- “奶香糖三角~~~~讓你吃到甜蜜的愛。一直很少給女兒吃甜食,做的蛋糕之類的糖也放得很少,但是隨着年齡增長,她越來越喜歡吃甜的,説“幼兒園的八寶粥真的很好吃,我吃了兩碗”。算了,偶爾也放開一下,這個糖三角用牛奶和的面,花生核桃黑芝麻紅糖餡,相信能給她驚喜。”食材明細主料麪粉...
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- “以往的粽子都是老媽包的,今年就學着包粽子,老媽一般喜歡包個大餡又多的,偏偏我喜歡包瘦長的粽子,感覺瘦長的看着既小巧又精緻,今年包的又是紅棗和蜜棗餡的,真不知道老媽怎麼這麼喜歡吃棗,沒趕上包肉餡的比較遺憾吶。。。”食材明細主料糯米(適量)紅棗(適量)蜜棗(適量)粽葉(一把)甜味(口...
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- “寶寶説:這是茄汁需要雞蛋,雞蛋離不開茄汁!茄汁和雞蛋甜蜜蜜!”食材明細主料享氏番茄醬(適量)雞蛋(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)愛心甜蜜蜜的做法步驟1、享氏番茄醬,雞蛋,白糖。2、燒鍋加油,煎雞蛋。3、蛋煎好待用,蛋黃不必煎熟。4、鍋內煎蛋還剩點油加入水,...
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- “兒子不喜歡吃麪食,給他做了紅糖包,甜甜的很好吃。”食材明細主料麪粉(2碗)紅糖(適量)輔料酵母粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖三角的做法步驟1、酵母粉用温水調開,加入到麪粉中揉成麪糰,放温暖處發酵。2、麪糰發酵好了。3、將麪糰揉勻,揉成長條切成劑子。4、擀成厚...
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- “有時候,吃膩了饅頭,就想吃點甜的包子。”食材明細主料麪粉(500g)白砂糖(20g)酵母(5g)温水(215g)糖包餡黑芝麻(20g)白砂糖(100g)麪粉(20g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三角糖包的做法步驟1、攪面機裏倒温水215克,麪粉500g,酵母5g,白砂糖20g,攪麪糰10分鐘。2、發酵2倍大小。(可以用攪面機...
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- “過年各種炸食品,品種多多,糖三角我很是喜歡,甜而不膩,自己做的紅豆沙微甜綿綿綿。今天與大家分享用餃子皮做的糖三角,易學快上手。”食材明細主料餃子皮(4張)紅豆沙(適量)輔料無(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸糖三角的做法步驟1、買的餃子皮。2、取一張餃子皮,放入適量...
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- “想起小時候吃過的糖三角,咬一口就會流出糖汁,又甜又燙,吃得慢了,糖汁會順着手流下來,忍不住會去舔那些流出來的糖汁。。。這樣的畫面你一定很熟悉吧。家裏剛好有淘寶的小麥胚牙,一併加入麪粉,酵母用温水化開,倒入麪粉中攪拌,繼續用温水和麪,揉勻發酵至二倍大。這次做了二種餡的,紅...
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- “芙紐多一款法式浪漫經典甜品,皺巴巴的外表卻藏着不一樣的韻味,外焦內嫩的口感往往是征服味蕾的武器,而且口味介於蛋撻與蛋糕之間更讓人頓時愛上。冬天做它方便快捷,熱乎乎的時候咬上一口,温暖感十足,寶寶也可以一起吃哦!”食材明細主料淡奶油(280g)牛奶(220g)蔓越莓(50g)雞蛋(2枚)黃油...
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- “早餐是最離不開面食的,麪食好消化又管飽,所以我經常做一些包子饅頭給家人吃,家裏總是少不了各種麪粉,今天翻出來一包全麥的自發粉,自發粉做發酵麪食超級省心,只需要加水就能做出來,全麥粉比普通的麪粉營養更豐富,但是全麥的口感要粗糙一些,所以我做了一個經典紅糖味兒的糖三角給...
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- “好久沒做糖三角了,家人提議叫我今天蒸一鍋,於是一大早起來就開始和麪,現在天熱了,發麪非常快,有一個小時多一點就發好了,家裏的紅糖因為受潮都結塊了,這裏教大家一個小竅門,只要把紅糖放在碗裏放進微波爐打上30秒或是一分鐘,紅糖塊非常容易就散開了,如果結塊很嚴重的就稍微多加點...
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- “桂花豆沙芋泥餡的青團,蒸好後熱氣透一透就可以吃了,香甜軟糯,不一樣的口感。”食材明細主料艾蒿(適量)麪粉(適量)糯米粉(適量)輔料桂花豆沙芋泥餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糖三角青團的做法步驟1、艾蒿撿洗乾淨。2、鍋中放水燒開,放入艾蒿焯水撈出。3、過涼水,保持艾...
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- 食材明細主料有機麪粉(350g)蠶豆粉(150g)白糖(20g)淨水(250g(20度揉麪用))色拉油(10g)發麪酵母粉(5g)淨水(100g)輔料青紅絲(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雜糧糖三角的做法步驟1、稱取有機麪粉(或麪粉)、蠶豆粉(或其他雜糧粉)、白糖,混合拌勻。2、稱取酵母粉和淨水,攪拌使其溶解...
