![魚香肉絲蕎麥冷麪怎麼做-魚香肉絲蕎麥冷麪的做法]( "魚香肉絲蕎麥冷麪怎麼做-魚香肉絲蕎麥冷麪的做法")
- “冬吃餃子夏至面，夏天在上海必吃的就是冷麪，涼涼的麪條，配上現炒的澆頭。冷麪會用厚厚的花生醬、醬油、醋調味，在製作冷麪時會有油來防止麪條被黏連，而麪條也會先蒸後煮，這樣做出來的麪條更有彈性，而今天做的上海冷麪，做了小小的改良，選用了粗糧的蕎麥麪，用冰水處理的方式來增加面...
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![雙椒肉絲炒蕎麥麪怎麼做-雙椒肉絲炒蕎麥麪的做法]( "雙椒肉絲炒蕎麥麪怎麼做-雙椒肉絲炒蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（60克）豬肉（80克）青紅柿子椒（各半個）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒肉絲炒蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、豬肉（已清洗）、青紅柿子椒（已去蒂去籽清洗）。2、將青紅柿子椒放在案板上切成絲。3、將豬肉放在案板上切成絲...
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![鹿茸菇肉絲炒蕎麥麪怎麼做-鹿茸菇肉絲炒蕎麥麪的做法]( "鹿茸菇肉絲炒蕎麥麪怎麼做-鹿茸菇肉絲炒蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（適量）鹿茸菇（少許）肉絲（少許）輔料香芹（一棵）蒜末（少許）薑末（少許）油（少許）醬油（少許）醃料糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）鹽（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹿茸菇肉絲炒蕎麥麪的做法步驟1、準備好食材:如圖所示，鹿茸菇需提前泡軟。2、肉絲放蒜末，薑末，醃料抓...
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![肉絲雪菜蕎麥麪怎麼做-肉絲雪菜蕎麥麪的做法]( "肉絲雪菜蕎麥麪怎麼做-肉絲雪菜蕎麥麪的做法")
- “大愛蕎麥麪，營養豐富，好吃不長肉。懶人最近網購了4種口味的蕎麥方便麪，昨天到貨，今天煮一包肉絲麪，既是方便麪操作起來就很簡單，不過因為主料面是蕎麥拉麪，沒經過油炸，所以需要煮熟，水開煮個3到5分鐘，料包有肉，也需要水浴1至2分鐘，煮好了把各種料包一拌就開餐，沒想到裏邊還真是貨真...
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![絲絲燜蕎麥麪怎麼做-絲絲燜蕎麥麪的做法]( "絲絲燜蕎麥麪怎麼做-絲絲燜蕎麥麪的做法")
- “蕎麥具有營養價值高,清涼,消炎,幫助消化,又能延緩衰老的保健作用.也是老,弱,婦,孺皆宜的食品.今天"三.八婦"女節,送給女同志們,美美容,呵呵.”食材明細主料蕎麥麪（2人份）輔料雞蛋（2個）西紅柿（1個）洋葱（半個）青椒（2根）胡蘿蔔（1根）豆芽（適量）香菇（適量）黃瓜（1根）玉米粒（適量）配料葱末（適量）蒜...
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![雞絲香椿蕎麥麪怎麼做-雞絲香椿蕎麥麪的做法]( "雞絲香椿蕎麥麪怎麼做-雞絲香椿蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料雞絲（適量）香椿（適量）菜花（適量）蕎麥麪（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲香椿蕎麥麪的做法步驟1、先把蕎麥麪煮熟撈起盛入碗中備用。2、燒熱鍋倒入橄欖油炒已經醃好的雞絲。3、然後加入切成粒的香椿一起翻炒。4、加入適量清水大火煮沸。5、再放入菜花一...
