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關於蝦皮粉—比雞精健康的做法的餐飲百科

蝦皮粉—比雞精健康怎麼做-蝦皮粉—比雞精健康的做法
  • 蝦皮粉—比雞精健康怎麼做-蝦皮粉—比雞精健康的做法

  • “我家已經好幾年沒買過雞精了,做的蝦皮粉即可以當調味粉又可以補鈣”食材明細主料蝦皮(適量)輔料蝦皮(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮粉—比雞精健康的做法步驟1、新買的蝦皮2、放在平底鍋裏最小火把蝦皮煲幹(如果怕鹹的可以先把蝦皮過水洗洗,晾乾再放平底鍋裏煲...
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自制健康涼皮怎麼做-自制健康涼皮的做法
  • 自制健康涼皮怎麼做-自制健康涼皮的做法

  • “這次第三才成功的涼皮,第一次做的時候沉澱的時間太短了,做出的涼皮綿綿的不好吃,第二次沉澱的時間又太長直接壞掉了,直到這次才做出筋道的涼皮。。。”食材明細主料普通麪粉(400g)鹽(一小勺)水(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)雞精(適量)蒜泥(適量)豆豉醬(適量)辣油子(適量)中辣(口味)技巧(工藝)數小時...
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自制味精的做法 健康的味精-自制 自制味精怎麼做
  • 自制味精的做法 健康的味精-自制 自制味精怎麼做

  • “要美味可是也要健康”食材明細主料蝦皮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制味精的做法步驟1、如果用乾貝會效果更好,可以再添加一點香菇增加香味。這裏用蝦皮,廉價又健康。蝦皮洗淨,挑揀一下(裏面一般會混有小螃蟹,碎魚塊啥的)2、濾幹水分,曬乾或者烤箱低温烤乾,或者爐子...
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味精和雞精哪個更健康
  • 味精和雞精哪個更健康

  • 許多人的家裏一定都有用味精和雞精,兩種作料的其中一種吧。可能很多人都會選着雞精,大多數人可能直覺的認為雞精對人的身體較好一些吧。不過,到底味精和雞精哪個更健康。那麼,現在就由小編輯來帶大家一起了解吧。味精和雞精哪個更健康一、雞精比味精更健康味精主要是通過大米...
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健康炸大蝦怎麼做-健康炸大蝦的做法
  • 健康炸大蝦怎麼做-健康炸大蝦的做法

  • “最近犯懶不喜歡油煙,相信好多媽媽和我們一樣吧。做完一頓菜滿臉的油煙,黏黏的癢癢的很不舒服。還好有“神器”在手。不喜歡油煙又喜歡小吃,怎麼辦我不愁啊。我有空氣炸鍋啊,我拿明蝦來做零食又快手又健康最關鍵是無油煙的啦。前前後後也才20分鐘就可以吃到美味的零食很不錯...
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好吃的健康雞精如何做簡單又好吃
  • 好吃的健康雞精如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉:半副香菇:6朵蝦皮:1湯勺輔料鹽:1湯勺姜:1塊具體步驟1.原料圖。2.雞肉加姜一起煮30分鐘3.煮好的雞肉用刀背捶均勻,全部散開4.香菇切絲,蝦皮淘洗乾淨,放在鍋裏和雞肉混合,調入鹽,小火炒拌2分鐘。5.倒入盤...
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--- 做一瓶健康、高鈣的味精-蝦皮味精 【‬自制蝦皮味精】
  • --- 做一瓶健康、高鈣的味精-蝦皮味精 【‬自制蝦皮味精】

  • “從我做飯開始,我就很少使用味精、雞精,有了娃娃以後,更是離它越來越遠,幾年來都沒用上幾次。因為這東西對健康實在是不利,至於都有什麼壞處,度娘會給出一個更詳細的答案哈。那做菜不用味精,是不是就不鮮美了呢?不會,因為我有自制的健康味精,而且還是高鈣的,那就是蝦皮粉、蝦皮味精...
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紫菜蝦皮雞蛋餅的做法 【健康營養早餐】自己動手做早餐---紫菜蝦皮雞蛋餅 紫菜蝦皮雞蛋餅怎麼做
蘿蔔絲雞蛋蝦皮米餅的做法 營養美味又健康的蘿蔔絲雞蛋蝦皮米餅 蘿蔔絲雞蛋蝦皮米餅怎麼做
蝦皮味精怎麼做-蝦皮味精的做法
  • 蝦皮味精怎麼做-蝦皮味精的做法

