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關於罐罐排骨的做法步驟的餐飲百科

罐罐排骨怎麼做-罐罐排骨的做法
  • 罐罐排骨怎麼做-罐罐排骨的做法

  • “罐罐菜自於四川,其實他是源於農村小的時候奶奶總會用罐罐煨飯。弄點兒什麼土豆雞鴨給我們吃,罐罐菜的特點就是軟而且一定要把罐罐裏面的湯汁。煮的比較幹這樣吃起來才有味道”食材明細主料豬小排(二斤)芸豆(二兩)香菇(二兩)大葱(一根)生薑(一塊)花椒(少許)八角(少許)桂皮(少許)茴香(少許)輔...
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桃罐頭的做法 冰糖桃子(桃罐頭) 桃罐頭怎麼做
  • 桃罐頭的做法 冰糖桃子(桃罐頭) 桃罐頭怎麼做

  • “老家的桃子熟了,媽媽託人給我一下捎來了有半編織袋子的鮮桃,還一直打電話囑咐我要多吃桃,桃養人,這是老家院子裏自己種的桃,沒有打過農藥,是正宗的綠色水果,感謝媽媽,感謝天下所有的母親對兒女的關心和牽掛,如今這天氣,暑氣很重,咱們就先來一款清熱解暑的冰糖桃子,也就是冰糖黃桃罐...
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罐罐飯怎麼做-罐罐飯的做法
  • 罐罐飯怎麼做-罐罐飯的做法

  • “小時候在農村呆過的朋友都會有這樣的回憶。農家的老人哄小孩兒吃飯都會用一個罐罐就類似於瓦罐的器具。給小孩兒燜飯來吃。這樣悶出來的飯呢口感特別的清淡耙軟非常的好吃。我是從小吃外婆做的罐罐飯長大的孩子,所以對這道飯特別的有感情。現在沒有那種罐罐,我們用砂鍋來...
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黃桃罐頭的做法 黃桃罐頭+果凍 黃桃罐頭怎麼做
  • 黃桃罐頭的做法 黃桃罐頭+果凍 黃桃罐頭怎麼做

  • “自制一些黃桃罐頭,酸酸甜甜,比超市賣的味道還要好~”食材明細主料黃桃(6斤)冰糖(500克)輔料吉利丁片(20克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃桃罐頭的做法步驟1、黃桃6斤左右,冰糖500克左右。2、黃桃洗乾淨削皮,先順着桃切一圈,然後在用力剁開,最後用勺子把桃核去掉,切桃子的時候...
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桃罐頭怎麼做-桃罐頭的做法
  • 桃罐頭怎麼做-桃罐頭的做法

  • 食材明細主料桃(500)冰糖(100)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桃罐頭的做法步驟1、桃子削皮,切塊。2、鍋裏放水,加桃煮開,放冰糖,根據自己口味,加減冰糖的用量。3、出鍋放涼後冷藏即可。...
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罐悶酥骨帶魚怎麼做-罐悶酥骨帶魚的做法
  • 罐悶酥骨帶魚怎麼做-罐悶酥骨帶魚的做法

  • “老爸喜歡吃帶魚,但是滿口假牙,於是我研究了這種做法,適合老人和兒童吃,不用擔心卡刺。”食材明細主料帶魚(500g)豬肉皮(150g)葱(10g)姜(5g)蒜(10g)米醋(20g)幹辣椒(5g)輔料八角(1個)茴香(2g)生抽(20g)老抽(10g)白砂糖(30g)料酒(20g)鹽(5g)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)罐悶酥骨帶魚的做法步驟1、帶...
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罐罐慕斯杯的做法 甜炸少女心的罐罐慕斯杯 罐罐慕斯杯怎麼做
  • 罐罐慕斯杯的做法 甜炸少女心的罐罐慕斯杯 罐罐慕斯杯怎麼做

  • “蹬蹬蹬蹬!這道超高顏值的罐罐芝士蛋糕就完成了,繽紛的色彩,口感濃郁香滑,酸甜可口,和餅乾碎一起品嚐,幸福在舌尖蔓延,美味的芝士在罐子裏層層疊疊,醇厚香甜的口感讓人回味無窮。”食材明細主料樹莓(100g)海鹽(2g)白砂糖(40g)意大利醋(170g)蘋果果膠(適量)蛋白(80g)黃油(50g)麪粉(50g)輔料金黃軟...
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苦瓜罐怎麼做-苦瓜罐的做法
  • 苦瓜罐怎麼做-苦瓜罐的做法

  • 食材明細主料苦瓜(1根)輔料肉餡(適量)蝦仁(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱末(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜罐的做法步驟1、苦瓜切3釐米寬的段,挖去籽2、絞肉餡,(一次多絞,剩下的冷凍,隨吃隨取)3、肉餡中放老抽適量,鹽適量,五香粉,葱末適量,味精少許,雞蛋1個調勻...
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黃桃罐頭的做法 黃桃罐頭🍑🥄 黃桃罐頭怎麼做
  • 黃桃罐頭的做法 黃桃罐頭🍑🥄 黃桃罐頭怎麼做

