![瘦肉西瓜盅怎麼做-瘦肉西瓜盅的做法]( "瘦肉西瓜盅怎麼做-瘦肉西瓜盅的做法")
- “西瓜甘甜多汁，清爽解渴，在盛夏消暑蔬果排名榜上名列第一真是實至名歸。西瓜除不含脂肪和膽固醇外，幾乎含有人體所需的各種營養成分，富有營養，食用安全。完全由西瓜滲出的汁液和紅棗、桂圓乾煮成的肉湯，瓜的清香襯托出肉的鮮美，清淡平和，讓人回味無窮。多熱的天吃也不會感到油膩...
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![紅酒西瓜盅怎麼做-紅酒西瓜盅的做法]( "紅酒西瓜盅怎麼做-紅酒西瓜盅的做法")
- “一到夏天，就到了西瓜“橫行”的季節。你還在規規矩矩地吃西瓜嗎？不得不説一句：你已經out了”食材明細主料西瓜（半個）輔料紅酒（適量）獼猴桃（適量）菠蘿（適量）果味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅酒西瓜盅的做法步驟1、將西瓜切開兩半，或者切掉1/3,慢慢倒入一大杯紅酒，以紅酒不滲出西...
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![蒸苦瓜肉盅怎麼做-蒸苦瓜肉盅的做法]( "蒸苦瓜肉盅怎麼做-蒸苦瓜肉盅的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）豬肉（適量）輔料香葱（適量）生粉（適量）配料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸苦瓜肉盅的做法步驟1、備豬肉，香葱，鮮絲瓜。2、絲瓜去皮，香葱切末，肉剁成肉泥。3、剁好的肉泥加香葱，鹽，生粉，調味鮮，蠔油合拌均勻。絲瓜切段，。4、將絲瓜...
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![南瓜扣肉盅怎麼做-南瓜扣肉盅的做法]( "南瓜扣肉盅怎麼做-南瓜扣肉盅的做法")
- “南瓜，性温、味甘，富含多種維生素、南瓜多糖、果膠與人體所需的多種氨基酸。可降糖降壓、排毒養顏、強身健體、健脾和胃、防治痛風、預防癌症。南瓜吸收了扣肉的湯汁，扣肉融合了南瓜的清甜，南瓜和扣肉有了一個完美的結合。”食材明細主料五花肉（600克）南瓜（一個）梅乾菜（適量）白酒（...
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![瘦肉炒西芹黃瓜怎麼做-瘦肉炒西芹黃瓜的做法]( "瘦肉炒西芹黃瓜怎麼做-瘦肉炒西芹黃瓜的做法")
- “西芹黃瓜配上少許瘦肉，健康搭配。”食材明細主料豬瘦肉（50克）黃瓜（1條）西芹（200克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）葱白（少許）芡汁（少許）小蘇打（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒西芹黃瓜的做法步驟1、黃瓜切條，加入適量鹽抓勻備用。2、西芹拉油後過涼，加入適量水浸泡。3、鍋燒...
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![玉米山藥瘦肉蒸盅怎麼做-玉米山藥瘦肉蒸盅的做法]( "玉米山藥瘦肉蒸盅怎麼做-玉米山藥瘦肉蒸盅的做法")
- “自打在南方吃了這燉罐湯，便一發不可收拾，淘器皿、購食材，可以驕傲的説，一年四季在家裏，隨時可以來兩個。（容量350cm，一人食用）”食材明細主料瘦肉（100克）玉米（兩節）山藥（兩節）輔料葱（少許）姜（少許）料酒（少許）鹽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玉米山藥瘦肉蒸盅的做法步驟1、...
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![牛肉南瓜盅怎麼做-牛肉南瓜盅的做法]( "牛肉南瓜盅怎麼做-牛肉南瓜盅的做法")
- 食材明細主料南瓜（1個）牛肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）杏鮑菇（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉南瓜盅的做法步驟1、南瓜切掉頂部，掏空。2、把邊緣切成鋸齒狀，邊角料可以留着加入湯中。3、牛肉用高壓鍋壓熟。4、牛肉切塊。5、把胡蘿蔔切塊、杏鮑菇切塊、南...
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![銀耳西瓜盅怎麼做-銀耳西瓜盅的做法]( "銀耳西瓜盅怎麼做-銀耳西瓜盅的做法")
- “銀耳西瓜盅據説是清朝御膳房第一解暑佳品，上學的時候，媽媽夏日必做的飲品之一，在這炎熱的夏日，也輪到我做給媽媽品嚐，希望能給家人帶來一絲涼爽，也能品嚐到幸福的味道！銀耳，又稱白木耳，是一種生長於枯木上的膠質真菌，因其色白如銀，故名銀耳。由於銀耳所含的營養全面，且有一定的藥用...
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![奶香西米南瓜盅怎麼做-奶香西米南瓜盅的做法]( "奶香西米南瓜盅怎麼做-奶香西米南瓜盅的做法")
- “為了一家人的營養早餐，今天嘗試南瓜盅，一晚沒睡好，早上6點就起來備料了。自己動手，豐衣足食，難得全家人都愛吃，值啊。”食材明細主料金沙瓜（3個）西米（50克）芋頭（50克）純牛奶（200ml）輔料糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香西米南瓜盅的做法步驟1、備料，西米，小南瓜，芋頭，牛奶2、...