  • “自己做的味精,看的舒心,吃得放心”食材明細主料蝦皮(適量)輔料冰糖粉(適量)原味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蝦皮味精的做法步驟1、散稱的蝦皮500克2、散稱蝦皮500克3、沖洗乾淨4、控幹水分5、控幹水分6、炒鍋燒乾7、炒鍋燒乾8、放入蝦皮慢慢炒幹9、放涼後用料理機磨粉10、...
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自制雞精粉-雞精粉
  • 自制雞精粉-雞精粉

  • “本來我是不吃雞肉的,可過年總要置辦點肉類吧,家人還是要吃的。從網上看到有用雞胸肉做成雞精,製作方法也不難,於是就把家裏的部分雞肉做成雞精粉,另外加入了幹香菇和蝦皮,做好的雞精粉味道鮮美極了,做湯做菜加進去都很好吃呢!不知不覺中雞肉就這樣被我吃進肚子裏啦。”食材明細...
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自制健康蘑菇味精-健康蘑菇味精
  • 自制健康蘑菇味精-健康蘑菇味精

  • “食品安全問題越來越受到重視,作為一種最常見的食品添加劑,很多人都會談味精色變,味精竟然有百度百科收錄的病症:中國餐館症,儘管後來味精被“平反”,被證明只要不過量食用,是不會存在危害的,但是有3類人羣仍然不宜食用:兒童,老人和哮喘病人。今天就教您一招,把鮮味封存,自制健康蘑...
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自制健康雞精如何做簡單又好吃
  • 自制健康雞精如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉:適量蝦皮:適量香菇:適量輔料鹽:適量姜:適量具體步驟雞肉加姜一起煮30分鐘煮好的雞肉用刀背捶均勻,全部散開香菇切絲,蝦皮淘洗乾淨,放在鍋裏和雞肉混合,調入鹽,小火炒拌2分鐘。倒入盤中,微波爐高火10分鐘...
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薯粉蝦皮雞蛋盒怎麼做-薯粉蝦皮雞蛋盒的做法
  • 薯粉蝦皮雞蛋盒怎麼做-薯粉蝦皮雞蛋盒的做法

  • 食材明細主料綠茶麪團(適量)粉絲(50g)雞蛋(1個)蝦皮(適量)輔料生抽(適量)胡椒粉(適量)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薯粉蝦皮雞蛋盒的做法步驟1、把前一天和麪包一起揉的麪糰,從冰箱冷藏取出。2、揉後,分成均勻份,我分了9個,仨一人三個。3、蓋上保鮮盒醒發一會。4、麪糰醒...
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自制蝦皮味精-蝦皮味精
  • 自制蝦皮味精-蝦皮味精

  • “蝦皮含鈣極為豐富,有“鈣庫”之稱,是缺鈣者補鈣的較佳途徑。把蝦皮製成蝦粉可以替代味精使用,給孩子做菜時加入一點,即增鮮又補鈣,一舉兩得。”食材明細主料蝦皮(100g)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制蝦皮味精的做法步驟1、蝦皮淘洗幾遍,再用水泡半小時,使多餘鹽份充分溶...
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寶寶專屬的健康味精怎麼做-寶寶專屬的健康味精的做法
  • 寶寶專屬的健康味精怎麼做-寶寶專屬的健康味精的做法

  • 食材明細主料幹香菇(50g)輔料蝦米(30g)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)寶寶專屬的健康味精的做法步驟1、準備好所有食材2、將乾的香菇和幹蝦米放入料理杯中3、選擇最高檔運行2分鐘4、倒出裝入容器,需要時取出食用...
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你知道味精和雞精哪個更健康嗎?
  • 你知道味精和雞精哪個更健康嗎?

  • 味精和雞精都是我們生活中經常會用到的兩種調味料,大家都知道是現有味精在有雞精的,但是這類調味料都是不能多吃的,鹽也是一樣的,吃多了可能會對大腦造成傷害,導致記憶力下降,所以現在倡導在做菜是要少油少鹽,那麼味精和雞精哪個更健康呢?味精和雞精哪個更健康相信大家都有聽過報...
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自制健康味精怎麼做-自制健康味精的做法
  • 自制健康味精怎麼做-自制健康味精的做法

