![蒜子南乳雞翅怎麼做-蒜子南乳雞翅的做法]( "蒜子南乳雞翅怎麼做-蒜子南乳雞翅的做法")
- 食材明細主料雞中翅（20個）南乳（3塊）蒜頭（1個）葱段（適量）芫茜（適量）花椒粉（適量）輔料醬油（適量）油（適量）砂糖（30g）醬香（口味）煨（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒜子南乳雞翅的做法步驟1、材料明細。2、雞翅飛水後加入花椒粉，南乳攪拌。3、加入砂糖攪拌均勻。4、常温醃製2小時。5、不粘鍋裏放少許的油將...
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![家常南乳扣肉怎麼做-家常南乳扣肉的做法]( "家常南乳扣肉怎麼做-家常南乳扣肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（500）輔料葱（幾段）姜（幾片）蒜（幾瓣）老抽（1勺）蠔油（1勺）生抽（2勺）鹽（適量）糖（2勺）料酒（2勺）十三香（少許）植物油（適量）水澱粉（少許）腐乳（2塊）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常南乳扣肉的做法步驟1、五花肉洗淨，入冷水2、加葱、姜、料酒，煮到六七成熟，撈出3、表面刷少許老抽，這是為了...
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![家常蒜茄子怎麼做-家常蒜茄子的做法]( "家常蒜茄子怎麼做-家常蒜茄子的做法")
- 食材明細主料小茄子（6根）輔料大蒜（1頭）香菜（2棵）配料食鹽（1大勺）味素（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜茄子的做法步驟1、把茄子洗淨，去蒂，上蒸鍋蒸熟後晾涼。2、蒜缸中加入食鹽、味素、拍碎的大蒜，搗成蒜泥。3、香菜切碎，加入蒜缸，和大蒜一起搗成粘稠狀。4、在放涼的茄子中...
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![家常滷雞翅怎麼做-家常滷雞翅的做法]( "家常滷雞翅怎麼做-家常滷雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅尖（半斤）輔料姜（半隻）五香（兩個）桂皮（一小片）香葉（兩片）調料醬油（1勺）紅糖（1只）雞精（1勺）料酒（1匙）五香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常滷雞翅的做法步驟1、準備雞翅，姜，八角，桂皮，香葉，葱頭，雞翅半斤！洗淨。2、雞翅過水焯下。3、焯好的雞翅，備用。4、鍋內放油，下薑片，八角，桂皮，香葉...
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![南乳花生燜雞翅怎麼做-南乳花生燜雞翅的做法]( "南乳花生燜雞翅怎麼做-南乳花生燜雞翅的做法")
- “南乳是用紅曲發酵加工的豆腐乳，南乳在粵菜中最為多見，多數用來燒製肉類，今天用它來做這道南乳燜雞翅不但顏色紅潤，而且香味也很濃郁，非常的開胃下飯。”食材明細主料雞翅（8個）花生米（100克）輔料大葱花（3克）姜（3瓣）蒜（3瓣）香葱花（1棵）腐乳（1塊(紅)）腐乳汁（2大勺）生抽（1勺）蠔油（1茶匙）白糖（1茶匙）糟...
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![南乳扣肉的做法 家常宴客菜----南乳扣肉 南乳扣肉怎麼做]( "南乳扣肉的做法 家常宴客菜----南乳扣肉 南乳扣肉怎麼做")
- “老爸老媽愛吃扣肉，所以我久不久都會做上一次。孝敬爸媽，就給他們做他們愛吃的。自己做的扣肉，可比外面好吃多了。又香又糯，蒸夠火候吃起來還不會覺得油膩，我一次都能吃上兩塊。加了南乳的扣肉，比普通的扣肉好吃多了，顏色也漂亮了不少。家裏來客人，上一道自己做的南乳扣肉，肯定會...
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![家常炸雞翅怎麼做-家常炸雞翅的做法]( "家常炸雞翅怎麼做-家常炸雞翅的做法")
- “宅家，啤酒炸雞標配來一份！”食材明細主料雞翅（10個）輔料葱（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）麪粉（適量）姜（適量）微辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）家常炸雞翅的做法步驟1、食材，新鮮雞翅洗淨用葱姜料酒，胡椒粉，鹽，幹辣椒粉，抓勻醃製一夜入味備用。2、撿去葱姜，倒出醃製的水，打...
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![客家南乳炸肉的做法 家常菜餚@@客家南乳炸肉 客家南乳炸肉怎麼做]( "客家南乳炸肉的做法 家常菜餚@@客家南乳炸肉 客家南乳炸肉怎麼做")
- 食材明細主料花肉（500克）輔料木耳（100克）雞蛋（2個）薯粉（適量）配料蠔油（適量）南乳（2粒）五香粉（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）花雕酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）客家南乳炸肉的做法步驟1、備好材料。2、將花肉洗淨切好，以調味料醃製至少3小時以上。（我醃製過夜）3、把雞蛋及薯粉個...
