![瑤柱娃娃菜清湯怎麼做-瑤柱娃娃菜清湯的做法]( "瑤柱娃娃菜清湯怎麼做-瑤柱娃娃菜清湯的做法")
- 食材明細主料瑤柱（適量）娃娃菜（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瑤柱娃娃菜清湯的做法步驟1、娃娃菜洗淨。2、瑤柱浸水。3、姜拍扁放入鍋中。4、放入瑤柱。5、加入適量開水。6、加入娃娃菜煮沸後轉小火慢慢煮20分鐘後調味。7、開動啦。...
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![羊湯娃娃菜怎麼做-羊湯娃娃菜的做法]( "羊湯娃娃菜怎麼做-羊湯娃娃菜的做法")
- “在春天吃些羊肉最適合不過了。”食材明細主料羊肉片（適量）娃娃菜（適量）輔料鹽（適量）葱姜（適量）雞粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）羊湯娃娃菜的做法步驟1、快來學學吧。2、先將娃娃菜切成長條狀，不要切太碎。3、切些葱姜備用。4、將鍋內放入水，葱姜，鹽，雞粉，娃娃菜稍煮片刻撈...
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![上湯娃娃菜的做法 鮮美宜人---上湯娃娃菜 上湯娃娃菜怎麼做]( "上湯娃娃菜的做法 鮮美宜人---上湯娃娃菜 上湯娃娃菜怎麼做")
- “娃娃菜剛上市時，買它主要是因為它的名字，確實夠可愛夠嫩。今天這道菜菜不管是吃菜還是喝湯，味道都十分鮮美，無需加雞精，值得嘗試。我自己做的鹹蛋味道比較淡，直接吃比較合適。如果用來做菜，最好用市場上買的，味道比較鹹，煮過之後才不會寡淡無味。”食材明細主料娃娃菜（1包）鹹蛋（2個...
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![清蒸娃娃菜卷怎麼做-清蒸娃娃菜卷的做法]( "清蒸娃娃菜卷怎麼做-清蒸娃娃菜卷的做法")
- 食材明細主料香菇（4個）肉餡（150g）娃娃菜（1棵）胡蘿蔔（1/3根）輔料蠔油（1匙）鹽（少許）生抽（3ml）葱末（適量）薑末（適量）花椒粉（1勺）水澱粉（3匙）料酒（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸娃娃菜卷的做法步驟1、香菇洗淨切碎，肉餡裏放入葱薑末和香菇碎2、放入切碎的胡蘿蔔3、放入鹽4、放入料酒5、放...
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![濃湯娃娃菜怎麼做-濃湯娃娃菜的做法]( "濃湯娃娃菜怎麼做-濃湯娃娃菜的做法")
- 食材明細主料娃娃菜（1棵）油（適量）蒜（適量）輔料香菇（2顆）葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）濃湯娃娃菜的做法步驟1、大蒜爆香，喜歡吃蒜的可留在鍋裏，不喜歡吃的取出扔掉2、香菇炒出香味3、倒入濃湯，燒開4、放入娃娃菜，撒入少許鹽（濃湯底有鹹味）煮開鍋，關火燜一會5、美味的濃湯娃娃...
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![上湯娃娃菜怎麼做-上湯娃娃菜的做法]( "上湯娃娃菜怎麼做-上湯娃娃菜的做法")
- “我知道南方人喜歡煲湯，各種營養湯每天的餐桌上都要有，在北方，我們雖然不是每天都要喝湯，但是也有幾道湯湯水水的的菜品是其中的經典，我今天分享的這道上湯娃娃菜就是代表作。上湯娃娃菜口味清淡鹹鮮，是以娃娃菜作為主要食材，娃娃菜吃起來是有一點點甜的，煮至軟爛的娃娃菜也是入...
