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關於自制牛奶白饅頭怎麼做好吃的餐飲百科

自制牛奶白饅頭怎麼做-自制牛奶白饅頭的做法
  • 自制牛奶白饅頭怎麼做-自制牛奶白饅頭的做法

  • “外面有的饅頭味道不正,吃了甜得嘴巴很長一段時間都發苦,。寶寶吃了也不愛吃飯,所以我們家的饅頭包子什麼都是我自己動手,多牛奶少糖吃了營養又健康!只是做饅頭那麼久了對於造型方面我還是屬於手殘星人!汗顏啊!”食材明細主料麪粉(600g)牛奶(250ml)輔料水(30g)酵母(6g)白砂糖(10g)原味(口...
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奶白饅頭卷怎麼做-奶白饅頭卷的做法
  • 奶白饅頭卷怎麼做-奶白饅頭卷的做法

  • “以前發麪經常用外孫剩餘的牛奶,這次嘗試用奶粉發麪。揉麪的一瞬間突發奇想做一款與眾不同的饅頭吧,於是經過十幾分鐘的構思,一款平平凡凡的普通饅頭,便華麗變身為白雪公主。”食材明細主料麪粉(250g)水(130g)糖(一勺)輔料奶粉(15g)酵母(4g)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)奶白饅頭...
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自制白饅頭如何做簡單又好吃
  • 自制白饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:200輔料白砂糖:少許油:適量酵母:2温水:適量具體步驟1.準備麪粉。2.酵母用温水泡開3.麪粉加入酵母水揉成麪糰,醒10分鐘。4.把麪條拿出來。5.做成饅頭胚型。6.放入蒸鍋中。7.進行發酵,大了2倍哦,大火蒸20...
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自制牛奶刀切饅頭如何做簡單又好吃
  • 自制牛奶刀切饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:800輔料牛奶:245ml白糖:80酵母:8具體步驟1.所有材料稱重準備好備用2.麪粉中加入酵母3.加入白糖4.和好的麪粉放入麪包機中,加入牛奶慢慢和成絮狀5.麪包機啟動和麪程序6.和好的面發酵於至兩倍大7.發酵好...
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奶香白饅頭怎麼做-奶香白饅頭的做法
  • 奶香白饅頭怎麼做-奶香白饅頭的做法

  • “烘焙,來自西方,深受大眾喜愛。但傳統的中式麪點,在國人心中也是佔據着一定的位置的!”食材明細主料牛奶(115g)砂糖(30g)低筋麪粉(250g)酵母(3g)輔料色拉油(10g)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香白饅頭的做法步驟1、將全部材料放入麪包桶中。2、用麪包機的和麪功能,時間20分鐘,面...
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自制奶油饅頭如何做簡單又好吃
  • 自制奶油饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料奶油:100麪粉:1000輔料酵母:5水:適量具體步驟1.將酵母粉用温水化開,倒入將麪粉中,加入奶油,倒入適量的水揉成麪糰放在温暖處發酵2小時2.將發酵好的麪糰揉好3.做成簡單的小饅頭4.鍋內放水燒開後,將饅頭放在籠屜...
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自制椰奶饅頭如何做簡單又好吃
  • 自制椰奶饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋麪粉:400濃縮椰漿:200ml酵母:5糖:35輔料醋:2ml水:15ml具體步驟1.準備好全部的材料。2.用水把酵母粉溶化。3.把溶化後的酵母倒入麪粉裏攪拌。4.把椰漿倒到杯子中。5.再把糖倒入椰漿中,攪拌均勻。6.再把椰...
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自制白麪饅頭如何做簡單又好吃
  • 自制白麪饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:250輔料酵母:適量糖:適量具體步驟1.温水裏放入綿白糖攪拌融化2.再放入酵母攪拌融化3.麪粉篩好4.將酵母水倒入麪粉中和成麪糰放置發酵5.待麪糰發酵至兩倍大6.重新將麪糰取出揉勻排氣7.面板上撒...
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自制饅頭包怎麼做-自制饅頭包的做法
  • 自制饅頭包怎麼做-自制饅頭包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)紅糖(適量)輔料花生核桃碎(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制饅頭包的做法步驟1、麪粉就是我上一個菜譜所剩的麪粉。2、然後加入紅糖,花生核桃碎,做成你想要的模樣。然後上蒸鍋。3、蒸個七八分熟就可以了。...
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自制饅頭怎麼做-自制饅頭的做法
  • 自制饅頭怎麼做-自制饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(少許)温水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)自制饅頭的做法步驟1、麪粉放入盆中。2、酵母加入温水攪至溶化。3、將酵母水倒入麪粉中。4、攪拌後揉成光滑麪糰。5、放在温暖處發酵至兩倍大。6、取出揉幾天排氣,切成小塊。7、揉成饅頭裝,蓋上...
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(牛奶)如何做簡單又好吃-白饅頭
  • (牛奶)如何做簡單又好吃-白饅頭

