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關於家常小菜——胡蘿蔔白菜的餐飲百科

胡蘿蔔白菜的做法 家常小菜——胡蘿蔔白菜 胡蘿蔔白菜怎麼做
  • 胡蘿蔔白菜的做法 家常小菜——胡蘿蔔白菜 胡蘿蔔白菜怎麼做

  • 食材明細主料白菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)配料生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔白菜的做法步驟1、白菜撕小塊,洗乾淨。2、胡蘿蔔切片、蒜切末。3、油鍋爆香蒜末生抽。4、放入胡蘿蔔翻炒。5、放入白菜翻炒均勻,加鹽略燉一會即可。(不用加水,白菜會出水。)6、加...
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白菜胡蘿蔔包怎麼做-白菜胡蘿蔔包的做法
  • 白菜胡蘿蔔包怎麼做-白菜胡蘿蔔包的做法

  • “每到冬天我家都會屯上一大袋子的白菜呀、胡蘿蔔之類的,放在樓道里,吃的時候去拿兩個就好了。今天,好吃君做的就是北方人最愛吃的餡料,特別簡單隻需要2分鐘,包包子、做餃子、烙餡餅都可以用它,學會了這種餡料就再也不用買的吃啦~這次我用它來包了包子,因為我能力不行,給包子捏不...
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胡蘿蔔青椒白菜片的做法 家常小炒---【胡蘿蔔青椒白菜片】 胡蘿蔔青椒白菜片怎麼做
  • 胡蘿蔔青椒白菜片的做法 家常小炒---【胡蘿蔔青椒白菜片】 胡蘿蔔青椒白菜片怎麼做

  • 食材明細主料青椒(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)配料油(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青椒白菜片的做法步驟1、青椒、白菜、胡蘿蔔(漏拍了)、葱。2、白菜切片。3、青椒切片。4、鍋燒開水,放入白菜片,焯至斷生。5、撈出,過冷...
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胡蘿蔔小白菜燉豆腐怎麼做-胡蘿蔔小白菜燉豆腐的做法
  • 胡蘿蔔小白菜燉豆腐怎麼做-胡蘿蔔小白菜燉豆腐的做法

  • “相比較白菜,我超喜歡小白菜(白菜苗),顏色綠綠的,炒熟比大白菜自帶一股青香。現在食小白菜正當食,加了胡蘿蔔和豆腐同燉,吃得那叫一個心滿意足😍微辣,鹹鮮,因勾了薄芡,豆腐入口軟嫩入味兒,小白菜顏色油綠,帶着嫩嫩的青香,湯汁不鹹不淡,被我解決掉了😅”食材明細主料胡蘿蔔(半根)小白菜(適...
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韭菜胡蘿蔔炒魷魚的做法 韭菜胡蘿蔔炒魷魚#家常小炒# 韭菜胡蘿蔔炒魷魚怎麼做
水果甜辣蔬菜(自制辣白菜辣胡蘿蔔)-辣白菜辣胡蘿蔔
  • 水果甜辣蔬菜(自制辣白菜辣胡蘿蔔)-辣白菜辣胡蘿蔔

  • “超市裏買的辣白菜始終沒有韓式快餐的辣白菜那麼脆、辣、甜,遂自己做,可以下飯,可以做泡菜湯、泡菜面,還可以當作小零食吃哦!”食材明細主料白菜(200g)胡蘿蔔(200g)輔料洋葱(半個)蘋果(1個)梨(1g)葱(20g)姜(20g)糯米粉(50g)辣椒粉(100g)香菜莖(20g)鮮檸檬(20g)蒜(1個)冰糖(20g)甜辣(口味)技巧(工藝)數小時(耗...
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家常白菜胡蘿蔔片怎麼做-家常白菜胡蘿蔔片的做法
  • 家常白菜胡蘿蔔片怎麼做-家常白菜胡蘿蔔片的做法

