![漿水涼魚魚怎麼做-漿水涼魚魚的做法]( "漿水涼魚魚怎麼做-漿水涼魚魚的做法")
- “夏季必備美食～～涼魚魚，光滑爽口，下口順滑，香、辣、酸過癮！”食材明細主料自制紅薯澱粉（1碗）輔料韭菜（3兩）漿水（1包）小葱（1顆）大蒜（1個）調料水（4碗）鹽（2勺）花椒粒（適量）辣椒段（適量）雞精（少許）花生油（適量）花椒粉（半勺）辣椒粉（2小勺）生抽（2勺）香醋（2勺）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）漿水涼魚魚的做法步驟...
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![涼拌魚的做法 【涼拌魚】 涼拌魚怎麼做]( "涼拌魚的做法 【涼拌魚】 涼拌魚怎麼做")
- “涼拌魚是四川瀘州人最愛，一到晚上，每一家大排檔，都少不了涼拌魚，風吹排骨。傳統的做法，一般就是用骨頭湯微火泡熟，有的喜歡用酸菜湯。我以前也是泡熟，後來覺的用氣蒸，魚更加細嫩爽口，更加原汁原味”食材明細主料鯉魚（800克）青椒（適量）醬油（適量）姜（適量）油酥花生米（適量）五花肉（適量）酸蘿蔔（...
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![爽口涼魚魚的做法 秦味之爽口涼魚魚 爽口涼魚魚怎麼做]( "爽口涼魚魚的做法 秦味之爽口涼魚魚 爽口涼魚魚怎麼做")
- “陝西特有夏天的美食，爽滑的口感就猶如一條條小魚一樣，可以搭配西紅柿汁，蒜醋汁”食材明細主料麪粉（500克）水（400克）鹼面（5克）輔料菠菜（500克）蒜（1個）油（5匙）西紅柿（5個）酸辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）爽口涼魚魚的做法步驟1、和好的面水倒入燒開的水中，使勁攪拌至沒有面疙瘩為止。記得...
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![做水煮魚的技巧有哪些-水煮魚上漿用什麼澱粉比較好]( "做水煮魚的技巧有哪些-水煮魚上漿用什麼澱粉比較好")
- 魚，不僅美味，而且還是減肥人士對於肉類的首選，吃魚相比吃其他肉類比較不容易長胖，而且魚肉鮮嫩，是絕大多數人家宴的必備。而水煮魚更是大受歡迎，各種宴會上都是亮眼的大菜，那麼水煮魚上漿用什麼澱粉比較好?做水煮魚的技巧有哪些?一、水煮魚上漿用什麼澱粉比較好眾所周知，做水煮魚...
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![酸辣涼粉魚魚怎麼做-酸辣涼粉魚魚的做法]( "酸辣涼粉魚魚怎麼做-酸辣涼粉魚魚的做法")
- “豌豆性味甘，微寒。具有補中益氣，解毒利用的功效。它含有碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。豌豆涼粉有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上豌豆魚魚本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人。”食材明細主料豌豆澱粉（250克）輔料生抽（適量）...
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![美味漿水莜麪魚魚如何做簡單又好吃]( "美味漿水莜麪魚魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘漿水莜麪魚魚要是由莜麪搭配韭菜乾辣椒不同的調味料烹飪而成。其中韭菜含有大量營養物質的同時也為菜餚增添不少顏色。這道菜餚中，胡椒粉是十分香的，它讓這道菜餚的味道更加美味。其中乾的辣椒讓大家的味蕾...
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![漿水魚魚怎麼做-漿水魚魚的做法]( "漿水魚魚怎麼做-漿水魚魚的做法")
- “漿水魚魚是陝西關中、陝南農家傳統小吃。也是夏令消暑的必備佳品，其特點：清爽利口，酸香醒神。”食材明細主料玉米麪（300克）輔料麪粉（30克）配料漿水菜（1包）芹菜（一把）韭菜（一把）香葱（3根）姜（一小塊）醬油（2克）鹽（適量）味精（3克）乾紅椒絲（適量）花椒（十幾粒）辣子油（適量）酸辣（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（...
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![涼魚魚怎麼做-涼魚魚的做法]( "涼魚魚怎麼做-涼魚魚的做法")
- “夏日裏吃了清涼爽口，開胃爽滑。”食材明細主料碗豆澱粉（一碗）水（5碗）輔料小米椒（2個）黃瓜（1個）香菜（少許）蒜（2瓣）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）鹽（適量）涼開水（適量）辣椒油（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼魚魚的做法步驟1、備好食材，洗淨。2、一碗豌豆粉備好。3、澱粉倒入大碗中，再加...