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:150糖:15鹽:小小茶匙酵母:75牛奶:45ml水:30ml輔料具體步驟1.水加牛奶把酵母放進溶解即可(也可以不要牛奶直接75g水也可以是我自己喜歡牛奶加的)2.把其餘的東西攪拌均勻、把1分幾次加入慢慢攪拌均勻、然...
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自制奶香饅頭如何做簡單又好吃
  • 自制奶香饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料麪粉:1000牛奶:150輔料酵母:3具體步驟1.取一盆加温水,然後倒入酵母粉攪拌均勻2.戴上手套,使勁的揉啊揉3.將麪糰揉至光滑時蓋保鮮膜醒發4.我用到的是兒童牛奶哦!5.醒好的麪糰發至兩倍大6.將麪糰揉光滑後再次...
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如何做簡單又好吃-自制牛奶南瓜饅頭
  • 如何做簡單又好吃-自制牛奶南瓜饅頭

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:2小時今天為大家介紹的是牛奶南瓜饅頭。這道菜品我想説的是裏面含有豐富的營養物質,而且饅頭口感自然不必多説,吃起來軟綿綿的,適合長身體的朋友和牙口不好的老人來當作早餐來吃。製作饅頭的時候,也可以根據孩子的...
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自制牛奶燕麥饅頭如何做簡單又好吃
  • 自制牛奶燕麥饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:100燕麥:20輔料牛奶:適量老面:一塊白糖:10酵母:少量綠豆:三顆具體步驟1.酵母用温牛奶化開,老面用牛奶化開。2.麪粉和燕麥片倒入碗中,加入化開的酵母和老面,開始和麪。3.揉麪大概五分鐘左右,越久越好哈,更有...
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自制白菜炒饅頭如何做簡單又好吃
  • 自制白菜炒饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:100饅頭:1個輔料鹽:適量老抽:適量味精:適量水:適量幹辣椒:適量油:適量具體步驟1.饅頭切小塊2.白菜切絲3.蒜切片4.倒入底油5.放入兩個幹辣椒6.放入蒜爆香7.倒入白菜!翻炒!調入鹽味精老抽8.加入適量水9.倒入...
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淡奶白饅頭怎麼做-淡奶白饅頭的做法
  • 淡奶白饅頭怎麼做-淡奶白饅頭的做法

  • “做了蛋糕還有剩餘的淡奶油,把它揉進饅頭裏,特別柔軟,還有淡淡的奶香味。”食材明細主料麪粉(300g)輔料糖(20g)淡奶油(40g)牛奶(140g)酵母(3g)清淡(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)淡奶白饅頭的做法步驟1、牛奶倒入碗中2、放入酵母攪拌均勻3、將麪粉倒入容器內4、加入糖和淡奶油5、加...
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酸奶饅頭自制如何做簡單又好吃
  • 酸奶饅頭自制如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料麪粉:300酸奶:1盒輔料酵母粉:適量油:適量白糖:適量鹽:適量具體步驟1.酸奶一盒2.把酸奶倒進盆子裏,3.適量麪粉4.把麪粉和温水融化了的酵母水一起和酸奶揉成團5.待麪粉發至兩倍大。6.用擀麪棍擀薄7.捲成一個蛋...
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自制白糖饅頭如何做簡單又好吃
  • 自制白糖饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時白糖饅頭,這是我很喜歡吃的一樣東西,小時候經常在外面買這種饅頭吃,但是又怕不衞生,所以後來我回家自己做,準備好適量的食材,把麪糰發孝好,加入新鮮的牛奶,做成饅頭的形狀,可以適量在蒸鍋裏面放一點新鮮的桑葉,然後...
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自制牛奶饅頭如何做簡單又好吃
  • 自制牛奶饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:200純牛奶:120奶粉:30輔料白糖:30酵母:3具體步驟1.準備好做饅頭的材料。2.在麪包桶裏加入牛奶和白糖。3.然後放入奶粉,中粉,在麪粉頂部挖個洞,放入酵母。4.把麪包桶直接放入麪包機內並鎖定位置。5.開...
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白饅頭的做法 自制|香噴噴的白饅頭 白饅頭怎麼做
  • 白饅頭的做法 自制|香噴噴的白饅頭 白饅頭怎麼做

