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關於酸甜玫瑰糕的做法的餐飲百科

酸甜玫瑰糕怎麼做-酸甜玫瑰糕的做法
  • 酸甜玫瑰糕怎麼做-酸甜玫瑰糕的做法

  • “這款玫瑰糕,原料中並沒有用到玫瑰,實際用的材料是紫薯。紫薯在我們這基本用來煲糖水、烤或煮着吃,我爸媽每天都要吃一些防止便祕,很有效果,對於吃麥片粥防便祕,二老還是更願意吃紫薯。今天,咱們換個吃法吃紫薯,酸甜口味的。據資料記載,一個紫薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所...
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玫瑰粽的做法 端午節,玫瑰粽,香香甜甜噠 玫瑰粽怎麼做
  • 玫瑰粽的做法 端午節,玫瑰粽,香香甜甜噠 玫瑰粽怎麼做

  • “玫瑰花粽,第一次上載,發現有些圖沒拍好,不過粽子很好吃噠,香香甜甜的”食材明細主料糯米(500g)玫瑰鮮花膏(200g)無硫玫瑰花瓣(20g)輔料糖(150g)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)玫瑰粽的做法步驟1、糯米提前泡好,我泡了一晚上,瀝乾水分2、加入糖和鮮花膏攪拌均勻3、鮮花膏100g一瓶,用了...
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蔓越莓玫瑰酸奶蛋糕的做法 蔓越梅玫瑰花無油酸奶蛋糕 蔓越莓玫瑰酸奶蛋糕怎麼做
  • 蔓越莓玫瑰酸奶蛋糕的做法 蔓越梅玫瑰花無油酸奶蛋糕 蔓越莓玫瑰酸奶蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(24g)酸奶(100g)玉米澱粉(12g)雞蛋(2個)檸檬汁(適量)細砂糖(36g)輔料玫瑰花(適量)蔓越梅(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓玫瑰酸奶蛋糕的做法步驟1、圖中材料準備好,雞蛋蛋清分離,裝蛋清的容器一定要無油無水,也不能混入蛋黃。2、100g酸奶倒入碗中,加入一個...
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甜酒玫瑰飲怎麼做-甜酒玫瑰飲的做法
  • 甜酒玫瑰飲怎麼做-甜酒玫瑰飲的做法

  • 食材明細主料醪糟(4勺)幹玫瑰花(3朵)輔料清水(500ml)調料黃冰糖(5g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜酒玫瑰飲的做法步驟1、醪糟。2、舀入4勺甜糟至養生壺內。3、加入500克清水煮開。4、喜歡甜可以放少量的冰糖。5、玫瑰花幹。6、用開水泡洗一遍。一個人飲用,3朵剛好,放多了味太...
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玫瑰茄的做法 酸酸甜甜玫瑰茄 玫瑰茄怎麼做
  • 玫瑰茄的做法 酸酸甜甜玫瑰茄 玫瑰茄怎麼做

  • “前段時間街上好多賣玫瑰茄的(也叫紅桃K),每次去菜市,六一看到都吵着我買,我真沒做過,吃倒是吃過別人做的,這兩年夏天煮酸梅湯也用到玫瑰茄幹。看六一那麼想要,就買了點,請教了賣玫瑰茄的阿姨,回來網上再查了下別人的做法,做是做好了,但是覺得這過程比較麻煩,吃着是酸甜酸甜的,開胃啊,...
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玫瑰花蛋糕的做法 【開封】玫瑰花蛋糕 玫瑰花蛋糕怎麼做
  • 玫瑰花蛋糕的做法 【開封】玫瑰花蛋糕 玫瑰花蛋糕怎麼做

  • “新春,做玫瑰花蛋糕,送家人一朵玫瑰花,快樂又甜蜜”食材明細主料低筋麪粉(適量)雞蛋(適量)奶粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰花蛋糕的做法步驟1、沒有低筋麪粉,按5:1的比例使用普通麪粉、生粉混合粉就可以2、全蛋液加白糖先打發3、打發好的蛋液,加入少許...
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酸奶玫瑰蛋糕怎麼做-酸奶玫瑰蛋糕的做法
  • 酸奶玫瑰蛋糕怎麼做-酸奶玫瑰蛋糕的做法