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![豆漿黃魚湯怎麼做-豆漿黃魚湯的做法]( "豆漿黃魚湯怎麼做-豆漿黃魚湯的做法")
- “説起魚湯，第一反應就是鯽魚豆腐湯，排骨鯽魚湯，印象中的魚湯湯色奶白，湯汁濃厚，但自己家怎麼也做不出來，有人在為如何煲一鍋奶白色魚湯絞盡腦汁，嘗試各種方法，仍做不出飯店裏那種湯色。事實是這樣的，如火候和油量不夠的話很難達到自己想要的湯色，飯店裏是這麼做的，在鍋裏放入厚油，姜...
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![水煮魚上漿用什麼澱粉更好吃]( "水煮魚上漿用什麼澱粉更好吃")
- 白薯澱粉。水煮魚不僅僅是飯店的常備菜，而且也是居家時人們的一道美食，在製作水煮魚的過程中，上漿是至關重要、必不可少的一步，缺了這一步即使是搭配再好的魚肉，水煮魚的味道只能非常一般，甚至香味以及口感都會差很多。所以，在上漿時挑選澱粉時一定要注意，白薯澱粉就是一個不錯的...
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![漿水魚魚怎麼做]( "漿水魚魚怎麼做")
- 魚肉是我們平時吃的最多的一種食材，它不僅含有大量蛋白質，還能夠為人體及時提供所需的各種微量元素。而且魚肉的做法有很多種，每一種都有它獨特的口感和特色，是一款可塑性非常強的食物。漿水魚魚也是最常見的做法，那麼漿水魚魚怎麼做呢？一、漿水魚魚怎麼做材料綠豆粉1000g，漿水1...
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![水煮魚上漿用什麼澱粉]( "水煮魚上漿用什麼澱粉")
- 白薯澱粉或者玉米澱粉，上漿是做水煮魚時重要的一步，上漿可以使做出來的魚更加的鮮嫩，口感潤滑。將魚處理以後去除掉腥味後才可以進行上漿，之後輕輕攪動，使魚粘上更多的澱粉，並且所粘澱粉均勻。做水煮魚切魚片時也不要太厚，太厚不容易入味，做出來的味道比較寡淡。...
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![豆漿鯽魚湯怎麼做-豆漿鯽魚湯的做法]( "豆漿鯽魚湯怎麼做-豆漿鯽魚湯的做法")
- “【豆漿鯽魚湯】與豆腐鯽魚湯原理一樣，豆類和魚很搭配，豆漿和魚一起植物蛋白和動物蛋白更合理，兩者相互作用營養價值高。【豆漿鯽魚湯】鮮甜香濃，有補中益氣和滋潤養顏的功效，簡簡單單卻鮮美！”食材明細主料黃豆（100克）鯽魚（1條）輔料水（1000毫升）葱粒（少許）姜（10克）鹽（3克）料酒（5毫升）白胡椒...
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![生漿桂魚怎麼做-生漿桂魚的做法]( "生漿桂魚怎麼做-生漿桂魚的做法")
- “生漿桂魚。是臻御膳餐飲公司。精心研製而成。對老人。小孩。的健康有極大好處。清神。明目。記憶力好。健胃養生。美容等功效。”食材明細主料桂魚（1.7斤）輔料蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生漿桂魚的做法步驟1、桂魚2、成品3、僅供參考小竅門活魚現殺現...
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![自己做的陝西漿水魚如何做簡單又好吃]( "自己做的陝西漿水魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉：400芹菜葉：300紅蘿蔔：50西紅柿：70蒜苗：60輔料鹽：適量油：適量雞精：適量五香粉：適量柿子醋：適量具體步驟1.中筋麪粉過篩備用2.清水和麪，水要一點一點的加3.直至把麪糰和成麪漿4.開水鍋中倒入麪漿，開中火，用...
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![豆漿魚怎麼做-豆漿魚的做法]( "豆漿魚怎麼做-豆漿魚的做法")
- “老公叫了幾天要吃豆漿魚，按捺不住，今天就做給他吃了。第一次吃豆漿魚是在深圳吃的，很多年了，順着模糊的記憶，加上自己的揣摩，做出來好像是那個味道。”食材明細主料鯽魚（500g）輔料豆漿（600ml）配料生薑（生薑、小葱20g，大葱40g）大葱（適量）小葱（適量）胡椒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（...
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![漿水豌豆魚魚怎麼做-漿水豌豆魚魚的做法]( "漿水豌豆魚魚怎麼做-漿水豌豆魚魚的做法")
- “陝西美食：漿水豌豆魚魚，最美莫過於心中惦念的味道！漿水的獨有的美和豌豆魚魚的滑嫩完美結合，讓幸福在舌尖舞動！”食材明細主料自制漿水（一碗）豌豆魚魚（一碗）葱（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）嫩芹菜葉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）油潑辣子（一勺）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）漿水豌豆...
