![炸豆腐的做法 家常炸豆腐 炸豆腐怎麼做]( "炸豆腐的做法 家常炸豆腐 炸豆腐怎麼做")
- “市場有些炸豆腐賣，外皮焦黃，裏面還是嫩嫩的，個人感覺非常好吃。家裏小MM也非常喜歡吃豆腐，所以經常會買些豆腐給他吃，這次買的這個炸豆腐她就非常喜歡。”食材明細主料炸豆腐（適量）瘦肉（適量）輔料葱頭（適量）配料生抽（適量）葱（適量）鹽（適量）蒜頭（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸豆...
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![炸豆腐的做法 小吃炸豆腐 炸豆腐怎麼做]( "炸豆腐的做法 小吃炸豆腐 炸豆腐怎麼做")
- “嘴饞想吃炸豆腐，外面攤上不咋衞生，而且想吃還遇不到，就自己動手吧。這個拌醬算是萬能醬，拌麪，拌米粉，拌豆腐，拌海鮮，各種拌都好吃，喜歡香菜的可加，黃瓜也可。辣椒麪我用貴州2+1複合的辣椒麪，建議你們也用，非常香，各大購物平台都有賣，挑選你們喜歡的牌子。這個是一塊豆腐的份量，拌醬鹹...
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![炸豆腐怎麼做-炸豆腐的做法]( "炸豆腐怎麼做-炸豆腐的做法")
- “豆腐的又一種吃法～”食材明細主料凍豆腐（500g）麪粉（30g）輔料葱薑蒜（適量）香菜（適量）調料黃豆醬（1勺）辣椒麪（1勺）孜然粒（1勺）白芝麻（1勺）醬香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸豆腐的做法步驟1、將500克的凍豆腐自然解凍後切成方塊。2、3個雞蛋，分2次加入30克麪粉，攪拌均勻成沒有顆粒的雞蛋麪...
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![烤豆腐的做法 不用油炸的豆腐，效果好像炸豆腐 烤豆腐怎麼做]( "烤豆腐的做法 不用油炸的豆腐，效果好像炸豆腐 烤豆腐怎麼做")
- “那天好想煮豆腐，但又找不到炸豆腐，只好找來沒炸過的豆腐，又不想炸，用炸的又會太多油。後來想到了用烤的方法，就試試看，一試之下成功了。想和大家分享一下，也許這個方法你們曾經都用過≧▽≦”食材明細主料豆腐（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤豆腐的做法步驟1、豆腐衝...
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![炸過的豆腐怎麼做好吃]( "炸過的豆腐怎麼做好吃")
- 做成白菜炒豆腐、酒燉豆腐、油炸豆腐燜魚、椒鹽豆腐。豆腐是一種豆製品，油炸過的豆腐香香脆脆，炒菜、煮湯、涼拌都可以，無論怎麼做都不會降低它的價值。油炸過的豆腐配上椒鹽或者其他調料，口感很好；也還可以和白菜或者娃娃菜一起做成一道菜。...
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![空氣炸鍋炸豆腐的做法 炸豆腐(空氣炸鍋) 空氣炸鍋炸豆腐怎麼做]( "空氣炸鍋炸豆腐的做法 炸豆腐(空氣炸鍋) 空氣炸鍋炸豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（一塊）輔料蒜末（適量）小米椒（2個）香菜（1根）調料油（適量）醬油（適量）香醋（適量）糖（1匙）香油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）空氣炸鍋炸豆腐的做法步驟1、豆腐一塊。2、切成小方塊，空氣炸鍋塹上錫紙，底部刷油，擺入豆腐，表面刷點油，可以更好的起酥皮。3、180度炸15分鐘。4、...
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![炸豆腐塊怎麼做好吃]( "炸豆腐塊怎麼做好吃")
- 1、豆腐塊要切得薄。豆腐塊不宜切得太厚，否則不容易炸透，影響口感。2、控制油温。油温高點，豆腐塊容易炸透炸蓬鬆。3、控制炸的時長。炸的時間不能太長，否則豆腐塊會炸得太老。4、控制炸的次數。炸豆腐塊一般要炸兩次，第一次先炸至顏色金黃，第二次炸至豆腐塊蓬鬆，口感更佳。...
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![自制炸豆腐-炸豆腐]( "自制炸豆腐-炸豆腐")
- 食材明細主料鮮豆腐（5斤）輔料食用油（5斤）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制炸豆腐的做法步驟1、鮮豆腐買來打成小塊，如圖所示，這樣放半小時。這樣可以把水控出來一些，炸的時候，不會太濺油。2、炒鍋放油，燒至六成熱。放入控好水的豆腐，不要急着動它，等一面微微定型，用鏟子輕輕推一...
