![素炒手切面的做法 【開封】素炒手切面 素炒手切面怎麼做]( "素炒手切面的做法 【開封】素炒手切面 素炒手切面怎麼做")
- “面，特別是手切面，在家鄉，可是百吃不厭的”食材明細主料麪糰（適量）洋葱（適量）青筍（適量）青蒜（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）素炒手切面的做法步驟1、餳好的麪糰2、上面條機壓成長條3、手工切成1CM寬的寬麪條，下開水鍋，一滾就撈出4、加入適量調...
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![手工素臊子面怎麼做-手工素臊子面的做法]( "手工素臊子面怎麼做-手工素臊子面的做法")
- “光滑勁道有嚼勁的手工面配上各種蔬菜是你首選的午餐。”食材明細主料麪粉（適量）輔料花菇（2個）木耳（適量）胡蘿蔔（個）黃花菜（適量）葱（1顆）韭菜（適量）香菜（2顆）豆腐（1塊）調料鹽（半勺）雞精（半勺）花椒粉（適量）生抽（1勺）香醋（半勺）花生油（適量）芝麻油香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）手工素臊子面...
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![素炒佛手瓜怎麼做-素炒佛手瓜的做法]( "素炒佛手瓜怎麼做-素炒佛手瓜的做法")
- “佛手瓜，又名隼人瓜、安南瓜、壽瓜等，屬葫蘆科特蔬菜品種。佛手瓜清脆多汁，味美可口，營養價值較高，既可做菜，又能當水果生吃。加上瓜形如兩掌合十，有佛教祝福之意，深受人們喜愛。佛手瓜性涼味甘，歸肺、胃、脾經；具有祛風解熱，健脾開胃的功效；主治風熱犯肺、頭痛、咽乾、咳嗽、脾胃濕...
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![素臊手切面的做法如何做簡單又好吃]( "素臊手切面的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘秦嶺以北的陝北人，受地域的影響，對於麪食很熱衷。當地最有名的素臊手切面筋道有味，很受大家歡迎。其實這道麪食，你在家也可以製作。其作法類似北方的手擀麪，但最主要的是製作油潑辣子，詳見下面的製作方法，好吃的...
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![好吃的快手素炒麪如何做簡單又好吃]( "好吃的快手素炒麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道好吃的快手素炒麪真的很適合那個上班族們和學生黨們，一般我們學生黨們都沒有太多的時間來做早飯，但是這道好吃的快手素炒麪不僅僅味道非常的好，而且做起來很簡單，快速，不耗時間，炒麪呢味道也比煮出來的面更...
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![快手素意大利炒麪如何做簡單又好吃]( "快手素意大利炒麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘素意大利炒麪，西式餐飲中最接近中國人飲食習慣的食物。傳説是馬可波羅遊歷中國後，將制面的方法帶到了西方。和中式麪點不同的是，意大利麪採用的杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度，高筋度，高蛋白質的特點，制...
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![傳統的手工切面如何做簡單又好吃]( "傳統的手工切面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘手工切面是一道流傳久遠的民間傳統美食，準備工作雖稍為繁瑣，但是做法簡單，極適合家常自制。麪食容易飽腹，手工切面常作為三餐主食或者日間餐點，它和麪時間較長，但手工揉麪能使麪條更有嚼勁，口感更佳，且天然環保衞...
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![堅韌彈牙的素臊手切面如何做簡單又好吃]( "堅韌彈牙的素臊手切面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我們總愛吃手工拉麪，因為它比超市買的具有長期保質期的拉麪要彈牙韌性的多，我經常跟同學去蘭州拉麪館吃麪，總愛盯着人家拉麪師傅看，因為我感覺他手怎麼那麼靈活，那麼精細地製作出大小一致的拉麪又長還不會輕易...
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![素炒手撕麪筋怎麼做-素炒手撕麪筋的做法]( "素炒手撕麪筋怎麼做-素炒手撕麪筋的做法")
- “麪筋是一種植物性蛋白質，其蛋白質含量高於豬肉，雞蛋和大部分豆製品。屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食慾，特別適合減肥人士。”食材明細主料水面筋（2個）輔料紅彩椒（半個）綠彩椒（1/3個）小葱（1顆）生薑（3片）大蒜（2粒）調料鹽（半勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）白糖（適量）花生油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（...
