![麻香打滷麪怎麼做-麻香打滷麪的做法]( "麻香打滷麪怎麼做-麻香打滷麪的做法")
- “特別愛吃麪條，而對麻辣口味又比較偏愛。這回自己嘗試做了個麻香口味的打滷麪，自己壓的麪條，完全DIY打造。口感勁道，味道嗎麻辣鮮香。哈”食材明細主料麪粉（200克）輔料肉餡（50克）白菜（20克）黃瓜（20克）木耳（20克）配料植物油（20克）鹽（適量）麻醬（20克）辣椒油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
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![家常茄丁打滷麪怎麼做-家常茄丁打滷麪的做法]( "家常茄丁打滷麪怎麼做-家常茄丁打滷麪的做法")
- “北方人喜愛各種麪食，在炎熱的夏季，以營養豐富的茄丁做主料隨意添加各種配菜的打滷麪備受家人歡迎。”食材明細主料長茄子（2個）肉丁（200g）土豆（1個）洋葱（半個）西紅柿（1個）青椒（1個）輔料小葱（兩顆）小米椒（4個）獨頭蒜（1個）黃豆醬（兩小勺）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）糖（少許）水澱粉（適量）花椒粉（少許）醬香（口味...
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![香菇打滷麪怎麼做-香菇打滷麪的做法]( "香菇打滷麪怎麼做-香菇打滷麪的做法")
- “麪條要好吃全靠滷汁，滷汁的做法很多，取材不同味道不同，依着自家的食材各家有各家的味道，今天下午的這碗打滷麪，我用香菇和肉末做滷汁，香菇的味道特別鮮美，再加上肉的鮮香，這碗打滷汁真的非常美味。打滷汁一次可以多做一些，放冰箱裏存着，第二天還可以用來做早餐，做午餐，這麼好吃的香...
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![家常滷麪的做法 家常滷麪（另類燜面） 家常滷麪怎麼做]( "家常滷麪的做法 家常滷麪（另類燜面） 家常滷麪怎麼做")
- “北方人特有的情懷到哪都少不了一碗麪，燜面不知道在其他地方怎麼樣，但在我們河南絕對是出了名的。在我家更是必需品”食材明細主料細麪條（三人份的）輔料料酒（兩勺）花椒（一把）生抽（兩勺）四季豆（一盤）鹽（適量）葱（一根）幹辣椒（三個）青椒（一個）醬油（兩勺）牛肉（一塊）姜（一塊）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高...
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![蠔香北京打滷麪怎麼做-蠔香北京打滷麪的做法]( "蠔香北京打滷麪怎麼做-蠔香北京打滷麪的做法")
- “愛的味道故事：生活需要迂迴的智慧，就像麪條，本來雄心勃勃不肯屈膝，沸水中翻騰後，可曲可直。它不是懦弱地屈服了，只是找到了讓自己變得更美味的方式。”食材明細主料粗麪（200克）豬肉（50克）蝦仁（50克）西蘭花（50克）冬筍（25克）木耳（4片）冬菇（4只）雞蛋（1只）輔料薑蓉（1茶匙）配料李錦記蠔油（1湯匙）粟粉（1/...
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![私家打滷麪怎麼做-私家打滷麪的做法]( "私家打滷麪怎麼做-私家打滷麪的做法")
- “我家愛吃麪條，不能説頓頓吃，能説成幾乎每天有一頓是麪條，因為我家那位先生特別愛吃麪一天三頓吃都行，弄得我這從小不喜歡吃麪條的人，習慣都改變了。我家常吃的就是打滷麪各式蔬菜炒在一起，吃的時候倒點醋，放點辣椒油挺香”食材明細主料五花肉（適量）香菇（2個）木耳（適量）蘑菇（適量）蘿蔔（...
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![家常青椒雞蛋打滷麪怎麼做-家常青椒雞蛋打滷麪的做法]( "家常青椒雞蛋打滷麪怎麼做-家常青椒雞蛋打滷麪的做法")
- 食材明細主料白麪（300g）雞蛋（4個）青椒（2個）胡蘿蔔（半根）輔料蔬菜精（適量）醬油（適量）油（適量）鹽（適量）澱粉（兩匙）鹹鮮（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常青椒雞蛋打滷麪的做法步驟1、麪粉和水的比例是2：1，這次用了500g的麪粉，多了，一家三口飯量不大300g夠了。2、麪包機和麪的同時可以準備其它的...
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![醬香打滷麪怎麼做-醬香打滷麪的做法]( "醬香打滷麪怎麼做-醬香打滷麪的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）香菇（適量）青椒（適量）瘦肉（適量）植物油（適量）輔料豆醬（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬香打滷麪的做法步驟1、煮鍋先燒水，同時準備打滷。香菇，青椒，肉切丁。2、炒鍋放油，先下肉丁香菇炒，炒香後放青椒。3、翻炒至青椒斷生，放、豆瓣醬翻炒，醬香味出來後放適量...
