曲奇 巧克力曲奇怎麼做

  • “很多巧克力曲奇都是隻有可可粉沒有真正地用到巧克力的,喜歡巧克力的同學吃了可能會感覺缺點什麼吧!好了,今天這款曲奇不僅含有真正黑巧,而且連可可粉一起用的是公認美味的法芙娜品牌,想不好吃都難哪,從烤的時候瀰漫的香氣到入口的純正,一定會擄獲你的心,誰吃誰知道哈!此方可做28...
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抹茶巧克力馬芬怎麼做-抹茶巧克力馬芬的做法
  • 抹茶巧克力馬芬怎麼做-抹茶巧克力馬芬的做法

  • “梅姐家的12連模入手有一陣子了,遲遲沒有用今兒就拿它來做馬芬,老實説這款馬芬我個人還是相當滿意的隔天帶去單位跟同事們分享,都讚不絕口小小的一口一個,也不用有熱量的負擔很不錯丫~~~~”食材明細主料黃油(90克)綿白糖(50克)全蛋液(120克)牛奶(80克)低粉(125克)抹茶粉(6克)泡打粉(3克)輔...
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抹茶巧克力摩卡怎麼做-抹茶巧克力摩卡的做法
  • 抹茶巧克力摩卡怎麼做-抹茶巧克力摩卡的做法

  • “#清涼飲品#週末的天氣很涼爽,知道兒子愛喝摩卡,吃完午飯就趕緊收拾收拾;沖泡好熱巧克力,打上少許奶油擠在上面,再撒上抹茶粉,最後再配上一塊自己做的抹茶巧克力奶油慕斯;享受週末美好時光,真是很愜意~`~”食材明細主料細砂糖(5克)淡奶油(50克)巧克力粉(6小勺)輔料抹茶粉(少許)奶香(口味)...
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抹茶白巧克力軟曲奇怎麼做-抹茶白巧克力軟曲奇的做法
  • 抹茶白巧克力軟曲奇怎麼做-抹茶白巧克力軟曲奇的做法

  • “自己超級愛的一款餅乾😍”食材明細主料麪粉(60克)巧克力(20克)抹茶粉(4克)黃油(35克)牛奶(23克)輔料白砂糖(14克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)抹茶白巧克力軟曲奇的做法步驟1、準備材料2、自然軟化的黃油跟白糖打發略發白3、巧克力跟牛奶放微波爐1分鐘,融化後加入到黃油裏,攪拌...
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抹茶白巧克力夾心球的做法 抹茶白巧克力夾心球餅乾 抹茶白巧克力夾心球怎麼做
抹茶和巧克力曲奇怎麼做-抹茶和巧克力曲奇的做法
  • 抹茶和巧克力曲奇怎麼做-抹茶和巧克力曲奇的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(130克)抹茶粉(10克)巧克力粉(10克)黃油(70克)糖粉(50克)雞蛋液(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)抹茶和巧克力曲奇的做法步驟1、黃油加入雞蛋液,用打蛋器打發至濃稠。2、除抹茶粉和巧克力粉以外的材料全部分成兩等分,再分別加入抹茶粉和巧克力粉,混合揉成...
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巧克力抹茶布丁怎麼做-巧克力抹茶布丁的做法
  • 巧克力抹茶布丁怎麼做-巧克力抹茶布丁的做法

  • “布丁,製作簡單又有營養,孩子們都喜歡吃,這次做了抹茶味的和巧克力味的,兒子很捧場”食材明細主料牛奶(200克)魚膠粉(10克)抹茶粉(10克)巧克力粉(10克)白糖(30克)輔料純淨水(40毫升)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力抹茶布丁的做法步驟1、牛奶加入白糖小火不停攪拌至沸騰2、魚...
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巧克力奇普的做法 巧克力奇普--家庭版趣多多巧克力豆餅乾 巧克力奇普怎麼做
  • 巧克力奇普的做法 巧克力奇普--家庭版趣多多巧克力豆餅乾 巧克力奇普怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油(60g)紅糖(30g)細砂糖(20g)雞蛋(25g)核桃仁(30g)巧克力豆(50g)小蘇打(1/8小勺)鹽(1.25ml)香草精(1.25ml)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力奇普的做法步驟1、把核桃用烤箱180度預先考幾分種,冷卻後切碎2、準備材料,軟化黃油3、黃油室温軟化後,加入紅糖,細...
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巧克力抹茶馬芬怎麼做-巧克力抹茶馬芬的做法
  • 巧克力抹茶馬芬怎麼做-巧克力抹茶馬芬的做法

  • “想法是好的,可是,總有些小意外,本來是打算做巧克力熔巖的,結果……,哎,巧克力就巧克力吧,不過,味道還是超讚的,”食材明細主料黃油(100g)低筋粉(200g)雞蛋(2個)牛奶(60g)輔料白砂糖(50g)抹茶粉(10g)配料泡打粉(5g)黑巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力抹茶馬芬的做法步驟1、黃...
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巧克力藍莓奇普餅乾的做法 巧克力藍莓奇普餅乾by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 巧克力藍莓奇普餅乾怎麼做
抹茶巧克力軟曲奇的做法 網紅抹茶巧克力軟曲奇教程,又軟又香的美味 抹茶巧克力軟曲奇怎麼做
巧克力奇普餅乾怎麼做-巧克力奇普餅乾的做法
  • 巧克力奇普餅乾怎麼做-巧克力奇普餅乾的做法

