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- “家常小炒，口感鮮香，是一道美味快手下飯菜！”食材明細主料萵筍（一根）雞蛋（兩個）香葱（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香葱雞蛋炒萵筍的做法步驟1、備好食材：如圖，萵筍去皮切成小條狀，香葱切成小段備用，雞蛋備好。2、雞蛋打散加入適量鹽及...
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- 食材明細主料牛裏脊肉（適量）萵筍（適量）胡蘿蔔（適量）輔料澱粉（適量）蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍胡蘿蔔炒牛肉的做法步驟1、牛裏脊肉切絲，加鹽、料酒、生抽、澱粉、油拌勻醃製10分鐘。2、萵筍、胡蘿蔔去皮切絲。3、鍋中放油燒熱，...
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- 食材明細主料萵筍（250克（去皮））牛肉（400克）大蒜苗（5克）輔料玉米油（8克）生抽（各2克）玉米澱粉（2克）料酒（2克）孜然粉（2克）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萵筍炒牛肉的做法步驟1、萵筍去皮，切成薄片，牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉，料酒，鹽，生抽醃製半小時備用。大蒜洗乾淨切斷備用。2、油鍋燒...
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- 食材明細主料牛肉（適量）輔料萵筍（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、牛肉加入玉米澱粉，生抽，蠔油，花生油抓勻醃製備用。3、萵筍去皮洗淨切薄片。4、鍋中熱油放入牛肉。5、牛肉...
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- “家常小炒，快捷又不失美味！”食材明細主料雞蛋（兩個）萵筍（一根）香葱（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋香葱炒萵筍的做法步驟1、備好食材：如圖，萵筍去皮洗淨切成片，香葱切碎，雞蛋備好。2、雞蛋打散加入適量鹽及料酒攪勻，再加香葱攪勻（這一步忘拍...
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- “健康營養，好吃美味，下飯菜。”食材明細主料萵筍（一根）牛肉（一塊）輔料姜（少許）澱粉（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）料酒（少許）白胡椒粉（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒牛肉片的做法步驟1、萵筍刮皮，洗淨，斜切片，備用。2、牛肉切片，備用。3、加少許料酒和澱粉，醃製五分鐘。4、姜切...
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- “牛肉富含蛋白質，有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨的作用，寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。萵苣中含有一定量的微量元素鋅、鐵，容易被人體吸收，經常食用新鮮萵苣，可以防治缺鐵性貧血。”食材明細主料牛肉（150克）萵筍（1條）生抽（1湯匙）鹽（2克）料酒（2克）味精（2克）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡...
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![肉末香乾炒萵筍怎麼做-肉末香乾炒萵筍的做法]( "肉末香乾炒萵筍怎麼做-肉末香乾炒萵筍的做法")
- 食材明細主料肉末（50克）香乾（2塊）萵筍（1根）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末香乾炒萵筍的做法步驟1、食材：肉末、香乾、萵筍（已去皮清洗）2、將已清洗好的萵筍放在案板上切成片，待用。3、將香乾放在案板上切成片，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入肉...
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![牛肉炒萵筍絲怎麼做-牛肉炒萵筍絲的做法]( "牛肉炒萵筍絲怎麼做-牛肉炒萵筍絲的做法")
- “我損失切細一點加入牛肉，炒又快手又好吃，比較下飯萵筍絲也容易熟。”食材明細主料萵筍（300g）牛肉（200g）輔料大蒜（5g）生抽（10ml）澱粉（5g）雞精（3g）小葱（3g）姜（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒萵筍絲的做法步驟1、萵筍去掉外邊的皮以後切成絲。2、牛肉切成絲以後加生抽，料酒，薑絲，澱...