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![江水涼魚怎麼做-江水涼魚的做法]( "江水涼魚怎麼做-江水涼魚的做法")
- 食材明細主料澱粉（可自己定量）輔料水（適量）醋（適量）辣椒油（適量）配料酸菜（若干）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）江水涼魚的做法步驟1、在容器裏倒入適量的澱粉，再倒入水攪拌均勻，待用。把炒鍋燒熱倒入並攪拌均勻，要不停的攪拌。2、攪拌均勻，火不要太硬，攪拌至黏稠狀（不能太粘稠），如圖上...
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![爆漿魚排怎麼做-爆漿魚排的做法]( "爆漿魚排怎麼做-爆漿魚排的做法")
- “入手了一台ACA北美電器的空氣炸烤箱，早就種了草，趁着活動優惠下手了，剛好家裏有不錯的巴沙魚，我就用巴沙魚柳給孩子做了爆漿魚排吃，用空氣炸功能做出來的魚排跟油鍋炸出來的一樣好吃，而且只需要用一點點油就可以了，炸出來的魚排各個爆漿，焦香可口，好吃不上火，還不浪費食材，製作起...
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![魚香涼粉的做法 【魚香涼粉】 魚香涼粉怎麼做]( "魚香涼粉的做法 【魚香涼粉】 魚香涼粉怎麼做")
- “今天做了2道涼粉菜，這道魚香涼粉，味道也巴士。喜歡吃魚香肉絲的肯定也喜歡”食材明細主料涼粉（300克）油海椒（適量）白糖（適量）姜米（適量）醋（適量）紅海椒（適量）輔料泡椒（適量）醬油（適量）醋（適量）蒜米（適量）小葱（適量）香油（適量）魚香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚香涼粉的做法步驟1、涼粉選12釐米...
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![什麼魚做水煮魚好吃]( "什麼魚做水煮魚好吃")
- 不少愛吃魚的朋友應該都抵抗不了水煮魚的美味誘惑吧。水煮魚是一道經典的川菜，魚肉鮮嫩爽滑，湯汁香辣無比，非常的開胃，吃過一口就再也停不下來了，因此深受各地人民的喜愛。那麼下面，就一起來看看什麼魚做水煮魚好吃吧。一、什麼魚做水煮魚好吃草魚二、草魚的做法1、水煮魚原料：...
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![涼粉魚魚怎麼做-涼粉魚魚的做法]( "涼粉魚魚怎麼做-涼粉魚魚的做法")
- “涼粉魚魚是一款爽口嫩滑、回味無窮的特色小吃，具有健脾開胃、瘦身減肥功效，能勾起不少人小時候的記憶。特別是夏天到了，一碗涼粉魚魚下肚，一下就能涼快到位。”食材明細主料紅薯粉（200g）玉米澱粉（100g）輔料香葱（2個）香菜（1個）生薑（適量）大蒜（適量）醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）辣椒油（適...
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![美味的漿水莜麪魚魚如何做簡單又好吃]( "美味的漿水莜麪魚魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大家有沒有吃過漿水莜麪魚魚？這是一種陝西的一種傳統小吃，這個漿水魚魚就是很像小蝌蚪的東西，是可以熱着吃，也可以冷冷冷吃，味道是很鮮美的，而且很適合夏天的時候吃，因為夏天可以解暑，還可以讓人有食慾，所以是一種...
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![水煮魚的做法 一魚兩吃——水煮魚 水煮魚怎麼做]( "水煮魚的做法 一魚兩吃——水煮魚 水煮魚怎麼做")
- 食材明細主料草魚（適量）豆皮（適量）豆芽（適量）香菜（適量）輔料澱粉（適量）花椒（適量）豆瓣醬（適量）蒜（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）胡椒（適量）雞精（適量）油潑辣子（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水煮魚的做法步驟1、材料：草魚大半條。2、將魚肚子的肉用刀片成魚片。3、魚頭切成兩半、其他的魚骨...
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![豆漿煮魚的做法 【Me制豆漿實驗室】之豆漿煮魚 豆漿煮魚怎麼做]( "豆漿煮魚的做法 【Me制豆漿實驗室】之豆漿煮魚 豆漿煮魚怎麼做")
- “天氣變化真的很大，今天和昨天的氣温相差近十度，早上出門凍得直想穿羽絨服，在此也特別的提醒小夥伴們，早晚温差大，出門多穿件衣服。以預防感冒。還有在飲食上也大家也可以多喝一些湯，暖身又暖胃，尤其是孩子，抵抗力比較差，更加要多注意哦。今天小廚就推薦大家一道非常適合冬天吃的...
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味味甜