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![三絲蕎麥麪的做法 改良版--三絲蕎麥麪 三絲蕎麥麪怎麼做]( "三絲蕎麥麪的做法 改良版--三絲蕎麥麪 三絲蕎麥麪怎麼做")
- “看了“花魚兒”日誌《今日的營養早餐。。。娃娃菜炒蕎麥麪》，俺中午就吃了三絲炒麪！哈哈！還真的是簡單、快速、方便、好吃啊。”食材明細主料蕎麥麪掛麪（100克）輔料圓葱（半個）胡蘿蔔（半個）柿子椒（一個）配料鹽（3克）紅花椒（10粒）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三絲蕎麥麪的...
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![蕎麥冷麪怎麼做-蕎麥冷麪的做法]( "蕎麥冷麪怎麼做-蕎麥冷麪的做法")
- “朋友的團購羣看到賣冷麪，買了好幾包。天氣熱了，非常適合吃冷麪。”食材明細主料蕎麥冷麪（二包）西紅柿（一個）午餐肉（一塊）蘋果（一個）熟雞蛋（2個）黃瓜（一根）輔料芝麻（一把）香菜（一把）調料食用油（適量）冰鎮礦泉水（300ml）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥冷麪的做法步驟1、一包蕎麥冷麪裏面...
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![東北蕎麥大冷麪怎麼做-東北蕎麥大冷麪的做法]( "東北蕎麥大冷麪怎麼做-東北蕎麥大冷麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥冷麪（適量）輔料雞蛋（1個）火腿腸（適量）冰鎮西瓜（兩塊）香菜（適量）蒜（適量）雪碧（適量）蝦皮（適量）冰鎮礦泉水（一瓶）黃瓜（適量）熟芝麻（適量）調料白醋（適量）香油（少許）老抽（幾滴）鹽（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北蕎麥大冷麪的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：...
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![涼拌蕎麥冷麪怎麼做-涼拌蕎麥冷麪的做法]( "涼拌蕎麥冷麪怎麼做-涼拌蕎麥冷麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥冷麪（適量）輔料辣椒油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）生抽（適量）葱油（適量）鮮雞汁（適量）蒜（適量）香菜（適量）胡蘿蔔（適量）醋（適量）糖（少許）麻油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蕎麥冷麪的做法步驟1、成品圖。2、適量蕎麥冷麪，煮熟撈出。3、過冷水，控幹水分備用。4、適...
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![蕎麥麪魚怎麼做-蕎麥麪魚的做法]( "蕎麥麪魚怎麼做-蕎麥麪魚的做法")
- “上班族早上起來往往比較匆忙，沒時間做飯。像我這樣，提前將食物做成半成品，早上起牀後就可以給自己做頓既營養又健康的早餐啦。”食材明細主料麪粉（90g）蕎麥麪（60g）輔料清水（65g）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蕎麥麪魚的做法步驟1、原料：麪粉和蕎麥麪。2、兩種麪粉混合後加...
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![雞西冷麪加盟的步驟？]( "雞西冷麪加盟的步驟？")
- 餐飲提問：雞西冷麪加盟的步驟？念他、84回答：我告訴你，做生意一定有風險意識，學習雞西冷麪一定要找有經驗豐富的製作好吃的老師，一年以前我在長春一家店子吃過雞西冷漠，那味道真的是柔韌耐嚼，涼爽清淡，湯湯水水，滑順潤喉，我經常在那裏吃，他做這一行已經18年了，還會冷麪，拌菜，狗肉，不過我不...
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![雞絲蕎麥麪怎麼做-雞絲蕎麥麪的做法]( "雞絲蕎麥麪怎麼做-雞絲蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（200g）輔料熟雞胸肉（適量）香菜（適量）調料重慶小面調料（60g）香辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞絲蕎麥麪的做法步驟1、熟雞胸肉撕成絲，再蒸熱一下。2、重慶小面調料兩包撕開，將批放入湯碗中。3、放上雞胸肉絲。4、放上香菜。5、淋入開水，攪拌均勻，待用。6、鍋加大...
