![蒜香雞爪的做法 好吃到停不下來的蒜香雞爪 蒜香雞爪怎麼做]( "蒜香雞爪的做法 好吃到停不下來的蒜香雞爪 蒜香雞爪怎麼做")
- “雞爪含有豐富的膠原蛋白。可以做成各種美味小吃。今天分享這道蒜香雞爪。”食材明細主料雞爪（8個）輔料料酒（1勺）生抽（1勺）白糖（2塊）蒜頭（3顆）辣椒（1個）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香雞爪的做法步驟1、雞爪去指甲。2、加生薑，料酒下冷水焯水，撈出浮沫。煮15分鐘。3、蒜頭切末...
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![蒜香雞爪怎麼做-蒜香雞爪的做法]( "蒜香雞爪怎麼做-蒜香雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（適量）輔料香菜（適量）蒜末（適量）燒烤粉（適量）辣椒粉（適量）生薑（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）陳醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒜香雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨去指甲2、將雞爪對半切開3、雞爪冷水下鍋，放入薑片，大火煮開轉中火1...
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![蒜泥雞爪怎麼做-蒜泥雞爪的做法]( "蒜泥雞爪怎麼做-蒜泥雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（適量）輔料鹽（適量）蒜泥（適量）蒜香（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥雞爪的做法步驟1、雞爪挑肉多飽滿的，去了指甲，給剁成三份2、泡上十來分鐘去去血水，然後煮十五分鐘左右3、用冷水過涼4、大蒜加點鹽搗成蒜泥，和雞爪一起拌勻，就ok了小竅門超簡單的一道菜，適合下酒，也...
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![鼓香雞爪怎麼做-鼓香雞爪的做法]( "鼓香雞爪怎麼做-鼓香雞爪的做法")
- “好久沒上圖了。。。”食材明細主料解凍雞爪（適量）輔料榨菜（適量）豆鼓（適量）新鮮辣椒（適量）生薑（適量）葱花（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）米酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）白糖（適量）香醋（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鼓香雞爪的做法步驟1、雞爪放入電壓力鍋加熱2...
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![醬香雞爪怎麼做-醬香雞爪的做法]( "醬香雞爪怎麼做-醬香雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（1斤）輔料洋葱（半個）姜（一大塊）香葉（8片）蒜頭（5粒）小米辣（3個）調料鹽（適量）冰糖（8粒）生抽（一勺）老抽（半勺）陳醋（半勺）胡椒粉（適量）白酒（（焯水用）一勺）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香雞爪的做法步驟1、雞爪改一下刀。2、就是這樣把一個雞爪分成3塊，這樣比較容易入味。3、起鍋燒...
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![蒜香辣味雞爪如何做簡單又好吃]( "蒜香辣味雞爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒜香辣味雞爪，今天給大家帶來一款非常好吃的下酒菜，蒜香辣味雞爪。怎麼還蒜香味辣椒呢？其實這個味道是一個複合的味道，吃起來特別的爽，味道特別的濃郁，而且加入蒜蓉之後，特別讓人開胃下飯，而且我們也可以講這個雞...
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![魚香雞爪的做法 【電飯鍋版】魚香雞爪 魚香雞爪怎麼做]( "魚香雞爪的做法 【電飯鍋版】魚香雞爪 魚香雞爪怎麼做")
- 食材明細主料雞爪（285克）輔料薑末（適量）蒜末（適量）大料（2粒）剁椒（2勺）料酒（2勺）醬油（2勺）香醋（2勺）白糖（1勺半）鹽（適量）酸辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）魚香雞爪的做法步驟1、食材：雞爪（已清洗焯水）、薑末、蒜末、大料、剁椒。2、將已焯水的雞爪放在案板上剁開。3、放入電飯鍋裏。4、接着，擱入...
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![蒜香鳳爪怎麼做-蒜香鳳爪的做法]( "蒜香鳳爪怎麼做-蒜香鳳爪的做法")
- 食材明細主料鳳爪（一斤）輔料蒜蓉（適量）配料鹽（5小勺）桂皮（適量）花椒（適量）茴香（適量）陳皮（適量）八角（適量）蒜香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香鳳爪的做法步驟1、準備好滷的材料，洗乾淨。2、將滷料放進鍋裏，大火燒開，放入4勺鹽，將鳳爪放入鍋中，調到中小火煮30分鐘，撈起備用。3、鍋裏放油，燒至...
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![金桔蒜香雞爪怎麼做-金桔蒜香雞爪的做法]( "金桔蒜香雞爪怎麼做-金桔蒜香雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（6個）輔料蒜瓣（5～8瓣）辣椒（2個）姜（3～5片）金桔（4個）葱（2根）調料白醋（50毫升）鹽（少量）白糖（一勺）醬油（20毫升）微辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）高級（難度）金桔蒜香雞爪的做法步驟1、食材準備好。2、雞爪砍四份放姜一起焯水。3、焯水後撈起用白涼開水洗三次，放配料跟調料。4、攪拌均勻（冰箱冷...