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![萵筍芹菜炒牛肉怎麼做-萵筍芹菜炒牛肉的做法]( "萵筍芹菜炒牛肉怎麼做-萵筍芹菜炒牛肉的做法")
- 食材明細主料萵筍（1根）牛裏脊（100g）輔料芹菜（3根）辣椒醬（1匙）調料食用油（1勺）食鹽（適量）雞精（少許）醃牛肉料料酒（1勺）生抽（1匙）鬆肉粉（少許）清水（適量）食鹽（少許）食用油（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）萵筍芹菜炒牛肉的做法步驟1、牛裏脊切絲，放醃牛肉料醃製半小時。2、萵筍削皮洗淨切細絲，加...
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![紅椒萵筍炒牛肉怎麼做-紅椒萵筍炒牛肉的做法]( "紅椒萵筍炒牛肉怎麼做-紅椒萵筍炒牛肉的做法")
- “牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。中醫食療認為：寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止...
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![萵筍泡椒炒牛肉怎麼做-萵筍泡椒炒牛肉的做法]( "萵筍泡椒炒牛肉怎麼做-萵筍泡椒炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）萵筍（適量）紅椒（一個）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）泡椒（適量）鹽（適量）料灑（適量）生抽（適量）生粉（適量）雞粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萵筍泡椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切片。2、萵筍去皮冼淨切片，紅椒切片備用。3、泡椒剁成末備用。4、姜蒜切末，葱切花備用...
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![牛肉片炒萵筍怎麼做-牛肉片炒萵筍的做法]( "牛肉片炒萵筍怎麼做-牛肉片炒萵筍的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）萵筍（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉片炒萵筍的做法步驟1、準備材料.2、萵筍削皮去根,切成片備用.3、牛肉切成片,放小半勺鹽,半勺料酒,半勺醬油抓勻,醃10分鐘.4、熱鍋入油,放入肉片.5、翻炒至變色.6、...
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![萵筍炒牛柳怎麼做-萵筍炒牛柳的做法]( "萵筍炒牛柳怎麼做-萵筍炒牛柳的做法")
- “中醫認為：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。[”食材明細主料萵筍（300g）牛裏脊（200g）輔料蒜（5g）姜（5g）配料鹽（7g）鬆肉粉（0.5g）雞粉（5g）生粉（3g）白糖（1g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵...
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![洋葱炒萵筍乾怎麼做-洋葱炒萵筍乾的做法]( "洋葱炒萵筍乾怎麼做-洋葱炒萵筍乾的做法")
- “香脆可口，快手菜。”食材明細主料萵筍乾（一把）輔料洋葱（一個）紅辣椒（兩個）蒜（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒萵筍乾的做法步驟1、萵筍乾，備用。2、清水泡一夜，淘洗乾淨，撈出，擠出多餘水分，裝盤，備用。3、洋葱剝外皮，洗淨，切絲，備用...
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![臘肉香乾炒萵筍怎麼做-臘肉香乾炒萵筍的做法]( "臘肉香乾炒萵筍怎麼做-臘肉香乾炒萵筍的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）香乾（適量）萵筍（適量）輔料鹽（適量）油（適量）味精（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉香乾炒萵筍的做法步驟1、臘肉，香乾，萵筍。2、臘肉，萵筍切片，豆腐切條，辣椒切段。3、燒油，倒進臘肉煸至出油出鍋待用。4、另燒油，倒進豆腐，加鹽炒勻。5、放點老抽上色...
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![香葱鴨蛋炒萵筍怎麼做-香葱鴨蛋炒萵筍的做法]( "香葱鴨蛋炒萵筍怎麼做-香葱鴨蛋炒萵筍的做法")
- “萵筍特有的清香，搭配鴨蛋，鹹香入味，味道也蠻不錯哦！”食材明細主料萵筍（一根）鴨蛋（兩個）輔料香葱（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香葱鴨蛋炒萵筍的做法步驟1、萵筍去皮備好。2、切成薄片備用。3、香葱切成小段備用。4、鴨蛋外殼洗淨...