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![蕎麥冷麪的做法 減脂蕎麥冷麪 蕎麥冷麪怎麼做]( "蕎麥冷麪的做法 減脂蕎麥冷麪 蕎麥冷麪怎麼做")
- 食材明細主料蕎麥掛麪（100g）輔料雞蛋（1個）小青菜（適量）西紅柿（適量）調料鹽（適量）芝麻油（適量）蘋果醋（適量）太太樂味極鮮（適量）酸甜（口味）調味（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蕎麥冷麪的做法步驟1、食材，純淨水，蘋果醋，蕎麥掛麪，西紅柿，小青菜，煮熟的雞蛋。2、第一步，先做冷麪的湯水，鍋中加入純淨水，放入鹽，太...
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![鹹菜肉絲蕎麥麪怎麼做-鹹菜肉絲蕎麥麪的做法]( "鹹菜肉絲蕎麥麪怎麼做-鹹菜肉絲蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（1包）鹹菜（適量）肉絲（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜肉絲蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、鹹菜（已清洗切碎）、肉絲。2、起鍋倒油燒熱，下入肉絲，加適量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着，合入蕎麥麪和鹹菜，加適量的清水煮開，煮上3...
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![蕎麥冷麪的做法 蕎麥冷麪#酸辣美食# 蕎麥冷麪怎麼做]( "蕎麥冷麪的做法 蕎麥冷麪#酸辣美食# 蕎麥冷麪怎麼做")
- “蕎麥麪就是用蕎麥做成的面，一般來説壓平後精製而成的那種面，煮熟了就可以用。蕎麥屬於典型的一種粗糧，跟大白米或者大白麪這種相比，它的植物纖維、植物蛋白含量是略微高一些，是粗糧的一種代表，也有比較多的煙酸和蘆丁，這些成分有助於降低人體血脂、保護視力和預防腦血管病的作...
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![肉絲韭黃炒蕎麥麪怎麼做-肉絲韭黃炒蕎麥麪的做法]( "肉絲韭黃炒蕎麥麪怎麼做-肉絲韭黃炒蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（3包）韭黃（195克）肉絲（90克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲韭黃炒蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、韭黃（已清洗切段）、肉絲。2、將蕎麥麪下入沸水鍋中煮開、煮上3分鐘撈出。3、用清水過過涼。4、起鍋倒油燒熱，下入肉...
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![花式蕎麥冷麪怎麼做-花式蕎麥冷麪的做法]( "花式蕎麥冷麪怎麼做-花式蕎麥冷麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥冷麪（300克）黃瓜（10克）辣白菜（20克）雞蛋（半個）香腸（20克）輔料一品鮮醬油（0.5匙）醋（0.3匙）雪碧（100ml）鹽（0.3匙）糖（1匙）水（1000ml）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花式蕎麥冷麪的做法步驟1、準備好蕎麥冷麪備用2、鍋中倒入適量清水大火煮蕎麥冷麪3、煮麪的時候用筷子將面扯開...
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![雞絲蕎麥麪的做法 減脂小能手——雞絲蕎麥麪 雞絲蕎麥麪怎麼做]( "雞絲蕎麥麪的做法 減脂小能手——雞絲蕎麥麪 雞絲蕎麥麪怎麼做")
- 食材明細主料蕎麥麪（適量）雞胸肉（一塊）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）雞蛋（1個）輔料白芝麻（1勺）花椒（少許）葱（少許）調料生抽（3勺）香醋（半勺）蠔油（半勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞絲蕎麥麪的做法步驟1、雞肉加葱和花椒煮熟（過涼水後）撕成絲（我這個雞絲是以前備菜準備好的，隨用隨取非常方便）。2、黃...
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![蕎麥冷麪的做法 為炎熱夏季做道酸甜開胃麪食——蕎麥冷麪 蕎麥冷麪怎麼做]( "蕎麥冷麪的做法 為炎熱夏季做道酸甜開胃麪食——蕎麥冷麪 蕎麥冷麪怎麼做")
- “積攢了有段時間的冷麪了今天發了吧，現在還記得剛整這道冷麪時就是看中清涼爽口，爽滑筋道，甜酸鹹香辣的口味，比較炎熱的夏季食用，這也是我姐至雞絲涼麪後又比較滿意的一道冷麪。對於沒什麼食慾的人來説，就盡情的享受這道酸甜口味給你帶來的驚喜吧。。但唯一沒想到是自己的腸胃...
