當前位置:味味甜 >

關於自制爆米花怎麼做好吃的餐飲百科

自制爆米花-爆米花
  • 自制爆米花-爆米花

  • 食材明細主料玉米粒(適量)輔料黃油(適量)白糖(20g)甜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制爆米花的做法步驟1、準備爆米花專用玉米粒。2、鍋中加入一塊黃油。3、小火炒制黃油融化。4、加入白糖。5、放入玉米粒翻炒。6、剛有爆花的就蓋上鍋蓋轉小火。7、鍋裏沒有噼啪的聲音就可以...
  • 28155
自制爆米花的做法 自制爆米花,吃得安全吃得香 自制爆米花怎麼做
  • 自制爆米花的做法 自制爆米花,吃得安全吃得香 自制爆米花怎麼做

  • “據報道,市面所售的爆米花,每一顆上面最少有四種添加劑,以市面最受歡迎的奶香爆米花為例,除了添加植物奶油外,還要奶油香精、糖精鈉、膨化劑、雙乙酰酮等四種添加劑,甚至部分添加劑已明令禁用,但無論是街頭還是超市的爆米花點,大多都沒有添加劑公示,你還敢買來吃嗎?其實,做爆米花一...
  • 27712
自制爆米花怎麼做-自制爆米花的做法
  • 自制爆米花怎麼做-自制爆米花的做法

  • 食材明細主料小粒玉米(100克)糖(適量)輔料油(適量)甜味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制爆米花的做法步驟1、準備好小粒玉米,清洗乾淨,瀝乾水分。2、用少許食用油拌勻。3、起鍋燒油(油不要太多)。4、倒入玉米粒。5、蓋上鍋蓋,全程中火,我是電磁爐開了1000度的温度。6、玉米粒開始爆...
  • 17033
焦糖爆米花的做法 自制健康——焦糖爆米花 焦糖爆米花怎麼做
  • 焦糖爆米花的做法 自制健康——焦糖爆米花 焦糖爆米花怎麼做

  • “説起爆米花,我第一想到就是看電影必備品,不過每次走進電影院聞到那味,總覺得不舒服,大概是奶香味過了吧,説白了是香料多了,還是自制吧,再説也不難,買來爆米花玉米粒,加點油蓋好鍋蓋立馬噼噼啪啪綻放,很有喜悦感。更多食譜歡迎關注我的微信公眾號:czyoyoyuanse”食材明細主料爆米花...
  • 21793
自制爆米花如何做簡單又好吃-玉米開花啦
  • 自制爆米花如何做簡單又好吃-玉米開花啦

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料玉米:50輔料色拉油:2.5ml白糖:適量具體步驟1.幹玉米洗淨,瀝乾(心急的借用紙巾擦乾也可以)2.把色拉油倒入瀝乾水的玉米粒裏,充分拌勻,使每一粒玉米均能沾上油3.玉米倒入鍋中,小火加熱,蓋上蓋子.4.過兩分鐘左...
  • 17893
自制勁爆雞米花怎麼做-自制勁爆雞米花的做法
  • 自制勁爆雞米花怎麼做-自制勁爆雞米花的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(1塊)麪粉(500g)輔料辣椒粉(2湯匙)花椒粉(1勺)鹽(3勺)孜然粉(2勺)料酒(1湯匙)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制勁爆雞米花的做法步驟1、雞脯肉洗淨對半切開。2、對半切開3、將對半切開的雞脯肉。切丁。打小在一關節,不宜太大,不然醃製不入味4、切丁後,用盆裝起來。...
  • 25353
DIY自制爆米花如何做簡單又好吃
  • DIY自制爆米花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小玉米粒:鋪滿鍋底即可輔料花生油白糖(最好用砂糖):2敲具體步驟1.第一部來大火,有熱氣後放油2.第二部,油熱以後放放小米粒,然後在鍋中不停的搖鍋,3.第三部,蓋上鍋蓋,看到玉米粒爆來後,小火變大火,的不停的搖鍋4....
  • 29290
奶油爆米花的做法 自制休閒小食——奶油爆米花 奶油爆米花怎麼做
  • 奶油爆米花的做法 自制休閒小食——奶油爆米花 奶油爆米花怎麼做