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![海鮮什燴西瓜盅怎麼做-海鮮什燴西瓜盅的做法]( "海鮮什燴西瓜盅怎麼做-海鮮什燴西瓜盅的做法")
- “過年全家團圓,各種菜餚雖多,但一大碗的海鮮什燴放於餐桌,還是會很受大家歡迎.此羹用各種海鮮料理配以菜花,生粉勾芡,還可以加入蛋餃什麼的,一鍋滾湯的什燴集鮮香於一體,別提多美味了.今天這個海鮮什燴,配以西瓜盅,在已有的鮮香中更增添一份西瓜的清香,特別適合夏天食用...
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![西瓜盅的做法 【閩菜】西瓜盅 西瓜盅怎麼做]( "西瓜盅的做法 【閩菜】西瓜盅 西瓜盅怎麼做")
- “：“西瓜盅”是清宮夏令名餚。西瓜是我國夏令季節消暑止渴佳品，有“天然白虎湯”之稱。清宮每到夏季，御膳房必做“西瓜盅，”是把西瓜瓤挖出，而把切就的火腿、雞丁、新鮮蓮子、龍眼、胡桃、松子仁、杏仁等裝進去，重新蓋好，隔水用文火燉2～3小時即好。其味清醇鮮美，慈禧太后和光緒皇...
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![冰糖銀耳西瓜盅怎麼做-冰糖銀耳西瓜盅的做法]( "冰糖銀耳西瓜盅怎麼做-冰糖銀耳西瓜盅的做法")
- “西瓜是我家夏天必備的水果，西瓜消煩止渴，解暑熱，療咽喉腫痛，寬中下氣，利尿，止血痢銀酒毒。每天孩子放學回家都要喝上一杯清涼的西瓜汁。西瓜好吃不能多吃，傷脾助濕之害處。正好最近買了一些野生銀耳，真的很好，煮了一會兒就湯汁就很粘稠了，銀耳也非常軟爛。今天用這野生銀耳做了一...
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![蜜瓜西米盅怎麼做-蜜瓜西米盅的做法]( "蜜瓜西米盅怎麼做-蜜瓜西米盅的做法")
- “這道甜品既有牛奶的香濃，又有蜜瓜的甘甜，還有西米的Q彈、蜜豆的豆香，各種食材的混合，於是香氣有了內涵，滋味有了厚度，這就是這款夏日甜品魅力所在，想説不好吃都難。”食材明細主料哈密瓜（半個）西米（80克）葡萄（8粒）牛奶（30克）輔料蜜豆（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜瓜...
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![肉末絲瓜盅怎麼做-肉末絲瓜盅的做法]( "肉末絲瓜盅怎麼做-肉末絲瓜盅的做法")
- 食材明細主料絲瓜（一條）輔料豬肉餡（二兩）葱姜（適量）配料醬油（適量）味精（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末絲瓜盅的做法步驟1、絲瓜一根洗淨。2、去掉絲瓜的薄薄的外皮。3、切成一寸長的段，去掉絲瓜芯。4、將調好味的肉餡塞到絲瓜芯中。5、冷水上鍋蒸15分鐘。6、取...
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![西瓜皮瘦肉湯的做法 “西瓜”西瓜皮瘦肉湯 西瓜皮瘦肉湯怎麼做]( "西瓜皮瘦肉湯的做法 “西瓜”西瓜皮瘦肉湯 西瓜皮瘦肉湯怎麼做")
- “西瓜皮瘦肉湯，夏日食用，好喝不上火！清解暑熱，用於暑熱煩渴！”食材明細主料西瓜皮（適量）瘦肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）糖（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西瓜皮瘦肉湯的做法步驟1、西瓜皮適量，去掉綠皮，切條！2、用淡鹽水浸泡2分鐘！3、瘦肉過熱水焯一下，撈出...
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![菌菇金瓜盅的做法 【陝西】菌菇金瓜盅 菌菇金瓜盅怎麼做]( "菌菇金瓜盅的做法 【陝西】菌菇金瓜盅 菌菇金瓜盅怎麼做")
- “金瓜盅我也做了很多次，以前都是放糯米蒸食。也是家裏人比較喜歡的一道菜。今年過年我將各種食用菌和豆腐一起燉制然後放金瓜盅裏。也是一道很好吃的菜。菌菇的鹹味配上金瓜的甜香。這道菜豐富了年夜飯的色彩。”食材明細主料金瓜（1個）胡蘿蔔（100克）口蘑（50克）杏鮑菇（80克）幹香菇...
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![雞肉南瓜盅怎麼做-雞肉南瓜盅的做法]( "雞肉南瓜盅怎麼做-雞肉南瓜盅的做法")
- 食材明細主料南瓜（1個）雞肉（適量）輔料鹽（適量）番茄醬（適量）蠔油（適量）食用油（適量）澱粉（適量）尖椒（1個）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞肉南瓜盅的做法步驟1、南瓜洗淨。2、沿線切蓋。3、有勺子扣出籽，備用。4、雞肉切小塊，焯過，加鹽，番茄醬，耗油，食用油，澱粉醃二十分鐘。加青椒。5、倒入南...
