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關於臘腸的餐飲百科

臘腸蘆筍蛋炒飯怎麼做-臘腸蘆筍蛋炒飯的做法
  • 臘腸蘆筍蛋炒飯怎麼做-臘腸蘆筍蛋炒飯的做法

  • “小時候開體育會,老媽用剩飯弄了個蛋炒一下,那時真的覺得很香呀!還不到中午,就開始偷吃了,回想起來真的很幸福呀。”食材明細主料臘腸(1根)杏鮑菇(半個)香菇(4朵)胡蘿蔔(50g)雞蛋(2個)蘆筍(4根)米飯(1碗)輔料生抽(適量)鹽(適量)葱(適量)油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蘆筍蛋炒飯的做...
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臘腸炒油條怎麼做-臘腸炒油條的做法
  • 臘腸炒油條怎麼做-臘腸炒油條的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)油條(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒油條的做法步驟1、準備材料.2、油條切成段備用.3、臘腸洗乾淨,切成片.4、熱鍋入油,放入臘腸.5、翻炒至熟.6、在放入油條.7、加半勺鹽,翻炒兩分鐘.8、加入半勺雞精翻炒均勻即可....
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紅薯臘腸燜飯怎麼做-紅薯臘腸燜飯的做法
  • 紅薯臘腸燜飯怎麼做-紅薯臘腸燜飯的做法

  • “紅薯屬鹼性食品,和很多水果、綠色蔬菜一樣,這是最難得的。而一般食物都是酸性的,比如糧食、雞鴨魚肉等,而人體的PH值為7.34,所以吃紅薯有利於人體的酸鹼平衡。同時吃紅薯能降低血膽固醇,防止亞健康和心腦血管病等“現代病”。紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以...
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臘腸炒豌豆的做法 鹹香軟糯---臘腸炒豌豆 臘腸炒豌豆怎麼做
  • 臘腸炒豌豆的做法 鹹香軟糯---臘腸炒豌豆 臘腸炒豌豆怎麼做

  • “煮得軟糯的豌豆,配搭鹹甜而有嚼勁的臘腸,盛上一勺拌着米飯吃,能讓你不知不覺吃下一大碗飯。”食材明細主料豌豆(300克)廣式臘腸(1根)輔料香葱(適量)食用油(15毫升)配料白砂糖(5克)鹽(2克)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸炒豌豆的做法步驟1、新鮮豌豆去皮,臘腸切成與豌豆同大的小...
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臘腸炒酸辣蕨菜怎麼做-臘腸炒酸辣蕨菜的做法
  • 臘腸炒酸辣蕨菜怎麼做-臘腸炒酸辣蕨菜的做法

  • “我們這裏是沒有蕨菜的,我是買的袋裝的那種類似酸菜的,還有酸味呢~就炒來吃了,還好吃,就是有些老了。”食材明細主料臘腸(適量)輔料青辣椒(適量)紅辣椒(適量)蒜米(適量)蕨菜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒酸辣蕨菜的做法步驟1、臘腸切...
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荷蘭豆炒臘腸的做法 家常快手小炒——荷蘭豆炒臘腸 荷蘭豆炒臘腸怎麼做
  • 荷蘭豆炒臘腸的做法 家常快手小炒——荷蘭豆炒臘腸 荷蘭豆炒臘腸怎麼做

  • “今天繼續捷賽自動炒鍋的試用哈,這次我選全人工模式,做一道家常又美味的快手小炒,用翠綠的荷蘭豆配手工釀曬的美味臘腸來爆炒。這道菜即簡單操作又美味,而且色澤鮮豔,讓人食指大動哈!我這是一人份的量,如果人多,料要多點哈。荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉...
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臘腸芥菜炒飯怎麼做-臘腸芥菜炒飯的做法
  • 臘腸芥菜炒飯怎麼做-臘腸芥菜炒飯的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)米飯(適量)輔料芥菜(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸芥菜炒飯的做法步驟1、臘腸,芥菜,洋葱,胡蘿蔔切好備用。2、米飯碾開成一粒一粒的。3、鍋內加油坐熱,下洋葱炒香,加臘腸和胡蘿蔔翻炒一小會兒至胡蘿蔔熟了。4、盛出備用。5、...
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美乃滋臘腸炒飯怎麼做-美乃滋臘腸炒飯的做法
  • 美乃滋臘腸炒飯怎麼做-美乃滋臘腸炒飯的做法