  • 食材明細主料大白菜(適量)胡蘿蔔(1根)輔料五花肉(依個人喜好)葱花(適量)薑末(少許)配料食鹽(少許)醬油(少許)食用油(適量)花椒粒(10粒左右)雞精(可選(或味精))料酒(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常白菜胡蘿蔔片的做法步驟1、大白菜洗淨、切片(最好是鮮嫩些的白菜幫)備用。2、胡...
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家常菜胡蘿蔔炒大白菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜胡蘿蔔炒大白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:1根大白菜:500輔料泡發的黑木耳:適量薑絲:適量油:適量鹽:適量香菜:適量雞精:適量具體步驟1.準備好食材。2.胡蘿蔔洗淨切片。3.鍋中放油,放入薑絲,香菜。4.放入胡蘿蔔片炒軟。5.放入洗淨切好的大白菜。6....
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海菜胡蘿蔔炒白菜怎麼做-海菜胡蘿蔔炒白菜的做法
  • 海菜胡蘿蔔炒白菜怎麼做-海菜胡蘿蔔炒白菜的做法

  • “家常菜,清腸胃的,解毒的。”食材明細主料大白菜(半斤)胡蘿蔔(1根)有機海菜(1小碗)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)葱花(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海菜胡蘿蔔炒白菜的做法步驟1、大白菜半斤,胡蘿蔔一根,海芝寶有機小海菜1小碗(事先焯好了,怎麼泡發與焯水,請看前面菜譜蒜泥海...
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胡蘿蔔白菜湯怎麼做-胡蘿蔔白菜湯的做法
  • 胡蘿蔔白菜湯怎麼做-胡蘿蔔白菜湯的做法

  • “清淡的蔬菜湯”食材明細主料胡蘿蔔(適量)白菜(適量)輔料香菇(少許)蒜末(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔白菜湯的做法步驟1、準備:胡蘿蔔,白菜,香菇(需提前泡軟)。2、備點:葱花,蒜末。3、熱鍋放油,下蒜末炒香。4、放入香菇,胡蘿蔔炒一下下。5...
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香菇小白菜炒胡蘿蔔怎麼做-香菇小白菜炒胡蘿蔔的做法
  • 香菇小白菜炒胡蘿蔔怎麼做-香菇小白菜炒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料香菇(5個)小白菜(100g)胡蘿蔔(1/3塊)輔料大蒜(2瓣)蠔油(3匙)鹽(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇小白菜炒胡蘿蔔的做法步驟1、小白菜清洗乾淨切段2、香菇清洗乾淨切好後放沸水焯2分鐘後,撈出浸泡涼水中3、胡蘿蔔切片沸水焯1分鐘4、瀝乾水分後的香菇,胡蘿蔔備用5、...
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白菜炒胡蘿蔔的做法 一個人的午餐—白菜炒胡蘿蔔 白菜炒胡蘿蔔怎麼做
  • 白菜炒胡蘿蔔的做法 一個人的午餐—白菜炒胡蘿蔔 白菜炒胡蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)白菜(適量)香菇(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜炒胡蘿蔔的做法步驟1、蘑菇,切十字,第一次切,切的嘎難看的。2、胡蘿蔔,也切不好。3、將白菜切成段。4、鍋熱油,爆薑絲,只放了沒幾根薑絲,哈哈。我怕上火。5、放入白菜梗,蘑菇,胡蘿蔔炒,我感覺白菜梗難...
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白菜胡蘿蔔汁怎麼做-白菜胡蘿蔔汁的做法
  • 白菜胡蘿蔔汁怎麼做-白菜胡蘿蔔汁的做法

