- “昨天做了爽辣拌牛肉和冬之戀,為了出品的美觀把一些牛肉的邊角都給切下來了,冬瓜也是為了切整齊的長方形切下了不少邊邊角角,咱是一個熱愛美食,也珍惜美食原料的主。畢竟都是花銀子買來的,扔掉了可惜。索性就用這些下腳料做一道美味的湯羹吧!”食材明細主料熟牛肉(150克)冬瓜(200...
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- 家中,幾十口大水缸,缸上鋪着稻草蓋,缸內是米酒,陣陣酒香就是從這裏散發出來的。酒,足足有數千斤。“以前過年過節,家家户户都會自己釀酒。現在隨着生活條件不斷提高,釀米酒的習俗也慢慢變淡了。”製作的米酒香醇甘甜,屬於上品的純天然米酒,每年春節前,家裏都門庭若市。“米酒看似清...
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- “20多天前做的鹹酸竹筍終於可以吃啦,做了一次鐵板酸筍肥腸,一次酸筍燜肉,味道都好棒哦。今天在市場見到很大個的田螺,於是買了1斤回來,打算做一個很久沒做的田螺煲。這個菜一定要煮的夠熟透,田螺要徹底泡洗乾淨。如果把田螺的底剪了用水泡着還浮在水面的,就證明這個田螺已經死...
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- 田七是一種藥材,也稱補藥之王。田七能養血活氣,很多鐵打損傷都會用到田七,因為它具有活淤血的功效,田七做成田七粉後,給老人吃用也具有非常強身活氣功能。今天就為大家介紹一下田七和關於它的食療給大家,讓大家瞭解一下田七的功效。一、田七燉雞的做法雞肉半隻、三七根50克、枸...
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- 食材明細主料八寸披薩餅皮(一個)番茄(兩個)洋葱(一個)燈籠椒(一個)青椒(一個)培根(200克)土豆(一個)小白菜(半個)輔料披薩醬(100克)黑胡椒粉(適量)披薩草(10克)鹽(適量)味精(適量)芝士粉(適量)番茄醬(適量)香草(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)田園披薩搭的做法步驟1、一顆洋葱,一個彩色燈籠椒,兩個青椒。洗...
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- 莆田餛飩是一個一直都在宣揚雲南美食的優秀的餛飩店,而且這個餛飩店還綜合了各個地區食客們的口味,讓餛飩變的更加的大眾化,更加的容易被食客所接受。現在莆田餛飩經過不懈的發展,已經是一個非常優秀且值得加盟的冒菜店了。那麼在眾多的餛飩品牌中,莆田餛飩店加盟支持有哪些?...
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- “我愛香草她們各自的芬芳氣息給我帶來身心愉悦情緒緊張時聞聞她們的味道心情似乎能一下子得到很多緩解每日照料她們生長內心亦覺安穩暗自歡快用她們做食材食物似乎一下子具有了諸般靈性第一次烤了加香草的餅乾使用迷迭香、百里香、薰衣草、薄荷不同形態的枝葉賦予了餅乾...
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- 在水塘旁野生的動物是比較多的,而且一些野生的動物是可以供人們進行食用的,只需要多烹飪一會,將它們身體內部不好的物質去除便可以了。人們總説田雞好吃,到底什麼是田雞呢?大家可能都不大瞭解,以下小編就會為大家整理到,可以一起來看看有關於田雞的相關常識!一、什麼是田雞田雞...
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- “很喜歡無聊的時候炒上一盤田螺邊看電視邊吃田螺,真享受呢。當然我自己做的沒有那麼的香辣,畢竟偶的水平有限啦,呵呵。”食材明細主料田螺(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)配料醋(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒田螺的做法步驟1、超市買處理好的田螺,回來多洗幾遍泡...
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- 夏天的夜晚,童年的回憶,除了蟬鳴剩下的不能忘記的聲音就是聲聲蛙叫。小時候我們能夠清楚的區分“蛤蟆和田雞”。你是否還記得記憶中的“田雞”?田雞身上有不規則的斑紋,肚子是白色,叫聲響亮,素有“亞洲之蛙”之稱。今天我們就來了解一下田雞啦!田雞是什麼1、個頭:田雞的個頭長得...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:適量胡蘿蔔:適量青豆:適量玉米:適量雞蛋:兩個麪粉:適量輔料鹽:少許黑胡椒:少許洋葱:適量具體步驟1.洋葱、土豆、胡蘿蔔切成細末,加入雞蛋、青豆、玉米。2.加入麪粉,麪粉的量和所有原料的比例為1:1加鹽、黑胡...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料田雞:三斤酸蘿蔔:一根木耳:隨便花菜:隨便土豆片:隨便泡椒:隨便魔芋絲:隨便輔料鹽巴:少許花椒:5姜:七八片具體步驟1.把要煮的東西洗好,切好。田雞去皮加點鹽巴抓和沙拉油抓一抓2.把泡椒和酸蘿蔔放到臉盆加熱煮沸3...
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- “夏天到了,田螺,夜宵不可少。雞,飯桌常備菜餚。那麼,田螺加雞配尖椒,新搭配除了飯桌創新可以讓親朋好友難忘外,更重要的是口感,好吃到尖叫!”食材明細主料田螺(3斤(買少了))雞(1只)尖椒(20根)輔料食用油(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)小米辣(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)花椒(適量)白糖(適量)味極鮮...