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![打滷麪怎麼做-打滷麪的做法]( "打滷麪怎麼做-打滷麪的做法")
- “學做打滷麪。”食材明細主料五花肉（100g）手擀麪（適量）輔料黃花菜（少許）木耳（少許）香菇（2朵）蒜薹（少許）蒜苗（2顆）調料鹽（適量）胡椒粉（1匙）雞精（1匙）醬油（適量）乾紅辣椒（2個）花椒（適量）八角粉（半匙）紅薯澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）打滷麪的做法步驟1、黃花、木耳泡發好，香菇切片，蒜薹切段...
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![香菇醬打滷麪怎麼做-香菇醬打滷麪的做法]( "香菇醬打滷麪怎麼做-香菇醬打滷麪的做法")
- “今天下雨好冷啊，昨天包餃子剩的面拿來做麪條吧熱乎乎的，冰箱裏有香菇就做滷子。”食材明細主料香菇（適量）胡蘿蔔（半根）大醬（適量）十三香（少許）輔料洋葱（1個）小葱（適量）葵花油（適量）醬油（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇醬打滷麪的做法步驟1、準備食材，洋葱和胡蘿蔔，切成小塊，葱切...
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![香菇雞蛋打滷麪的做法 “醬心”香菇雞蛋打滷麪 香菇雞蛋打滷麪怎麼做]( "香菇雞蛋打滷麪的做法 “醬心”香菇雞蛋打滷麪 香菇雞蛋打滷麪怎麼做")
- “為了讓女兒能吃一點蔬菜類，我在人家點的打滷麪裏動了一點手腳，加了各種蔬菜～嘻嘻😄”食材明細主料掛麪（適量）輔料雞蛋（一個）香菇（三朵）西紅柿（半個）青椒（半個）黃豆醬（兩勺）醬香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇雞蛋打滷麪的做法步驟1、雞蛋打散。2、西紅柿香菇切成小粒。3、油鍋燒...
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![打滷麪的做法 天津打滷麪 打滷麪怎麼做]( "打滷麪的做法 天津打滷麪 打滷麪怎麼做")
- “今天發小孕婦一枚，和阿姨一起專程來我家吃打滷麪，説是饞這個。所以我就索性拿起手機記錄下來，跟爸爸學做天津打滷麪。本人懶，所以圖片未經修飾。只是記錄一下全過程。下回希望我來掌勺，老爸你就退居二線吧。哈哈。這個是4-6人份。”食材明細主料五花肉（2-3兩）花菜（適量）香乾（適量...
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![打滷麪的做法 打滷麪（肉蛋滷） 打滷麪怎麼做]( "打滷麪的做法 打滷麪（肉蛋滷） 打滷麪怎麼做")
- “兩個版本，一個配菜多一個配菜少，但其實沒區別，就是多切點菜的事（無葱薑蒜）。”食材明細主料麪條（夠吃的量）輔料豇豆粒（適量）黃瓜絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）萵筍絲（適量）滷肉餡（一碗（或者肉丁））黃豆醬（適量）水（適量）水澱粉（適量）雞蛋（一個）料酒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）打滷麪的做...
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![香菇肉醬打滷麪怎麼做-香菇肉醬打滷麪的做法]( "香菇肉醬打滷麪怎麼做-香菇肉醬打滷麪的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（500克）香菇（10朵）鮮麪條（300克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱（適量）六月香香辣醬（1勺）六月香甜麪醬（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）水澱粉（5ml）蒜末（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）香菇肉醬打滷麪的做法步驟1、買來的豬精肉剁成肉末。2、香菇洗淨。3、去其根部切丁。4、...
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![家庭版打滷麪怎麼做-家庭版打滷麪的做法]( "家庭版打滷麪怎麼做-家庭版打滷麪的做法")
- “打滷麪是麪食中的快餐，有肉滷、蛋滷、素滷之分，配菜五花八門，充分體現了勞動人民的聰明才智。現在條件好了，多配以黃花、木耳；困難時期，土豆、青蘿蔔、白蘿蔔、黃豆、花生……大半鍋水倒進去，最後，一碗水澱粉使稀湯寡水的滷子變得濃稠起來，本來單調的滷水霎時似乎也變得充滿了內...
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![香菇牛肉打滷麪怎麼做-香菇牛肉打滷麪的做法]( "香菇牛肉打滷麪怎麼做-香菇牛肉打滷麪的做法")
- “炎熱的季節，來一碗清淡爽口的涼拌麪，那叫一個美～”食材明細主料切面（600g(3人份））牛肉丁（50g）香菇（150g）輔料胡椒粉（2g）黃瓜（少量）西紅柿（少量）鹽（適量）葱（少量）青椒（少量）醋（適量）醬油（適量）澱粉（適量）胡蘿蔔（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇牛肉打滷麪的做法步驟1、將切面放入燒開的水中...