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![瑤柱爬娃娃菜怎麼做-瑤柱爬娃娃菜的做法]( "瑤柱爬娃娃菜怎麼做-瑤柱爬娃娃菜的做法")
- 食材明細主料瑤柱幹（適量）娃娃菜（適量）葱（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瑤柱爬娃娃菜的做法步驟1、提前把瑤柱幹用水泡軟。2、先把娃娃菜洗淨，然後切成4半。3、把葱姜切絲。4、鍋內放入適量的水，放入適量的鹽，水開後把切好的娃娃菜放...
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![清湯娃娃菜怎麼做-清湯娃娃菜的做法]( "清湯娃娃菜怎麼做-清湯娃娃菜的做法")
- “娃娃菜，看起來就很誘人”食材明細主料娃娃菜心（一顆）香菇（少許）木耳（少許）火腿腸（一根）輔料鹽（少許）高湯（適量）芝麻油（少許）蝦米（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清湯娃娃菜的做法步驟1、準備原料，香菇、木耳提前泡發2、煮鍋上火，加入高湯，放入香菇、木耳、蝦米略煮3、火腿腸切片擺...
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![清炒娃娃菜怎麼做-清炒娃娃菜的做法]( "清炒娃娃菜怎麼做-清炒娃娃菜的做法")
- 食材明細主料娃娃菜（1顆）輔料小米辣（少許）蒜子（少許）調料豬油（適量）雞精（1勺）鹽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒娃娃菜的做法步驟1、準備好輔料備用，娃娃菜洗淨切段備用。2、鍋中豬油預熱。3、放入輔料，炒香。4、放入娃娃菜翻炒，倒入一勺雞精，一勺鹽。5、提前勾芡好的水澱粉倒...
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![清爽解膩上湯娃娃菜的做法 清爽解膩上湯娃娃菜，好吃得連湯汁都不剩！ 清爽解膩上湯娃娃菜怎麼做]( "清爽解膩上湯娃娃菜的做法 清爽解膩上湯娃娃菜，好吃得連湯汁都不剩！ 清爽解膩上湯娃娃菜怎麼做")
- “娃娃菜是很鮮美的蔬菜，湯鮮菜甜，鮮上加鮮，今天介紹家常版的簡單做法。”食材明細主料娃娃菜（3顆）柴雞（400克）排骨（200克）輔料姜（3片）水（1000毫升）調料白胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）清爽解膩上湯娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜一顆切成四瓣，在高湯煲好前焯好水。2、...
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![清蒸娃娃菜 清蒸娃娃菜怎麼做-清蒸娃娃菜的做法 蒸菜]( "清蒸娃娃菜 清蒸娃娃菜怎麼做-清蒸娃娃菜的做法 蒸菜")
- 食材明細主料娃娃菜（1棵）金針菇（200G）輔料蒜（適量）蠔油（適量）葱（適量）油（適量）蒸魚豉油（適量）姜（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜金針菇洗乾淨。2、娃娃菜切瓣，葱切絲蒜切沫姜切絲。3、金針菇焯水。4、鍋中加底油，加葱薑蒜反炒。5、加入金針菇。6、加...
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![清蒸娃娃菜怎麼做-清蒸娃娃菜的做法]( "清蒸娃娃菜怎麼做-清蒸娃娃菜的做法")
- 食材明細主料娃娃菜（適量）輔料枸杞（適量）調料生粉（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜。2、洗淨備用，一定要用直流水洗乾淨。3、取葉片碼盤。4、取菜心，如圖切出。5、一片片切出，形成一朵花兒。6、碼好蒸八分鐘。7、鍋子加少許水和鹽煮沸...
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![上湯娃娃菜的做法 【天津】上湯娃娃菜 上湯娃娃菜怎麼做]( "上湯娃娃菜的做法 【天津】上湯娃娃菜 上湯娃娃菜怎麼做")
- 食材明細主料娃娃菜（兩棵）輔料火腿（3片）大蒜（數瓣）鹽（5克）高湯（小半碗）雞精（3克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）上湯娃娃菜的做法步驟1、火腿切丁，大蒜切末。2、娃娃菜一個切六瓣，用開水焯一下。3、準備小半碗高湯。4、蒜末爆香。5、倒入娃娃菜翻炒。6、把高湯，火腿倒入，加鹽和雞精。7...
