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關於雜菜小炒怎麼做好吃的餐飲百科

雜菜小炒怎麼做-雜菜小炒的做法
  • 雜菜小炒怎麼做-雜菜小炒的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)包菜(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)洋葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜菜小炒的做法步驟1、所有材料圖。2、炒鍋放油燒熱,先放胡蘿蔔下鍋炒香。3、再放木耳翻炒。4、接着放香菇,多炒一會兒。5、最後放白菜和包菜,翻...
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爆醃青菜小雜炒如何做簡單又好吃
  • 爆醃青菜小雜炒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料上海青:500紅椒:半根毛豆米:120千張(百葉):50輔料鹽:適量糖:適量雞精:適量具體步驟1.準備工作:上海青洗淨,均勻切碎,放在大盆中,加入15克鹽,抓勻,醃3小時後,擠幹水份備用。千張切細絲,紅椒切細絲備。2.炒鍋內熱油,三成熱時,...
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雜炒小龍蝦怎麼做-雜炒小龍蝦的做法
  • 雜炒小龍蝦怎麼做-雜炒小龍蝦的做法

  • “今年最幸福的事情就是小龍蝦相比於過去的幾年,便宜太多了以前都是去小市場買,今年去做臉的時候無意之間一個小姐姐説有個地方的很便宜就是稍稍遠了點結果一去是一個很大的批發市場,啥都有蔬菜還特別便宜主要把好停車你們那裏龍蝦多少錢一斤啊我們這裏好幾種,八塊,九塊,...
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小炒雜蔬怎麼做-小炒雜蔬的做法
  • 小炒雜蔬怎麼做-小炒雜蔬的做法

  • “快手小炒,幾種食材隨意搭配,色澤鮮豔,酸甜爽口,開胃下飯,我家小朋友特別愛吃,三天兩頭做一次還吃不夠。”食材明細主料茄子(1個)辣椒(1個)西紅柿(1個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱(適量)醋(適量)生抽(適量)糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小炒雜蔬的做法步驟1、準備食材,茄子、青...
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懶人版韭菜花菜小雜炒如何做簡單又好吃
  • 懶人版韭菜花菜小雜炒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘對於我這種比較懶的人來説做菜就要省時省力,我經常就會把兩種或三種菜一起炒,我比較喜歡吃韭菜和花菜,這次就叫大家怎樣做韭菜花菜小雜炒,做法很簡單的一學就會,這道菜比較下飯配米飯吃在好不過了,想我一樣的朋...
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小炒鵝雜怎麼做-小炒鵝雜的做法
  • 小炒鵝雜怎麼做-小炒鵝雜的做法

  • 食材明細主料鵝雜(1副)西芹(少許)蒜頭(2瓣)剁椒(少許)輔料鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小炒鵝雜的做法步驟1、鵝雜和西芹洗淨,切好。2、鍋中加入適量食用油,大火燒熱,放入蒜末煸出香味。3、倒入鵝雜,大火炒至6.7分熟。4、加入西芹翻炒至熟透。5、調入鹽雞精,加入少...
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小炒牛雜怎麼做-小炒牛雜的做法
  • 小炒牛雜怎麼做-小炒牛雜的做法

  • “説到牛雜,可能很多人第一時間想到的就是牛雜火鍋,或是牛雜湯粉,但除此之外牛雜還有一種更美味的做法,就是煮熟後加其他配料用來爆炒,帶點微辣的口感,絕對是舌尖上的享受。但要買到好的牛雜也不容易,需要一層薄薄肉帶着筋才是最好的。”食材明細主料牛雜(600克)青尖椒(4條)紅椒(1個)...
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小炒雞雜的做法 小炒雞雜(雞胗雞心) 小炒雞雜怎麼做
  • 小炒雞雜的做法 小炒雞雜(雞胗雞心) 小炒雞雜怎麼做

  • “正好愛吃雞胗雞心,正好冰箱裏有郫縣豆瓣醬和酸豆角😄”食材明細主料雞胗(8個)雞心(8個)洋葱(小於一半個)輔料油(2匙)花椒(1匙)麻椒(1匙)郫縣豆瓣醬(1匙)酸豆角(3匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小炒雞雜的做法步驟1、冰箱取出雞胗雞心,用清水加一丟丟鹽泡一泡,當然,鮮的更方便~2、將洋...
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雜蔬小炒怎麼做-雜蔬小炒的做法
  • 雜蔬小炒怎麼做-雜蔬小炒的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)菜椒(適量)火腿(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬小炒的做法步驟1、香菇切片。2、蘿蔔片。3、菜椒瓣小塊。4、火腿切片。5、鍋裏熱油打入雞蛋煎好,切小塊備用。6、熱油倒入胡蘿蔔翻炒...
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小雜炒的做法 【東北】小雜炒 小雜炒怎麼做
  • 小雜炒的做法 【東北】小雜炒 小雜炒怎麼做

