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關於菠蘿啤燒鯽魚的做法的餐飲百科

菠蘿啤燒鯽魚怎麼做-菠蘿啤燒鯽魚的做法
  • 菠蘿啤燒鯽魚怎麼做-菠蘿啤燒鯽魚的做法

  • 食材明細主料鯽魚(8條)輔料剁椒(2湯匙)菠蘿啤(1聽)配料油(2湯匙)鹽(半湯匙)醬油(少許)胡椒(半湯匙)姜(5片)蒜(3瓣)香菜(3棵)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿啤燒鯽魚的做法步驟1、將魚收拾乾淨,用少許鹽醃製。2、抹淨魚身水分。鍋中放油,用姜2片嗆鍋,放入魚,略炸一會,盛起。3、鍋中放油,爆姜...
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菠蘿啤中翅怎麼做-菠蘿啤中翅的做法
  • 菠蘿啤中翅怎麼做-菠蘿啤中翅的做法

  • 食材明細主料中翅(7個)輔料菠蘿啤(1聽)冰糖(適量)薑片(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿啤中翅的做法步驟1、食材:中翅(已清洗)。2、菠蘿啤。3、冰糖、薑片。4、將已清洗好的中翅放在案板上正反劃上幾刀。5、隨後,將中翅下入清水鍋中,擱入薑片焯開,撈出。6、接...
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菠蘿啤青頭鴨!怎麼做-菠蘿啤青頭鴨!的做法
  • 菠蘿啤青頭鴨!怎麼做-菠蘿啤青頭鴨!的做法

  • “四月份正是吃菠蘿的好時節哦!”食材明細主料青頭鴨(2斤/1000g)輔料菠蘿(2個)大葱(1顆)調料姜(5塊)鹽(1只)花生油(5匙)醬油(2匙)蠔油(3匙)黃豆醬(1匙)菠蘿啤酒(150ml)糖(1匙)胡椒粉(1匙)料酒(6匙)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)菠蘿啤青頭鴨!的做法步驟1、青頭鴨洗乾淨!2、冷水下姜塊煮開後加料酒...
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酒菠蘿燒六線魚怎麼做-酒菠蘿燒六線魚的做法
  • 酒菠蘿燒六線魚怎麼做-酒菠蘿燒六線魚的做法

  • 食材明細主料六線魚(4條)酒菠蘿(30克)葱(適量)花生油(2湯匙)食鹽(1.5克)清水(適量)陳醋(5克)雞精(0.5克)姜(適量)輔料尖椒(小許)葱葉(小許)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酒菠蘿燒六線魚的做法步驟1、魚處理乾淨,打花刀2、放食鹽醃製半小時以上3、熱鍋冷油4、油熱放魚煎5、取酒菠蘿6、葱姜切...
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鯽魚菠菜面怎麼做-鯽魚菠菜面的做法
  • 鯽魚菠菜面怎麼做-鯽魚菠菜面的做法

  • “為小朋友做的營養早餐,魚湯麪是少不了的。”食材明細主料鯽魚(兩條)輔料菠菜(適量)麪條(適量)香菜(適量)配料葱姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鯽魚菠菜面的做法步驟1、葱姜入油鍋煸炒,放入洗淨的鯽魚2、中火將鯽魚煎至兩面微黃,加半鍋水3、大火煮開後蓋上鍋蓋,改中火燉煮...
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啤酒酥鯽魚怎麼做-啤酒酥鯽魚的做法
  • 啤酒酥鯽魚怎麼做-啤酒酥鯽魚的做法

  • 食材明細主料鯽魚(1000克)啤酒(1瓶)輔料花椒大料(5克)配料油(適量)冰糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒酥鯽魚的做法步驟1、準備所需材料,魚洗淨。2、葱切小段,姜和蒜切片,備用。3、先用生薑擦一下鍋,防止沾鍋,再放少許油,把魚煎成兩面金黃。4、高壓鍋的底部先...
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白蘿蔔絲燒鯽魚怎麼做-白蘿蔔絲燒鯽魚的做法
  • 白蘿蔔絲燒鯽魚怎麼做-白蘿蔔絲燒鯽魚的做法