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![清燉娃娃菜怎麼做-清燉娃娃菜的做法]( "清燉娃娃菜怎麼做-清燉娃娃菜的做法")
- 食材明細主料娃娃菜（2棵）豆腐泡（適量）魚丸（1包）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）大料（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（半勺）醬油（半勺）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清燉娃娃菜的做法步驟1、準備好的材料。2、娃娃菜切條。3、葱姜切絲，蒜切沫。4、鍋中放油一次加姜大料葱。5、加入娃娃菜，翻炒。6、...
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![上湯娃娃菜的做法 上湯娃娃菜（簡易版） 上湯娃娃菜怎麼做]( "上湯娃娃菜的做法 上湯娃娃菜（簡易版） 上湯娃娃菜怎麼做")
- “鮮美可口的湯，嫩軟的娃娃菜；做一鍋上好的上湯娃娃菜其實很簡單；調料用的少，過程一點不復雜”食材明細主料娃娃菜（100g）裏脊肉（30g）變蛋（3顆）輔料料酒（1勺）胡椒粉（少許）玉米澱粉（1勺）鹽（1勺）薑末（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）上湯娃娃菜的做法步驟1、食材備好2、食材改刀備用3、炒鍋...
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![上湯娃娃菜的做法 【上湯娃娃菜】 上湯娃娃菜怎麼做]( "上湯娃娃菜的做法 【上湯娃娃菜】 上湯娃娃菜怎麼做")
- “這本是我們家年夜飯餐桌上的一道菜，由於大年夜實在騰不出手來拍照，於是就沒有記錄。今天又重新做了一次，實在喜歡它既有着簡單的做法，又有着無比鮮美的味道，色面也賞心悦目。一般上湯娃娃菜的做法是將整棵菜對半切成兩瓣，或者再對半切成四瓣。而我們家的做法是把娃娃菜的葉子...
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![金湯娃娃菜的做法 美味清口菜-----金湯娃娃菜 金湯娃娃菜怎麼做]( "金湯娃娃菜的做法 美味清口菜-----金湯娃娃菜 金湯娃娃菜怎麼做")
- “八月十五中秋佳節，江南各地，有錢人家吃月餅，窮苦人家有吃南瓜的風俗。傳説很久很久以前，南山腳住着一户窮苦人家，雙親年老，膝下只有一女，名叫黃花，美麗、聰明、善良、勤勞。那時連年災荒，黃花的父母年老多病，加上缺衣少食，病在牀上，奄奄一息。那天八月十五，黃花在南山雜草叢中，發現兩...
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![鴨湯娃娃菜怎麼做-鴨湯娃娃菜的做法]( "鴨湯娃娃菜怎麼做-鴨湯娃娃菜的做法")
- 食材明細主料娃娃菜（一顆）鴨骨（適量）海鮮菇（一包）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鴨湯娃娃菜的做法步驟1、準備食材2、娃娃菜切成長條。3、海鮮菇去根洗淨。4、把鴨骨放入鍋中煮20分鐘。5、等鴨湯變得奶白時放入娃娃菜。放入鹽調味。6、等娃娃菜變軟時放入海鮮菇，大...
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![瑤蝦粉絲娃娃菜的做法 “賽”魚翅--瑤蝦粉絲娃娃菜 瑤蝦粉絲娃娃菜怎麼做]( "瑤蝦粉絲娃娃菜的做法 “賽”魚翅--瑤蝦粉絲娃娃菜 瑤蝦粉絲娃娃菜怎麼做")
- “有句話，大家應該聽過，叫做：粉絲當魚翅。每當見到魚翅的菜譜，總是略過，一來魚翅貴价不經常吃，咱就不説割魚翅什麼殘忍、破壞生態象網上砸磚的那些話，免得有吃不到葡萄説葡萄酸的嫌疑，俺就用粉絲來代替，精心炮製的粉絲，相信味道肯定不差，與其説是賽魚翅，倒不如説是仿魚翅。”食材明細...