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![家常打滷麪怎麼做-家常打滷麪的做法]( "家常打滷麪怎麼做-家常打滷麪的做法")
- “簡單快捷的打滷麪，取材隨意，做法簡單。”食材明細主料手擀麪（適量）五花肉（100g）黃瓜（1根）輔料毛豆（少許）豆角（少許）胡蘿蔔（少許）調料鹽（適量）蒜蓉（適量）豆瓣醬（1勺）黃豆醬（1勺）老抽（少許）白糖（少許）味精（少許）水澱粉（適量）小葱（2顆）醬香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常打滷麪的做法步驟1、毛豆、豆角...
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![香菇肉末打滷麪怎麼做-香菇肉末打滷麪的做法]( "香菇肉末打滷麪怎麼做-香菇肉末打滷麪的做法")
- “天氣炎熱，來碗香噴噴的打滷麪開胃吧！”食材明細主料掛麪（適量）肉末（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）辣椒（適量）調料甜麪醬（適量）香辣醬（適量）蠔油（適量）糖（適量）澱粉（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉末打滷麪的做法步驟1、準備食材。2、葱，蒜，辣椒切末，香菇切丁，肉餡用澱粉白...
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![香菇肉丁打滷麪的做法 【遼寧】香菇肉丁打滷麪 香菇肉丁打滷麪怎麼做]( "香菇肉丁打滷麪的做法 【遼寧】香菇肉丁打滷麪 香菇肉丁打滷麪怎麼做")
- “炸醬麪、打滷麪是我們北方家庭餐桌的常客，簡單易做老公最愛吃。”食材明細主料裏脊肉（100g）香菇（適量）木耳（適量）掛麪（250g）黃瓜（適量）輔料葱花（少許）生抽（2匙）老抽（1.5匙）鹽（少許）雞精（少許）花椒粉（少許）豬油（1匙）辣椒油（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉丁打滷麪的做法步驟1、木耳熱...
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![嚴冬裏那一抹温暖。【美味家常打滷麪】-打滷麪]( "嚴冬裏那一抹温暖。【美味家常打滷麪】-打滷麪")
- “打滷麪的經典之筆在於美味的滷汁上，當然麪條的口感也是不可忽視的！家常打滷麪的食材可以是多種多樣的，可以選擇喜歡的原料做成各種口味不同的打滷麪。打滷麪的滷汁口味可以稍微鹹一些，和麪條融和的時候可以達到口味適中的程度。麪條最好選擇口感勁道的手擀麪，美味的滷汁和勁...
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![打滷麪的做法 【天津】打滷麪 打滷麪怎麼做]( "打滷麪的做法 【天津】打滷麪 打滷麪怎麼做")
- “打滷麪講究的是面的滷一定要地道，我這個是西紅柿滷，非常的好吃。屬於家常飯特色之一。”食材明細主料麪條（1把）西紅柿（3個）雞蛋（2顆）香腸（3根）葱花（適量）八角（2顆）輔料白糖（適量）生抽（1勺）黃瓜（1條）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）打滷麪的做法步驟1、香腸切小方丁。2、西紅柿去皮切方...
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![豆角香菇打滷麪怎麼做-豆角香菇打滷麪的做法]( "豆角香菇打滷麪怎麼做-豆角香菇打滷麪的做法")
- 食材明細主料手擀麪（適量）土豆（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）五花肉（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）植物油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豆角香菇打滷麪的做法步驟1、把所需食材切好備用2、熱鍋加油五花肉煸香，葱花、蒜片爆香3...
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![打滷麪的做法 家常打滷麪 打滷麪怎麼做]( "打滷麪的做法 家常打滷麪 打滷麪怎麼做")
- “自己是美食天下的常客，但從來沒有發佈過菜譜，因為美食裏面有太多太多的烹飪高手，我只是做些家常菜，而且也不是高手，平時只是收藏我想做的菜譜。但今天天特別熱，特別沒有食慾，而且還不感覺到餓，那就來做碗麪吧，我不是做麪食的高手，但在打滷麪的“滷”上改變一下還是比較有興趣。伏...
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![麻蛤扇貝打滷麪怎麼做-麻蛤扇貝打滷麪的做法]( "麻蛤扇貝打滷麪怎麼做-麻蛤扇貝打滷麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）麻蛤（適量）扇貝（適量）五花肉（適量）雞蛋（適量）木耳（適量）黃花菜（適量）菠菜（適量）黃瓜（適量）白菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）蠔油（適量）葱（適量）姜（適量）大料（適量）澱粉（適量）香油（適量）料酒（適量）甜麪醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻蛤扇貝打滷麪的做法步驟1、主要原...
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![香其雜醬打滷麪怎麼做-香其雜醬打滷麪的做法]( "香其雜醬打滷麪怎麼做-香其雜醬打滷麪的做法")
- “注意！注意！這個是本寶寶自己研究的配方哦，學會的通通交費一個微笑😊哈哈。今天第一次試做非常成功，迫不及待的想分享給大家。這個味道不管是新手老手都很好掌握，特別是新手，嘗過你做的這款面之後，一定會懷疑這是我自己做的嗎？哈哈……”食材明細主料麪條（適量）輔料香菇（3個）肉末（400...
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味味甜