  • 食材明細主料酸奶(100ML)糖(25g)玫瑰花(10克)黃油(20g)雞蛋(兩個)低粉(20g)玉米粉(12g)輔料檸檬汁(適量幾滴(或白醋))甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶玫瑰蛋糕的做法步驟1、準備所需材料、2、乾燥的玫瑰花去蒂,留花瓣,用清水浸泡5分鐘。3、黃油隔水熔化。4、將融化的黃油倒入蛋黃中攪勻...
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玫瑰酸奶蛋白糕怎麼做-玫瑰酸奶蛋白糕的做法
  • 玫瑰酸奶蛋白糕怎麼做-玫瑰酸奶蛋白糕的做法

  • “由於要做只放蛋黃的點心,會有多出來的的蛋白,倒了太可惜,就想想怎麼辦,結果弄出了這個玫瑰酸奶蛋白糕,挺清甜的,有點像發糕”食材明細主料低粉(95克)酸奶(120克)糖(60克)醋(3滴)蛋白(5個)色拉油(40克)輔料玫瑰花瓣(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玫瑰酸奶蛋白糕的做法步驟1、玫瑰...
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玫瑰酸甜薑絲怎麼做-玫瑰酸甜薑絲的做法
  • 玫瑰酸甜薑絲怎麼做-玫瑰酸甜薑絲的做法

  • 食材明細主料嫩姜(200克)輔料醋(適量)幹玫瑰花(適量)白糖(適量)酸甜(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玫瑰酸甜薑絲的做法步驟1、嫩姜洗乾淨,颳去皮2、切成絲3、加入適量鹽抓軟後,用涼開水洗掉鹽份4、加入適量白糖和玫瑰花瓣(糖要多點,你也可以試一下,加到你喜歡的酸甜度)最後倒入適量的米...
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紅玫瑰蛋糕怎麼做-紅玫瑰蛋糕的做法
  • 紅玫瑰蛋糕怎麼做-紅玫瑰蛋糕的做法

  • “烘焙就好像玫瑰,永遠都有那麼大的吸引力。普通的食材放進烤箱,通過温度的變化,讓食材變得不再普通,讓味蕾挑戰新的口感蛋糕要好吃,模樣也要長得好看,吃也會變成一種藝術,賞心悦目。以下配方中主料為八寸蛋糕坯的食材,輔料為淡奶油抹面食材,我是將蛋糕分成兩片,如果將蛋糕分成三片...
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玫瑰糕的做法 【玫瑰糕】 玫瑰糕怎麼做
  • 玫瑰糕的做法 【玫瑰糕】 玫瑰糕怎麼做

  • “這是無意中自創出來的美食,原本是想試試看這兩樣東西調在一起能不能起到開胃的效果,沒想到卻發現是很棒的乾淨純粹的味道,酸酸甜甜,清爽可口,而且材料的顏色也奇妙地發生了化學變化,一瞬間變得燦爛無比,令人驚喜異常。於是我給它取了個好聽的名字----玫瑰糕。”食材明細主料紫...
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玫瑰酸梅湯怎麼做-玫瑰酸梅湯的做法
  • 玫瑰酸梅湯怎麼做-玫瑰酸梅湯的做法

  • “俺是不喜歡陳皮和甘草味道的,我在這次只放了一點點點。如果親也不喜歡可以不加這兩樣。其他乾貨不能省略。加入甘草的酸梅湯會有澀澀的後味,飲用時要放些冰塊可以減輕澀澀的味道啊。”食材明細主料烏梅(12顆)山楂片(35g)輔料玫瑰花(15g)桂花(8g)陳皮(少許)甘草(少許)配料冰糖(35g)酸甜(...
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玫瑰糕怎麼做-玫瑰糕的做法
  • 玫瑰糕怎麼做-玫瑰糕的做法