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![蒜蓉雞爪怎麼做-蒜蓉雞爪的做法]( "蒜蓉雞爪怎麼做-蒜蓉雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（適量）輔料蒜（適量）小米椒（適量）薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉雞爪的做法步驟1、食材:雞爪剪去指甲、蒜和小米椒切末、薑片。2、雞爪冷水下鍋，放入薑片和料酒焯水。3、撈岀。4、...
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![香糟雞爪怎麼做-香糟雞爪的做法]( "香糟雞爪怎麼做-香糟雞爪的做法")
- “這是道涼菜，製作簡單。”食材明細主料雞爪（7-8個）糟滷（一瓶）輔料料酒（少許）葱（適量）姜（適量）糟香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香糟雞爪的做法步驟1、雞爪減去指甲蓋那段2、開水焯雞爪3、準備葱姜4、煮雞爪，放入料酒葱姜，喜歡吃辣的放點辣椒，砂鍋燉一個小時左右。。。5、超市買一瓶糟...
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![蒜香鳳爪的做法 【兔子愛廚房】蒜香鳳爪 蒜香鳳爪怎麼做]( "蒜香鳳爪的做法 【兔子愛廚房】蒜香鳳爪 蒜香鳳爪怎麼做")
- “全家週末組織家庭日活動，😏出去燒烤，順手做了個蒜香鳳爪，當休閒零食。”食材明細主料鳳爪（800g）輔料蒜頭（2個）小青檸（1個）醬油（2勺）料酒（2勺）蠔油（2勺）食用油（2勺）鹽（適量）糖（少量）香菜（2顆）辣椒（適量）米醋（2勺）蒜香（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒜香鳳爪的做法步驟1、雞爪洗淨，切成三份，備用；2、蒜、...
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![蒜滷花生雞爪怎麼做-蒜滷花生雞爪的做法]( "蒜滷花生雞爪怎麼做-蒜滷花生雞爪的做法")
- “我愛用蒜做菜，啥都少不了它，除了甜品，這不，今次用來滷花生雞爪了，這可是道美容菜呀！”食材明細主料雞爪（適量）花生（適量）蒜頭（適量）輔料香葉（適量）八角（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）酒（適量）生抽（適量）原味（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜滷花生雞爪的做法步驟1、雞爪、花生、蒜頭2、花生...
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![芷香雞爪怎麼做-芷香雞爪的做法]( "芷香雞爪怎麼做-芷香雞爪的做法")
- “超愛吃雞爪，軟糯Q彈，滿滿的膠原蛋白～”食材明細主料雞爪（500g）輔料生抽（適量）老抽（適量）玉米油（適量）白芷（一片）葱（適量）幹辣椒（一隻）黃豆醬（一勺）料酒（一勺）綿白糖（10g）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芷香雞爪的做法步驟1、雞爪冷水下鍋，煮開，去除雜質，過水衝乾淨2、鍋內熱適量油...
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![香辣蒜香雞爪怎麼做-香辣蒜香雞爪的做法]( "香辣蒜香雞爪怎麼做-香辣蒜香雞爪的做法")
- “雞爪。無論煲湯。滷。還是炒。都覺得還蠻好吃。”食材明細主料雞爪（適量）輔料白糖（適量）老抽（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）辣椒（適量）姜（適量）蒜苗（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣蒜香雞爪的做法步驟1、雞爪過水。煮五分鐘。打出來備用。2、起鍋放油。放入白糖。炒...
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![檸檬蒜蓉雞爪皮怎麼做-檸檬蒜蓉雞爪皮的做法]( "檸檬蒜蓉雞爪皮怎麼做-檸檬蒜蓉雞爪皮的做法")
- “在做這道菜之前先在冰箱裏冰鎮一盆涼開水，帶冰塊的那種，這樣做是為了讓雞爪變得更脆”食材明細主料雞爪（1斤只）輔料檸檬（2到3片）白醋（3匙）生抽（2匙）辣椒油（2匙）蒜蓉（5瓣）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）麻油（2匙）冰水（1盆）姜（1塊）葱頭（幾頭）老酒（2匙）原味（口味）未知（難度）檸檬蒜蓉雞爪皮的做法步驟1、先把雞...
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![香辣雞爪的做法 香辣雞爪🍀 香辣雞爪怎麼做]( "香辣雞爪的做法 香辣雞爪🍀 香辣雞爪怎麼做")
- “夏天朋友聚餐，就喜歡喝啤酒，燉點雞爪子絕配😍😍😍邊喝邊啃，聊的可嗨皮啦👬👭😂😂。”食材明細主料雞爪（12個）輔料桂皮（1塊）香葉（3片）幹辣椒（6個）草果（1個）姜（3小塊）蒜（1頭）八角（5個）陳皮（1個）老抽（4勺）生抽（2勺）料酒（3勺）花椒（適量）香菜根（3個）微辣（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣雞爪的做法步驟1、...