  • 食材明細主料小麥麪粉(一小碗)輔料酵母粉(熱水)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白饅頭的做法步驟1、放適量麪粉2、加入酵母3、放温水,利於發酵4、將麪粉和酵母與熱水拌勻5、和麪均勻,至表面光滑即可6、密封發酵2-3小時7、再次和麪,擠出空氣8、揉成條狀,切段準備進蒸鍋9、進鍋後...
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牛奶饅頭的做法 繼續冷藏發酵:牛奶饅頭 牛奶饅頭怎麼做
  • 牛奶饅頭的做法 繼續冷藏發酵:牛奶饅頭 牛奶饅頭怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300克)牛奶(180克)乾酵母(3克)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶饅頭的做法步驟1、準備原料2、將牛奶倒入麪包機3、倒入麪粉和酵母4、啟動和麪程序5、麪包機太慢了,還是用手揉成光滑麪糰吧6、放入碗中,封好保鮮膜,放在温暖處發酵7、好像略略過了一點8、搓成...
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牛奶饅頭怎麼做-牛奶饅頭的做法
  • 牛奶饅頭怎麼做-牛奶饅頭的做法

  • “不加一滴水,全程用純牛奶做的饅頭,老人孩子都喜愛,滿滿牛奶味,早餐最適合啦。”食材明細主料中筋粉(適量)純牛奶(適量)輔料白糖(10g)奶粉(10g)酵母(3g)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶饅頭的做法步驟1、酵母用少許温水,化開。2、麪粉加奶粉,白糖,混合在一起。3、加入酵母水。4、少...
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牛奶饅頭的做法 牛奶饅頭(一次發酵) 牛奶饅頭怎麼做
  • 牛奶饅頭的做法 牛奶饅頭(一次發酵) 牛奶饅頭怎麼做

  • “本款饅頭用牛奶揉麪,奶香濃郁,營養豐富,蓬鬆柔軟,美味香甜,採用一次發酵,操作簡單,省時省力,值得一試。”食材明細主料普通麪粉(1000克)温牛奶(520克(根據麪粉的吸水性增減))輔料酵母(10克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶饅頭的做法步驟1、將麪粉、酵母、牛奶混合,揉成光滑的麪糰...
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牛奶甜饅頭怎麼做-牛奶甜饅頭的做法
  • 牛奶甜饅頭怎麼做-牛奶甜饅頭的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(300克)温牛奶(150克)糖(40克)酵母(3克)輔料豬油(5克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶甜饅頭的做法步驟1、麪粉、酵母、温牛奶、糖一起加入麪包機桶中,揉成光滑的麪糰。2、加入豬油,揉成光滑的麪糰。3、啟動發酵程序,麪糰發酵至兩倍大(一個半小時左右)。4、用...
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自制牛奶小饅頭如何做簡單又好吃
  • 自制牛奶小饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:150牛奶:100ml輔料酵母:適量花生油:適量具體步驟1.準備好麪粉和牛奶,牛奶是沒有味道的脱脂牛奶。2.酵母適量,先用温水溶解。3.溶解後的酵母倒入麪粉和牛奶攪勻。4.包上保鮮膜發麪1個小時,發至1.5-2倍大...
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