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- “這是我第二次包粽子,去年包過一次,因為是第一次包,沒敢買太多原料,所以包的也沒過癮,今年包的很多,送給朋友好多。因為家裏就我自己一個人吃,吃不了那麼多。這種蜜棗棕子是從媽媽那裏學來的,每年媽媽都會包這種粽子。我包的很有媽媽的味道呢。”食材明細主料圓江米(500克)蜜棗(500...
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- “東北這邊都管“糖包”叫糖三角我們河北叫“糖包”哈哈~今天小帥廚娘做個糖四角可好!材料都一樣,就是多了一個角,哈哈……這就是寶貝口中所謂的“甜的,三角的”糖三角哈哈……寶貝説:媽媽多一個角,我説:糖四角,哈哈……”食材明細主料麪粉(1000克)輔料紅糖(100克)酵母(2克)甜味(口味)蒸(...
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- 食材明細主料麪粉(500克)糖(適量)輔料雞蛋(1個約50克)牛奶(150克)水(100克)酵母(6克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖三角的做法步驟1、所有材料入麪包機啟動8檔發麪檔,和麪。2、發酵至兩倍大。3、分成每個65克左右的麪糰。4、糖加入適量麪粉拌勻。5、擀皮包入適量糖。6、糖三角包...
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- 食材明細主料麪粉(400克)水(230克)紅糖(20克)輔料酵母粉(4克)酸奶(1勺)糖(10克)澱粉(少許)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你糖三角的做法步驟1、麪粉400克,水230克,安琪酵母粉4克,糖10克,酸奶(只用一勺2、紅糖加入少許澱粉,以免加熱後紅糖會滲出來。3、酵母粉用水化開靜置三分鐘,糖也加入...
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- “孩子放學回來説,學校的糖三角好吃。週末比較閒,就下定決心自己動手試試。第一次做,醒面的時間長了點,蒸出來的糖三角就跟個胖子似的,很搞笑。好在味道還不差,也算過關。”食材明細主料麪粉(200g)輔料紅糖(25g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖三角的做法步驟1、發一團面。2、...
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- “花一百多塊錢買了一箱冰鮮龍蝦尾,足足十斤,疫情期間龍蝦尾降價很厲害,今天把它們都解凍,一家人過癮的吃一把,慶祝國際莊解封!今天做了經典蒜蓉的、在蒜蓉的基礎上加了咖喱的、還有孩子們最喜歡的香辣的。”食材明細主料龍蝦尾(10斤)食用油(500g)香辣龍蝦材料香菜(一把)洋葱(半個)尖椒...
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- “小時候,每月家裏隨口糧搭配的麪粉除了擀麪做饅頭,最希望家裏做的就是糖三角了。那時候,不像現在總能吃上肉包子,糖三角便是我們最奢望的美食了。清明節前,回家看父母,順路買了些麪粉,準備為老爸蒸點饅頭。也不知道從什麼時候開始,老爸就不吃米飯了。每天主食除了麪條,就是饅頭,都...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘花生三角包與其説是一道菜倒不如更可以説是一道休閒小零食或者説類似於糕點。花生的功效人盡皆知,加入進去與麪粉的結合可謂是將粗糧進行到底,將健康進行到底,因此平常沒事的時候可以多做花生三角包,尤其是適...
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- “外面除了包子、饅頭和花捲,就數糖三角還賣的比較好,家裏有紅糖打開吃不完,索性自己做幾個糖三角。當糖三角出鍋後,發現自己做的迷你糖三角也不錯呢!”食材明細主料麪粉(200克)糖(80克)輔料酵母粉(1-2克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)迷你糖三角的做法步驟1、糖三角食材---麪粉...
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- “猶記得童年時,每到春節,都可以吃到甜甜的糖三角,那一絲絲的甜蜜,讓童年的春節都是甜的”食材明細主料發麪團(適量)麪粉(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒸糖三角的做法步驟1、經過二次餳發好的發麪團2、取一塊發麪團,揉成園球3、擀成餅4、放上紅糖,再撒上些面...
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- “此餅是陽泉、壽陽一帶傳統小吃之一。糖三角是一種傳統小吃,分為紅糖和白糖兩種餡兒,要將圓麪皮捏成三角形,在火上蒸熟。好吃又健康,色澤金黃,形似三角,綿酥香甜,表皮暄軟,入口綿甜。”食材明細主料麪粉(200g)輔料酵母粉(3g)温水(100ml)白糖(40g)麪粉(10g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
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- 食材明細和麪團麪粉(500g)白糖(20g)温開水(270g)酵母粉(5g)糖餡白芝麻(適量)黑芝麻(適量)白糖(適量)麪粉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖三角的做法步驟1、按和麪團的材料和成團後,温室發酵一個小時,發酵至兩倍大。2、用黑芝麻、白芝麻、白糖、乾麪粉拌成糖餡。3、麪糰取出,揉搓排...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉:300g輔料酵母:適量芝麻:適量紅糖:適量具體步驟1.温水加酵母攪勻,放入麪粉和成軟乎麪糰,於温暖處發酵;2.發好的麪糰揉一會兒,排氣;3.準備紅糖,麪粉,芝麻;4.以上三種材料混合均勻;5.麪糰做小劑子,擀成圓片;6....
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