- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘醬汁牛排意麪是用意大利麪和牛排以及西蘭花、蘑菇等幾種主要的原材料加工製作而成的,牛排是牛身上最有韌性的一塊肉,牛排的肉細膩但是很有嚼勁,嫩滑的牛肉加上醬汁的加入,散發出的味道非常誘人,這麼美味簡單的...
- 22724
- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:30分鐘主料生牛排:一份荷蘭豆:少許洋葱:少許聖女果:幾顆檸檬:半個黃油:50橄欖油:少許輔料具體步驟1.荷蘭豆,洋葱提前水,裝盤備用。2.中火融化黃油,大火放入牛排,煎一到兩分鐘左右,翻面繼續。大火煎制可以鎖住牛排水分,煎制...
- 10136
- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘醬汁牛排意麪是一道傳統的法式美食。與傳統法國餐點一樣,這道意麪製作講究。不管是選材還是用料,都極盡色香味俱全的美食。醬汁牛排使用新鮮美味的醬汁,烘焙上好的牛排,搭配爽滑可口的意麪,讓人眼前一亮的外觀,...
- 31217
- “番茄和洋葱感覺在意大利麪中是不可缺少的,肉肉倒是可以根據自己的喜好更換,今天的肉醬用了牛肉和豬肉,吃起來感覺味道還不錯。”食材明細主料牛肉餡(適量)豬肉餡(適量)輔料番茄(3個)洋葱(半個)蒜(1個)黃油(適量)配料鹽(適量)番茄醬(適量)黑胡椒碎(適量)糖(適量)羅勒(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
- 10741
- 食材明細主料牛通脊(適量)輔料熟土豆(適量)口蘑(適量)西蘭花(適量)洋葱(適量)配料燒烤粉(適量)白葡萄酒(適量)日本燒汁(適量)料酒(適量)法香(適量)牛奶(適量)檸檬(適量)蠔油(適量)白糖(適量)醬香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)醬汁烤牛排的做法步驟1、主料:牛通脊輔料:熟土豆、口蘑、西蘭花、洋葱調味:...
- 14339
- “茄汁肉醬意麪幾乎是我腦海中關於意大利麪的代表,也是外面西餐店常見的菜單之一。不過外面的意麪面和澆頭是分開的,每次拌開後就看不到料了。自己做的好處就是你可以放很多料,酸甜的口感也能依據個人口味調節。這是我週日試着做的2-3人份。”食材明細主料豬肉糜(半斤)番茄(4個...
- 13983
- 食材明細主料白飯(適量)牛裏脊肉(適量)洋葱(適量)番茄(適量)圓生菜(適量)海鮮醬油(適量)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)香油(適量)無鹽黃油(適量)精鹽(適量)水澱粉(適量)黑胡椒(適量)姜泥(適量)生抽(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬汁牛排米堡的做法步驟1、牛肉洗淨切成圓塊,加入生抽,精鹽,香油,水澱粉,...
- 30229
- 食材明細主料意麪(適量)輔料牛肉(適量)洋葱(半塊)大蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)黑胡椒醬(適量)温水(適量)五香粉(適量)醬香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉醬意麪的做法步驟1、牛肉洗淨和大蒜,洋葱備用。2、意麪入開水鍋中煮熟。3、撈出拌油以防粘連。4、牛肉剁成細末,加...
- 31406
- 食材明細主料意大利麪(適量)輔料西紅柿(適量)肉餡(適量)洋葱(適量)火腿腸(適量)配料黑胡椒(適量)雞精(適量)鹽(適量)番茄沙司(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茄汁肉醬意麪的做法步驟1、火腿切段,將生意大利麪穿入後下鍋煮熟。2、撈出煮好的意麪加入橄欖油攪拌,待用。不用都穿上火腿腸...
- 16589
- “我兒子愛吃意麪,他喜歡那種有韌性的麪條的口感。而且他又是個牛肉控,因此牛肉意麪成了他的大愛。”食材明細主料牛肉(150g)西紅柿(1個)洋葱(半個)意麪(100g)輔料番茄醬(40g)鹽(2g)黑胡椒碎(3g)黃油(15g)蒜(3瓣)糖(1g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁牛肉意麪的做法步驟1、選牛裏脊肉,比...
- 26412
- 食材明細主料火腿片(適量)牛排(一塊)意麪(一人份)輔料生粉(一小勺)黑椒醬(適量)黃油(20g)鹽(適量)牛奶(100ml)微辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白汁火腿意麪的做法步驟1、鍋中煮開水,加一小勺鹽,一勺油,放入意麪,按照包裝上説明煮至意麪熟透。2、鍋中放入10g黃油,小火(一定要小火)火腿切片放進...
- 8348
- “在寒冷的天氣裏下班回家,最期待的是一頓温暖的晚餐。芝士醬汁意麪在此時是個不錯的選擇,奶香濃郁味道鮮美,且製作簡單,而且熱量也不高哦~都是天然的原料,芝士、菌菇、洋葱和大蒜,富含蛋白質和微量元素,有利於緩解一天的工作壓力,合理補充人體所需營養,而不至過剩,何樂而不為呢?這道...
- 16345
- “訂的貝貝南瓜到啦~今天做點不一樣的。”食材明細食材貝貝南瓜(1個)西蘭花(1/2顆)口蘑(5個)對蝦仁(若干)意麪(2-3人份)調味料橄欖油(3大勺)淨水(50ml)牛奶(100ml)精鹽(3-4匙)肉桂粉(少許)甜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜醬汁意麪的做法步驟1、一個手大小的貝貝南瓜2、貝貝南瓜洗淨、去...