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![韓式冷蕎麥麪怎麼做-韓式冷蕎麥麪的做法]( "韓式冷蕎麥麪怎麼做-韓式冷蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（1人份）輔料韓式辣醬（25cc）砂糖（10cc）水飴（5cc）醬油（5cc）蘋果醋（10cc）麻油（10cc）辣椒粉（2cc）蒜末（1瓣）洋葱末（1/8個）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式冷蕎麥麪的做法步驟1、將所有輔料均勻攪拌。2、蕎麥麪煮熟過冷水，待涼。3、倒入醬汁拌均勻。4、盛碗，鋪上喜歡的配菜...
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![奶香三文魚蕎麥麪怎麼做-奶香三文魚蕎麥麪的做法]( "奶香三文魚蕎麥麪怎麼做-奶香三文魚蕎麥麪的做法")
- “做一碗低卡美味的牛奶三文魚蕎麥麪送給愛人，善良的心，才應擁有這份美味。”食材明細主料蕎麥麪（100g）牛奶（120g）煙燻三文魚（5片）輔料清水（600ml）橄欖油（30g）洋葱（10g）蒜碎（5g）雞粉（2g）鹽（1g）辣椒粉（2g）蘆筍（4根）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶香三文魚蕎麥麪的做法步驟1、首先將水燒開加入...
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![蕎麥雞絲冷麪怎麼做-蕎麥雞絲冷麪的做法]( "蕎麥雞絲冷麪怎麼做-蕎麥雞絲冷麪的做法")
- “天氣開始熱起來了，冷麪是夏天最適合的菜譜，蕎麥冷麪低脂清爽，Q彈有韌性。”食材明細主料蕎麥麪（150g）輔料黃瓜（30g）生菜（2片）雞絲（50g）調料香葱（1根）食鹽（1匙）味淋（2匙）生抽（1匙）白糖（2g）昆布高湯料昆布（1塊）白蘿蔔（半根）蘋果（半個）味淋（1匙）生抽（1匙）食鹽（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蕎麥雞...
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![蕎麥冷麪的做法 夏日麪食首選——蕎麥冷麪 蕎麥冷麪怎麼做]( "蕎麥冷麪的做法 夏日麪食首選——蕎麥冷麪 蕎麥冷麪怎麼做")
- “冷麪是朝鮮族的傳統食品，是用蕎麥麪或小麥面（也有用玉米麪、高粱米麪、榆樹皮面的）。朝鮮族有正月初四中午，或過生日時吃冷麪的傳統。夏天吃湯麪是多苦惱，要多熱多熱，冷麪冰冰涼正合適！集鹹、甜、辣、酸多味一體，味蕾刺激呀！！”食材明細主料蕎麥麪（適量）輔料滷牛肉（適量）泡菜（適量）黃瓜...
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![拌蕎麥冷麪的做法 【朝鮮族】拌蕎麥冷麪 拌蕎麥冷麪怎麼做]( "拌蕎麥冷麪的做法 【朝鮮族】拌蕎麥冷麪 拌蕎麥冷麪怎麼做")
- 食材明細主料蕎麥冷麪（2包）黃瓜（1根）紅鮮米辣（3個）輔料米醋（2勺）白醋（5勺）海鮮醬油（2勺）白糖（4勺）朝鮮族辣椒醬（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拌蕎麥冷麪的做法步驟1、蕎麥麪冷水泡，泡一會兒把面散搓，不要讓面粘在一起；2、切蒜末、米辣切碎，姜連碾帶剁成泥，要麼大片，是我個人不喜歡咬到...
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味味甜