  • “白蘿蔔絲燒鯽魚,很鮮美呢!”食材明細主料鯽魚(適量)輔料白蘿蔔(適量)葱蒜姜(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔絲燒鯽魚的做法步驟1、鯽魚2條,洗淨淘洗肚子上的黑膜,魚籽和魚鰾放在肚子裏。2、白蘿蔔一段。3、白蘿蔔切絲,蒜拍散,姜切絲,葱切葱花。4...
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啤酒燒江鯽怎麼做-啤酒燒江鯽的做法
  • 啤酒燒江鯽怎麼做-啤酒燒江鯽的做法

  • 食材明細主料江鯽(1條)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)啤酒(1罐)老抽(適量)生抽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)啤酒燒江鯽的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入魚煎制。2、煎至兩面金黃後放入姜葱、老抽、生抽和鹽。3、啤酒一罐。4、放入啤酒大火燒開轉小火燒至魚入味即...
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乾燒鯽魚的做法 美味乾燒鯽魚 乾燒鯽魚怎麼做
  • 乾燒鯽魚的做法 美味乾燒鯽魚 乾燒鯽魚怎麼做

  • “我們家的那位説他最不喜歡吃魚了,可是魚有營養呀。他必須要吃,可是要如何讓他心甘情願的吃到也是件難事情。我知道他喜歡吃味道重的東西,因為懶又喜歡吃不大吐刺的東西。所以就做了一道乾燒鯽魚,結果是讓他感覺滿嘴流香,吃剩的作料還不捨的倒掉,説是要留到明天好下飯。”食材...
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菠蘿啤麪包的做法 菠蘿啤麪包(山形手法) 菠蘿啤麪包怎麼做
  • 菠蘿啤麪包的做法 菠蘿啤麪包(山形手法) 菠蘿啤麪包怎麼做

  • “【菠蘿啤酒】菠蘿啤酒是以菠蘿為原料,經壓榨、過濾、濃縮和香氣回收工藝製成的淺黃色澄清透明液態產品,菠蘿香味濃郁。主要用於菠蘿啤酒的生產。菠蘿果汁中含有一種叫菠蘿朊酶的物質,它能幫助消化蛋白質,所以飲用菠蘿啤酒,可使人體對蛋白質的吸收大大提高,菠蘿中含有菠蘿蛋白...
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紅燒鯽魚的做法 紅燒鯽魚🐟 紅燒鯽魚怎麼做
  • 紅燒鯽魚的做法 紅燒鯽魚🐟 紅燒鯽魚怎麼做

  • “紅燒鯽魚🐟”食材明細主料鯽魚(兩條)輔料料酒(適量)花椒(適量)生抽(適量)蒸魚豉油(適量)青椒(適量)生薑(適量)紅椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒鯽魚的做法步驟1、魚洗淨用料酒、生抽、鹽醃製2、熱鍋涼油煎魚至可以翻身3、繼續煎另一面至金黃色4、將薑片、辣椒圈、花椒炒...
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啤酒鯽魚怎麼做-啤酒鯽魚的做法
  • 啤酒鯽魚怎麼做-啤酒鯽魚的做法

  • “這可是一道香氣撲鼻的硬菜,超級無敵好吃😋,愛吃魚的小夥伴們別錯過啦!”食材明細主料鯽魚(2條)啤酒(350ml)輔料蒜頭(適量)姜粒(適量)葱段(適量)幹辣椒(2個)調料八角(1個)生抽(適量)鹽(適量)老抽(少許)白糖(適量)醋(少許)郫縣豆瓣醬(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒鯽魚的做法步驟1、準備食...
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紅燒鯽魚的做法 王府紅燒鯽魚 紅燒鯽魚怎麼做
  • 紅燒鯽魚的做法 王府紅燒鯽魚 紅燒鯽魚怎麼做