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![快手青菜素面怎麼做-快手青菜素面的做法]( "快手青菜素面怎麼做-快手青菜素面的做法")
- “麪條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可快餐的健康食品。隨着科技的創新，食品添加劑也越來越多，麪條，粉絲等常見的日常食物也或多或少的被加入了增筋劑，增白劑等食品添加劑。自從有了孩子，健康意識越來越強，也不願意再將就吃外面的不健康食品，晚上不想出門，還是在家自...
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![手切雞蛋麪如何做簡單又好吃]( "手切雞蛋麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料麪粉：一小碗雞蛋：一個輔料鹽：半調味勺子蔬菜：適量味精：少許水：適量油：少許具體步驟1.準備好原材料，麪粉一小碗，我用的是吃飯的小碗，鹽小半勺，雞蛋一隻，放進大碗中拌勻2.將麪粉揉成團，至表面光滑，放置一會3.將麪糰搓成...
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![南瓜手擀切面怎麼做-南瓜手擀切面的做法]( "南瓜手擀切面怎麼做-南瓜手擀切面的做法")
- “南瓜季，各種南瓜美食做起來，營養又美味！健康無添加，今天做家常手擀麪！”食材明細主料蒸熟的南瓜（100g）輔料小麥粉（250g）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）南瓜手擀切面的做法步驟1、南瓜泥中加入麪粉，加點鹽增加筋性2、攪成絮狀，3、下手揉成光滑麪糰，醒發會4、拿出麪糰，揉勻，擀成大...
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![之春天吃芽 快手素菜炒豆芽怎麼做-快手素菜炒豆芽的做法 快手素菜]( "之春天吃芽 快手素菜炒豆芽怎麼做-快手素菜炒豆芽的做法 快手素菜")
- 食材明細主料綠豆芽（適量）黑木耳（適量）蒜苗（適量）輔料蒜蓉（適量）醋（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手素菜炒豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨備用。2、蒜苗切碎。3、黑木耳。4、鍋子燒熱油爆香蒜末放入綠豆芽。5、放入黑木耳。6、待豆芽炒軟後加入蒜苗。7、加入適量...
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![素臊子手工面怎麼做-素臊子手工面的做法]( "素臊子手工面怎麼做-素臊子手工面的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）黃瓜（適量）口蘑（適量）輔料雞精（適量）醬油（適量）胡椒（適量）澱粉（適量）清淡（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素臊子手工面的做法步驟1、把麪糰擀薄。2、黃瓜，口蘑，用適量醬油，鹽，雞精，胡椒同煮，如有小葱更佳。煮熟後勾芡。3、將面折疊，刀切成麪條。同時鍋裏煮水。4、水開後...
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![白切豬手怎麼做-白切豬手的做法]( "白切豬手怎麼做-白切豬手的做法")
- “廣式白切豬手，簡單好味道！夏日涼菜首選。正宗的是廣西陸川沙姜白切豬手，我不太喜歡沙姜的味，蘸醬只放蒜末，辣椒。當然我做的也不太正宗，哈哈😊。”食材明細主料豬手（半隻）輔料姜（適量）葱（適量）香葉（少許）辣椒（1顆）蒜（適量）調料料酒（1勺）食鹽（適量）白醋（2匙）醬油（適量）食用油（適量）醬香（口味）煮（工藝）數...
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![爆炒手切羊肉如何做簡單又好吃]( "爆炒手切羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊肉：500輔料大葱：20具體步驟1.羊肉切片2.大葱切斜刀3.鍋熱放油4.油熱放入羊肉5.煸炒出湯6.放入醬油7.放葱8.放鹽9.最後放入香油10.出鍋烹飪技巧最後放點香油，炒出來很香...
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![素炒手撕包菜怎麼做-素炒手撕包菜的做法]( "素炒手撕包菜怎麼做-素炒手撕包菜的做法")
- 食材明細主料包菜（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒手撕包菜的做法步驟1、包菜手撕成塊，用淡鹽水泡5分鐘，淘洗控水。2、葱薑蒜切好。3、鍋中放油燒熱放入葱薑蒜爆香，放入包菜。4、放入醬油，翻炒至斷生，放鹽和雞精關火。5...