  • “快過年了,把冰箱裏的蔬菜都收拾出來,一起炒了吃了。”食材明細主料木耳(10g)胡蘿蔔(一塊)五花肉(適量)荷蘭豆(適量)蓮藕(半根)輔料生抽(適量)花椒粉(半勺)鹽(半勺)雞精(半勺)葱(2g)植物油(2勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小雜炒的做法步驟1、準備好食材2、胡蘿蔔去皮切片、五花肉切片3、...
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圓葱雜炒的做法 快手小炒菜——圓葱雜炒 圓葱雜炒怎麼做
  • 圓葱雜炒的做法 快手小炒菜——圓葱雜炒 圓葱雜炒怎麼做

  • “這道小炒簡單速成,10分鐘就能搞定。搭配之物都是非常適合當下人的體質,如今人們生活不在是過去那種滿足温飽,而是都存在營養過剩,空氣的質量問題多多,夏季有綠色植物還好冬天就堪憂了!木耳具有清肺淨化血液作用,圓葱降三高,在配點尖椒雞蛋不僅提味,而且顏色搭配,做菜講究的就是色...
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營養的小炒雜蔬菜如何做簡單又好吃
  • 營養的小炒雜蔬菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘小炒雜蔬菜是一道家常的美味佳餚,是一道葷素搭配的菜,顏色豐富,色香味俱全,多吃素菜身體會很好,對身體的益處多多,現在天氣越來越炎熱,再好吃的菜也會受天氣的影響,來點小炒雜蔬菜,好吃又爽口,營養又健康,可以根據自...
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炒雜菜怎麼做-炒雜菜的做法
  • 炒雜菜怎麼做-炒雜菜的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)紅薯粉(適量)蘑菇(適量)香菇(適量)青椒(適量)捲心菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒雜菜的做法步驟1、準備好材料、喜歡洋葱的話應該放點洋葱,因為兒子不喜歡吃所以換成了捲心菜2、粉絲泡軟3、捲心菜切絲下鍋翻炒4、放入蘑菇、香菇...
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家常菜雜蔬小炒如何做簡單又好吃
  • 家常菜雜蔬小炒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料熟豬肉:一塊葱:一棵雞蛋:三個姜:一塊黃瓜:一根洋葱:兩個輔料香菇醬:一勺鹽:適量雞精:適量具體步驟1.黃瓜,洋葱切丁2.雞蛋打散備用3.肉切丁,葱姜切絲4.準備香菇醬5.鍋中熱油6.放入雞蛋翻炒7.雞蛋盛出備用8.鍋中留...
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雜炒小菜怎麼做-雜炒小菜的做法
  • 雜炒小菜怎麼做-雜炒小菜的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)青豆(適量)雞腿菇(適量)芹菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)辣椒(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜炒小菜的做法步驟1、蒜辣椒爆香。2、放切丁的雞腿菇翻炒一分鐘。加耗油翻炒。中火。3、加青豆木耳炒,加生抽鹽。小火慢慢入味,...
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小炒雞雜怎麼做-小炒雞雜的做法
  • 小炒雞雜怎麼做-小炒雞雜的做法

  • 食材明細主料雞雜(適量)輔料蒜苗(適量)青紅椒(適量)葱薑蒜(適量)幹辣椒(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)香醋(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒雞雜的做法步驟1、食材:雞雜、青紅椒、葱薑蒜、幹辣椒、蒜苗。2、雞腸切段,雞胗雞心切片。3、雞胗雞心冷水下鍋,放入葱姜...
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家常雜菜小炒如何做簡單又好吃
  • 家常雜菜小炒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紫甘藍:小半個芹菜:一小把胡蘿蔔:半根綠豆芽:一小堆輔料葱末:少許蒜末:少許鹽:適量醬油:適量具體步驟1.把主料分別切成細絲,葱切小段,蒜拍碎切沫2.熱油下葱花出味3.倒胡蘿蔔絲翻炒4.倒入芹菜段5.倒入紫甘藍絲6....
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炒素雜菜怎麼做-炒素雜菜的做法
  • 炒素雜菜怎麼做-炒素雜菜的做法

