![初秋魚湯如何做簡單又好吃]( "初秋魚湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料鯽魚：1條銀耳：1塊蓮子：適量葱段：適量薑片：適量輔料鹽：適量醋：適量料酒：適量香油：適量具體步驟1.鯽魚劃幾刀，其他材料備好。2.鯽魚用鹽，料酒醃製1小時，銀耳，蓮子用水泡15分鐘。3.葱切段，薑切片，銀耳切塊。4.鍋中倒入適...
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![初秋粉絲蒸蟹如何做簡單又好吃]( "初秋粉絲蒸蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘初秋粉絲蒸蟹，是由龍口粉絲和大閘蟹為主料烹製而成的一道美食。大閘蟹鮮美的肉質，配上龍口粉絲爽滑的口感，吃上一口，簡直是神仙的享受。尤其是當那蟹黃入嘴的時候，你能真正感受到那股從未有過的鮮美和可口，不由...
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![金秋美味清蒸螃蟹-清蒸螃蟹]( "金秋美味清蒸螃蟹-清蒸螃蟹")
- “秋風起，蟹腳癢。今天老大買了足斤足兩的螃蟹，提前過中秋。螃蟹夠大的，一個有四兩多。這樣蟹黃豐滿，肉嫩鮮美的螃蟹只用上屜清蒸，最大限度得保留鮮味，然後伴着薑絲香醋，真是讓人垂涎的美味。橫着走的螃蟹，天生就不受束縛，我咋覺得像“霸道總裁”，不過在拍照的時候怎麼發現總裁少了...
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![鮮蒸粉絲青蟹怎麼做-鮮蒸粉絲青蟹的做法]( "鮮蒸粉絲青蟹怎麼做-鮮蒸粉絲青蟹的做法")
- “秋意很濃啦，轉眼現在就是立冬了。友友寄來了一箱的青蟹，清蒸了幾隻紅燒了幾隻，再剩了幾隻用來花式蒸。今天的這青蟹我是用粉絲，雞蛋來配蒸，這樣子真是鮮上加鮮，營養更是豐富。因為今天週六大兒子在家要給他好好食補一下。雖説大兒子今天雙休在家，但我們還是住在小房這邊，這裏離...
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![秋葵蒸粉絲怎麼做-秋葵蒸粉絲的做法]( "秋葵蒸粉絲怎麼做-秋葵蒸粉絲的做法")
- 食材明細主料秋葵（適量）粉絲（適量）輔料食用油（適量）調料葱葉（適量）蒜（適量）辣椒（適量）生抽（1匙）蠔油（1匙）蒸魚豉油（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵蒸粉絲的做法步驟1、秋葵洗淨，切去根和尖，從中間切開。2、粉絲用涼水泡軟。3、蒜切末，小辣椒切成小段。4、碗中加入生抽、蠔油...
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![蒜蓉粉絲蒸秋葵怎麼做-蒜蓉粉絲蒸秋葵的做法]( "蒜蓉粉絲蒸秋葵怎麼做-蒜蓉粉絲蒸秋葵的做法")
- 食材明細主料粉絲（適量）秋葵（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸秋葵的做法步驟1、秋葵、粉絲、蒜瓣。2、粉絲用温水泡軟。3、鋪到盆子裏。4、秋葵去蒂放到粉絲上。5、盆子放到蒸架上，水開上汽後蒸8分鐘左右。6、蒜...
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![剁椒粉絲蒸蟹棒怎麼做-剁椒粉絲蒸蟹棒的做法]( "剁椒粉絲蒸蟹棒怎麼做-剁椒粉絲蒸蟹棒的做法")
- “今來一款美味蒸菜：剁椒粉絲蒸蟹棒，方便快捷，美味極了！”食材明細主料粉絲（適量）蟹棒（六根）輔料蟹味菇（適量）葱（適量）蒜（適量）剁椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）水（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒粉絲蒸蟹棒的做法步驟1、葱蒜和蟹棒備用。2、粉絲和蟹味菇備用...