  • “純“手工”餅乾,甚至不需要刻意整形,用手抓一塊麪糊拍在烤盤上按扁即可;黃油及巧克力味濃郁;加鹽及堅果、巧克力碎,口感層次豐富;變化多端,調整原料及烘烤過程,就得到口感各不相同的“個人定製”奇普餅乾!”食材明細主料低筋麪粉(100克)紅糖(30克)雞蛋(25克)大杏仁(20克)小蘇打(1/8小勺)香...
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巧克力奇普餅乾的做法 巧克力奇普餅乾:好吃到沒有朋友 巧克力奇普餅乾怎麼做
  • 巧克力奇普餅乾的做法 巧克力奇普餅乾:好吃到沒有朋友 巧克力奇普餅乾怎麼做

  • “有沒有一種餅乾,好吃到沒有朋友,只想自己獨享,慢慢品嚐。若有,對於我來説,就是巧克力奇普餅乾。香脆的杏仁,味濃醇正的的巧克力,捨得下料的餅乾就是香,豐富的口感,根本停不下來的節奏。春節拜年,倍有面子的伴手禮。”食材明細主料低筋麪粉(200g)杏仁(80g)巧克力豆(100g)黃油(110g)雞蛋(1個...
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巧克力豆紅茶曲奇的做法 【巧克力豆紅茶曲奇】 巧克力豆紅茶曲奇怎麼做
  • 巧克力豆紅茶曲奇的做法 【巧克力豆紅茶曲奇】 巧克力豆紅茶曲奇怎麼做

  • 食材明細主料黃油(150克)糖粉(100克)雞蛋液(30克)低筋粉(250克)輔料紅茶粉(15克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧克力豆紅茶曲奇的做法步驟1、黃油用室温軟化;2、稍微打一下之後加入糖粉,攪拌均勻後繼續打發(拌勻是為了防止糖粉飛濺);3、加入雞蛋液繼續打發;4、直至黃油呈蓬鬆的羽毛...
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抹茶巧克力曲奇怎麼做-抹茶巧克力曲奇的做法
  • 抹茶巧克力曲奇怎麼做-抹茶巧克力曲奇的做法

  • “配方來自餅乾研究室,做了原方的一半量,用了箬竹的抹茶粉,顏色清新,味道也不會太甜!”食材明細主料有鹽黃油(70克)糖粉(30克)全蛋液(20克)低粉(100克)抹茶粉(5克)杏仁粉(10克)輔料耐高温巧克力豆(適量)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶巧克力曲奇的做法步驟1、黃油室温軟化,低粉,抹茶...
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真正土豪餅乾 巧克力奇普餅乾怎麼做-巧克力奇普餅乾的做法 [香蘭世家]巧克力奇普餅乾
  • 真正土豪餅乾 巧克力奇普餅乾怎麼做-巧克力奇普餅乾的做法 [香蘭世家]巧克力奇普餅乾

  • “,”食材明細主料低粉(100克)小蘇打(1克)鹽(1克)紅糖(30克)蛋液(35克)純巧克力幣(100克)輔料高粉(35克)泡打粉(1克)發酵黃油(80克)糖粉(30克)高温巧克力豆(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力奇普餅乾的做法步驟1、所有粉類(高粉、低粉、小蘇打、泡打粉)混合過篩備用;2、黃油軟化,加入鹽、糖粉和紅糖打至細...
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抹茶夾心巧克力西餅的做法 抹茶夾心巧克力小西餅 抹茶夾心巧克力西餅怎麼做
  • 抹茶夾心巧克力西餅的做法 抹茶夾心巧克力小西餅 抹茶夾心巧克力西餅怎麼做

  • “怎麼樣?喜歡就放進包包裏吧!”食材明細主料無鹽黃油(60g)雞蛋(1個)無糖純可可粉(20g)糖粉(30g)低筋麪粉(40g)輔料抹茶風味意大利奶油霜(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶夾心巧克力西餅的做法步驟1、準備好材料2、黃油切小塊回温軟化。3、軟化後用打蛋器打至蓬鬆泛白。4、...
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抹茶白巧克力花環曲奇的做法 抹茶白巧克力雙色花環曲奇 抹茶白巧克力花環曲奇怎麼做
抹茶巧克力慕斯怎麼做-抹茶巧克力慕斯的做法
  • 抹茶巧克力慕斯怎麼做-抹茶巧克力慕斯的做法

  • “今天再介紹一款操作簡單,容易上手,不用烤箱就能做的美味甜品——抹茶巧克力慕斯,味道清新不甜膩,慕斯涼爽滑嫩,入口即化,蜜豆口感沙沙的,搭配在一起非常好吃,作為聖誕節的甜味非常應景,接下來一起看看做法吧。A.英式蛋奶醬:蛋黃30克,白砂糖15克,牛奶60克。B.抹茶巧克力慕斯液:英式蛋...
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巧克力夾心抹茶曲奇的做法 巧克力夾心抹茶曲奇,奶香味十足,醇厚巧克力,酥到掉渣的美食。 巧克力夾心抹茶曲奇怎麼做
白巧克力抹茶塔怎麼做-白巧克力抹茶塔的做法
  • 白巧克力抹茶塔怎麼做-白巧克力抹茶塔的做法

  • “偷懶了太久,決定一次來兩個菜譜,都是很簡單卻很顯高大上的甜點。身為抹茶控和塔控的小呆一直在尋找能將兩者完美混合的甜點,終於皇天不負有心人,在網上找到了喜歡的食譜並加以改進得到了這一個專屬的白巧克力抹茶塔,抹茶可有效抗衰老,清理毒素,消食解膩,希望大家能喜歡這道甜點...
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