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![絲瓜雞肉盅怎麼做-絲瓜雞肉盅的做法]( "絲瓜雞肉盅怎麼做-絲瓜雞肉盅的做法")
- 食材明細主料絲瓜（一根）雞肉（25g）輔料蠔油（一勺）鹽（一小勺）蒜（五瓣）枸杞子（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜雞肉盅的做法步驟1、雞肉剁成肉榮2、加入一勺蠔油，一小勺(最小的那種勺子)鹽，攪拌均勻3、蒜剁碎4、絲瓜去皮洗淨。絲瓜很嫩，輕輕去掉表面那層很薄的皮就可以。5、絲瓜...
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![西湖肉盅怎麼做-西湖肉盅的做法]( "西湖肉盅怎麼做-西湖肉盅的做法")
- “西湖肉盅，口感鹹香適口，美味的菜餚！”食材明細主料西葫蘆（一個）肉餡（適量）雞蛋（一個）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）枸杞（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西湖肉盅的做法步驟1、西葫蘆洗乾淨，一刀切四段！2、用勺子把瓤挖出來，留底部，不挖！3、肉餡適量，鹽，胡椒粉，耗油，攪拌...
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![西瓜盅怎麼做-西瓜盅的做法]( "西瓜盅怎麼做-西瓜盅的做法")
- “今天的這道“西瓜盅”中裏，用到兩樣對夏季消暑和養生非常重要的東西——西瓜和黃芪。西瓜。甘甜多汁，清爽解渴，在盛夏消暑蔬果排名榜上名列第一真是實至名歸。西瓜除不含脂肪和膽固醇外，幾乎含有人體所需的各種營養成分，富有營養，食用安全。因為西瓜性寒，所以有適合寒性體質和...
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![苦瓜肉盅怎麼做-苦瓜肉盅的做法]( "苦瓜肉盅怎麼做-苦瓜肉盅的做法")
- “清熱消暑，滑軟鮮美。”食材明細主料苦瓜（1根）鉸肉（200克）枸杞（適量（選用））輔料澱粉（3茶匙）料酒（2茶匙）雞油（1茶匙）鹽（1/2茶匙）胡椒粉（1/2茶匙）味精（1/4茶匙）雞蛋（1個）老薑（少許）白糖（少許）苦味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）苦瓜肉盅的做法步驟1、鉸肉裏放鹽、味精、胡椒粉、姜粒、料酒，朝一個方向打...
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![肉丸南瓜盅怎麼做-肉丸南瓜盅的做法]( "肉丸南瓜盅怎麼做-肉丸南瓜盅的做法")
- 食材明細主料小南瓜（適量）豬肉（適量）小米（適量）輔料胡椒粉（適量）生粉（適量）生抽（適量）姜（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉丸南瓜盅的做法步驟1、小米洗淨浸泡備用。2、瀝去水。3、小南瓜花刀切蓋去內囊。4、豬肉剁碎。5、分別加入薑末生抽生粉胡椒粉鹽糖攪拌...
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![南瓜紅豆西瓜盅怎麼做-南瓜紅豆西瓜盅的做法]( "南瓜紅豆西瓜盅怎麼做-南瓜紅豆西瓜盅的做法")
- “這道甜品很適合夏天喲，清涼去火，賣相也好看。我要為我的菜菜們建個相冊，相冊名字就叫《當初你沒和我結婚現在後悔了吧》嘿嘿。。。”食材明細主料日本黃金瓜（半個）輔料西瓜（一個）紅豆（小半碗）糯米粉（兩大勺）奶油（一點點）原味（口味）廿分鐘（耗時）未知（難度）南瓜紅豆西瓜盅的做法步驟1、黃金...
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![黃瓜西芹炒瘦肉怎麼做-黃瓜西芹炒瘦肉的做法]( "黃瓜西芹炒瘦肉怎麼做-黃瓜西芹炒瘦肉的做法")
- “疏菜要常吃。”食材明細主料瘦肉（200克）黃瓜（1條）西芹（200克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（1湯匙）澱粉（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜西芹炒瘦肉的做法步驟1、豬肉切片，分三次打入水，然後加入生抽、澱粉、胡椒粉、鹽、油抓勻醃製。2、黃瓜切片，灑入適量鹽醃製...
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![絲瓜釀肉盅怎麼做-絲瓜釀肉盅的做法]( "絲瓜釀肉盅怎麼做-絲瓜釀肉盅的做法")
- “絲瓜的藥用價值很高，全身都可入藥。具有潤膚美白、健腦、活血通絡等作用。1、潤膚美白絲瓜可以保護皮膚，消除斑塊，防止皮膚老化，是皮膚細嫩不可多得的美容佳品。絲瓜藤和莖的液汁有保持皮膚彈性的特殊功能。2、健腦絲瓜有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康，而且絲瓜提取物...
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味味甜