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![蒜香豉汁鳳爪怎麼做-蒜香豉汁鳳爪的做法]( "蒜香豉汁鳳爪怎麼做-蒜香豉汁鳳爪的做法")
- “在廣東，每次去喝早茶豉汁蒸鳳爪是一道必點的菜。豉汁蒸鳳爪的豉汁一般都是用豆豉熬出來的，但是今天我們試試用古勞面豉來做一下這道菜！”食材明細主料雞爪（10只）輔料小米辣（3個）葱（兩根）大蒜（6個）姜（一塊）調料東古古勞面豉（一勺）東古醬油（一勺）東古叉燒醬（半勺）東古一品鮮醬油（一勺）東古草菇...
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![蒜泥雞爪的做法 【蒜泥雞爪】 蒜泥雞爪怎麼做]( "蒜泥雞爪的做法 【蒜泥雞爪】 蒜泥雞爪怎麼做")
- “人見人愛的下酒小菜，也可以當零食，蒜香濃郁，好吃的根本停不下來。”食材明細主料雞爪（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）小米椒（適量）香菜（適量）花椒粒（適量）白糖（適量）料酒（適量）香油（適量）陳醋（適量）雞精（適量）中辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒜泥雞爪的做法步驟1、雞爪清洗幹...
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![自創蒜香酸辣雞爪怎麼做-自創蒜香酸辣雞爪的做法]( "自創蒜香酸辣雞爪怎麼做-自創蒜香酸辣雞爪的做法")
- “鳳爪，是一道經典的傳統小吃，在川菜，粵菜中均有製作，多皮、筋，膠質豐富。在南方，鳳爪可是一道上檔次的名菜，其烹飪方法也較複雜。它富含穀氨酸，膠原蛋白和鈣質，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。本人想起廣西南寧市朝陽路的某店鳳爪，心之癢癢，特別想吃，買不到就自己做，找不到類似...
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![香滷雞爪怎麼做-香滷雞爪的做法]( "香滷雞爪怎麼做-香滷雞爪的做法")
- “一道下酒小菜~滷雞爪，小聚時大家都搶着吃。”食材明細主料雞爪（500克）輔料葱（1段）姜（10克）蒜（5瓣）食用油（1勺）花椒（20粒）八角（1個）調料郫縣豆瓣醬（1勺）冰糖（5塊）醬油（10克）甜麪醬（1勺）微辣（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香滷雞爪的做法步驟1、雞爪清洗乾淨。2、放入開水中煮2分鐘，水中加入花椒去...
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![蒜香酸辣雞爪怎麼做-蒜香酸辣雞爪的做法]( "蒜香酸辣雞爪怎麼做-蒜香酸辣雞爪的做法")
- “雞爪這樣做，一盤根本不夠吃！香辣過癮，蒜香味十足，喜歡啃雞爪的小夥伴一定要試試這道菜！學會了，就可以直接出攤了！”食材明細主料雞爪（500g）香菜（1小把）小米辣（4個）大蒜（8粒）小葱（3根）白芝麻（1勺）輔料辣椒粉（1勺）調料東古勁抽（5勺）東古蠔油（兩勺）東古純芝麻油（1勺）鹽（1勺）白糖（1勺）東古料酒（1勺）酸辣（口味）...
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![十香雞爪怎麼做-十香雞爪的做法]( "十香雞爪怎麼做-十香雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（適量）青椒（適量）生薑（適量）輔料滷料包（適量）鹽（適量）味精（適量）糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）醬香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）十香雞爪的做法步驟1、雞爪。2、滷料吧。3、滷料用紗布包裹好，放熱水中泡十分鐘。4、熱鍋冷油放薑片。5、倒入切好的雞爪。6、放幹辣椒。7、放...
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![五香雞爪怎麼做-五香雞爪的做法]( "五香雞爪怎麼做-五香雞爪的做法")
- “極簡的食材、極簡的調料、極簡的做法，竟然成就了極美的味道~~”食材明細主料雞爪（一斤）輔料大葱（一根）姜（一塊）調料料酒（一勺）鹽（兩勺）八角（4－5個）花椒（一把）香葉（2－3片）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香雞爪的做法步驟1、所需食材：雞爪、葱、姜、八角、花椒、香葉。2、雞爪剪掉指甲浸...
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![網紅蒜香檸檬雞爪王怎麼做-網紅蒜香檸檬雞爪王的做法]( "網紅蒜香檸檬雞爪王怎麼做-網紅蒜香檸檬雞爪王的做法")
- “網紅蒜香檸檬雞爪王，我做了十幾年了，這個味道最正”食材明細主料雞爪（3斤）輔料香料粉（42克）白糖（30克）芝麻油（48克）辣椒油（36克）醬油（150克）9度白醋（42克）花椒油（3克）蒜米（60克）指天椒（1只）濃縮檸檬汁（45克）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）網紅蒜香檸檬雞爪王的做法步驟1、將雞爪放入洗菜池，打...
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味味甜