  • “用沙拉醬代替油做炒飯之前從未嘗試過,在丘比的推薦食譜看到的時候覺得蠻新鮮的,嘗試了下,味道真的很不錯,值得試試。做好的炒飯,有臘腸的鮮香、芹菜的清香、雞蛋的醇香,還有米飯自己的米香,各種香氣融化在一起,完美結合。”食材明細主料米飯(1碗)臘腸(1根)洋葱(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適...
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臘腸滷蛋面怎麼做-臘腸滷蛋面的做法
  • 臘腸滷蛋面怎麼做-臘腸滷蛋面的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)滷雞蛋(適量)麪條(適量)輔料青菜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸滷蛋面的做法步驟1、用料圖。2、青菜洗淨,臘腸切片。3、鍋中放水煮沸,放入麪條煮一分鐘。4、放入滷蛋和滷水。5、放入臘腸。6、放入適量鹽調味。7、麪條煮至斷生時放入...
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冬菇臘腸飯怎麼做-冬菇臘腸飯的做法
  • 冬菇臘腸飯怎麼做-冬菇臘腸飯的做法

  • “秋風起,食臘味!”食材明細主料臘腸(50克)豬前腿肉(100克)輔料冬菇(三朵)配料醬油(2克)姜(三片)蒜(兩瓣)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬菇臘腸飯的做法步驟1、1、臘腸斜刀切碎,姜蒜切碎。2、2、肉,切成跟臘腸差不多大小的絲。用醬油,鹽,花生油,姜蒜醃製10分鐘3、洗米下鍋,加小許鹽,花生...
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臘腸皮蛋魚丸粥的做法 粥來了~臘腸皮蛋魚丸粥 臘腸皮蛋魚丸粥怎麼做
  • 臘腸皮蛋魚丸粥的做法 粥來了~臘腸皮蛋魚丸粥 臘腸皮蛋魚丸粥怎麼做

  • “最近愛上了喝粥,粥里加上高湯和各種材料,營養豐富,一碗粥解決一頓飯,超級方便!其實本來想做皮蛋瘦肉粥,沒有豬肉了又懶得出去買,翻了冰箱,看到有臘腸和魚丸,於是就有了這個名字超長的粥。”食材明細主料皮蛋(1個)臘腸(2根)杏鮑菇(1根)魚丸(10個)大米(適量)生菜(適量)輔料濃湯寶(1/2盒)鹹鮮(口味...
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臘腸酸蘿蔔丁的做法 超下飯的臘腸酸蘿蔔丁 臘腸酸蘿蔔丁怎麼做
  • 臘腸酸蘿蔔丁的做法 超下飯的臘腸酸蘿蔔丁 臘腸酸蘿蔔丁怎麼做

  • “這蘿蔔是年前買的,一直沒及時吃完。怕放壞了,就放進泡菜罈子裏,泡出的味道酸爽脆可口,特開胃無論是炒肉絲還是炒臘腸都特別的開胃下飯爽口,特別是配稀飯吃特別的好。酸蘿蔔中有豐富的活性乳酸菌,它可抑制腸道中腐敗菌的生長,減弱腐敗菌在腸道的產毒作用,並有幫助消化、防止便祕...
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臘腸包菜炒粉絲怎麼做-臘腸包菜炒粉絲的做法
  • 臘腸包菜炒粉絲怎麼做-臘腸包菜炒粉絲的做法