  • “用玫瑰乾花與玫瑰醬的搭配,充滿了濃郁的玫瑰香味。玫瑰花芳香行散,有舒肝解鬱,理氣散瘀,和血調經的功效。長期服用,能有效地清除自由基,消除色素沉着”食材明細主料玫瑰花(20克)熟麪粉(50克)糖粉(5克)玉米油(8克)玫瑰醬(30克)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰糕的做法步驟1、準...
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玫瑰蒸糕怎麼做-玫瑰蒸糕的做法
  • 玫瑰蒸糕怎麼做-玫瑰蒸糕的做法

  • “玫瑰花是一種珍貴的藥材,美容養顏,通經活絡,軟化血管,對於心腦血管,高血壓,心臟病及婦科有顯著療效。調和肝脾,理氣和胃。”食材明細主料糯米粉(100克)澄粉(100克)玫瑰花茶(5克)輔料白糖(10克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玫瑰蒸糕的做法步驟1、準備好的用料。2、玫瑰花2/3用水泡...
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玫瑰酸奶杯怎麼做-玫瑰酸奶杯的做法
  • 玫瑰酸奶杯怎麼做-玫瑰酸奶杯的做法

  • “酸奶杯的花樣年華......”食材明細主料陝西酸奶(適量)草莓(適量)芒果(適量)自制桑葚醬(哈哈)輔料奧利奧餅乾(適量)玫瑰花(適量)奶香(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰酸奶杯的做法步驟1、所用食材準備就緒。2、草莓改刀鋪入杯底。3、芒果改刀。4、草莓一層再鋪一層酸奶。5、放入...
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玫瑰米糕怎麼做-玫瑰米糕的做法
  • 玫瑰米糕怎麼做-玫瑰米糕的做法

  • 食材明細主料水磨糯米粉(60g)粘米粉(80g)玫瑰餡(150g)輔料玉米油(10ml)清水((第二步)70ml)紅棗(3個)黑芝麻(1g)蔓越莓(6個)葡萄乾(18個)調料糖粉(20g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰米糕的做法步驟1、水磨糯米粉,粘米粉和糖粉混合均勻。2、加入玉米油和清水。3、搓成小粒,靜置20分鐘。4、...
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玫瑰花酸奶蛋糕的做法 玫瑰花酸奶蛋糕🍰 玫瑰花酸奶蛋糕怎麼做
  • 玫瑰花酸奶蛋糕的做法 玫瑰花酸奶蛋糕🍰 玫瑰花酸奶蛋糕怎麼做

  • “自己做的蛋糕含糖量低,而且有營養,用的都是土雞蛋,糖粉選擇進口糖粉,玉米油和酸奶都是進口的,所以比較健康,想吃的小夥伴們,大家操作起來吧!”食材明細主料雞蛋(5個)酸奶(100克)糖粉(30克)幹玫瑰花(幾顆)低粉(95克)玉米油(50)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰花酸奶蛋糕...
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玫瑰紙杯蛋糕的做法 可以吃的玫瑰-----玫瑰紙杯蛋糕 玫瑰紙杯蛋糕怎麼做
  • 玫瑰紙杯蛋糕的做法 可以吃的玫瑰-----玫瑰紙杯蛋糕 玫瑰紙杯蛋糕怎麼做

  • “今天是白色情人節,其實這個節日我們是不過的,只不過正好做了玫瑰蛋糕,就應應節吧。“白色情人節”源於歐洲國家,於上世紀70年代被日本人所接受並廣泛流傳。逐漸地,“白色情人節”流行於日本、韓國、中國台灣省等地區,是我們所知道的西方情人節的延續。紙杯蛋糕是烘焙愛好者都...
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玫瑰豆糕怎麼做-玫瑰豆糕的做法
  • 玫瑰豆糕怎麼做-玫瑰豆糕的做法

  • “最近烘焙出現很多網紅,得到烘焙人的追捧。仙豆糕就是其中的一款了。它也是我最最中意的仙豆糕了。上次做的是拉絲仙豆糕,家人都沒有吃夠。這次買了玫瑰豆沙餡。據説這個餡料味道很好,今天就試做下口感和味道。仙豆糕小巧可愛的外形,口感酥脆內心綿甜。適合出門逛街當零食吃...
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玫瑰醬蛋糕怎麼做-玫瑰醬蛋糕的做法
  • 玫瑰醬蛋糕怎麼做-玫瑰醬蛋糕的做法

