![玫瑰豆沙月餅怎麼做-玫瑰豆沙月餅的做法]( "玫瑰豆沙月餅怎麼做-玫瑰豆沙月餅的做法")
- “【玫瑰豆沙月餅】玫瑰是泡茶用的可食用玫瑰，不是隨便買來的玫瑰花啊，這個一定要注意！花養女人，玫瑰芬芳馥郁，代表愛情的花朵。但是在吃貨的眼裏，玫瑰也是很好的食材。鮮花入饌自古有之，迷人的玫瑰做點心超級好吃。肉絲，肉絲我愛你！泡茶的幹玫瑰花這回派上用場，因為我想做一款與眾...
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![玫瑰鮮花月餅的做法 玫瑰園中的感覺——玫瑰鮮花月餅 玫瑰鮮花月餅怎麼做]( "玫瑰鮮花月餅的做法 玫瑰園中的感覺——玫瑰鮮花月餅 玫瑰鮮花月餅怎麼做")
- “一直到今天才發這一貼，這段時間都在思考能夠代表我們雲南的中秋美食是什麼呢，月餅全國各地都有，但提起玫瑰鮮花月餅大家應該第一想到的就是雲南。鮮花月餅用新鮮採摘的玫瑰花，取其花瓣，加上白糖、冰糖、豬油等材料製作成餡料，再用水油酥面制皮包上餡烤制而成。鮮花餅最好能及...
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![玫瑰豆沙月餅的做法 練練手做月餅——玫瑰豆沙月餅 玫瑰豆沙月餅怎麼做]( "玫瑰豆沙月餅的做法 練練手做月餅——玫瑰豆沙月餅 玫瑰豆沙月餅怎麼做")
- “一年沒有做月餅了，早忘了做月餅的流程細節，先做幾個普通的豆沙月餅練練手熟悉熟悉流程，豆沙是在超市買的玫瑰豆沙，口味不錯豆沙中有玫瑰的香味，只是有點甜膩。月餅從黃昏做到晚上，步驟圖有部分不清晰，家裏只有土雞蛋，土雞蛋蛋黃較多，蛋液較濃稠，再加上廚房光線不夠亮看不清，上色不...
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![玫瑰花生月餅怎麼做-玫瑰花生月餅的做法]( "玫瑰花生月餅怎麼做-玫瑰花生月餅的做法")
- “每年中秋節，俺家的月餅中總是少不了玫瑰花的月餅。因純玫瑰花的餅以前做過了，今年就做了這款添加了花生碎的玫瑰花月餅。做好後發現，加了花生的玫瑰花餅依然是非常好吃哩。玫瑰花的香氣中融入了花生的香，兩種不同的香味相互融合，竟然如此和諧啊。我總共做了20個，給姐姐妹妹們...
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![玫瑰花月餅的做法 鮮花月餅—玫瑰花月餅 玫瑰花月餅怎麼做]( "玫瑰花月餅的做法 鮮花月餅—玫瑰花月餅 玫瑰花月餅怎麼做")
- 食材明細水油皮面粉（200g）水（100g）油（36g）糖（1勺）酥皮面粉（100g）油（50g）醬料玫瑰花醬（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玫瑰花月餅的做法步驟1、按照配料分別製作水油皮和油皮，兩個麪糰醒面12分鐘。2、分別做成12個劑子。3、水油皮劑子擀大後包入油皮劑子。4、包入的劑子擀成牛...
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![玫瑰豆沙餅怎麼做-玫瑰豆沙餅的做法]( "玫瑰豆沙餅怎麼做-玫瑰豆沙餅的做法")
- 食材明細水油皮中筋麪粉（150克）豬油（60克）清水（65克）白砂糖（30克）餡料玫瑰豆沙餡（適量）油酥低粉（160克）豬油（75克）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玫瑰豆沙餅的做法步驟1、成品圖。2、製作水油皮：中筋麪粉150克，白砂糖30克，豬油60克，清水65克，面和好，能拉出手套膜即可。冰箱保鮮冷藏30分鐘...
