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關於檸檬鮮蝦的做法的餐飲百科

檸檬鮮蝦怎麼做-檸檬鮮蝦的做法
  • 檸檬鮮蝦怎麼做-檸檬鮮蝦的做法

  • “炎炎夏日,你需要一道開胃菜來拯救味蕾,呼呼~~”食材明細主料蝦(250g)檸檬(半個)蒜(少許)青辣椒(適量)料酒(少許)輔料葱(兩根)姜(少許)小紅椒(適量)鹽(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬鮮蝦的做法步驟1、準備食材,葱薑蒜、辣椒均切丁,檸檬切片。2、蝦挑蝦線,摘頭清洗乾淨,蝦頭留着熬製...
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鮮橙檸檬汁怎麼做-鮮橙檸檬汁的做法
  • 鮮橙檸檬汁怎麼做-鮮橙檸檬汁的做法

  • “橙子味甘、酸,性涼。具有生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯後食橙子或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營養極為豐富而全面,老幼皆宜。橙子中含量豐富的維生素C、P,能增加機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食...
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鮮檸檬紅茶怎麼做-鮮檸檬紅茶的做法
  • 鮮檸檬紅茶怎麼做-鮮檸檬紅茶的做法

  • “美味清涼又解渴的檸檬茶,輕輕鬆鬆就搞定!”食材明細主料紅茶葉(25克)檸檬(大半個)輔料冰塊(適量)配料白砂糖(15克)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮檸檬紅茶的做法步驟1、將紅茶煮沸,冷卻後,放在一旁待使用。2、把檸檬去皮後榨汁。3、把紅茶和檸檬汁融合,加入白砂糖與冰塊即可...
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檸檬酸辣蝦怎麼做-檸檬酸辣蝦的做法
  • 檸檬酸辣蝦怎麼做-檸檬酸辣蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(適量)輔料姜(適量)葱(適量)花椒(適量)檸檬(適量)洋葱(適量)香菜(適量)蒜(適量)小米辣(適量)線椒(適量)百香果(一個)調料鹽(適量)香油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香醋(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬酸辣蝦的做法步驟1、大蝦加入姜,葱花椒焯水一分鐘變色撈...
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檸檬泡椒蝦怎麼做-檸檬泡椒蝦的做法
  • 檸檬泡椒蝦怎麼做-檸檬泡椒蝦的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)輔料檸檬(半個)調料泡椒(適量)花椒粒(少許)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸檬泡椒蝦的做法步驟1、炒鍋放水,加入花椒粒煮開。2、放入處理好的鮮蝦煮2分鐘。煮好後過涼水備用。3、把鮮檸檬洗乾淨切片,放碗里加入泡椒和泡椒水。4、把瀝乾水份的鮮蝦放泡椒...
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酸辣檸檬蝦怎麼做-酸辣檸檬蝦的做法
  • 酸辣檸檬蝦怎麼做-酸辣檸檬蝦的做法

  • 食材明細主料青蝦(2斤)輔料檸檬(2個)洋葱(半個)小米辣(適量)小葱(1顆)姜(1塊)蒜(5顆)調料生抽(適量)白糖(適量)耗油(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(少許)紅油(適量)麻油(適量)芝麻(適量)陳醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣檸檬蝦的做法步驟1、青蝦,去頭,去蝦線,開背備用。2、蝦,來水下鍋,放料酒去腥...
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吮指檸檬蝦怎麼做-吮指檸檬蝦的做法
  • 吮指檸檬蝦怎麼做-吮指檸檬蝦的做法

  • 食材明細主料泰國蝦(600g(大頭蝦))輔料葱花(15g)雞精(2g)鹽(3g)白糖(10g)廣東米酒(10ml)白胡椒粉(5g)檸檬(1個)黃油(15g)蒜末(30g)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)吮指檸檬蝦的做法步驟1、準備食材。2、蝦洗淨,剪去蝦尾蝦腳,從蝦的眼睛後面1釐米處剪去蝦頭,擠一下用剪刀剔除黑色蝦腦。3、再剪開...
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新鮮檸檬水怎麼做-新鮮檸檬水的做法
  • 新鮮檸檬水怎麼做-新鮮檸檬水的做法

  • 食材明細主料青檸檬(適量)輔料冰塊(適量)配料白糖(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)新鮮檸檬水的做法步驟1、將新鮮的青檸檬切塊。2、將半個檸檬用力壓擠在擠壓器上將檸檬汁擠壓出來。3、加涼開水和冰塊,白糖拌均勻即可。小竅門温馨提示:一定準備涼開水。如果用熱開水的...
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檸檬甜蝦怎麼做-檸檬甜蝦的做法
  • 檸檬甜蝦怎麼做-檸檬甜蝦的做法