  • “自己做的味精健康美味,童鞋們一起來試試啊”食材明細主料蝦皮(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制健康味精的做法步驟1、蝦皮若干,多少隨意,挑去雜質,洗淨吹乾,均勻鋪在烤盤上2、放入烤箱170度左右,時間自己看着辦,蝦皮差不多幹了能用手指搓碎3、烤乾的蝦皮放入料理機裏...
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精美健康早餐怎麼做-精美健康早餐的做法
  • 精美健康早餐怎麼做-精美健康早餐的做法

  • “營養豐富的新鮮牛油果搭配健康的獼猴桃,再烤片自制全麥麪包,配以奶酪和低脂黃油,獨一無二的味道,讓你的味蕾享受不一樣的感覺……美好的一天從健康營養早餐開始”食材明細主料牛油果(1個)全麥麪包片(1個)獼猴桃(1個)咖啡(50ml)冬棗(3.4個)輔料奶酪(5g)低脂黃油(10g)清淡(口味)烤(工藝)十分鐘(...
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健康三杯雞怎麼做-健康三杯雞的做法
  • 健康三杯雞怎麼做-健康三杯雞的做法

  • “傳統三杯雞是用一杯油,一杯酒,和一杯醬油來做的。我這款三杯雞是進行改良的,健康的三杯雞。雞肉是用的雞腿肉,雞腿肉口感比較好,尤其是瘦肉部分不柴。而雞腿肉會有些肥油,故我在烹製時就不再加入一滴油,把傳統三杯中的一杯油換成一杯水進行燒製。改良的結果非常好!完全不油膩,且...
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香菇雞肉蝦皮粉的做法 健康飲食——香菇雞肉蝦皮粉 香菇雞肉蝦皮粉怎麼做
  • 香菇雞肉蝦皮粉的做法 健康飲食——香菇雞肉蝦皮粉 香菇雞肉蝦皮粉怎麼做

  • “香菇雞肉蝦皮粉是純天然食品,用雞肉、香菇、蝦皮為原料,具濃郁的鮮甜味和天然雞肉香,不含鹽、味精等成分,高濃度,高營養,使用方便。粉狀產品保存和使用方便,且不受用量和温度限制。用途也很多,做餅乾、麪包、炒菜、蒸蛋羹、煮麪條等等都可以用。”食材明細主料鮮雞肉(適量)蝦皮(適...
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健康炸雞翅怎麼做-健康炸雞翅的做法
  • 健康炸雞翅怎麼做-健康炸雞翅的做法

  • “炸的東西,大家都喜歡吃,記得媽媽開玩笑説過:炸東西都好吃,就算一顆石頭放在油裏炸一,也是有滋味的。😊,但是炸的食物含有油脂,不健康。於是便有了炸鍋、炸烤箱這樣小家電。今天就用無油法做一次炸雞翅。”食材明細主料雞翅(6個)輔料檸檬(半個)葱(8g)蒜(3瓣)調料孜然味黑椒醬(30g)鹽(3g)姜...
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健康彈力皮凍怎麼做-健康彈力皮凍的做法
  • 健康彈力皮凍怎麼做-健康彈力皮凍的做法

  • “製作健康美味的皮凍一直都不是一件容易的事情,但是今天,我發現對於豆漿機的使用真是為皮凍的製作加分滿滿,不但使得皮凍的製作過程變得簡單,同時也避免了食材的浪費,當美味的皮凍製作成功之後,我的心中快樂與喜悦,家人吃上健康美味的自制皮凍也使得自己心安,健康就要用心,才能讓...
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韭菜蝦皮炒雞蛋的做法 【木木菜系】健康吃-韭菜蝦皮炒雞蛋 韭菜蝦皮炒雞蛋怎麼做
  • 韭菜蝦皮炒雞蛋的做法 【木木菜系】健康吃-韭菜蝦皮炒雞蛋 韭菜蝦皮炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(一小把)雞蛋(兩個)蝦皮(少量)輔料葱(少許)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜蝦皮炒雞蛋的做法步驟1、韭菜洗淨,切段;雞蛋打散,置於碗中,放入少許鹽;蝦皮少量放入碗中;葱切片。2、淨鍋上火,待油熱後,倒入雞蛋液,炒熟,呈嫩黃色。3、將炒熟的雞蛋放入...
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自制健康豆腐皮-健康豆腐皮
  • 自制健康豆腐皮-健康豆腐皮

  • “豆腐皮中含有豐富的優質蛋白,營養價值較高;豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟;並含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利。前幾天淘寶拍的模具,早晨網上看到快遞到了,就泡了黃豆,下午模具送來,晚...
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