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![綠豆沙冰皮月餅的做法 玫瑰花香綠豆沙冰皮月餅 綠豆沙冰皮月餅怎麼做]( "綠豆沙冰皮月餅的做法 玫瑰花香綠豆沙冰皮月餅 綠豆沙冰皮月餅怎麼做")
- “又到了一年月餅季，今年本不想做了，可是看到有活動還是不想落下這一課。冰皮月餅這些年越來越受歡迎。它外形簡約大方，漂亮時尚，可以隨心所欲的變換各種你心儀的色彩，口感也不同於傳統月餅。製作上，也比傳統月餅簡單多了，並且不用烘烤，只要有原料、有個好方子，便可隨做隨吃不需回...
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![玫瑰冰皮月餅的做法 玫瑰色•玫瑰餡——玫瑰冰皮月餅 玫瑰冰皮月餅怎麼做]( "玫瑰冰皮月餅的做法 玫瑰色•玫瑰餡——玫瑰冰皮月餅 玫瑰冰皮月餅怎麼做")
- “中國美食博大精深，菜餚美感是傳統，講究“色、香、味”俱全，注意食物的色、香、味、形、器的協調一致，給人以精神和物質高度統一的特殊享受，五味中又以“色”居首位，可見色彩搭配，是中國美食最大的精髓之一。玉食的這款玫瑰月餅，是採用純天然的火龍果皮配色、玫瑰花脯、蓮蓉以及...
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![冰皮玫瑰紅豆沙月餅怎麼做-冰皮玫瑰紅豆沙月餅的做法]( "冰皮玫瑰紅豆沙月餅怎麼做-冰皮玫瑰紅豆沙月餅的做法")
- “冰皮的月餅做法簡單快捷，更像是一款甜點。用它給孩子們做輔助的甜點也不錯。祝願我們的孩子像小樹苗一樣茁壯成長！”食材明細主料糯米粉（50g）澄面（25g）粘米粉（50g）煉乳（30g）葵花籽油（25g）糖（30g）牛奶（200g）輔料紅豆餡（300g）玫瑰醬（30g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冰皮玫瑰紅豆沙月餅...
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![花色玫瑰月餅怎麼做-花色玫瑰月餅的做法]( "花色玫瑰月餅怎麼做-花色玫瑰月餅的做法")
- “本來想取用蔓越莓等材料，看到大家陸續亮相的月餅，我苦想了幾天，採用樓台新鮮玫瑰花，和營養健康的果料、藍莓醬，這款奶香、椰香味十足的玫瑰月餅不僅美味！加上藍莓花色，也變得很迷人了！（其實不加藍莓花色，自是美不勝收：整個月餅透着紅色花瓣絲。加了此花色，費了不少時間和耐心哦）。有...
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![水晶玫瑰月餅怎麼做-水晶玫瑰月餅的做法]( "水晶玫瑰月餅怎麼做-水晶玫瑰月餅的做法")
- “傳統月餅，熱衷減肥的人都聽過，一個月餅3碗米飯，所以到了中秋這時候，讓人愛恨交織。在這裏，給大家推薦一下水晶玫瑰月餅，形似水晶，口感爽滑Q彈，外觀晶瑩剔透。不用烘烤、含油量少，吃起來甜甜糯糯。隨手一拍，還能稱霸微信朋友圈！”食材明細主料水晶粉（250g）温水（375ml（50~65℃））白芸豆（100g...
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![紅豆沙玫瑰廣式月餅的做法 紅豆沙玫瑰餡廣式月餅 紅豆沙玫瑰廣式月餅怎麼做]( "紅豆沙玫瑰廣式月餅的做法 紅豆沙玫瑰餡廣式月餅 紅豆沙玫瑰廣式月餅怎麼做")
- “普普通能的紅豆沙，因為加了來自雲南的玫瑰餡，味道變得更加濃郁，回味無窮。紅豆沙用紅糖熬製，不但顏色深厚，且與紅豆、玫瑰相搭配，補氣血、疏肝氣，非常適合女性來食用。此方是參照新良月餅粉的配方，略加調整。方子的量按50克月餅模具頭皮和餡3：7的比例來算，可以做40個，餡料的量可以...