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![鮑絲蒸青蟹的做法 【汕頭】鮑絲蒸青蟹 鮑絲蒸青蟹怎麼做]( "鮑絲蒸青蟹的做法 【汕頭】鮑絲蒸青蟹 鮑絲蒸青蟹怎麼做")
- “鋸緣青蟹我們這裏稱為水蟹、膏蟹，最岀名的蟹岀產在地都，又稱【地都蟹】，青蟹常常岀現在宴席上，以蒸為主，做法多。”食材明細主料青蟹（2只）輔料姜（一塊）雞粉（適量）素龍鮑絲（1包）鹽（適量）葱（2棵）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮑絲蒸青蟹的做法步驟1、主料。鮑絲是素的。2、青蟹買後叫...
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![蒜蓉粉絲蒸蟹怎麼做-蒜蓉粉絲蒸蟹的做法]( "蒜蓉粉絲蒸蟹怎麼做-蒜蓉粉絲蒸蟹的做法")
- 食材明細主料青蟹（適量）綠豆粉絲（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸蟹的做法步驟1、用筷子插入青蟹眼睛，10分鐘左右。2、粉絲在温水中泡軟。3、青蟹清洗乾淨，去除蟹腮、蟹心、蟹胃、蟹腸，剁成塊，蟹鉗用刀背砸開...
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![紅膏蟹蒸粉絲怎麼做-紅膏蟹蒸粉絲的做法]( "紅膏蟹蒸粉絲怎麼做-紅膏蟹蒸粉絲的做法")
- “肓蟹蒸粉絲，也説不上是那個菜系的？總之粉絲好吃，蟹也好吃！”食材明細主料紅肓蟹（1只）粉絲（50克）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅膏蟹蒸粉絲的做法步驟1、準備好粉絲，肓蟹2、粉絲用温水泡發好3、膏蟹用...
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![粉絲姜葱蟹的做法 【粉絲姜葱蟹】 粉絲姜葱蟹怎麼做]( "粉絲姜葱蟹的做法 【粉絲姜葱蟹】 粉絲姜葱蟹怎麼做")
- “朋友送了幾隻陽澄湖大閘蟹，今晚下班做來吃了它。從冰箱拿出來放水裏泡一泡，發現其中三個還很生猛，於是決定清蒸。另外一隻有點不靈活了，清蒸恐怕不好吃。忽然想到以前去海邊吃海鮮大餐的時候，店主有幫忙加工過一道粉絲螃蟹，味道還不錯。剛好家裏有一捆粉絲，於是決定做粉絲螃蟹...
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![粉絲蒸蟹怎麼做-粉絲蒸蟹的做法]( "粉絲蒸蟹怎麼做-粉絲蒸蟹的做法")
- “這個季節是吃蟹的好時節，河蟹味道鮮美，營養豐富。活的蟹買回來，我們都喜歡只撒一點花椒在裏面，然後清蒸着吃，因為那樣最能保持原汁原味。今天嘗試一下其他的做法，不僅做法新穎，説句玩笑話，當只剩下一隻蟹的時候，也可以做出一道菜，特別是有老人和孩子一起吃飯，他們不方便自己拆解螃...
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![蟹粉蒸蛋的做法 鮮滑柔嫩---蟹粉蒸蛋 蟹粉蒸蛋怎麼做]( "蟹粉蒸蛋的做法 鮮滑柔嫩---蟹粉蒸蛋 蟹粉蒸蛋怎麼做")
- “繼續整蟹吃，想着把蟹肉掏出來，蒸蛋羹味道應該很不錯的吧！説幹就幹，掏蟹肉沒有什麼巧辦法，叉子、勺子齊上陣，也就掏出來那麼一點點，蒸兩個雞蛋也夠了，外面賣的蟹粉小籠裏的蟹肉説不定還沒這麼多呢。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料海螃蟹（一隻）配料小葱（2根）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗...