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![腐乳雞翅怎麼做-腐乳雞翅的做法]( "腐乳雞翅怎麼做-腐乳雞翅的做法")
- “雞翅是雞身上最柔軟的部分，非常美味。豆腐乳開胃兩者的結合是非常完美。”食材明細主料雞中翅（6個）豆腐乳（4塊）輔料白胡椒粉（少許）孜然粉（少許）蜂蜜（半匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）腐乳雞翅的做法步驟1、雞翅反覆洗淨用一根粗一點的竹籤我這個是用的燒烤簽上下左右均勻的...
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![家常雞翅尖怎麼做-家常雞翅尖的做法]( "家常雞翅尖怎麼做-家常雞翅尖的做法")
- “香嫩微辣！”食材明細主料雞翅尖（500g）尖椒（100g）胡蘿蔔（100g）輔料姜（適量）玉米澱粉（1匙）蠔油（150ml）醬油（15ml）植物油（適量）鹽（半匙）葱（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常雞翅尖的做法步驟1、雞翅尖洗淨用適量醬油、鹽、蠔油、姜攪拌均勻醃製15分鐘。尖椒，胡蘿蔔切好備用2、熱...
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![家常燉雞翅怎麼做-家常燉雞翅的做法]( "家常燉雞翅怎麼做-家常燉雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）葱（適量）雞精（適量）油（適量）五香粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燉雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨改刀。2、冷水下鍋焯水。3、焯過水的雞翅控水備用。4、鍋中涼油加入幾粒冰糖炒出糖色。5、然後加入雞翅二面煎...
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![香煎南乳翅根怎麼做-香煎南乳翅根的做法]( "香煎南乳翅根怎麼做-香煎南乳翅根的做法")
- “印象中奶奶喜歡用南乳來做扣肉，這麼多年來，我也喜歡上了南乳獨特的香味，於是想嘗試着做一道南乳翅根。那麼為什麼是用香煎的烹飪方法呢？因為比起燉煮，煎制的食物更香口，更勾人，我也就更喜歡香煎口味的料理啦。”食材明細主料翅根（500g）輔料南乳（2塊）小葱（少量）生薑（少量）料酒（1勺）生抽（2...
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![蒜子啤酒雞翅怎麼做-蒜子啤酒雞翅的做法]( "蒜子啤酒雞翅怎麼做-蒜子啤酒雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（適量）大蒜（適量）啤酒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜子啤酒雞翅的做法步驟1、食材，雞翅洗淨打花刀。2、下鍋煎制兩面金黃。3、起鍋燒油下入大蒜炒制金黃色。4、下入雞翅。5、加生抽。6、耗油。7、加鹽。8、加啤酒沒過雞翅。9、蓋...
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![腐乳雞翅的做法 大展宏鵬——腐乳雞翅 腐乳雞翅怎麼做]( "腐乳雞翅的做法 大展宏鵬——腐乳雞翅 腐乳雞翅怎麼做")
- “第一次做這個腐乳雞翅，沒想到這麼好吃，腐乳的味道並不像我想得那麼重，真不錯”食材明細主料翅中（8個）輔料大葱（適量）姜（4—6片）蒜（3掰）食用油（適量）清水（半盆）味精（少量）配料腐乳（2塊半）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐乳雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨瀝乾水分。2、把雞翅反正面個切兩刀，...
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![南乳烤雞翅怎麼做-南乳烤雞翅的做法]( "南乳烤雞翅怎麼做-南乳烤雞翅的做法")
- “烘動全城，讓愛加焙！近段時間長帝新品3.5版電烤箱兇猛襲來，好東西肯定是招蜂引蝶的了，長帝生產商更是如士豪般推出數量多多的烤箱讓愛慕者試用，我便是其中幸運的一員，感恩呀！感謝美食天下，感謝長帝生產商！家庭玩烘焙大多都是考慮容量、功能、健康、環保節能等等的方方面面，綜合所...
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![蒜苗南乳鴨子怎麼做-蒜苗南乳鴨子的做法]( "蒜苗南乳鴨子怎麼做-蒜苗南乳鴨子的做法")
- “好久沒吃鴨子了，於是買了半隻比較老身的番鴨，不過半隻已經有接近5斤了。買回來後，砍好用蒜苗和南乳一切燜來吃，炒的時候倒了點黃酒進去增加香味。倒黃酒的時候記得不要拿的高高的淋下去，要放低直接倒進去，不然味道會變酸哦。鴨子也是，要買老身的，這樣一炒的時候很快出油。如果...