  • 食材明細主料野生北極蝦(200克)輔料檸檬(1個)配料蠔油(適量)生薑(適量)蒜頭(適量)黃酒(少許)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)羅勒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬甜蝦的做法步驟1、把蝦放水裏沖洗下,去除一些垃圾2、把姜去皮切細條,蒜頭也切粗條3、檸檬對半切開4、炒鍋里加適量的油,燒...
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檸檬番茄蝦怎麼做-檸檬番茄蝦的做法
  • 檸檬番茄蝦怎麼做-檸檬番茄蝦的做法

  • “寶貝愛吃蝦,但不喜歡蝦皮這樣款蝦沒有蝦皮,味道也很好,就是準備工作有點麻煩”食材明細主料蝦(500g)輔料檸檬(2片)番茄醬(適量)姜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸檬番茄蝦的做法步驟1、將鮮蝦洗淨2、洗淨後的蝦去掉蝦頭、蝦皮和蝦線3、檸檬切片,我用了兩片4、姜切絲5、鍋...
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檸檬炸蝦的做法 酸酸甜甜過週末——檸檬炸蝦 檸檬炸蝦怎麼做
  • 檸檬炸蝦的做法 酸酸甜甜過週末——檸檬炸蝦 檸檬炸蝦怎麼做

  • 食材明細主料草蝦(9只)輔料檸檬汁(15毫升)鹽(一大勺)薑絲(適量)料酒(適量)白砂糖(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬炸蝦的做法步驟1、檸檬取汁備用。2、草蝦剪去觸鬚。3、將檸檬汁、料酒、鹽、糖、薑絲與草蝦混合。4、鍋中油大火燒至五、六成熱、轉小火,將草蝦一個接着一個...
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檸檬鹽焗蝦怎麼做-檸檬鹽焗蝦的做法
  • 檸檬鹽焗蝦怎麼做-檸檬鹽焗蝦的做法

  • “因為從小在海邊長大,對於海鮮的熱愛是從小到大的事情。這麼多年,如果非要説,對某種食物愛的始終如一,那就是海鮮。哈哈......所以,我也是專一且鍾情二十多年,餘生,也會一直喜歡!所以,蝦大人,請多多關照!吃慣了蒜蓉烤箱,白灼蝦,白酒蝦,黑椒蝦,今天就來試試檸檬鹽焗蝦。蝦出爐後,層層剝開...
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清涼檸檬蝦的做法 夏日清涼檸檬蝦 清涼檸檬蝦怎麼做
  • 清涼檸檬蝦的做法 夏日清涼檸檬蝦 清涼檸檬蝦怎麼做

  • “炎熱的夏日,讓大家沒有食慾,這道簡單美味的檸檬蝦非常適合,一邊吃着一邊追劇再幸福不過了,最主要的還是簡單!簡單!”食材明細主料海白蝦(30只)輔料洋葱(半個)香水檸檬(2小個)小米椒(1個)香菜(3根)蒜(4-5瓣)姜(2片)調料蠔油(1勺)生抽(3勺)白糖(半勺)白芝麻(少許)純淨水(半瓶)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)...
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冰鮮檸檬水怎麼做-冰鮮檸檬水的做法
  • 冰鮮檸檬水怎麼做-冰鮮檸檬水的做法

  • 食材明細主料檸檬(適量)輔料冰塊(適量)礦泉水(適量)調料蜂蜜(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰鮮檸檬水的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:檸檬3片,加入幾顆冰塊,快速搗碎。3、加入適量冰塊,礦泉水,蜂蜜,雪克搖均。4、夏日來一杯,咕咚咕咚喝幾口,真清涼。5、成品圖。...
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紅酒檸檬蝦怎麼做-紅酒檸檬蝦的做法
  • 紅酒檸檬蝦怎麼做-紅酒檸檬蝦的做法

  • “網購的冷凍1公斤蝴蝶生蝦仁,做了一次中式水煮的,這次來個西式的!”食材明細主料蝴蝶生蝦仁(350g)紅酒(30g)砂糖(25g)青檸(1個)白醋(20g)輔料薑汁(5ml)色拉油(適量)雞粉(少許)黑胡椒碎(少許)鹽(少許)料酒(10ml)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅酒檸檬蝦的做法步驟1、蝴蝶生蝦仁解凍後洗淨瀝乾...
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檸檬蝦怎麼做-檸檬蝦的做法
  • 檸檬蝦怎麼做-檸檬蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(500g)青瓜(適量)洋葱(適量)檸檬(1個)輔料薑片(適量)小米辣(適量)蒜末(適量)香菜(適量)調料花生油(適量)香醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸檬蝦的做法步驟1、鮮蝦去頭去蝦線,放入薑片。2、將蝦上鍋大火蒸熟晾涼。3、洋葱洗淨切細備用。4、青...
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泰式檸檬蝦怎麼做-泰式檸檬蝦的做法
  • 泰式檸檬蝦怎麼做-泰式檸檬蝦的做法