  • “別看這道菜材料簡單,炒出來的味道卻是非常美味喔”食材明細主料包菜(一個)輔料臘腸(兩條)粉絲(100克)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘腸包菜炒粉絲的做法步驟1、準備好各種材料:包菜臘腸大蒜切碎,粉絲浸15分鐘。2、鍋內放油並爆香大蒜。3、...
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薺菜臘腸煲仔飯的做法 薺菜臘腸煲仔飯(微波菜餚) 薺菜臘腸煲仔飯怎麼做
  • 薺菜臘腸煲仔飯的做法 薺菜臘腸煲仔飯(微波菜餚) 薺菜臘腸煲仔飯怎麼做

  • “煲仔飯,是廣東傳統美食,種類很多,基本是以燒臘為主的口味,前天,挖了些薺菜,隨性改良,用微波爐做了道“薺菜臘腸煲仔飯”,親手挖的野菜+微波爐做的菜餚,低碳又環保,健康又美味。”食材明細主料薺菜(100克)臘腸(80克)熟米飯(300克)輔料胡蘿蔔(50克)木耳(50克)雞蛋(1枚)香菇(50克)配料醬油(30克)清淡...
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洋葱煸臘腸的做法 超級下飯菜——洋葱煸臘腸 洋葱煸臘腸怎麼做
  • 洋葱煸臘腸的做法 超級下飯菜——洋葱煸臘腸 洋葱煸臘腸怎麼做

  • “非常,非常,非常下飯的一道菜。”食材明細主料洋葱(250克)臘腸(100克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱煸臘腸的做法步驟1、臘腸切條。2、洋葱洗淨,去兩頭,切絲。3、鍋放一點點的油,放臘腸,中火翻炒1分鐘。4、再放洋葱炒勻。5、轉大火,加點水,再放鹽,炒均勻。...
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五彩繽紛臘腸披薩的做法 土豆家的第一個披薩----【五彩繽紛臘腸披薩】詳細圖解過程 五彩繽紛臘腸披薩怎麼做
臘腸炒米飯的做法 【魯菜】臘腸炒米飯 臘腸炒米飯怎麼做
  • 臘腸炒米飯的做法 【魯菜】臘腸炒米飯 臘腸炒米飯怎麼做

  • “剩飯的魅力轉身。”食材明細主料剩米飯(400g)臘腸(半根)輔料青菜(100g)葱花(適量)配料食用油(適量)食用鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒米飯的做法步驟1、臘腸蒸好切成丁。2、青菜洗好切成細小的塊。3、炒鍋內放入食用油,燒熱後打入生雞蛋,炒熟。4、炒熟的雞...
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廣式臘腸炒包菜怎麼做-廣式臘腸炒包菜的做法
  • 廣式臘腸炒包菜怎麼做-廣式臘腸炒包菜的做法

  • 食材明細主料廣式臘腸(兩條)輔料包菜(一朵)青椒(半個)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)廣式臘腸炒包菜的做法步驟1、包菜洗淨,用手撕成小片。2、臘腸切片,青椒用手撕成小塊。3、炒鍋下油,下青椒炒出虎皮。4、下臘腸炒熟。5、下包菜炒勻。6、待包菜熟後加鹽胡...
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玉米臘腸飯的做法 【怡汝私房花樣米飯】塔吉鍋玉米臘腸飯 玉米臘腸飯怎麼做
  • 玉米臘腸飯的做法 【怡汝私房花樣米飯】塔吉鍋玉米臘腸飯 玉米臘腸飯怎麼做

  • “許久沒有做塔吉鍋飯了,這回中午有一些零散的材料,正好用這些下腳料做一個鍋好吃的塔吉鍋飯,塔吉鍋不但可以做飯也可以做菜,今天我就用塔吉鍋做一個【塔吉鍋玉米臘腸飯】不但顏色豔麗、味道鮮美、營養豐富。在這個微冷的天氣,喝着粟米羹和塔吉鍋飯,香香的暖暖的,要是你的親人和...
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臘腸豌豆飯的做法 [臘腸豌豆飯]------養眼又美味,輕鬆吃好飯 臘腸豌豆飯怎麼做
  • 臘腸豌豆飯的做法 [臘腸豌豆飯]------養眼又美味,輕鬆吃好飯 臘腸豌豆飯怎麼做