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![炒素面怎麼做-炒素面的做法]( "炒素面怎麼做-炒素面的做法")
- 食材明細主料蛋面（適量）生菜（適量）洋葱（適量）輔料黃豆醬（適量）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒素面的做法步驟1、洋葱切絲。2、生菜切絲。3、蛋面一個。4、麪餅煮熟。5、撈出過冷水。6、鍋子燒熱爆香洋葱。7、放入麪條。8、炒香後放入生菜絲和洋葱絲，加入黃豆醬調...
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![好吃的手切顆粒面如何做簡單又好吃]( "好吃的手切顆粒面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘大家有沒有吃過顆粒面啊，我也是第一次聽説，其實很簡單就是把麪條切成一粒一粒的，麪條再也不是長長的一條一條了，夏天就要天馬上就要熱起來了，吃麪條吃起來就會好熱好麻煩，所以這碗手切顆粒面就是不錯的選擇，只要...
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![自制手切顆粒面如何做簡單又好吃]( "自制手切顆粒面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘最近朋友的小孩來到小編家玩，説要讓我給他煮麪條吃，可是平常大人吃的面小孩又不吃，這可讓小編犯了難這該怎麼辦呢？這時候我鄰居家的大姐來我家敲了門，頓時就感覺救星來了，她拿來了胡蘿蔔和麪粉説要好好給我露一...
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![素炒麪怎麼做-素炒麪的做法]( "素炒麪怎麼做-素炒麪的做法")
- 食材明細主料圓麪條（適量）輔料洋葱（適量）橄欖菜（適量）西紅柿（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒麪的做法步驟1、西紅柿，洋葱橄欖菜改刀。2、麪條煮5分熟，撈出，，鍋中放底油下洋葱，西紅柿炒出紅油放橄欖菜，適量鹽，放麪條，炒熟出鍋即可。3、可根據自己的口味加入，其他蔬菜。...
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![快手素炒怎麼做-快手素炒的做法]( "快手素炒怎麼做-快手素炒的做法")
- “今天有些忙，沒空去買菜，冰箱翻了翻，找出庫存的一些小材料，快快的炒了這麼個菜，老人挑嫩嫩的清淡的雞蛋吃，孩子找脆脆的金針菇，老公忙了一上午，他夾麻辣蘿蔔條覺得開胃，一盤菜裏每個人都能挑出自己喜歡吃的菜，真心是快手應急菜。”食材明細主料金針菇（250g）七彩土雞蛋（2個）麻辣蘿蔔條（1...
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![如何做簡單又好吃-美味的快手素炒麪]( "如何做簡單又好吃-美味的快手素炒麪")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:3小時30分鐘快手素炒麪是廚房菜鳥練就廚藝的一道好的試驗品，製作方法簡答，用時少。意大利麪吃起來有勁道，配上包菜木耳雞蛋營養又美味，色香味俱全，意大利麪充分吸收了美味的湯汁與醬料，花椒油的香氣在嘴中亂竄，可以自...
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![素面的做法 超簡單但是意外好吃的手殘黨素面！ 素面怎麼做]( "素面的做法 超簡單但是意外好吃的手殘黨素面！ 素面怎麼做")
- “不放油～減肥必備～”食材明細主料麪條（隨意）西蘭花（隨意）雞蛋（隨意）輔料雞精（一丟丟）鹽（一丟丟）生薑（一丟丟）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素面的做法步驟1、切好薑絲，西蘭花小塊，放到鍋裏，加水煮開。2、水開後放面～加鹽和雞精～蓋上蓋子。3、麪條沸騰後加個蛋，挑不挑破都可以～！蛋熟了就可...
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![美味的素臊手切面如何做簡單又好吃]( "美味的素臊手切面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的素臊手切面是由麪條和一些果蔬搭配一起下鍋煮制而成的一道家常美食，這道菜製作好之後很美味，味道葱香濃郁，營養也很齊全，要是在製作的過程中放了一點辣椒，既提味，又開胃，大家可以先將面焯水，吃多少取多少，對...
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味味甜