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- “綠豆芽有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。經常食用綠豆芽可清熱解毒。田園菜心拌豆芽,增加了綠色蔬菜營養更全面。”食材明細主料綠豆芽(300克)田園菜心(100克)葱白(1段)輔料香油(少許)白糖(少許)醋(少許)醬油(少許)鹽(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)田...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.雞肉切細絲加酒、鹽拌勻醃製;2.西蘭花、胡蘿蔔焯燙下,大米和青豆、玉米粒洗淨放電飯煲中煮好,皮蛋切小塊3.白粥里加醃好的雞肉,再放皮蛋和香菇丁、即溶麥片、精鹽調味,最後加西蘭花和胡蘿蔔丁即...
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- “田七(三七)有散瘀止血,消腫定痛的功效,丹蔘可以活血祛瘀,清心除煩,田雞含有豐富的蛋白質,補虛健胃,一般人均能食用。這道湯活血化瘀,強健筋骨,做法簡單,口感回甘。”食材明細主料田七(10克)丹蔘(10克)田雞(2只)蜜棗(1個)薑片(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)田七丹蔘煲田雞...
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- 相信許多朋友們都有吃過各種各樣的美食,特別是喜歡到處旅遊的食客朋友們。你們吃過和田美食嗎?和田美食多種多樣,都有着不錯的味道與口感,深受廣大食客朋友們的青睞。那麼,和田美食你吃過幾種呢?讓我們一起來看看舌尖上的和田吧。和田美食,舌尖上的和田一、玫瑰花醬饢雖然玫瑰花...
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- “薑絲田雞,薑絲可以驅寒。田雞是大補元氣、治脾虛的營養食品,適合於精力不足、底蛋白血癥和各種陰虛症狀。田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷,對青少年的生長髮育和更年期骨質疏鬆都十分有益。薑絲田雞含有鋅、硒等微量元素,並含有維生素E等抗氧化物,能延緩機體衰老,潤澤肌膚。”...
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- 田園串串是一個能夠將肉和蔬菜完美結合的串串店,真正做到了營養均衡,所以顧客在這裏也能夠吃的更加的健康。串串發展到今天,已經是很多食客不能夠捨棄的一種美食了,所以在遇到田園串串這麼好的品牌的時候,就應該立刻加盟進來,畢竟優秀的品牌和廣闊的市場相結合,能夠讓店鋪發展的...
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- 食材明細主料田螺(500克。)豬肉餡(300克。)輔料生薑(少許)葱段(適量)幹辣椒(少許)調料生抽(適量)老抽(少許)黃酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)田螺塞肉的做法步驟1、先把田螺肉挑出來剁碎和豬肉餡拌在一起。在塞回田螺裏。2、把曬好的田螺放在鐵鍋裏炒,像炒螺絲一樣。把裏邊的肉...
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- “祝願吃貨們年年如意,歲歲平安,財源廣進,富貴吉祥,幸福安康!除了吃吃吃外,還要勤加鍛鍊養身體,多吃瓜果蔬菜調腸胃,健康的生活才更有滋味。”食材明細主料幹海蔘(適量)百合(適量)胡蘿蔔(適量)萵筍(適量)姜(適量)蒜(適量)玉米油(適量)輔料菌菇靚湯口味濃湯寶(適量)酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘在這炎熱酷暑的季節中沒有這樣一道果味清香、美味清爽的田園色拉,各位親們怎能度過美好的時光呢~~精選清新甜爽的黃瓜、鮮嫩誘人的聖女果等各類新鮮果蔬,豐富的維生素與礦物質有效滿足在夏天水分流失較大的...
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- “田艾餅....我家鄉這邊的小吃特別是過年過節鄉下親戚一定會做來串親戚”食材明細主料田艾葉(適量)芝麻(適量)花生(適量)糯米粉(適量)冬瓜糖(適量)輔料花生油(適量)白糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高級(難度)田艾餅的做法步驟1、首先將花生,芝麻打碎,其實這個如果打得太細就沒有口感...
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- “我們家裏很喜歡吃田螺,前幾天買了一斤半的田螺都不是很夠吃,我喜歡配點辣椒一起炒,這樣燉田螺的時候,辣味會被螺肉吸入。吃起來口感比較好~”食材明細主料田螺(750g)小米辣(4個)姜(3小塊)獨蒜(3個)薄荷葉(一小把)熟芝麻(少許)輔料黑胡椒粉(少許)十三香(少許)玉米澱粉(適量)鹽(少許)魚露(適量)雞粉(...
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- 食材明細主料穿心蓮(180g)輔料大蒜(2辨)小米辣(1個)香葱白(1段)生抽(1勺)米醋(1勺)味醂(0.5勺)鹽(2g)糖(2g)熱油(5g)花生碎(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生拌穿心蓮的做法步驟1、穿心蓮清洗乾淨,掐下葉子或擇成小段,去掉老梗。2、大蒜兩粒切碎,小米辣切圈,香葱白一截切碎,放入兩克白糖,2g鹽...
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