- “今天回到家裏我看到我婆婆買回來了豌豆,鮮嫩的感覺,嘗一個,甜甜的。”食材明細主料豌豆(胡蘿蔔)輔料胡蘿蔔(胡蘿蔔)配料姜(適量)葱(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒豌豆的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切丁備用。2、.豌豆洗淨瀝乾備用。3、炒鍋燒熱倒油,爆香薑絲,倒入胡蘿蔔...
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- “北方人都很喜歡吃餅,怡汝的這款【胡蘿蔔雞蛋餅】製作簡單、鮮香可口,很適合老人和孩子食用,作為早餐配合一碗豆漿或者一個湯就是不錯的早餐!”食材明細主料雞蛋(一枚約70克)胡蘿蔔(60克)麪粉(50克)輔料小葱(2克)植物油(少許)水(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔...
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- “好久以前做的粥了。那個時候還不會發菜譜(慚愧..)現在補發。自己覺得這款粥冬天喝特別好喝,整個人都暖暖的。粥也特別好消化,我高考那陣子胃不好,吃啥都胃脹,但是喝粥就比較舒服。不過男朋友並不喜歡鹹味的粥,只有回家去跟媽媽一起做啦。”食材明細主料雞腿骨(4個)胡蘿蔔(1根)米(一...
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- “冬吃蘿蔔夏吃薑,秋天我們要吃山藥。山藥又叫淮山,懷山,補中益氣,營養豐富,自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品。加上富含維生素C和B族維生素的胡蘿蔔,做成好吃又營養的山藥胡蘿蔔羹。”食材明細主料山藥(適量)輔料胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥胡蘿蔔羹的做...
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- “芹菜可以連着葉子一起來做,有脆有軟,更好吃。”食材明細主料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料蒜片(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜胡蘿蔔拌麪的做法步驟1、芹菜洗淨,瀝乾水份切小段;胡蘿蔔洗淨擦絲或用刀切細絲。2、用芹菜與胡蘿蔔混合,加入適...
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- “這是廣東的一道很經典的營養湯水,這些食材簡單,又容易買到。春夏秋冬都很適合喝。清清淡淡的永遠都不會喝膩。那時媽媽老説我,這女兒還真好養,喝水長大的。只要有湯,就什麼都不用吃了。那時是一個人可以喝掉一鍋湯的説,沒湯就吃不下飯,看得老媽直擔心。。。現在一個人在外面每...
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- “紅蘿蔔可是美女們的美容大菜噢!!!”食材明細主料紅蘿蔔(2根)輔料洋葱(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉香胡蘿蔔的做法步驟1、這個材料也是很簡單的2、將胡蘿蔔擦成絲,在切些洋葱3、鍋中油熱後,放入洋葱,炒香,這裏也可以放葱的,我是決的洋葱更香些4、炒香後放入胡蘿蔔絲,炒...
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- “今晚我做了個涼拌萊想給大家瞧瞧,蒜汁菠菜胡蘿蔔。我是第一次上載圖片,做的不好讓大家見笑了。”食材明細主料菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)蒜汁(適量)蒜泥(適量)糖(適量)鹽(適量)紅辣椒麪(適量)五香粉(適量)醋(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜汁菠菜胡蘿蔔的做法步驟1、把菠...
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- “原料:A:高筋粉300克、改良劑4.5克(可忽略)B:胡蘿蔔原汁90克、鮮奶90克、速溶酵母6克、鹽3克、糖12克C:黃油24克D:蛋液適量健康胡蘿蔔吐司富含維生素A,對於保護視力會有幫助。咀嚼時有淡淡的胡蘿蔔香味,即健康有美味。”食材明細主料高筋粉(300克)改良劑(4.5克)輔料胡蘿蔔原汁(90克)鮮...
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- “秋季是進補的季節,如果説農事是一年之計在於春,那麼進補是一年之計在於秋羊肉性温熱,補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力,在《本草綱目》中被稱為補元陽、益血氣的温熱補品。羊肉歷來被當作冬季進補的重要食品之一。羊肉中含有豐富的脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等,特別是鈣、鐵的含...
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- “每天早晨都有榨豆漿,剩下好多的豆渣,扔掉好浪費,想辦法吃掉吧。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)澱粉(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豆渣丸子的做法步驟1、原料,因為是要吃光豆渣,所以原料的量以豆渣為標準。2...
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- “這個菜非常脆爽,胡蘿蔔絲用油激一下,更營養脆爽!小孩大人吃都很不錯!”食材明細主料海帶(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)黑芝麻(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蔬菜精(適量)香醋(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌芝麻海帶胡蘿蔔絲的做法步驟1、超市買的整片濕海帶,泡發一晚,洗幹...