- 28830
- 食材明細主料意麪(100克)菠蘿(1/4個)雞蛋黃(1顆)小黃瓜(適量)蘿蔔泡菜(適量)輔料橄欖油(150ml)白醋(15ml)蜂蜜(20ml)鹽(適量)白胡椒(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁菠蘿醬意麪的做法步驟1、先準備配菜,將小黃瓜、蘿蔔泡菜、菠蘿切丁2、菠蘿丁一部分榨汁,留取50ml的量拌醬汁用、一部...
- 12523
- “一切從簡,簡單醬汁意麪----意麪很有Q勁,好吃藏在醬汁裏。”食材明細主料意大利麪(250)輔料洋葱(適量)配料蠔油(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)意麪醬(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易醬汁意麪的做法步驟1、意大利麪,洋葱,黃瓜。番茄醬,蠔油,鹽,橄欖油。(不建議用番茄沙司)...
- 24261
- “辛辛苦苦做了牛肉醬這個半成品,當然就很想做成品出來啦,意式粉面當中,Spaghetti就比較廣泛和出名,先用它來初試牛刀。做了一大盤,領導品嚐,説比餐廳的味道好,明天再來,哈哈,他好給面子哦,明天我就換成寬麪條,來個換湯不換“藥”,只要肉醬在,不怕做不出來。牛肉醬配方與做法見:=space_...
- 6014
- “炒麪好吃,這個意大利麪也是非常受歡迎的,這大概跟中華飲食很接近的關係吧。在沒吃過炒意麪以前,我一直很排斥西餐類的東西,總覺得還是咱們的美食最好吃,後來嘗過後覺得還不錯,味道絕對是咱們都能接受得了的,特別是那個醬料搭配特別的有營養,你看西紅柿、牛肉、洋葱,就這麼簡單到...
- 24175
- 食材明細主料黃油(20克)洋葱(1個)大蒜瓣(4個)番茄醬(1勺)輔料羅勒葉(0.5匙)黑胡椒粉(0.5匙)鹽(0.5匙)鮮醬油(10ml)醬香(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁意麪醬的做法步驟1、準備材料2、將洋葱切段,與大蒜瓣一起放入調理機中打碎。3、平底鍋中小火加熱,放入黃油融化。4、將洋葱碎倒入鍋內翻...
- 12632
- 食材明細主料意麪(適量)番茄(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)番茄醬(適量)辣醬(適量)醬油(適量)紅酒(適量)五香粉(適量)黑胡椒粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茄汁肉醬意麪的做法步驟1、番茄洗淨備用。2、鍋中入水煮沸放入一面煮熟,加一點鹽有利於面熟透。3、豬...
- 20968
- “熬個意麪醬想什麼時候吃都可以我用麪包機代替,解放雙手,喜歡的趕緊動起手來吧。”食材明細主料牛肉(半斤)番茄(3個)洋葱(半個)紅椒(2個)菜椒(1個)蒜頭(適量)輔料新鮮迷迭香(適量)黑胡椒(適量)意大利風味香料(適量)橄欖油(適量)醬香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉意麪醬的做法步驟1、準備好...
- 22230
- “並不擅長做西餐,但偶爾也想體驗一下浪漫的感覺,今天做了一頓簡易的西餐----牛排配意麪,味道還不錯,如果不追求太高端,自己也可以給自己最大的滿足哦。”食材明細主料牛排(一塊)意麪(150克)蝦仁(少許)西紅柿(一個)蒜(3粒)黃油(20克)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
- 31288
- “簡單好吃的牛排意麪。”食材明細主料意麪(3人份)牛排(2片)輔料紅甜椒(一個)調料食鹽(一勺)番茄醬(3勺)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛排意麪的做法步驟1、準備好所有材料。2、意麪冷水下鍋煮10分鐘,因為我喜歡吃偏軟一些的所有直接冷水下鍋。3、紅甜椒切成條狀。4、鍋內加入...
- 28322
- “牛排一定要吃嫩的。一塊牛肉用煎烤的方式烹調成外熟內生來食用,可以嚐到有別於其他肉類烹調的原汁原味,這就是説的牛排。這種最簡單的做法,可以凸顯牛肉最高的營養價值。牛肉被分成三六九等,按慣例牛越小,牛肉的等級越高,切成的牛排就越受歡迎。不同部位的牛肉有不同的名稱,比...
- 4179
- “頭次自己做的,你信不→_→”食材明細主料牛肉(400g)西蘭花(50g)意大利麪(一把)橄欖油(一勺)番茄醬(半勺)輔料檸檬(1個)西紅柿(1個)鹽(少許)植物性黃油(一勺)黑胡椒份(20g)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制牛排意大利麪的做法步驟1、首先準備材料。超市買回來的牛肉最好讓人家給切好,要不...
- 7360
- “自喜歡上烘焙後,不只是自己,老爸老媽對烘焙和西餐也非常熱愛了,當然,他們滴熱愛僅限於吃。做過幾次意麪了,老爸對它的喜愛尤勝老媽,也難怪,自己的愛好和性格原就和老爸更接近些。原本是想做茄汁意麪的,結果忘了家時蕃茄沙司用完了,懶得出去買,就用濃縮橙汁代替了。一樣的酸甜可口...
- 30659