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![蒜香南乳肉怎麼做-蒜香南乳肉的做法]( "蒜香南乳肉怎麼做-蒜香南乳肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（1斤）輔料泡菜條（適量）薯片（適量）配料生粉（適量）鹽（適量）南乳汁（適量）味精（適量）叉燒醬（適量）澱粉（適量）蒜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香南乳肉的做法步驟1、製法：1、五花肉均勻切12大片加水食粉醃製1小時，擠幹水加調料醃製2、鍋上火加油把肉炸熟即可。2、製法：1、五...
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![蒜子扣雞翅怎麼做-蒜子扣雞翅的做法]( "蒜子扣雞翅怎麼做-蒜子扣雞翅的做法")
- “今兒給大家帶來的是蒜子扣雞翅。雞翅雖然不算什麼名貴食材，但是它具有展翅高飛的寓意，所以列入年菜中也是非常合適的。”食材明細主料雞翅中（13個）輔料綠菜椒（1/2個）姜（5片）大蒜（1頭）配料料酒（醃雞翅、燒製各用15ml）生抽（25ml）老抽（20ml）冰糖（5g）鹽（3g）開水（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（...
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![家常南乳蒸雞翅如何做簡單又好吃]( "家常南乳蒸雞翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘平時就愛吃點雞翅，幾乎隔三差五的我就買雞翅回去吃，蒸煎煮炸炒烤，幾乎樣樣都精通，接下來我就來給大家推薦一下我的最新研究吃法，蒸家常南乳蒸雞翅，好吃不膩，做法家常簡單，雞翅入味，雞肉香嫩夾雜着南乳的鹹香，有種不...
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![南乳戀人烤翅怎麼做-南乳戀人烤翅的做法]( "南乳戀人烤翅怎麼做-南乳戀人烤翅的做法")
- “我不喜歡把雞肉類醃的太久，按個人喜好而定”食材明細主料雞翅（6個）腐乳汁（3匙）白糖（1匙）輔料鹽（0.3匙）鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南乳戀人烤翅的做法步驟1、雞翅按骨縫切半，加南乳汁，白砂糖鹽醃製十分鐘2、醃製好的雞翅放在烤架上，同樣的方法我提前一天醃好了一塊豬梅肉，上烤...
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![家常烤雞翅怎麼做-家常烤雞翅的做法]( "家常烤雞翅怎麼做-家常烤雞翅的做法")
- “配料簡單，但超級好吃！”食材明細主料翅中（8個）輔料料酒（5ml）生抽（5ml）老抽（5ml）紅椒粉（2g）蠔油（5ml）黑胡椒（2g）辣椒粉（2g）食用油（15ml）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨吸乾水分，雙面各劃2刀。2、加入所有醃料醃製1小時。3、烤盤鋪鋁箔紙，將雞翅放入烤盤。4...
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![家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做]( "家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做")
- 食材明細主料雞翅（你的食量）土豆條（適量）輔料太空青椒（適量）紅幹椒（適量）大葱（適量）大蒜（適量）薑片（適量）調料油（4勺）料酒（1勺）蠔油（1匙）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）白糖（少量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常雞翅的做法步驟1、備料。2、雞翅。3、多油，煸香料。4、下雞翅。5、料酒或者二鍋頭，我...
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![乳香雞翅怎麼做-乳香雞翅的做法]( "乳香雞翅怎麼做-乳香雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（275克）輔料薑片（適量）配料南乳汁（適量）料酒（適量）鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）乳香雞翅的做法步驟1、材料：雞翅（已清洗）、薑片、南乳汁2、將已清洗的雞翅放在案板上正反用刀劃上幾刀。3、隨後，放入大盤中，擱入薑片。4、接着，加適量的料酒。5、加適量的南乳...
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![蒜香雞翅焗南瓜怎麼做-蒜香雞翅焗南瓜的做法]( "蒜香雞翅焗南瓜怎麼做-蒜香雞翅焗南瓜的做法")
- 食材明細主料南瓜（適量）雞翅（適量）輔料蒜（適量）洋葱（適量）大葱（適量）姜（適量）可樂（適量）檸檬（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香雞翅焗南瓜的做法步驟1、雞翅剁成小塊，加入葱段、薑片、料酒、生抽、鹽、檸檬水、花椒少許，醃製10分鐘。2、南瓜切成月牙狀，洋葱切絲，大...
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![家常雞翅根怎麼做-家常雞翅根的做法]( "家常雞翅根怎麼做-家常雞翅根的做法")
- “低脂健康營養，家的味道。”食材明細主料雞翅根（500克）輔料姜（5片）蒜片（10克）八角（2個）桂皮（1塊）花椒（20粒）食用油（2勺）香葉（3片）調料郫縣豆瓣醬（1勺）醬油（3勺）黃豆醬（1勺）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常雞翅根的做法步驟1、食材準備好。2、雞翅根清洗乾淨，放入開水中煮2分鐘，水中加入花椒...
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味味甜