  • 食材明細主料鯽魚(一條)輔料料酒(適量)生抽(適量)紅椒(適量)豆瓣醬(適量)油(適量)蒜(適量)鹽(適量)葱(適量)白糖(適量)姜(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒鯽魚的做法步驟1、準備一條鯽魚,宰殺處理好清理乾淨,在背部劃兩刀,加入料酒薑絲去腥醃製15分鐘。2、將姜蒜切末,葱切花,紅辣椒切絲,裝...
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燒鯽魚怎麼做-燒鯽魚的做法
  • 燒鯽魚怎麼做-燒鯽魚的做法

  • 食材明細主料姜(3片)鯽魚(1斤半)蒜(一瓣)紅辣椒(1個)大料(1個)葱(一段)輔料料酒(1勺)生抽(1勺)糖(半勺)鹽(小半勺)老抽(1勺)醋(1勺)五香粉(小半勺)魚香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燒鯽魚的做法步驟1、鯽魚清洗乾淨不要的都扔了2、所有調料放在一起3、炒鍋放油,油熱了放魚兩面炸下放所有調料,在放一...
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菠蘿啤就該這麼保存-菠蘿啤多少錢
  • 菠蘿啤就該這麼保存-菠蘿啤多少錢

  • 菠蘿味啤酒應該很多人都喝過,菠蘿啤是一種以大米,麥芽,酒花為材料製作而成的啤酒,與普通啤酒不同的是,菠蘿啤將啤酒和菠蘿的香味完美的結合在一起。而且菠蘿啤的酒精度數很低,比普通啤酒要低,顏色大概是淺黃色的。那麼,菠蘿啤多少錢?一、菠蘿啤多少錢菠蘿啤的價格應該來説是很便宜...
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紅燒鯽魚的做法 雙魚呈祥----紅燒鯽魚 紅燒鯽魚怎麼做
  • 紅燒鯽魚的做法 雙魚呈祥----紅燒鯽魚 紅燒鯽魚怎麼做

  • “鯽魚肉質細嫩,肉味甜美,營養價值很高,每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克,並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。我們家一般都用來燒湯或者紅燒。今天的這道紅燒鯽魚應該是我們家大廚家逢年過節的必備菜,而且很有講究,一般都要成對燒,不清楚為什麼。這道菜還是有個同事來我們家的必點...
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啤酒燒鯽魚的做法 家常啤酒燒鯽魚 啤酒燒鯽魚怎麼做
  • 啤酒燒鯽魚的做法 家常啤酒燒鯽魚 啤酒燒鯽魚怎麼做

  • “鮮香味美。”食材明細主料鯽魚(適量)輔料啤酒(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)葱薑蒜(適量)啤酒(半瓶)生抽(少許)陳醋(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)啤酒燒鯽魚的做法步驟1、現釣鯽魚,乾淨新鮮。2、將鯽魚收拾乾淨。3、將鯽魚煎至兩面金黃。4、放入鹽、白糖、葱薑蒜、生抽...
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啤酒蒜香鯽魚怎麼做-啤酒蒜香鯽魚的做法
  • 啤酒蒜香鯽魚怎麼做-啤酒蒜香鯽魚的做法

  • “有了啤酒之後,我燉魚就很喜歡用這種神奇的液體了。啤酒中含有少量酒精和多種氨基酸和維生素,燉魚時加入有利於魚脂肪的分解,還能產生酯化反應,不但能去腥,還能增加麥香,使魚肉更加鮮美。但啤酒燉魚對淡水魚很適用,新鮮海魚就不要用了,以防奪了海鮮味而得不償失。啤酒燉魚好吃的...
  • 21403
菠蘿啤燒扇子骨怎麼做-菠蘿啤燒扇子骨的做法
  • 菠蘿啤燒扇子骨怎麼做-菠蘿啤燒扇子骨的做法