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![上湯娃娃菜的做法 鮮美可口上湯娃娃菜 上湯娃娃菜怎麼做]( "上湯娃娃菜的做法 鮮美可口上湯娃娃菜 上湯娃娃菜怎麼做")
- “一道口感濃郁，鮮美宜人的大眾菜。”食材明細主料娃娃菜（1棵）火腿（半根）皮蛋（1個）輔料蒜（2瓣）姜（2片）調料雞汁（2勺）鹽（半勺）豬油（1勺）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）上湯娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜切去根部，一片片掰開，用淡鹽水泡一會，沖洗乾淨，大一點的葉子豎切成四瓣。2、蒜切片，姜切末。...
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![瑤柱娃娃菜怎麼做-瑤柱娃娃菜的做法]( "瑤柱娃娃菜怎麼做-瑤柱娃娃菜的做法")
- “瑤柱拿來做菜，可以有不一樣的鮮味，用來炒娃娃菜，可以讓娃娃菜更加鮮甜，每次做完，一上桌很快就吃完了。”食材明細主料娃娃菜（3顆）瑤柱（1小把）輔料油（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瑤柱娃娃菜的做法步驟1、開水泡發瑤柱。2、娃娃菜剝好，洗淨。3、大火，油...
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![靚湯娃娃菜怎麼做-靚湯娃娃菜的做法]( "靚湯娃娃菜怎麼做-靚湯娃娃菜的做法")
- “清淡，美味，老少皆宜”食材明細主料娃娃菜（200g）輔料五花肉（100g）海鮮菇（50g）調料鹽（3g）味精（4g）雞精（2g）雞汁（10g）薑片（20g）其他（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）靚湯娃娃菜的做法步驟1、高山娃娃菜，洗淨，準備葱姜料酒，將五花肉過水。2、過水時五花肉加白酒，去腥。3、胡蘿蔔切片。4、鍋底加油，將...
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![上湯娃娃菜的做法 宴客菜——上湯娃娃菜 上湯娃娃菜怎麼做]( "上湯娃娃菜的做法 宴客菜——上湯娃娃菜 上湯娃娃菜怎麼做")
- 食材明細主料娃娃菜（適量）輔料蛤蜊（適量）粉絲（適量）牛奶（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）上湯娃娃菜的做法步驟1、準備材料2、娃娃菜切成長條，雞蛋攪勻，粉絲洗淨浸泡備用3、蛤蜊清洗乾淨煮開4、煮好的蛤蜊剝肉，用湯清洗幾遍後，將湯澄清備用...
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![瑤柱扒娃娃菜怎麼做-瑤柱扒娃娃菜的做法]( "瑤柱扒娃娃菜怎麼做-瑤柱扒娃娃菜的做法")
- 食材明細主料娃娃菜（2顆）輔料瑤柱（適量）牛奶（適量）紅蘿蔔（適量）糖（適量）配料澱粉（適量）雞精（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）扒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瑤柱扒娃娃菜的做法步驟1、準備好原材料；2、洗乾淨瑤柱後泡上十分鐘；3、燒熱開水，加入適量的鹽和幾滴油，下入切開的娃娃菜放入鍋中焯水；4、將焯好水...
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![湯汁娃娃菜怎麼做-湯汁娃娃菜的做法]( "湯汁娃娃菜怎麼做-湯汁娃娃菜的做法")
- “娃娃菜是家裏可以常備的青菜，耐放不壞，做起來也是可以花樣百出的。出名的上湯娃娃菜，只是家裏米雅高湯，就用皮蛋和豆腐熬了少許湯汁，煮出來也是很鮮的”食材明細主料娃娃菜（1顆）温水（1碗半）豆腐（1塊）辣椒油（5克）油（適量）輔料濃湯寶（3克）薑片（2片）皮蛋（1顆）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高...
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味味甜