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![炸豆腐怎麼做好吃]( "炸豆腐怎麼做好吃")
- 豆腐下鍋前要把油燒開，再把豆腐放進油鍋裏。油温達不到就把豆腐放進油鍋，炸出來的豆腐不會蓬鬆，而且裏面的水分比較多，會影響口感。炸豆腐時要注意火候，豆腐下鍋以後顏色炸至金黃，就應該把火調小一點，等到豆腐膨脹起來以後，再把豆腐撈出來。...
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![滷炸豆腐怎麼做-滷炸豆腐的做法]( "滷炸豆腐怎麼做-滷炸豆腐的做法")
- “早市上買了5塊錢豆腐，回家做滷豆腐，早餐就着稀飯、白粥或者麪條，都非常下飯。鹹香味濃，切絲與葱涼拌也美味可口。”食材明細主料豆腐（1斤）輔料葱（半顆）姜（半塊）花椒（1匙）大茴（3個）乾紅辣椒（4個）生抽（1勺）老抽（1匙）花生油（2勺）鹽（1匙）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滷炸豆腐的做法步驟1、新鮮...
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![燉炸豆腐怎麼做-燉炸豆腐的做法]( "燉炸豆腐怎麼做-燉炸豆腐的做法")
- “昨天炸好的豆腐，今天拿到通州公司燉來吃。真的很美味喲。拍照時還放了好多魚做造型，是不是好可愛呀😜😜”食材明細主料炸豆腐（11小塊）輔料花椒（1勺）大葱（1小段）排骨湯（2大碗）鹽（適量）甜香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燉炸豆腐的做法步驟1、準備配料(老媽買的山花椒，巨香)2、放到排...
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![炸豆腐夾怎麼做-炸豆腐夾的做法]( "炸豆腐夾怎麼做-炸豆腐夾的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）十三香（適量）食用油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸豆腐夾的做法步驟1、肉餡中加入鹽，雞精十三香，生抽，老抽，耗油，食用油，葱花攪拌均勻。2、豆腐切片。3、放上肉餡在蓋上一片豆腐。4、粘澱粉...
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![油炸臭豆腐的做法 【湘菜】油炸臭豆腐 油炸臭豆腐怎麼做]( "油炸臭豆腐的做法 【湘菜】油炸臭豆腐 油炸臭豆腐怎麼做")
- “臭豆腐既是湖南的特色小吃，也是紹興的特色小吃。紹興的嫩一些、臭一些，而湖南的脆一些、香一些。”食材明細主料臭豆腐（5塊）輔料辣椒（適量）高湯（適量）配料生抽（適量）香油（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油炸臭豆腐的做法步驟1、準備的材料。2、臭...
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![炸豆腐皮怎麼做-炸豆腐皮的做法]( "炸豆腐皮怎麼做-炸豆腐皮的做法")
- “炸豆腐皮，簡單易做。可蒜泥涼拌，口感香酥入味兒，可燒青菜，筋道香軟。”食材明細主料豆腐皮（一張）輔料玉米油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸豆腐皮的做法步驟1、鮮豆腐皮一張，沖洗一下，用廚房紙試幹水份。2、摺疊，切成三角形。3、抖散。4、鍋內適量油燒七成熱，豆腐皮放入...
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![香炸豆腐怎麼做-香炸豆腐的做法]( "香炸豆腐怎麼做-香炸豆腐的做法")
- “豆腐是中國的傳統食品，味美而養生，被人們譽為“植物肉”。豆腐的做法也是超多，煎烤煮炸燉都可，這次試試用炸鍋自動攪拌做出的味道真是美，有煎炸烤的綜合美味。少油煙省力氣，健康食品吃起來。”食材明細主料鹽滷豆腐（400克）鹽（一茶匙）花生油（一勺）輔料葱（適量）紅辣椒（適量）蒜（適量）微辣（口...
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![油炸豆腐怎麼做-油炸豆腐的做法]( "油炸豆腐怎麼做-油炸豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（3斤）輔料植物油（1千克）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油炸豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、炒鍋放油燒熱，放入豆腐塊中火炸制。3、炸的過程中用筷子不時攪拌和翻面。4、直至豆腐浮起來，通體金黃撈出控油。5、成品圖。炸好的豆腐用來做湯或燉菜都可以，放冰箱...
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![幹炸豆腐怎麼做-幹炸豆腐的做法]( "幹炸豆腐怎麼做-幹炸豆腐的做法")
- “豆腐幾乎是這邊過年必備的食物。豆腐就是“都是福”的意思。用豆腐做年菜，有很多豐富的食譜。我先做個幹炸豆腐。這樣炸出來的豆腐，我們叫豆腐乾。可以用來拌菜，炒菜。直接吃也很好。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料食用油（若干）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹...