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![牛肉萵筍怎麼做-牛肉萵筍的做法]( "牛肉萵筍怎麼做-牛肉萵筍的做法")
- 食材明細主料牛肉（300克）萵筍（300克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）蒜蓉（20克）葱（10克）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉萵筍的做法步驟1、牛肉切薄片醃製好備用。2、窩筍去皮切塊備用。3、鍋燒熱下油、蒜爆香。4、下窩筍翻炒，調味。5、炒熟盛起。6、牛肉拉油後打起控油...
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![萵筍肉炒丁香魚怎麼做-萵筍肉炒丁香魚的做法]( "萵筍肉炒丁香魚怎麼做-萵筍肉炒丁香魚的做法")
- “#林小姐de美食日記#在美食天下不能用原來的名字，想來想去只能取了素食記，不是真的全是素，中國最早的素食不是隻有蔬菜的產品，肉類的產品也稱之為素食。近近的發展成全素菜的才是肉食了。”食材明細主料萵筍乾（適量）丁香魚乾（適量）輔料五花肉（適量）配料豆油（適量）清水（適量）鹽（適量）味精...
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![牛柳炒萵筍怎麼做-牛柳炒萵筍的做法]( "牛柳炒萵筍怎麼做-牛柳炒萵筍的做法")
- “家常小炒，鹹香入味，牛柳鮮嫩，色澤豔麗，看着蠻有食慾的～”食材明細主料牛柳（適量）萵筍（適量）胡蘿蔔（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛柳炒萵筍的做法步驟1、牛柳提前解凍備好。2、這是醃好的牛柳（很方便的）。3、萵筍，胡蘿蔔分別去皮，切成條狀...
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![萵筍香菇炒肉片怎麼做-萵筍香菇炒肉片的做法]( "萵筍香菇炒肉片怎麼做-萵筍香菇炒肉片的做法")
- 食材明細主料煮肉片（適量）萵筍（一根）香菇（適量）輔料蒜瓣（適量）小葱（兩根）調料水澱粉（一勺）鹽巴（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍香菇炒肉片的做法步驟1、首先把萵筍去皮清洗乾淨，切成片狀，在切香菇橫一刀，豎一刀，成四小塊三角形樣子。放入碗中。2、將豬肉切成片狀，加入蒜瓣，和小葱...
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![牛肉炒萵筍的做法 牛肉抄萵筍 牛肉炒萵筍怎麼做]( "牛肉炒萵筍的做法 牛肉抄萵筍 牛肉炒萵筍怎麼做")
- 食材明細主料萵筍（1條）牛肉（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒萵筍的做法步驟1、準備材料。2、萵筍去皮備用，起油鍋爆薑片。3、下萵筍爆炒至熟。4、下醃製牛肉，下適量鹽炒熟即可。5、成品。...
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![萵筍香菇炒牛肉片怎麼做-萵筍香菇炒牛肉片的做法]( "萵筍香菇炒牛肉片怎麼做-萵筍香菇炒牛肉片的做法")
- “牛肉的營養價值：1、能夠補脾胃，因為從中醫食療的角度上來講牛肉入脾、胃經，對於脾胃虛弱、不思飲食、食慾下降、消化能力不良的人，適當食用牛肉有很好的滋補脾胃的作用。2、能夠益氣血、強筋骨，對於氣血不足、腰膝痠軟的人，適當食用牛肉，通過其補益氣血的作用而達到緩解上述症...
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![牛肉炒萵筍怎麼做-牛肉炒萵筍的做法]( "牛肉炒萵筍怎麼做-牛肉炒萵筍的做法")
- “春天的味道～顏色碧綠，口感脆爽，搭配牛肉的鮮香，簡直太美味了～”食材明細主料熟牛肉（適量）萵筍（一根）輔料薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒萵筍的做法步驟1、新鮮萵筍去皮備用。2、切成薄片備用，薑絲備好。3、熟牛肉備好。4、熱鍋冷油...
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味味甜
