- “兒時的味道,嘎嘣脆的冰糖麻山藥”食材明細主料淮山(1000克)冰糖(300克)輔料水(300ml)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰糖葫蘆的做法步驟1、麻山藥洗乾淨,帶皮上鍋蒸15分鐘,放微熱備用。2、竹籤穿好,備用!3、冰糖放鍋,放開水沒過冰糖,反正都會把水耗幹,所以比例不用太嚴格。冰糖化...
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- 餐飲提問:麻辣燙店燙撈之家麻辣燙能接合在一起?與你917回答:這兩個店面是不能結合在一起的經營範圍不同。...
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- “芝麻,俗稱“脂麻”、“胡麻”、“油麻”。原產於非洲,漢代張騫出使西域,把芝麻帶到我國,故稱胡麻。因含脂肪較多,又稱脂麻。芝麻作為食品和藥物,均被廣泛應用。古籍書中對它有很多記載。《神農本草經》説芝麻主治“傷中虛羸,補五臟,益力氣,長肌肉,填髓腦”。《明醫錄》説它具有堅...
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- “炎熱的夏天,來一份這樣的拌麪保證你夠爽,絕對開胃...關鍵食材做法都簡單...怎麼能錯過呢..”食材明細主料細麪條(500g)輔料黃瓜(半根)配料白芝麻(15g)醬油(40ml)小葱(30g)蒜(四瓣)雞精(5g)熟花生米(50g)辣椒末(3g)紅油辣椒(15g)香油(45ml)糖(5g)醋(5g)花椒粉(少許)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻...
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- 隨着社會經濟水平的提高,人們對於生活水平和生活質量有了更高的要求,所以近幾年來健康、養生、健身等詞成為了人們關注的熱點。為了健康,人們在關注健身的同時也越來越關注食物方面,越來越多的人開始選擇自己烹飪食物。掌握一些廚房技能是很有用的。芝麻醬怎麼調稀方法一1、...
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- 麻辣牛肉是一道四川省的傳統名菜,同四川由古而來的麻辣口味一樣,他將牛肉同麻辣相結合,辣椒的鮮紅,豌豆的嫩綠,牛肉的厚實金黃,明豔鮮香的像是充滿了對生活的希望,牛肉厚而不柴是要求獨到的火候和控制力度,牛肉能夠補中益氣,強筋健骨,麻辣牛肉實為一道川菜佳品。四川麻辣牛肉製作方...
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- “明天要出去玩兩天,家裏還剩了一些蔬菜,不吃掉的話就要被扔掉,所以直接做了一鍋麻辣香鍋。我覺得麻辣香鍋這個菜很妙,對於食材沒有固定要求,家裏有啥就放啥,哈哈,感覺像是南方的炒版“亂燉“~”食材明細主料土豆(2個)長茄子(1個)臘肉(200g)滷鴨翅(5個)黃瓜(1個)胡蘿蔔(1個)青椒(1個)紅彩椒(1個...
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- “這道菜真的太適合家庭聚會吃了,滿滿一大鍋,裏面啥都有了!當你把香脆的蝦放入口中,麻辣的感覺立馬在嘴脣跳躍,欲罷不能的感覺,真是!爽!😄”食材明細主料大蝦(500克)黃瓜(2個)西芹(1棵)黃豆芽(200克)土豆(1個)紅薯(1個)小香葱(3棵)輔料花椒(10克)麻椒(10克)幹辣椒(10個)豆瓣醬(2勺)油(200ml)鹽(1匙)糖(3勺)雞...
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- “今天分享如何製作中式點心津味小八件之四:芝麻酥。芝麻酥的口味為黑芝麻餡料。寓意芝麻開花節節高,祈盼好日子更上一層樓。芝麻香氣惹人食慾,香酥可口。這次的成功之處在於用玉米油替代了白油開酥,解決了高油高熱量的問題,從營養角度講,達到了健康100%的目的,更重要的是此配方...
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- 漢庫麻辣香鍋這個品牌相信大家都不陌生吧,不管是在繁華的商場還是路邊的小巷,都存在這漢庫麻辣香鍋的店鋪,它具備着強大的品牌實力以及企業文化。隨着漢庫麻辣香鍋受歡迎程度的不斷增高,在受到消費者青睞的同時也受到了很多創業投資者的認可和追求,那麼問題來了,加盟漢庫麻辣香...
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- “喜歡麻薯麪包那軟韌的口感,非常好吃,製作方便,只要花上一個小時就可以吃上熱騰騰外脆內軟的麻薯麪包,相當的贊哦!現烤麪包視頻教程關→氵主→微亻言ttpaituan”食材明細主料麻薯粉(500克)糖粉(100克)黃油(100克)水(225克)輔料雞蛋(100克)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)現烤麪包之酥...
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- 麻辣燙當中的菜品可以説是非常豐富的了,中國人自古以來都喜歡加各種食材放在一起滷煮,而當人們創造出麻辣燙的時候就受到了人們的熱烈歡迎以及強烈支持。並且我們吃麻辣燙的時候還可以根據自己的口味進行一定的調整,所以對於任何人來説麻辣燙都是一個非常適合自己的食品。那...