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- “菊花味苦、性涼,有清熱解毒、涼血作用。胡蘿蔔是一種温性食物,營養豐富。胡蘿蔔素是強抗氧化劑,能幫助預防早衰及白內障。老少均宜,但更適宜癌症、高血壓、夜盲症、乾眼症患者、營養不良、食慾不振者、皮膚粗糙者。菊花胡蘿蔔粥,營養豐富,滋肝、養血、明目、清熱,常食可以防止...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(50g)麪粉(200g)青菜(150g)香菇(200g)豬肝(150g)輔料鹽(適量)姜(適量)醬油(適量)麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝胡蘿蔔面的做法步驟1、胡蘿蔔泥加入麪粉再加鹽和成麪糰醒20分鐘。2、用麪條機做麪條。3、鍋裏燒開水(加點鹽防粘),水開後把面下入鍋裏煮熟後撈...
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- “黃芪有以下作用:降壓作用、增強心肌收縮力,調節血糖含量。胡蘿蔔性温味甘,性平。含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、維生素C及礦物質等,用於小兒營養不良、麻疹、夜盲症、便祕、高血壓、腸胃不適、飽悶氣脹等。預防心血管疾病:若每天食用50-100克的薏仁,可以降低血中膽固醇以...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒胡蘿蔔煎餅的做法步驟1、胡蘿蔔、青椒、雞蛋備用。2、胡蘿蔔和青椒切丁。3、加入適量的鹽和雞蛋。4、攪拌均勻。5、加入適量的麪粉和水,和成麪糊。6、油鍋燒熱,加入面...
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- 食材明細主料豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)粉絲(適量)輔料肉(適量)葱(適量)姜(適量)面(適量)水(適量)乾酵母(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆腐胡蘿蔔粉絲包的做法步驟1、餡料製備:胡蘿蔔切片沸水中焯熟後撈出切碎備用;豆腐上屜蒸20分鐘盛出切小丁備用;...
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- “夏季其實不是個適合烘培的季節,傳統的夏季烘培甜品,除了凍芝士或者慕斯蛋糕,就是冰淇淋月餅、果凍布丁等小食,可選擇性並不多。如果大家已經吃膩了傳統風味的甜品,又覺得芝士、慕斯太過甜膩,熱量太高的話,就來試試這款清淡爽口又冰涼的胡蘿蔔香橙冰蛋糕吧!炎炎夏日,來上這樣一款...
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- “我是餃子控,啦啦啦……”食材明細主料五花肉(適量)輔料葱姜(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)配料蠔油(適量)香油(適量)醬油(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔肉餡蒸餃的做法步驟1、準備適量麪粉,加入開水後和成燙麪團2、蓋上濕布醒一會...
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- “此湯看似簡單,但味道很不一般。湯色黃亮,味道香濃而不膩,鹹中帶甜味,而且玉米、胡蘿蔔的維生素和排骨使孩子營養豐富,可以説色香味俱佳,每次做這個湯孩子都很喜歡喝,吃光喝光碗光光,呵呵...每個媽媽都喜歡看孩子大口大口的吃......”食材明細主料肋排骨(1條)嫩玉米(1條)胡蘿蔔(1條)輔...
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- “南瓜能提高機體的免疫功能,並且含有豐富的鋅,參與人體內核酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,為人體生長髮育的重要物質。胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,有益肝明目之功效。”食材明細主料大米(60克)南瓜(150克)胡蘿蔔(50克)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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- “不知道為什麼,寶貝天生就特別喜歡胡蘿蔔,怎麼做他都特別喜歡,如果遇到不喜歡的菜,加了胡蘿蔔做配菜,寶貝也都會一樣喜歡。這款米飯,沒有意外,依然是寶貝的最愛,他喜歡用他的小手捏着胡蘿蔔,然後投到嘴裏...”食材明細主料大米(1碗)輔料小米(1把)胡蘿蔔(1段)土豆(半個)核桃油(核桃油)水(適量...
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- “前兩天參加了“菜譜換禮”活動,累的我夠嗆。這幾天休息一下,也改善一下伙食。看到冰箱裏還有一包羊肉,正好包個羊肉胡蘿蔔大包子。天氣越來越暖和,再吃羊肉容易上火了。趕緊把它消滅掉。今天就請美食天下工作人員和美食家們都來品嚐哈~”食材明細主料特一粉(400克)輔料全麥粉...
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- “2010年的夏天,不但是一個前所未有的,還是一個非常異常的夏天。在這個炎熱的夏天裏,人的食慾大大降低,難免會造成營養不足,感覺到身心疲憊,令人不怎麼想吃飯。那麼適當的來一碗養生粥,不但可以促進您的食慾,營養還能跟的上,又容易被吸收。菁廚希望各位食友在炎熱的夏天裏最好以清...
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- “最近身體不適,就是喝粥養身體呀,所以各種花樣的粥都喝了,今天就分享給朋友這款營養豐富、味道鮮美的田園蔬菜粥之一【莧菜胡蘿蔔粥】。希望大家喜歡!”食材明細主料大米(80克)莧菜(30克)胡蘿蔔(50克)輔料鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菜胡蘿蔔粥的做...
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