  • 食材明細主料大米(適量)廣式臘腸(適量)豌豆(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸豌豆飯的做法步驟1、廣式臘腸切丁,豌豆剝粒2、胡蘿蔔切相同大小的丁3、將臘腸豌豆胡蘿蔔和大米一起放入電飯鍋,加少許鹽4、飯熟後拌勻即可,輕輕鬆鬆即可吃到好吃又...
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臘腸雞肉煲仔飯的做法 懶人版廣式臘腸雞肉煲仔飯 臘腸雞肉煲仔飯怎麼做
  • 臘腸雞肉煲仔飯的做法 懶人版廣式臘腸雞肉煲仔飯 臘腸雞肉煲仔飯怎麼做

  • “在港片中,煲仔飯的出境率是相當高的,內地的吃貨筒子們一點饞涎欲滴吧?教大家一道懶人版的煲仔飯做法,在家也能吃到美味的廣式煲仔飯哦^^”食材明細主料雞肉(適量)皇上皇臘腸(適量)隔夜飯(適量)輔料葱(適量)青辣椒(適量)香菇(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)配料鹽(適量)味極鮮(適量)料酒(適量)胡椒粉(適...
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臘腸雜醬麪怎麼做-臘腸雜醬麪的做法
  • 臘腸雜醬麪怎麼做-臘腸雜醬麪的做法

  • “元宵節也過完了,這年也算徹底過完了。也該清理過年沒吃完的食品了。臘味就是我最想清理的食品,今年臘肉沒有多少,臘腸倒是不少,到現在陽台上掛着的還有臘腸臘魚薰馬腸,等想吃抓飯了,一定得做薰馬腸抓飯,這可是最難得見得抓飯類的,由於馬肉特貴,薰馬腸抓飯特稀少,一份普通的薰馬腸...
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臘腸炒豬乸菜的做法 【美麗我做主】--臘腸炒豬乸菜 臘腸炒豬乸菜怎麼做
  • 臘腸炒豬乸菜的做法 【美麗我做主】--臘腸炒豬乸菜 臘腸炒豬乸菜怎麼做

  • “豬乸菜,學名莙薘菜菜。以前大家認為莙薘菜為野菜,葉有澀味,柄帶泥土氣,粗劣不堪上桌,只宜餵豬,母豬吃了均達菜據説能多產子。我們這裏管它叫“勺菜”。豬乸菜吃起來滑滑的,有點感覺有點像那個木耳菜,不過味道不同。“豬乸菜”有着種種食療好處:益脾健胃,補中下氣,化瘀止血、止痢、...
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臘腸炒茄子怎麼做-臘腸炒茄子的做法
  • 臘腸炒茄子怎麼做-臘腸炒茄子的做法

  • “吃到好吃的菜,每個人是不一樣的,做出好吃的菜,每個人也是不一樣的。食物圈是無是非的,沒有絕對的做法,也沒有絕對的好吃,只有因人而異。冰箱裏剩最後一根臘腸和三根茄子,搭個伴炒炒起來。”食材明細主料臘腸(1根)細茄子(3根)輔料青蒜(1根)蒜米(8瓣)小米紅椒(3個)薑絲(少許)配料生抽(適量)白...
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臘腸西蘭花怎麼做-臘腸西蘭花的做法
  • 臘腸西蘭花怎麼做-臘腸西蘭花的做法

  • “臘腸西蘭花是一道味道鮮美營養豐富的家常菜,西蘭花是一種很受人們歡迎的蔬菜,它味道鮮美,營養也很高,還有很高的藥用價值。它的維生素C含量非常豐富,它比辣椒的含量都高很多。它還具有抗癌功效,其功效已經被全世界人認可,西蘭花的平均營養價值及防病作用遠遠超出其他蔬菜,名列...
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