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![炸豆腐泡怎麼做-炸豆腐泡的做法]( "炸豆腐泡怎麼做-炸豆腐泡的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）輔料食用油（適量）澱粉（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸豆腐泡的做法步驟1、準備兩塊豆腐。2、切成大塊。3、豆腐沾一層澱粉。4、油温六成熱下鍋炸。5、炸制金黃色即可。6、炸好的豆腐泡出鍋了。7、再來一張。...
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![炸臭豆腐怎麼做-炸臭豆腐的做法]( "炸臭豆腐怎麼做-炸臭豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）輔料香葱（適量）香菜（適量）大蒜（兩瓣）臭豆腐（兩塊）調料糖（適量）烤肉蘸料（適量）蠔油（適量）辣椒油（適量）雞精（適量）味精（適量）芝麻醬（適量）醬香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸臭豆腐的做法步驟1、準備兩塊臭豆腐少許湯汁。2、搗碎拌勻（已經有鹽分不比另加）。3、糖、雞精、味精、...
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![炸油豆腐怎麼做-炸油豆腐的做法]( "炸油豆腐怎麼做-炸油豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）輔料菜籽油（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸油豆腐的做法步驟1、油豆腐胚若干。2、油温微熱時把油豆腐胚下鍋（熱鍋冷油即可），小火炸。3、油豆腐慢慢地浮起。4、待油豆腐已經炸發時火力稍大。5、炸好的油豆腐很輕，撕開中間是密集的細孔。趁熱時蘸...
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![空炸豆腐怎麼做-空炸豆腐的做法]( "空炸豆腐怎麼做-空炸豆腐的做法")
- “我是在北京長大的姑娘，很喜歡吃滷水豆腐，也就是北豆腐，其中有一種做法深受我全家人喜愛，就是炸豆腐，也叫豆腐泡，這種做法也是傳統吃法，在過年的時候家家户户都會做，也有“二十五，炸豆腐”的歌謠，滷水豆腐經過油炸後就算不放任何調料，直接吃都是很香很香的，是黃豆的香氣！當然了，通常情...
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![炸魚豆腐怎麼做-炸魚豆腐的做法]( "炸魚豆腐怎麼做-炸魚豆腐的做法")
- “自己做的辣椒醬配上自己炸的魚豆腐。做魚豆腐也是一個漫長的過程。”食材明細主料黃花魚（適量）辣椒醬（適量）雞蛋（2枚）澱粉（2勺）鹽（適量）輔料油（適量）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）炸魚豆腐的做法步驟1、魚肉去骨頭。2、準備好的食材魚肉攪成泥澱粉雞蛋鹽3、講雞蛋打入盆中，放兩...
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![炒炸豆腐怎麼做-炒炸豆腐的做法]( "炒炸豆腐怎麼做-炒炸豆腐的做法")
- 食材明細主料炸豆腐（適量）輔料青椒（適量）蒜瓣（適量）食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒炸豆腐的做法步驟1、準備食材。2、炸豆腐切薄片。3、青椒切絲，蒜切末。4、幹鍋中倒油，放入青椒和蒜末炒一分鐘。5、放入炸豆腐，翻炒約三分鐘，期間可加少許...
- 27789
![脆炸豆腐怎麼做-脆炸豆腐的做法]( "脆炸豆腐怎麼做-脆炸豆腐的做法")
- “香脆可口的炸豆腐，趁熱吃味道最佳。”食材明細主料豆腐（適量）輔料香菜（適量）大蒜（適量）芝麻醬（適量）調料生抽（適量）香油（適量）鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆炸豆腐的做法步驟1、主要原料。2、香菜洗淨切碎，大蒜切末備用。3、芝麻醬加生抽，鹽，香油，加適量水調好料汁兒備用。4...
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![炸臭豆腐的做法 【炸臭豆腐】 炸臭豆腐怎麼做]( "炸臭豆腐的做法 【炸臭豆腐】 炸臭豆腐怎麼做")
- “純屬個人口味，製作簡單又健康的一道小吃。”食材明細主料北豆腐（1000g）輔料咖喱粉（5g）白芝麻（5g）孜然粉（10g）蒜蓉辣醬（20g）臭豆腐（一塊）水（1勺）中辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸臭豆腐的做法步驟1、準備材料:臭豆腐一塊，蒜蓉辣醬，咖喱粉，孜然粉，芝麻，北豆腐一袋2、蒜蓉辣醬到出來一部分...
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味味甜
