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關於意大利人的餐飲百科

意大利人的青醬面的做法 Pesto alla Genovese – 意大利人的青醬面 意大利人的青醬面怎麼做
意大利提拉米蘇的做法 意大利人教的提拉米蘇簡單易學~ 意大利提拉米蘇怎麼做

  • 意大利提拉米蘇的做法 意大利人教的提拉米蘇簡單易學~ 意大利提拉米蘇怎麼做

  • “在國內從來沒有進過廚房，可是來意大利上學後一切都要自己做，包括做飯，漸漸的我發現自己喜歡上了做飯，因為自己做的中國菜有一種家鄉的味道有一種回家的感覺，所以閒暇之餘就在美食天下上學習做飯，學到了不少東西，可是一直在索取卻還沒有什麼可分享給大家的，今天才和當地人學的Ti...
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意大利麪 意大利麪怎麼做-意大利麪的做法 麪條

  • 意大利麪 意大利麪怎麼做-意大利麪的做法 麪條

  • “早餐不知道吃什麼，家裏還有一些意大利麪，就做了一些。”食材明細主料意大利麪（適量）輔料橄欖油（適量）意大利麪醬（適量）西紅柿（1個）鹽番茄沙司（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）意大利麪的做法步驟1、西紅柿水煮去皮。2、切丁。3、意大利麪開水煮10分鐘。4、鍋中加橄欖油5、放...
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意大利麪的做法 一招搞定意大利麪 意大利麪怎麼做

  • 意大利麪的做法 一招搞定意大利麪 意大利麪怎麼做

  • 食材明細主料意大利麪（500g）輔料意大利麪肉醬（128g*2（cook100））酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）意大利麪的做法步驟1、準備好意大利麪肉醬2、面煮好撈出備用3、加入意大利麪醬4、攪拌均勻即可...
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意大利麪的做法 愛心意大利麪 意大利麪怎麼做

  • 意大利麪的做法 愛心意大利麪 意大利麪怎麼做

  • “意大利麪和各種菜很有營養噢”食材明細主料意大利麪（適量）番茄（1個）洋葱（1個）西蘭花（1個）雞蛋（1個）肉絲（適量）木耳（適量）青菜（適量）輔料橄欖油（適量）蠔油（適量）番茄醬（適量）沙拉醬（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）意大利麪的做法步驟1、木耳提前泡發焯水備用；西蘭花...
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意大利麪醬的做法 意大利麪醬！！ 意大利麪醬怎麼做

  • 意大利麪醬的做法 意大利麪醬！！ 意大利麪醬怎麼做

  • “這個做一頓能吃好久，吃不了可以放到冰箱凍上，在超市買一瓶要三四十，在家做就很實惠了，有菜有肉很有營養，寶貝也很愛吃！”食材明細主料肉餡（適量（豬肉牛肉都可以））輔料洋葱（2個）橄欖油（適量）濃湯寶（適量(雞湯)）西紅柿（6個）胡蘿蔔（適量）平頭菇（適量(或香菇)）大蒜（5瓣）芹菜（適量）青椒（1個）番茄調味醬（適...
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意大利麪的做法 懶人版意大利麪~ 意大利麪怎麼做

  • 意大利麪的做法 懶人版意大利麪~ 意大利麪怎麼做

  • “吃意大利麪不一定要去意大利，在家也能開啟“懶人模式”，只要你有COOK100意大利麪肉醬！”食材明細主料意大利麪（約150g）意大利麪肉醬（適量）西蘭花（適量）胡蘿蔔（少許）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）意大利麪的做法步驟1、食材集合：意大利麪肉醬、西藍花、胡蘿蔔、意麪。...
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意大利麪的做法 #夏季懶人餐#意大利麪 意大利麪怎麼做

  • 意大利麪的做法 #夏季懶人餐#意大利麪 意大利麪怎麼做

  • “操作簡單，又省時間，最重要的是味道一點不比外面的差呦！”食材明細主料意大利麪（200g）肉餡（適量）輔料番茄醬（50g）黑胡椒汁（20g）醬油（1勺）橄欖油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）意大利麪的做法步驟1、準備好肉餡和意大利麪。2、煮鍋中加入足量的水燒開後，放入1匙鹽再放入面...
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意大利麪的做法 自己的意大利麪 意大利麪怎麼做

  • 意大利麪的做法 自己的意大利麪 意大利麪怎麼做

  • 食材明細主料麪條（500克）西紅柿（100克）胡蘿蔔（1條）洋葱（100克）豬肉（200克）青椒（50克）輔料蠔油（10ml）調料（20克）鹽（20克）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）意大利麪的做法步驟1、先備好食材，西紅柿，青椒，胡蘿蔔，洋葱，豬肉2、把胡蘿蔔切小塊，青椒也小塊，放油和豬肉放入調料炒熟備用3、把西紅柿切好弄...
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香蒜辣味意大利麪的做法 懶人宅人的健康午餐-香蒜辣味意大利麪 香蒜辣味意大利麪怎麼做
黑胡椒意大利麪的做法 【意大利】黑胡椒意大利麪 黑胡椒意大利麪怎麼做