  • “情人節送玫瑰?只能看不能吃,現在來一款玫瑰醬蛋糕,不僅能看到玫瑰,還能吃出玫瑰的香甜,想不想試試呢?”食材明細主料雞蛋(4個)玉米油(35克)玫瑰醬(40克)熱水(60克)低粉(70克)糖(30克)輔料幹玫瑰花(數顆)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰醬蛋糕的做法步驟1、玫瑰醬加入熱水,攪拌均勻2...
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玫瑰奶酪蛋糕的做法 【玫瑰奶酪蛋糕】 玫瑰奶酪蛋糕怎麼做
  • 玫瑰奶酪蛋糕的做法 【玫瑰奶酪蛋糕】 玫瑰奶酪蛋糕怎麼做

  • “用新鮮的玫瑰花瓣裝飾蛋糕,靈感來源於百利甜情人的造型,正好家裏有奶油奶酪和黃油的囤貨,就做了這款玫瑰奶酪,不算複雜但造型討巧,適合新手嘗試。”食材明細主料雞蛋(5個)低筋麪粉(85g)色拉油(40g)鮮牛奶(40g)細砂糖(入蛋白)(60g)細砂糖(入蛋黃)(30g)奶油奶酪(500g)黃油(220g)糖霜(75g)輔料玫瑰花...
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紅玫瑰魚的做法 酸甜開胃的“紅玫瑰魚” 紅玫瑰魚怎麼做
  • 紅玫瑰魚的做法 酸甜開胃的“紅玫瑰魚” 紅玫瑰魚怎麼做

  • 食材明細主料魚柳(一包)輔料胡椒粉(適量)生粉(適量)椒鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅玫瑰魚的做法步驟1、急凍魚柳一包,解凍。2、將解凍的魚柳清洗乾淨然後用廚房用紙吸乾水份。3、斜刀將魚柳切薄片。4、切好的魚片。5、將魚片一片片的捲起成一朵玫瑰花狀。6、每一朵...
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玫瑰酸奶怎麼做-玫瑰酸奶的做法
  • 玫瑰酸奶怎麼做-玫瑰酸奶的做法

  • “秋天是孩子成長的季節,酸奶就是很不錯的一種美味。自己做真簡單,牛奶多做這一步,鈣含量和營養都會翻倍,特別適合老人和孩子,你也趕緊試試吧。”食材明細主料牛奶(2盒)輔料乳酸菌(1包)調料玫瑰醬(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玫瑰酸奶的做法步驟1、先把牛奶少倒入一些,...
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玫瑰蛋糕怎麼做-玫瑰蛋糕的做法
  • 玫瑰蛋糕怎麼做-玫瑰蛋糕的做法

  • “喜歡烘焙的親們在最初的階段都會經歷到蛋糕收腰,回縮的現象,別急,需要想吃到細膩柔軟的蛋糕,那你換個模具試試,肯定你就是新手也不會再做出不成功的蛋糕。”食材明細主料雞蛋(4個)麪粉(80克)玫瑰醬(20克)牛奶(60克)輔料玉米油(40克)白糖(30克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)玫瑰蛋糕...
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玫瑰花米糕的做法 甜蜜的玫瑰花米糕 玫瑰花米糕怎麼做
  • 玫瑰花米糕的做法 甜蜜的玫瑰花米糕 玫瑰花米糕怎麼做

  • “米糕用玫瑰花點綴,會變得漂亮美麗,是那樣的精緻,特別的喜歡,上次做的米糕還剩下一些米粉,又做了幾個米糕,米糕蛋糕做法和前面的相同”食材明細主料糯米粉(70克)粘米粉(60克)澄粉(40克)米糕(1個)輔料糖(25克)水(170克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玫瑰花米糕的做法步驟1、米糕一個,做...
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