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![蟹肉粉絲的做法 【上海】蟹肉粉絲 蟹肉粉絲怎麼做]( "蟹肉粉絲的做法 【上海】蟹肉粉絲 蟹肉粉絲怎麼做")
- “梭子蟹肉質鮮嫩，味道鮮美，可炒可蒸，換一種方法烹飪，把蟹肉剔出後和粉絲一起烹飪，風味也大大的提升了，過年了，做一道這樣的宴客菜，菜品也上了一個檔次，喜歡的就試試吧。”食材明細主料梭子蟹（600克）粉絲（100克）輔料油（25毫升）黃酒（30毫升）小葱（少許）生薑（少許）蒸魚檸檬醬油（15毫升）鹽（2克）鹹鮮（口...
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![梭子蟹蒸粉絲怎麼做-梭子蟹蒸粉絲的做法]( "梭子蟹蒸粉絲怎麼做-梭子蟹蒸粉絲的做法")
- 食材明細主料梭子蟹（三隻大約500克）綠豆粉絲（適量）輔料生油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梭子蟹蒸粉絲的做法步驟1、梭子蟹洗淨待用。2、蟹剝開切成塊。3、粉絲用温水泡幾分鐘。4、鍋裏放一小勺生油，將粉絲炒熟加鹽，雞精，料酒。5、盤裏輔二張...
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![粉絲秋葵怎麼做-粉絲秋葵的做法]( "粉絲秋葵怎麼做-粉絲秋葵的做法")
- “菜品簡單易做，許多人不愛做太麻煩的，這個可以試試。”食材明細主料秋葵（250g）粉絲（1扎）輔料蒜米（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲秋葵的做法步驟1、新鮮的秋葵。2、入滾水，焯水。3、粉絲燙熟。4、秋葵對半切開。5、粉絲均勻鋪到秋葵上。6、蒜米均勻放到粉絲上。7、到...
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![金秋蒸閘蟹怎麼做-金秋蒸閘蟹的做法]( "金秋蒸閘蟹怎麼做-金秋蒸閘蟹的做法")
- “煮熟的大閘蟹營養豐富，其含有多種維生素，其中維生素A高於其它陸生和水生動物，是肉類維生素B2的5-6倍，比魚類高出6-10倍，比蛋類高出2-3倍。維生素B1及磷的含量比一般魚類高出6到10倍。”食材明細主料閘蟹（5只）薑絲（3g）蒸魚醬油（8g）水（8g）輔料大葱白（一段）生抽（8g）陳醋（5g）清淡（口味）蒸（工藝）廿...
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![年夜飯－蒜蓉粉絲蒸帝王蟹怎麼做-年夜飯－蒜蓉粉絲蒸帝王蟹的做法]( "年夜飯－蒜蓉粉絲蒸帝王蟹怎麼做-年夜飯－蒜蓉粉絲蒸帝王蟹的做法")
- “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏，一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。”食材明細主料帝王蟹（1只）輔料大蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）葱花（適量）粉絲（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）年夜飯-蒜蓉粉絲蒸帝王...
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![粉絲蒸蟹肉棒怎麼做-粉絲蒸蟹肉棒的做法]( "粉絲蒸蟹肉棒怎麼做-粉絲蒸蟹肉棒的做法")
- “蟹肉棒不只能涮火鍋，簡單蒸一蒸，成就高顏值的宴客菜。”食材明細主料蟹肉棒（200克）輔料大蒜（3瓣）蒸魚豉油（2茶匙）白糖（1/3茶匙）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲蒸蟹肉棒的做法步驟1、蟹肉棒200克、粉絲1把、大蒜3瓣、蒸魚豉油2茶匙、白糖1/3茶匙2、龍口綠豆粉絲用温水泡軟（...