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![玫瑰花月餅怎麼做-玫瑰花月餅的做法]( "玫瑰花月餅怎麼做-玫瑰花月餅的做法")
- “因為愛美，所以喜歡女兒，喜歡把她打扮的美美的，喜歡給她買粉色的東西，喜歡她像童話裏的小公主一樣，所以在很多物品選擇上我都會毫不猶豫選粉色，因為我知道我女兒喜歡，用了多年烤箱顏色總是比較單一，一直希望烤箱的顏色更加豐富，不知道什麼時候開始烤箱漸漸變得多彩起來，粉色的藍色...
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![芝麻玫瑰月餅的做法 芝麻玫瑰月餅（電餅鐺版） 芝麻玫瑰月餅怎麼做]( "芝麻玫瑰月餅的做法 芝麻玫瑰月餅（電餅鐺版） 芝麻玫瑰月餅怎麼做")
- “中秋節五花八門的月餅，多式多樣，對於沒有烤箱的小夥伴來説，是個問題。沒有烤箱也能做出美味的月餅。跟小帥廚娘做起來吧！”食材明細水皮高粉（120克）豬油（30克）白糖（65克）温水（42克）油酥低粉（90克）豬油（45克）餡料玫瑰醬（150克）糯米麪（100克）熟白芝麻（50克）白糖（50克）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）...
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![廣式玫瑰紅豆月餅怎麼做-廣式玫瑰紅豆月餅的做法]( "廣式玫瑰紅豆月餅怎麼做-廣式玫瑰紅豆月餅的做法")
- “健康粉嫩的中秋月餅來自於玫瑰花和紅豆粉的搭配，玫瑰花不僅能做餡料還能做成餅皮，做出別具一格的月餅。”食材明細主料梘水（2.5g）中筋麪粉（65g）轉化糖漿（62.5g）花生油（22.5g）紅豆粉（42g）輔料幹玫瑰花（0.5g）火龍果粉（1g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）廣式玫瑰紅豆月餅的做法步驟1、....
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![玫瑰豆沙餅的做法 【開封】玫瑰豆沙餅 玫瑰豆沙餅怎麼做]( "玫瑰豆沙餅的做法 【開封】玫瑰豆沙餅 玫瑰豆沙餅怎麼做")
- “春節對我們來説，就是做美食、吃美食、再做美食的”食材明細主料麪粉（270克）玉米胚芽油（135克）白糖（30克）輔料水（60克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玫瑰豆沙餅的做法步驟1、水油皮製作：麪粉150克、油75克、白糖30克、水60克活成水油皮，把油、水、白糖先混合均勻，等水、油把白糖...
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![玫瑰豆沙餡冰皮月餅怎麼做-玫瑰豆沙餡冰皮月餅的做法]( "玫瑰豆沙餡冰皮月餅怎麼做-玫瑰豆沙餡冰皮月餅的做法")
- “用了貴州青巖古鎮的特產玫瑰糖”食材明細主料糯米粉（50g）粘米粉（50g）澄粉（30g）牛奶（180g）植物油（25g）輔料豆沙餡（適量）玫瑰糖（適量）配料糖（適量）糕粉（適量）奶香（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玫瑰豆沙餡冰皮月餅的做法步驟1、將除了玫瑰糖和豆沙的所有材料放進一個可微波的容器2、攪拌均...
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![桃山玫瑰豆沙月餅怎麼做-桃山玫瑰豆沙月餅的做法]( "桃山玫瑰豆沙月餅怎麼做-桃山玫瑰豆沙月餅的做法")
- “繼續桃山月餅。原本想用紅曲的顏色來配合玫瑰餡，然而紅曲粉加到一半的時候，感覺這紅色太紅，繼續加就成深紅了，靈機一動，順手抄起紫薯粉來調色。二者疊加，就成了深玫瑰紅。如果麪糰不是那麼濕的話，顏色不那麼深，或許會更加好看。一朵深色玫瑰，可惜光線不夠好。”食材明細主料黃油...
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![火腿果仁玫瑰豆沙月餅怎麼做-火腿果仁玫瑰豆沙月餅的做法]( "火腿果仁玫瑰豆沙月餅怎麼做-火腿果仁玫瑰豆沙月餅的做法")
- “又是月餅季，不做點兒月餅好像説不過去。古人云：凡事預則立不預則廢。擬定計劃備好原料，這就行動起來。先來個火腿月餅，這個好像更省事一些。”食材明細主料玫瑰豆沙餡（215克）冬瓜蓉（50克）熟火腿（90克）熟花生米（20克）核桃（20克）杏幹（35克）白芝麻（20克）白砂糖（40克）輔料低筋粉（195克）轉化糖漿（12...