  • 食材明細主料黃桃(10斤)輔料黃冰糖(適量)鹼面(少許(用來消毒))果味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃桃罐頭的做法步驟1、取少許鹼面在較温熱水中化開,清洗瓶子和瓶蓋。用鹼水洗過後清水沖洗,燒開一鍋熱水,把所有瓶子和瓶蓋再消一遍毒。2、同樣用鹼水洗桃子,然後用清水衝一遍。3、削...
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罐蝦怎麼做-罐蝦的做法
  • 罐蝦怎麼做-罐蝦的做法

  • “女兒突然想起要吃罐蝦,是去年到哈爾濱遊玩在華梅西餐廳吃的,念念不忘。上網查了做法,找出搗蒜的罐,盛放工具有了。蝦仁等有,讓老趙買了番茄醬回來我就操練起來,蝦仁胡椒粉、鹽醃之後,裹上雞蛋麪糊炸後撈出,洋葱下鍋剩少許餘油炒香,沒有土豆用南瓜(切條蒸熟)代替,連胡蘿蔔片一併下...
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瓦罐鳳爪的做法 瓦罐鳳爪(雞爪) 瓦罐鳳爪怎麼做
  • 瓦罐鳳爪的做法 瓦罐鳳爪(雞爪) 瓦罐鳳爪怎麼做

  • 食材明細主料雞爪(1斤)輔料豆瓣醬(2勺)冰糖(2塊)葱段(2個)蒜瓣(4個)香葉(2片)花椒粒(20顆)桂皮(2顆)薑片(2片)老抽(1勺)鹽(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)瓦罐鳳爪的做法步驟1、雞爪把指甲切掉,焯水後放冰水裏。2、所有調料放調料盒,在水裏煮,放焯好的雞爪。3、水開了之後放甜麪醬,老抽,冰糖...
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罐罐飯的做法罐罐飯怎樣做更好吃更正宗
  • 罐罐飯的做法罐罐飯怎樣做更好吃更正宗

  • 隨着社會的發展以前的很多美食以及烹飪方式都在小時,記得小時候家裏幾個月大的小孩吃輔食都是用陶罐來做的,而且以前還流行吃罐罐飯。隨着科技的發展,現在做飯的都是電器化的了,罐罐飯越來越少見了,但是還是有不少人在懷念這種純正的味道,那麼今天就給大家介紹一下罐罐飯的做法...
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帶魚罐頭的做法 老少皆宜鮮美骨酥的帶魚罐頭 帶魚罐頭怎麼做
  • 帶魚罐頭的做法 老少皆宜鮮美骨酥的帶魚罐頭 帶魚罐頭怎麼做

  • “超市裏的各種魚罐頭可以説是吸引着眾多人的味口,其實我們在家簡單幾步就可以製作出媲美超市的魚罐頭,而且味道和口感相當的美味,骨酥肉軟,魚肉、魚刺入口即化,老人孩子吃了補鈣,更是男士春節餐桌的下酒菜,涼着吃效果更佳。”食材明細主料帶魚段(500克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)紅...
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梨罐頭怎麼做-梨罐頭的做法
  • 梨罐頭怎麼做-梨罐頭的做法

  • “第一次學着做,口感還可以。”食材明細主料雪梨(6個)冰糖(根據口味)蜂蜜(適量)輔料農夫山泉(5瓶)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)梨罐頭的做法步驟1、雪梨去皮沖洗乾淨。2、冰糖,蜂蜜適中,下鍋蒸20分。3、出鍋了。...
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葡萄罐頭的做法 罐頭-葡萄版 葡萄罐頭怎麼做
  • 葡萄罐頭的做法 罐頭-葡萄版 葡萄罐頭怎麼做

  • “週末去採摘,老公我倆摘了十好幾斤葡萄,那葡萄熟的那叫好,汁非常多,只是一下子肯定吃不了,就突發奇想自己試着做點罐頭,沒想到真的很好吃的哦!味道比買的一點都不差”食材明細主料葡萄(2斤)冰糖(一把)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄罐頭的做法步驟1、新鮮葡萄扒皮,...
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骨酥魚罐頭的做法 鮮美骨酥的魚罐頭 骨酥魚罐頭怎麼做
  • 骨酥魚罐頭的做法 鮮美骨酥的魚罐頭 骨酥魚罐頭怎麼做

  • “超市裏的香骨酥魚罐頭好吃的不得了,可是價格有點過高,於是就自己在家做,味道好吃又划算。做好後的魚骨酥刺爛,魚肉香鮮,天然形成而又自然的香味無與倫比,無論大魚小魚都可以做得骨酥味美,徹底解決了“魚好吃,刺難辦”的問題。”食材明細主料黃花魚(適量)輔料葱(適量)桂皮(適量)辣椒(...
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醬蒸排骨的做法 醬蒸排骨(有詳細步驟圖) 醬蒸排骨怎麼做
  • 醬蒸排骨的做法 醬蒸排骨(有詳細步驟圖) 醬蒸排骨怎麼做