  • 食材明細主料扇子骨(適量)菠蘿啤(1罐)輔料油(適量)老抽(適量)生抽(適量)姜葱(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠蘿啤燒扇子骨的做法步驟1、材料:扇子骨、姜葱。2、菠蘿啤。3、鍋中放入適量油燒熱後放入扇子骨煎制。4、翻面煎制。5、煎至兩面焦黃。6、放入姜葱。7、加入老...
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菠蘿啤燒帶魚怎麼做-菠蘿啤燒帶魚的做法
  • 菠蘿啤燒帶魚怎麼做-菠蘿啤燒帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)菠蘿啤(1罐)老抽(適量)鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿啤燒帶魚的做法步驟1、帶魚煎至兩面金黃。2、準備姜葱、辣椒和菠蘿啤。3、放入姜葱、幹辣椒煸炒。4、放入料酒、老抽和適量鹽。5、放入一罐菠蘿啤。...
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紅燒鯽魚的做法 大愛【魚】類···紅燒鯽魚 紅燒鯽魚怎麼做
  • 紅燒鯽魚的做法 大愛【魚】類···紅燒鯽魚 紅燒鯽魚怎麼做

  • “吃畜肉不如吃禽肉,吃禽肉不如吃魚肉也就是吃四條腿的不如吃兩條腿的,吃兩條腿的不如吃沒腿的魚肉是肉食中最好的一種它的肉質細嫩,比豬肉、雞肉更易消化吸收,對兒童和老人尤為適宜並且,魚肉吃了對眼睛的視力比較好,重點還美容············”食材明細主料鯽魚(適量...
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啤酒燉鯽魚怎麼做-啤酒燉鯽魚的做法
  • 啤酒燉鯽魚怎麼做-啤酒燉鯽魚的做法

  • “本來做了兩條,一上桌就幹了一條,只剩一條,趕緊拍照,(所以忽略照片)”食材明細主料鯽魚(兩條)輔料葱(適量)姜(適量)蒜瓣(適量)紅辣椒(2個)調料啤酒(200ml)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)黃豆醬(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒燉鯽魚的做法步驟1、今天買了兩條野生鯽魚,回家處理幹...
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菠蘿啤燒土豆鴨腿怎麼做-菠蘿啤燒土豆鴨腿的做法
  • 菠蘿啤燒土豆鴨腿怎麼做-菠蘿啤燒土豆鴨腿的做法

  • 食材明細主料鴨腿(適量)土豆(適量)輔料姜(適量)八角(適量)丁香(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)菠蘿啤(1罐)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿啤燒土豆鴨腿的做法步驟1、鴨腿切塊焯水。2、土豆去皮切滾刀塊。3、準備姜葱和菠蘿啤。4、鍋中放入適量油燒熱後放入鴨肉和土豆煸炒...
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紅燒鯽魚的做法 【紅燒鯽魚】 紅燒鯽魚怎麼做
  • 紅燒鯽魚的做法 【紅燒鯽魚】 紅燒鯽魚怎麼做

  • “昨天買了2條鯽魚,500多克一條。好久沒有吃紅燒鯽魚了,乾脆就紅燒吧”食材明細主料大鯽魚(500克)豆瓣醬(適量)姜米(適量)豆鼓(適量)葱段(適量)輔料五花肉(30克)蒜米(適量)蒜薹(適量)幹辣椒(適量)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅燒鯽魚的做法步驟1、鯽魚2邊,劃刀,魚能更加的入味2、鹽巴,葱段...
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菠蘿啤麪包怎麼做-菠蘿啤麪包的做法
  • 菠蘿啤麪包怎麼做-菠蘿啤麪包的做法

  • 食材明細主料麪粉(310克)蜂蜜(30克)菠蘿啤(160克)玉米油(20克)輔料鹽(2克)酵母(4克)蛋液(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠蘿啤麪包的做法步驟1、將麪粉、蜂蜜、酵母、鹽放在一起,加入菠蘿啤揉成光滑的麪糰。2、一點點加入玉米油,至完全階段。3、温暖處發酵至兩點五...
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