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![蒜茸粉絲蒸秋葵怎麼做-蒜茸粉絲蒸秋葵的做法]( "蒜茸粉絲蒸秋葵怎麼做-蒜茸粉絲蒸秋葵的做法")
- “簡單快手的菜，可以做為年夜飯招待賓客。”食材明細主料蒜（1頭）粉絲（1小把）秋葵（9個）輔料鹽（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸粉絲蒸秋葵的做法步驟1、龍口粉絲用温水泡軟，不用煮的。2、秋葵洗淨。3、水燒開後放入秋葵，水中放入幾滴油。4、秋葵涼後對半切開。放入粉絲上...
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![秋葵粉絲怎麼做-秋葵粉絲的做法]( "秋葵粉絲怎麼做-秋葵粉絲的做法")
- “秋葵，又名羊角豆、毛茄，是一種產於非州的物種。外表似青稱，切開有黏黏膩膩的汁液。味道香甜、肉質柔軟，以其獨特的風味贏得百姓餐桌的青眛。”食材明細主料秋葵（300克）紫署粉絲（50克）白粉絲（50克）西紅柿（1個）蒜（0.5個）輔料鹽（適量）小乾紅辣椒（適量）花椒（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工...
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![粉絲蒸螃蟹怎麼做-粉絲蒸螃蟹的做法]( "粉絲蒸螃蟹怎麼做-粉絲蒸螃蟹的做法")
- 食材明細主料大閘蟹（1只）輔料粉絲（1把）白菜葉（2片）調料葱薑蒜（適量）生抽（2匙）醋（1匙）蠔油（1匙）水（2勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉絲蒸螃蟹的做法步驟1、大閘蟹拆解開，去出蟹心，蟹腸，蟹腮等不能食用的部位。2、白菜業撕成塊放盤裏，擺上泡軟的粉絲備用。3、炒鍋放油燒熱，放入葱薑蒜片，螃...
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![剁椒蒜蓉粉絲蒸秋葵的做法 #蒸菜#剁椒蒜蓉粉絲蒸秋葵 剁椒蒜蓉粉絲蒸秋葵怎麼做]( "剁椒蒜蓉粉絲蒸秋葵的做法 #蒸菜#剁椒蒜蓉粉絲蒸秋葵 剁椒蒜蓉粉絲蒸秋葵怎麼做")
- 食材明細主料龍口粉絲（1把）秋葵（6只）輔料自制剁椒（1勺）海鮮醬油（1勺）蒸魚豉油（2勺）糖（小半勺）大蒜（3瓣）植物油（適量）葱花（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒜蓉粉絲蒸秋葵的做法步驟1、粉絲加冷水泡軟。2、泡軟的粉絲為便於食用用廚房剪粗略煎幾下，擺放在盤子裏。3、秋葵洗淨。4、...
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![粉絲蟹的做法 【粉絲蟹】 粉絲蟹怎麼做]( "粉絲蟹的做法 【粉絲蟹】 粉絲蟹怎麼做")
- “蟹，是老公最愛的海鮮之一。之前都是用來蒸，或者是用來炒年糕。今天第一次和粉絲搭配，和想象中的一樣好吃。香鮮無比。”食材明細主料蟹（3只）粉絲（適量）雞蛋（3個）蒜辨（適量）姜（2片）輔料鹽（適量）味極鮮醬油（1湯匙）蠔油（1湯匙）料酒（1茶匙）葱花（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲蟹的做法...
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![蒜蓉蟹棒蒸粉絲怎麼做-蒜蓉蟹棒蒸粉絲的做法]( "蒜蓉蟹棒蒸粉絲怎麼做-蒜蓉蟹棒蒸粉絲的做法")
- “鮮美好吃，簡單，快手。”食材明細主料蟹棒（適量）粉絲（1個）輔料蒜末（適量）調料油（適量）生抽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蟹棒蒸粉絲的做法步驟1、備好食材：如圖，粉絲需提前泡軟，蟹棒洗淨，蒜頭。2、蟹棒處理一下，去掉部分殼，在蟹棒中間劃一刀，蒸易熟透。3、蒜...
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味味甜