  • “最近忙的不可開交,這兩天終於可以修養生息了。今天已是小年,眼瞅着就要過大年了,就做一個春節假期休閒小食與大家一起分享,不論是招待大盆友還是小盆友,都會備受喜歡。一家人看春晚、看電影、打遊戲神馬的都可以邊看邊聊邊吃哦,只要5分鐘就可以享受到味美香甜甜的美味哦!”食...
  • 13745
焦糖爆米花的做法 自制零食——焦糖爆米花 焦糖爆米花怎麼做
  • 焦糖爆米花的做法 自制零食——焦糖爆米花 焦糖爆米花怎麼做

  • “事實證明電影院的爆米花絕對是暴利啊。”食材明細焦糖爆米花材料爆米花玉米粒(50g)黃油(8g)焦糖材料白糖(45g)黃油(20g)水(40g)甜味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焦糖爆米花的做法步驟1、準備好材料。2、鍋裏放8克黃油,黃油融化後加入玉米粒,大火,蓋上鍋蓋,等玉米粒逐漸爆開後轉小火,...
  • 6826
爆米花的做法 在家自制香甜爆米花 爆米花怎麼做
  • 爆米花的做法 在家自制香甜爆米花 爆米花怎麼做

  • “一邊看着電視,一邊吃着香甜的爆米花,小日子就該過得悠閒!”食材明細主料自爆玉米粒(80克)輔料黃油(20克)糖(50克)奶香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆米花的做法步驟1、鍋中加入黃油,小火熱化。2、加入玉米粒,和黃油炒勻。3、大火,蓋上鍋蓋,大概1分鐘就可以聽到劈啪劈啪的聲音。4、...
  • 7439
爆米花的做法 超簡單的自制爆米花 爆米花怎麼做
  • 爆米花的做法 超簡單的自制爆米花 爆米花怎麼做

  • “自己貪吃寶寶需吃所以愛做,可一直沒有發佈過,今天第一次來寫日誌,有點激動,嘿嘿。爆米花是平常我們家愛吃的零食,每次出去買總覺得沒家裏做的乾淨健康,只是不要多吃哈,以免上火。”食材明細主料爆米花專用玉米(一把)輔料冰糖粉(一勺)配料橄欖油(少許)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
  • 32325
自制焦糖爆米花如何做簡單又好吃
  • 自制焦糖爆米花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料玉米粒:50糖:35輔料水:50黃油:20玉米油:適量具體步驟1.準備用料2.鍋中放植物油,開火。加入玉米粒,不斷晃動鍋,使玉米粒受熱均勻。3.第一個玉米爆開時快速加上適量白糖蓋上鍋蓋期間不斷晃動鍋,你會聽到玉米粒爆...
  • 13198
滿載兒時的歡樂 自制香甜爆米花怎麼做-自制香甜爆米花的做法 【自制香甜爆米花】---
自制愛心爆米花如何做簡單又好吃
  • 自制愛心爆米花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘隨着生活質量的不斷提升,人們對於美食的意義已經不在是簡單的裹腹和填報肚子了,美食也變成一種享受和一種表達愛意的方式了。今天小編要給大家介紹的就是這道自制愛心爆米花。用富含營養物質的玉米做為原料,...
  • 27115
如何做簡單又好吃-自制爆玉米花
  • 如何做簡單又好吃-自制爆玉米花

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道好吃的自制爆玉米花比起外面的那些賣的來説的話自己親手做出來的會更阿基的有成就感,而且味道啊也很香,口感也是脆脆的,當做零食還可以哦。自己做的乾淨衞生一點嘛,奶油味兒也很濃郁,小孩子會更加的喜歡的...
  • 25832
自制勁爆雞米花-勁爆雞米花
  • 自制勁爆雞米花-勁爆雞米花

  • “兒子很喜歡吃肯德基裏的雞米花啊,漢堡啊,説就不允許他吃嘛,又覺得有點苛刻,可心裏總覺得不是很放心,好吧,那就自己在家做唄,偷偷的特意不告訴兒子,先讓他嚐嚐,騙他説是外賣的KFC,哈哈,居然,真信;説明味道已經到家了,後來告訴他是媽媽做的,他説以後我們再不用去KFC了,嘿嘿~~”食材明細主料...
  • 19547
自制崩爆米花怎麼做-自制崩爆米花的做法
  • 自制崩爆米花怎麼做-自制崩爆米花的做法