  • “單胡蘿蔔汁會比較寡淡,添加了白菜之後味道更清甜。”食材明細主料胡蘿蔔(80g)白菜(30g)輔料水(200ml)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜胡蘿蔔汁的做法步驟1、白菜洗淨,切成小塊。2、胡蘿蔔洗淨切丁,與白菜丁一起放進攪拌機。3、將水倒入攪拌機,一起打碎至順滑狀態即可。小...
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胡蘿蔔蘑菇炒小白菜怎麼做-胡蘿蔔蘑菇炒小白菜的做法
  • 胡蘿蔔蘑菇炒小白菜怎麼做-胡蘿蔔蘑菇炒小白菜的做法

  • 食材明細主料小白菜(400g)輔料胡蘿蔔(半根)蘑菇(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)胡蘿蔔蘑菇炒小白菜的做法步驟1、食材,新鮮小白菜洗淨切碎,蘑菇洗淨切片,胡蘿蔔去皮也切片。2、不沾炒鍋放油下入蒜末和胡蘿蔔片煸炒(胡蘿蔔只有煸炒胡蘿蔔素才...
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胡蘿蔔小菜怎麼做-胡蘿蔔小菜的做法
  • 胡蘿蔔小菜怎麼做-胡蘿蔔小菜的做法

  • “胡蘿蔔,因其顏色靚麗、脆嫩多汁、芳香甘甜而受到人們的喜愛。胡蘿蔔所含營養成分之豐富,在蔬菜中享有盛名,故在民間有“小人蔘”之雅稱。具有保護眼睛、通便、增強免疫力等功效。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)花生米(適量)輔料香油(少許)生抽(少許)鹽(少許)醋(少許)原味(口味)未知...
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小白菜胡蘿蔔素包子怎麼做-小白菜胡蘿蔔素包子的做法
  • 小白菜胡蘿蔔素包子怎麼做-小白菜胡蘿蔔素包子的做法

  • “和美食天下的輕飯友友學的,今天在老媽那給包了吃,晶瑩透明的皮,素餡不膩非常好吃。”食材明細主料餃子皮(適量)小白菜(適量)輔料胡蘿蔔(1個)雞蛋(2個)葱(1顆)調料生抽(1勺)花椒粉(少許)雞精(少許)鹽(適量)油(適量)香油(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜胡蘿蔔素包子的做法步驟1、備...
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白菜炒胡蘿蔔怎麼做-白菜炒胡蘿蔔的做法
  • 白菜炒胡蘿蔔怎麼做-白菜炒胡蘿蔔的做法

  • “家常菜去油膩,清腸胃。”食材明細主料大白菜(半顆)胡蘿蔔(1根)輔料花椒麪(一點點)鹽(少許)葱花(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒胡蘿蔔的做法步驟1、大白菜一斤左右。洗淨,切絲。2、胡蘿蔔一小根。去皮切粗絲,葱切花。3、鍋放油不爆鍋,下葱花,胡蘿蔔炒軟。4、加白菜繼續...
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白菜胡蘿蔔怎麼做-白菜胡蘿蔔的做法
  • 白菜胡蘿蔔怎麼做-白菜胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白菜(半顆)胡蘿蔔(1個)輔料香醋(1勺)生抽(1勺)食鹽(半勺)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜胡蘿蔔的做法步驟1、白菜葉片洗淨,掰小塊。2、胡蘿蔔切片。3、炒鍋燒熱下油,放入白菜翻炒。4、待白菜變軟後,放入胡蘿蔔翻炒。5、胡蘿蔔炒熟,放入一勺香醋。6、放小半勺食鹽。7...
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胡蘿蔔炒白菜怎麼做-胡蘿蔔炒白菜的做法
  • 胡蘿蔔炒白菜怎麼做-胡蘿蔔炒白菜的做法