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- “包餃子總是有多餘的餡或者皮子。今天包好餃子速凍了,多餘的皮當然不能浪費。炸出來的小麻花香香脆脆的。”食材明細主料餃子皮(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餃子皮之炸小麻花的做法步驟1、餃子皮方的圓的都可以哦,可以摞在一起,比較省時間一些。2、從中間對半切開...
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- “這款麻辣雞,不用你油炸,也不用你用辣皮子爆炒,更不用你加很多香料,但是、味道超出你的想象力。這是我的創意菜,主要是因為我有了紅果家的道味源麻辣魚火鍋調料,這是一款嚴選雲貴高海拔山區的二荊條、四川天府盆地的燈籠椒、漢源的大紅袍花椒、金陽的青花椒,配以傳承百年的香料...
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- 麻辣燙是美味美食,也是適合大眾任何時間食用的美味產品之一,因為便宜量多和搭配多樣深受市場和消費者的喜愛。麻辣燙加盟是適合大家去加盟投資的,如何選擇好的麻辣燙店投資和消費也是一個需要分析的問題,也必須在投資上做好功夫,不斷優化選擇,最重要的就是選好品牌,川之味麻辣燙...
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- 準備時間:25分鐘    烹飪時間:5分鐘主料細麪條:500輔料白芝麻:15黃瓜:半根醬油:40ml小葱:30蒜:四瓣雞精:5熟花生米:50辣椒末:3紅油辣椒:15香油:45ml糖:5醋:5花椒粉:少許具體步驟1.準備好需要的材料,黃瓜可以換成自己喜歡的素菜,麪條買的是手工的細麪條,很想買...
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- 在中國幾大菜系中,川菜可謂是佔據了十分重要的地位。而成都小吃和川菜一樣在小吃的地位不可撼動,因此素有“成都小吃甲天下”的美譽。成都小吃因其它獨特的麻辣深受人們喜愛。不僅如此,成都名小吃中用的湯,也是它出名的重要原因之一。這是因為它的湯是用多種原料精心熬製的,湯...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料金針菇:適量肥牛:適量輔料葱:適量姜:適量蒜:適量辣椒:適量辣椒油:適量料酒:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好調味料2.辣椒和花椒是關鍵3.把葱薑蒜切碎切絲4.肥牛拿出解凍5.切除金針菇根洗乾淨放進鍋裏倒入...
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- 麻辣燙作為一個受歡迎的流行的街頭小吃,尤其被一種年輕人所喜愛,其獨特的口味,豐富的種類,可以滿足大部分消費者的需求。所以現在有很多的投資商都對加盟麻辣燙品牌比較感興趣,各種麻辣燙品牌不斷出現,小編為您推薦燙撈之家麻辣燙品牌,一起看看燙撈之家麻辣燙加盟怎麼樣?燙撈之...
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- “麻食是陝西關中及陝北地區老百姓喜歡的特色麪食小吃,薄厚適中,勁道耐煮,配上臊子其口味那叫一個美。”食材明細主料普通麪粉(1000克)西紅柿(1個)雞蛋(2個)菠菜(3-4棵)輔料油(10ml)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)香油(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)酸辣(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)陝西美食之麻食...
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- 食材明細主料小龍蝦(適量)土豆(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)花椒(適量)白酒(適量)胡椒麪(適量)白糖(適量)郫縣豆瓣(適量)幹辣椒(適量)泡椒(適量)花椒麪(適量)醬油(適量)蠔油(適量)菜籽油(適量)豬油(適量)香葉(適量)大料(適量)三奈(適量)草果(適量)桂皮(適量)肉蔻(適量)雞精(適量)味精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)一小時...
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- “芝麻鹽平常最常用,有黑芝麻,也有白芝麻,這次做的是黑芝麻鹽,超級香!”食材明細主料黑芝麻(70克)輔料鹽(35克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻鹽的做法步驟1、鹽用小火炒2分鐘。2、加入黑芝麻,一起炒。3、炒至鹽變色,芝麻香出來。4、打成末。5、很不錯的小調料哦!小竅門比例可...
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- 現在大街小巷都能看見有很多的麻辣燙店,尚之元麻辣燙店就是其中一個不錯的品牌。店內提供的麻辣燙的口味眾多,口感豐富,任何年齡段的消費者到店消費都可以找到自己喜歡的食材,現在加盟店開一家又一家,那麼尚之元麻辣燙加盟怎麼樣?一起來看看吧。尚之元麻辣燙加盟怎麼樣1.公司...
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- 有想要加盟麻辣燙品牌的朋友,小編推薦大家可以加盟燙撈之家麻辣燙這個品牌。該品牌在餐飲市場上具有較高的知名度和較好的口碑,發展至今已經在全國各地都開設了多家分店並且取得了較好的經營成績,吸引了不少加盟商前來加盟。下面小編將為大家分析燙撈之家麻辣燙怎麼樣?燙撈...
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- 麻辣燙是現在很多人都喜歡的美食,這個美食的品牌眾多,很多想要加盟的朋友不知道如何選擇,燙撈之家麻辣燙就是其中的佼佼者,主營以新鮮蔬菜、菌類、肉類為原材料的創意美食,這個品牌有着獨特的配方,做出來的美食口感鮮嫩無比,可以吸引眾多食客,現在市面上已經有了很多的燙撈之家麻...
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