  • “小時侯,一聽到崩爆米花的聲音,最開心的莫屬小朋友們了,現在仍記得那會崩爆米花的總是那一個老頭,他總穿着骯髒油膩看不出紋理的衣服,騎着一個看起來很有些年頭的三輪車,但他卻是小朋友們最最受歡迎的人。如今物質這樣豐富,卻再也回不去小時候那種純真的年代。”食材明細主料玉...
  • 12173
爆米花的做法 爆米花--自制簡單美味 爆米花怎麼做
  • 爆米花的做法 爆米花--自制簡單美味 爆米花怎麼做

  • “還記得小時候特喜歡領着個帶子,帶上玉米,大米什麼的去爆米花,現在這樣的場景已經不多見了,取而代之的是機器化的製作和無盡的添加劑啦。外面賣的各種香味的爆米花我基本上從來不買,紅紅綠綠的顏色,味道香的讓人頭疼。不敢恭維。偶然間去超市的時候看到米麪那個地方有爆玉米,很...
  • 11887
自制爆米花如何做簡單又好吃
  • 自制爆米花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米粒:100ml輔料油:適量具體步驟1.準備好150毫升左右的玉米。2.涼鍋、涼油、倒入玉米粒,讓油剛沒過玉米就可以了。3.蓋蓋兒開中火聽到鍋裏有噼裏啪啦的聲音就轉小火哦4.小火3分鐘左右就差不多了,此時已...
  • 5348
自制爆玉米花如何做簡單又好吃
  • 自制爆玉米花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料微波玉米花:120輔料無:無具體步驟1.超市裏買了一袋微波玉米花。2.撕開外面的塑料包裝袋,裏面是這樣的紙袋子。3.按説明應該是這面朝上。4.背面朝上放到微波爐裏。5.轉三分鐘後,看看,好大一包啊。6.小心燙...
  • 28556
自制健康爆米花-健康爆米花
  • 自制健康爆米花-健康爆米花

  • “玉米不僅是人類糧食的主要來源,已成為一種熱門的保健食品,經常出現於餐桌上,並風靡曾經以食物精細著稱的歐美世界。”食材明細主料玉米粒(50g)植物油(15g)輔料白糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制健康爆米花的做法步驟1、準備用料2、鍋中放植物油,開火。加入玉米粒3...
  • 26054
爆米花的做法 自制爆米花 爆米花怎麼做
  • 爆米花的做法 自制爆米花 爆米花怎麼做

  • 食材明細主料爆裂玉米(適量)輔料黃油(10g)糖粉(兩勺)甜味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆米花的做法步驟1、準備食材,爆裂玉米,黃油(其他食用油也可以),糖粉2、鍋中加入黃油,加熱融化3、加入玉米粒,和黃油拌勻4、蓋上鍋蓋,小火,一分鐘就可以聽到劈啪聲,晃動鍋防止糊鍋,很快就可以透過玻璃...
  • 9960
祕製自制爆玉米花如何做簡單又好吃
  • 祕製自制爆玉米花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道祕製自制爆玉米花可以在平時閒的沒事做的時候做着來吃的哦,味道十分的香脆,口感也很好,脆脆的,入口即化的哦。不管是什麼年齡階段的朋友都很喜歡在看電影啊在看電視的時候吃一點爆米花,解解饞,自己做出來的...
  • 23061
爆米花的做法 超級簡單的自制爆米花 爆米花怎麼做
  • 爆米花的做法 超級簡單的自制爆米花 爆米花怎麼做

  • “菜譜發佈後,才發現有些步驟沒上載上去,為了不誤導大家,我重新再發一次”食材明細主料爆米花玉米(一把)輔料冰糖粉(一勺)配料橄欖油(少許)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆米花的做法步驟1、原材料圖2、玉米入鍋炒幹後,加入少許橄欖油,不停翻炒均勻3、待開始爆的時候蓋上鍋蓋,不...
  • 18332
爆米花自制~如何做簡單又好吃
  • 爆米花自制~如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹玉米粒:兩湯匙油:適量輔料糖:兩湯匙具體步驟1.準備玉米粒、糖、油2.先倒油,以每粒玉米都能沾上油為準,放入玉米,用鏟子攪勻。3.開中火,慢慢加熱,再用鏟子邊翻。4.等到聽到有啪啪的聲音時馬上蓋蓋子,等到沒聲...
  • 10544
專題