  • “秋冬季節空氣特別乾燥,寒風對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,多吃白菜,可以起到很好的護膚和養顏效果。胡蘿蔔素轉變成維生素A,有助於增強機體的免疫軾能,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。【胡蘿蔔炒白菜】兩者相搭,簡單好營養。。。”食材明...
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胡蘿蔔豬肉白菜餃的做法 【胡蘿蔔豬肉白菜柳葉餃】 胡蘿蔔豬肉白菜餃怎麼做
  • 胡蘿蔔豬肉白菜餃的做法 【胡蘿蔔豬肉白菜柳葉餃】 胡蘿蔔豬肉白菜餃怎麼做

  • 食材明細主料肉餡(400克)麪粉(300克)輔料白菜碎(150克)胡蘿蔔水(180克)配料生抽(2勺)蠔油(2勺)老抽(1勺)黃酒(1勺)薑末(適量)葱末(適量)十三香(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豬肉白菜餃的做法步驟1、麪粉放入大碗中,慢慢加入胡蘿蔔汁,揉成光滑的麪糰,醒面30分鐘;2、白菜洗淨...
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炒胡蘿蔔白菜怎麼做-炒胡蘿蔔白菜的做法
  • 炒胡蘿蔔白菜怎麼做-炒胡蘿蔔白菜的做法

  • “包菜的香脆,胡蘿蔔的清香,放在一起就是人家美味,甜香爽口。”食材明細主料包菜(適量)胡蘿蔔(一根)輔料鹽(適量)雞精(適量)花椒(幾顆)姜(適量)大蒜(適量)甜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒胡蘿蔔白菜的做法步驟1、準備食材,姜蒜切片,胡蘿蔔切絲,包菜切小塊,熱鍋燒油放入花椒姜蒜爆香。2、再...
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胡蘿蔔炒小白菜怎麼做-胡蘿蔔炒小白菜的做法
  • 胡蘿蔔炒小白菜怎麼做-胡蘿蔔炒小白菜的做法

  • “微辣,鹹鮮,特別喜歡吃嫩嫩的小白菜,總覺得它有淡淡的菜的清香。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)小白菜(適量)調料玉米油(適量)姜蒜(適量)辣椒(適量)花椒(幾粒)鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒小白菜的做法步驟1、胡蘿蔔用刮刀刮成薄片。2、小白菜洗淨切小段。3、...
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胡蘿蔔白菜泡麪怎麼做-胡蘿蔔白菜泡麪的做法
  • 胡蘿蔔白菜泡麪怎麼做-胡蘿蔔白菜泡麪的做法

  • “泡麪這樣吃還不錯哦”食材明細主料紅燒牛肉麪(一包)胡蘿蔔(半個)白菜葉(一小碗)肉腸(一小段)雞蛋(一個)花生油(少量)輔料葱(一小段)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔白菜泡麪的做法步驟1、白菜取葉撕成片洗淨2、肉腸切片,胡蘿蔔洗淨切丁3、泡麪一包取出料包,雞蛋一個4、葱去皮切...
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胡蘿蔔木耳炒小白菜怎麼做-胡蘿蔔木耳炒小白菜的做法
  • 胡蘿蔔木耳炒小白菜怎麼做-胡蘿蔔木耳炒小白菜的做法

  • “微辣,鹹鮮。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)小白菜(適量)調料蒜(適量)花椒(幾粒)花生油(少許)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔木耳炒小白菜的做法步驟1、小白菜洗淨切小段。2、胡蘿蔔用刮刀刮成薄薄的片。3、小白菜和胡蘿蔔片焯至一下水撈出來。4、泡發...
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胡蘿蔔白菜絲怎麼做-胡蘿蔔白菜絲的做法
  • 胡蘿蔔白菜絲怎麼做-胡蘿蔔白菜絲的做法

  • 食材明細主料大白菜葉(三片)胡蘿蔔(半根)輔料青椒(一個)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔白菜絲的做法步驟1、準備食材2、大白菜切絲3、青椒、胡蘿蔔洗淨切成絲4、鍋加油燒熱、入胡蘿蔔絲翻炒一分鐘5、入大白菜絲繼續翻炒6、加鹽7、加入...
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