  • “最近get了一袋韓國粉絲,就想吃炒雜菜了。不過家裏頓頓都有肉,我就想着做個素的好了~味道也不錯~”食材明細主料粉絲(100g)洋葱(1/2)胡蘿蔔(1節)青椒(1個)蘑菇(一小把)蒜(1瓣)雞蛋(1個)輔料食用油(適量)香油(適量)鹽(適量)煲仔飯醬油(少許)芝麻(少許)雞精(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒素...
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美味小炒雜蔬菜如何做簡單又好吃
  • 美味小炒雜蔬菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘吃慣了大魚大肉偶爾吃一下清粥小菜挺好。而這個度需要自己掌握。確實,只有自己最瞭解自己,與其將自己的胃交到他人手中,還不如自己的胃自己掌控來的舒心。那麼,接下來的時間,便教給大家一道新手廚師的入門級菜...
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雜錦小炒 雜錦小炒怎麼做-雜錦小炒的做法 客家風味
  • 雜錦小炒 雜錦小炒怎麼做-雜錦小炒的做法 客家風味

  • “黃金假期結束了,家裏人都吃到飽膩膩。想到吃素,家裏剛曬的新鮮麻筍乾應該派上用場了。立馬行動。泡兩鍾,高壓鍋壓10分鐘,切絲就可以配菜了。雖然筍乾很多人不能吃,但也有很多人喜歡吃的。筍乾含有多種維生素和纖維素,具有防癌、抗癌作用。發胖的人吃筍之後,也可促進消化,是肥胖...
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家常菜雜菜小炒如何做簡單又好吃
  • 家常菜雜菜小炒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白菜:50包菜:50洋葱:50胡蘿蔔:50木耳:50香菇:50輔料油:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.炒鍋放油燒熱,先放胡蘿蔔下鍋炒香。2.再放木耳香菇,多炒一會兒。3.最後放洋葱、白菜和包菜,翻炒幾下。4.放鹽、雞精調味即可。烹...
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小炒雜菜怎麼做-小炒雜菜的做法
  • 小炒雜菜怎麼做-小炒雜菜的做法

  • “驕陽似火的夏天,不太想做飯,去外面吃也吃厭了,迴歸自己動手做飯,發貼於美食天下看來還是王道啊!今天做一個很簡單的小炒,色彩很豐富,營養很豐富,口味不算豐富,比較原味吧,您不妨自己做做看。”食材明細主料肉片(適量)雞蛋(1個)山藥(1段)黑木耳(適量)青椒(1個)紅椒(1個)輔料生薑(適量)配料鹽(適量...
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牛肉炒雜蔬 牛肉炒雜蔬怎麼做-牛肉炒雜蔬的做法 【私房小菜】
  • 牛肉炒雜蔬 牛肉炒雜蔬怎麼做-牛肉炒雜蔬的做法 【私房小菜】

  • “在國外吃飯就是隻能自己胡亂雜炒,但是這個那個混合起來居然還挺美味的~特別推薦這菜,很下飯很好吃”食材明細主料牛脊肉(半塊)土豆(1個)胡蘿蔔(1小根)西芹(1條)輔料白芝麻(適量)配料生抽(2勺~2勺半)老抽(1勺)台灣金蘭醬油膏(約2勺)味淋(1勺半)黑胡椒顆粒(適量)白砂糖(大半勺)蠔油(1大勺)鹹甜(口味)...
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雜炒和菜怎麼做-雜炒和菜的做法
  • 雜炒和菜怎麼做-雜炒和菜的做法

  • “説起家傳菜,腦海裏馬上就浮現出這道菜——和菜。不是什麼大魚大肉,很樸實的一道菜!  這名字吧,從小就這麼跟着家人叫來着,今天做了這道菜,想起個好聽的名字吧,還真想不出!。問爸爸吧,他説就是和菜~-.-!好吧,百度一下,果然有和菜這個名字,讀音也解釋的一樣(和賀的讀音一樣)......不...
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炒雜蔬菜的做法 家常菜餚@@炒雜蔬菜 炒雜蔬菜怎麼做
  • 炒雜蔬菜的做法 家常菜餚@@炒雜蔬菜 炒雜蔬菜怎麼做

  • “菜花的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維。長角豆含有各種維生素和礦物質。而蘿蔔是一種營養價值較高的蔬菜,除含有多種維生素外,還藴藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。”食材明細主料長角豆(適量)輔料包菜花(適量)蘿蔔(適量)肉片(適量)配料蒜米(適量)小葱(適...
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