  • “酸辣可口,做法簡單,十分鐘上桌沒問題。”食材明細主料大蝦(適量)輔料檸檬(適量)蒜末(少許)香菜(少許)小米辣(少許)調料蠔油(少許)醬油(少許)泰式甜辣醬(少許)烏醋(少許)糖(少許)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泰式檸檬蝦的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、檸檬切片,香菜,小米辣切碎,切點蒜末。...
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檸檬蝦仁怎麼做-檸檬蝦仁的做法
  • 檸檬蝦仁怎麼做-檸檬蝦仁的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(390克)檸檬(半個)輔料剁辣椒(適量)香葱(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)生抽(適量)白醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)檸檬蝦仁的做法步驟1、食材:鮮蝦、檸檬、剁辣椒、香葱2、將檸檬放在案板上切成片。3、將鮮蝦去蝦頭蝦線清洗清洗,撈出。4、隨後,將清洗...
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檸檬拌蝦仁怎麼做-檸檬拌蝦仁的做法
  • 檸檬拌蝦仁怎麼做-檸檬拌蝦仁的做法

  • 食材明細主料檸檬(適量)青蝦(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(一個)調料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸檬拌蝦仁的做法步驟1、適量青蝦準備就緒。2、胡蘿蔔,葱,蒜,紅辣椒準備就緒。3、檸檬清洗乾淨備用。4、青蝦處理乾淨取出蝦仁。5、將蝦...
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檸檬烤蝦怎麼做-檸檬烤蝦的做法
  • 檸檬烤蝦怎麼做-檸檬烤蝦的做法

  • 食材明細主料檸檬(半顆)歐芹(一小撮)蝦仁(15顆)蒜瓣(半頭)黃油(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬烤蝦的做法步驟1、檸檬皮切碎,注意刮皮儘量不要帶白瓤,加一點糖和鹽稍微醃漬一會兒2、蝦去殼開背剃線,碼在烤盤裏,淋一點檸檬汁,磨黑胡椒少許。可以預熱烤箱了,200度3、準備黃油,蒜...
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檸檬蝦的做法 “涼拌菜”檸檬蝦 檸檬蝦怎麼做
  • 檸檬蝦的做法 “涼拌菜”檸檬蝦 檸檬蝦怎麼做

  • “天熱吃涼拌菜吧。涼拌菜不是純吃素哦,也要補充優質蛋白質。鮮蝦就是優質蛋白質豐富的食物之一。”食材明細主料鮮蝦(400g)輔料檸檬(1個)調料青紅杭椒(4個)姜(8g)大蒜(幾瓣)葱白(1段)食鹽(2g)雞精(1塊)白糖(5g)生抽(8g)陳醋(8g)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸檬蝦的做法步驟1、取鮮蝦。2、...
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檸檬燉蝦煲怎麼做-檸檬燉蝦煲的做法
  • 檸檬燉蝦煲怎麼做-檸檬燉蝦煲的做法

  • 食材明細主料蝦(500克)檸檬(1個)輔料生抽(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)香辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸檬燉蝦煲的做法步驟1、鍋中油預熱,放入葱薑蒜炒香。2、放入青紅椒煸炒。3、放入蝦翻炒(蝦提前處理乾淨倒入一勺料酒一勺鹽醃製20分鐘)。4、放入一...
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脆皮檸檬蝦怎麼做-脆皮檸檬蝦的做法
  • 脆皮檸檬蝦怎麼做-脆皮檸檬蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(8只)洋葱(1/2個)幹澱粉(適量)輔料白糖(40g)清水(1/2杯)檸檬(1/2個)鹽(少許)料酒(少許)熟白芝麻(少許)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮檸檬蝦的做法步驟1、蝦去蝦鬚蝦槍蝦線開背。用少許鹽、料酒醃製15分鐘左右。2、檸檬洗淨,將檸檬皮擦成茸,取半個的量備用(只用外皮黃...
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蒜香檸檬蝦怎麼做-蒜香檸檬蝦的做法
  • 蒜香檸檬蝦怎麼做-蒜香檸檬蝦的做法

  • “今天用試用的蠔油做款檸檬蝦,在一家台灣餐廳吃過印象深刻,檸檬即可解腥又可讓蝦味更鮮美,炎炎夏日來這麼款酸中帶鮮的蝦是不是很開胃?沼蝦也開始大量上市了,我最愛吃這大頭肉肥的蝦兒了!”食材明細主料沼蝦(適量)檸檬(適量)大蒜(適量)味達美蠔油(適量)料酒(適量)食用油(適量)葱段(適量)鹹鮮...
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台式檸檬蝦怎麼做-台式檸檬蝦的做法
  • 台式檸檬蝦怎麼做-台式檸檬蝦的做法

  • “得到中糧贈送的代金券後,除了牛肉外,還選了厄瓜多爾白蝦。這種蝦看起來和國內的白蝦沒有什麼差別,吃起也差不多,但同等價位下的口感更鮮甜些。聽説,它們是在捕撈上船後經過沖洗、除雜、分級、定重後立即進行活凍,15分鐘即可凍到-55攝氏度,保證鮮度和營養。這樣,即使不是鮮蝦,也...
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