  • “光看外表不怎樣配飯很好吃”食材明細主料排骨(適量)紅椒(裝飾用)沒有可用葱(適量)紅椒(裝飾用)也可以用紅辣椒(適量)海天黃豆醬(適量)大蒜(適量)薑片(適量)葱(適量)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)澱粉(適量)香油(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬蒸排骨的做法步驟1、主要材料準...
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桔子罐頭的做法 自制桔子罐頭 桔子罐頭怎麼做
  • 桔子罐頭的做法 自制桔子罐頭 桔子罐頭怎麼做

  • “去桂林旅遊回來時,我問老公:在火車上吃些啥水果好呢?老公就在桂林提前買了龍眼等一些東西,其中有一袋桔子,有點發酸,不那麼甜。記得小時候看到桔子罐頭多麼饞人!它被人們當作貴重物品,買來送禮。想想不好浪費他的一片心意,於是就自制了一道桔子罐頭,酸甜好吃。”食材明細主料桔子...
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櫻桃罐頭的做法 儲藏一罐寶寶愛吃的無添加罐頭——櫻桃罐頭 櫻桃罐頭怎麼做
瓦罐湯怎麼做-瓦罐湯的做法
  • 瓦罐湯怎麼做-瓦罐湯的做法

  • “瓦罐湯是江西的特色菜,我去江西的時候最愛喝的就是香菇肉丸瓦罐湯,回來幾年了,還是很愛那個味兒,雖然自己在家做得味道跟在江西吃的有差距,但是還是很好喝的,畢竟瓦罐做的比炒鍋做的要好。每次想喝了,自己就拿出自己的專屬小瓦罐煲上一罐,燙很鮮的。”食材明細主料香菇(適量)肉丸...
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杏罐頭怎麼做-杏罐頭的做法
  • 杏罐頭怎麼做-杏罐頭的做法

  • 食材明細主料杏(適量)輔料黃冰糖(適量)白砂糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏罐頭的做法步驟1、又一年杏兒熟了……2、自己摘的真正野香杏,每年都沾親戚家的光,能吃上這麼好的杏。3、給這麼多,鮮果不耐放,稍稍一擠一摩擦皮就發黑,爛掉。做一些罐頭可以存久一點吃。4、先把...
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罐頭魚怎麼做-罐頭魚的做法
  • 罐頭魚怎麼做-罐頭魚的做法

  • 食材明細主料黃花魚(2斤)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)五香粉(適量)蠔油(1勺)醬油(2勺)醋(3勺)糖(適量)麻油(適量)魚香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)罐頭魚的做法步驟1、黃花魚洗乾淨。2、平底鍋裏兩面煎金黃。3、準備好的調料。4、一半平鋪鍋底。5、放入魚。在散入另一半葱薑蒜,澆入料汁,撒...
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雪梨罐頭的做法 雪梨罐頭(新) 雪梨罐頭怎麼做
  • 雪梨罐頭的做法 雪梨罐頭(新) 雪梨罐頭怎麼做

  • “自己做點雪梨罐頭,看電視的時候吃一下或者給孩子做點既衞生又健康,真的很不錯。歡迎加入QQ羣,大家一起討論美食:194436708”食材明細主料雪梨(隨便幾個)冰糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪梨罐頭的做法步驟1、準備好雪梨和去皮2、用刀切成小塊3、將冰糖融...
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排骨瓦罐煨湯的做法 排骨瓦罐煨湯(烤箱版) 排骨瓦罐煨湯怎麼做
  • 排骨瓦罐煨湯的做法 排骨瓦罐煨湯(烤箱版) 排骨瓦罐煨湯怎麼做

  • “ACA-GT400烤箱是一台強大到令人窒息的烤箱;可以煨湯,而且味道不輸傳統的瓦罐煨湯;火控温度隨心所欲,靚湯色美味純。做食譜的湯剛剛出爐還未調入食用鹽就被幹掉一半了,太嚇人了!”食材明細主料排骨(1斤)茶樹菇(50克)紅棗(10顆)清水(適量)輔料食用鹽(10克)白醋(1小勺)食用油(2小勺)鹹鮮(口味)煨...
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陶罐排骨玉米湯怎麼做-陶罐排骨玉米湯的做法
  • 陶罐排骨玉米湯怎麼做-陶罐排骨玉米湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)玉米(兩根)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)葱(適量)調料料酒(適量)温水(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)陶罐排骨玉米湯的做法步驟1、適量排骨洗淨備用。2、玉米,胡蘿蔔,葱姜備用。3、排骨加料酒和薑片焯水備用。4、小葱打結,薑切片備用。5、炒鍋入少許油燒熱倒入...
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