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![玫瑰豆沙廣式月餅怎麼做-玫瑰豆沙廣式月餅的做法]( "玫瑰豆沙廣式月餅怎麼做-玫瑰豆沙廣式月餅的做法")
- “月餅季來了,做幾塊月餅應應景兒.”食材明細主料低筋麪粉（150克）豆沙餡（適量）糖醬（100克）玉米油（30克）梘水（3克）輔料玫瑰醬（三勺）蛋黃液（少許）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玫瑰豆沙廣式月餅的做法步驟1、向豆沙餡中加兩三勺玫瑰醬,用勺子攪拌一下,將紅豆沙與玫瑰醬混合均勻。2、...
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![玫瑰棗泥月餅怎麼做-玫瑰棗泥月餅的做法]( "玫瑰棗泥月餅怎麼做-玫瑰棗泥月餅的做法")
- “這款月餅用的棗泥是直接把棗蒸熟打碎，方法很簡單，不用長時間炒餡，而且棗很甜，不用加糖，雖然吃起來很甜，但”食材明細主料無核紅棗（450g）玫瑰醬（20g）黃油（30g）輔料麪粉（100g）轉化糖漿（75g）花生油（25g）梘水（1g）果味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玫瑰棗泥月餅的做法步驟1、我用的無核新疆灰棗，...
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![紅豆沙玫瑰餡的做法 月餅之紅豆沙玫瑰餡 紅豆沙玫瑰餡怎麼做]( "紅豆沙玫瑰餡的做法 月餅之紅豆沙玫瑰餡 紅豆沙玫瑰餡怎麼做")
- “紅豆有清心養神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用，能治肺燥、乾咳，提升內臟活力，增強體力。紅豆又有紅小豆和大紅豆之分。紅小豆又稱紅豆、小紅豆、赤小豆，是紫紅色的，大小與綠豆相似；是食療佳品，性甘寒，有治血，排濃，消腫，解毒之功效。大紅豆較豌豆...
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![玫瑰豆沙酥餅怎麼做-玫瑰豆沙酥餅的做法]( "玫瑰豆沙酥餅怎麼做-玫瑰豆沙酥餅的做法")
- “同學在微信上看了我得瑟的“栗子酥餅”，表示要嚐嚐我的手藝，正好聚會在下午，就烤了酥餅帶過去，雖然大家給面子吃了一些，但是這作品算是十分失敗的，包酥過程失敗了，導致成品不夠酥脆，而且不分層。唉，太對不起大家了。”食材明細水油麪低筋粉（200g）高筋粉（50g）糖（40g）黃油（110g）水（125g）油酥...
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![玫瑰雲腿月餅的做法 【四葉小館】玫瑰雲腿月餅 玫瑰雲腿月餅怎麼做]( "玫瑰雲腿月餅的做法 【四葉小館】玫瑰雲腿月餅 玫瑰雲腿月餅怎麼做")
- “淡淡玫瑰糖香的雲腿月餅，別有一番風味喲~”食材明細主料雲腿（300g）糖漿（190g）麪粉（260g）白砂糖（25g）白酒（3g）輔料植物油（80g）梘水（4g）蜂蜜（50g）拌肉用麪粉（100g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玫瑰雲腿月餅的做法步驟1、肥瘦分明的雲腿2、雲腿肥瘦分別切丁備用3、肥肉拌入白糖抓勻4、瘦...
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![玫瑰蘇式月餅怎麼做-玫瑰蘇式月餅的做法]( "玫瑰蘇式月餅怎麼做-玫瑰蘇式月餅的做法")
- “微信搜索關注公眾號“恬蘿姑娘”“tianluo-guniang”和我一起玩轉廚房，樂享美食哦！各種歡迎分享到朋友圈哈！有什麼合作和轉載需求，也同樣歡迎直接留言哦~“玫瑰玫瑰，最嬌媚；玫瑰玫瑰，最豔麗；夏天開在枝頭上；玫瑰玫瑰我愛你……”每次週末逛街走到窄窄的弄堂裏面，看着雖然低矮但是...
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味味甜