  • 黑胡椒意大利麪的做法 【意大利】黑胡椒意大利麪 黑胡椒意大利麪怎麼做

  • “年味越來越濃，閒暇之餘來一份意麪，替換一下油膩的年菜，哇塞～原來如此搭配太完美了!光盤行動從這裏出發，你準備好了嗎？此食譜配比為三人份。”食材明細主料番茄沙司（60g）現磨黑胡椒（少許）純淨水（1000ml）意大利麪（250g）黑胡椒醬（60g）輔料胡蘿蔔（1/4條）鹽（5g）大蒜（5瓣）青椒（一隻）番茄（一顆）紫洋葱（1/2...
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炒意大利麪的做法 懶人炒意大利麪 炒意大利麪怎麼做

  • 炒意大利麪的做法 懶人炒意大利麪 炒意大利麪怎麼做

  • “上次做的牛排，意大利麪煮多了哈哈哈，放在冰箱正頭疼不知道應該怎麼消滅剩下的意大利麪呢~雖説牛排+意大利麪好吃可也不能天天吃呀~所以今天出去玩回來，累的不輕飯也不怎麼願意忙活啦，想起還有多餘的意大利麪。乾脆~~自我創作吧~~胡亂做一通懶人炒意大利麪~~~”食材明細主料...
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自制意大利麪條-意大利麪條

  • 自制意大利麪條-意大利麪條

  • 食材明細主料麪粉（250g）輔料鹽（3g）雞蛋（2個（約100克））蛋黃（2個（約40克））原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制意大利麪條的做法步驟1、麪粉中加入3克鹽，兩個雞蛋和兩個蛋黃。2、攪拌成棉絮狀。3、勉強可以和成團但是不光滑，蓋上蓋子醒20分鐘。4、醒好之後揉成光滑的麪糰繼續醒半個小...
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意大利麪的做法 意大利麪🍝 意大利麪怎麼做

  • 意大利麪的做法 意大利麪🍝 意大利麪怎麼做

  • 食材明細主料意大利麪（1盒）洋葱（半個）西紅柿（兩個）牛肉（一塊適量）輔料胡椒粉（少少）辣椒粉（適量）蒜（3個）黃油（適量）原味（口味）未知（難度）意大利麪的做法步驟1、牛肉剁碎。2、牛肉剁碎，放上胡椒粉少量，鹽少量，生抽少量，醃製，5分鐘。3、西紅柿劃十字，放鍋裏燙一下去皮。4、西紅柿劃十字用開水燙，去皮，口...
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意大利麪的做法 一個人只想簡單的吃盤意大利麪 意大利麪怎麼做

  • 意大利麪的做法 一個人只想簡單的吃盤意大利麪 意大利麪怎麼做

  • “總會有一個人待着的時候，沒有朋友約，沒有家人陪。我很喜歡一個人在家裏，什麼都不用想，不想和外界接觸，一週裏有那麼一兩天是這個世界只有我一個人的。一個人在家裏不想做什麼複雜的東西，不僅麻煩還吃不完。但是一個人也不能虧待自己，意大利麪這種食物就是很適合一個人的時候，味...
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意大利麪的做法 簡單意大利麪 意大利麪怎麼做

  • 意大利麪的做法 簡單意大利麪 意大利麪怎麼做

  • “孩子最愛吃意大利麪，晚上不太想做飯，所以給孩子做簡單又方便的意大利麪，這次用的COOK100意大利肉醬做的面，主要是簡單又方便”食材明細主料意大利麪（300g）意大利麪肉醬（128g）輔料鹽（6g）油（4g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）意大利麪的做法步驟1、鍋里加入水燒開後加入意大利麪2...
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意大利野菇的做法 意大利野菇【GREENIS】 意大利野菇怎麼做

  • 意大利野菇的做法 意大利野菇【GREENIS】 意大利野菇怎麼做

  • “女人是水做的，為自己也該美美的。有一句話叫“女為悦己者容”，其實可以理解成女人為了使自己心情好而變美。靠化粧品不健康，吃的好才能從內而外地美出來。”食材明細主料美白菇（200g）蟹味菇（200g）小番茄（10顆）輔料番茄醬（少許）黃油（一小塊）醬油（少許）奶油（5g）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘...
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懶人版意大利麪怎麼做-懶人版意大利麪的做法

  • 懶人版意大利麪怎麼做-懶人版意大利麪的做法

  • “最近減肥，但嘴巴又饞了想吃牛排，用番茄火鍋料做意大利麪，冷水下鍋，直接用湯汁煮，意大利麪更入味，少油，減肥也不怕，煎個牛排，懶人西餐就做好啦。”食材明細主料意大利麪（適量）輔料番茄火鍋底料（適量）鹽（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）懶人版意大利麪的做法步驟1、平底鍋加水，放...
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意大利麪的做法 美味的意大利麪 意大利麪怎麼做

  • 意大利麪的做法 美味的意大利麪 意大利麪怎麼做

  • “自制美味意大利麪”食材明細主料意大利通心粉（100克）洋葱（1個）大青椒（2個）紅甜椒（1個）西紅柿（1個）黑木耳（2片）牛肉（100克）輔料胡椒（適量）料酒（適量）土豆粉（適量）孜然（適量）花椒粉（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）意大利麪的做法步驟1、將牛肉切小片（跟牛肉的線條垂直...
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吃意大利麪減肥嗎-懶人的意大利麪怎麼做

  • 吃意大利麪減肥嗎-懶人的意大利麪怎麼做

  • 現在時代的改變，各類新生事物勃然興起。人麼追求美食享受美食是無國界的，近年來各類洋餐已將悄悄的佔領了我們的餐桌，漢堡、牛排、披薩、意大利麪、壽司等，日益受到熱愛美食的人士來推崇。今天我們要説説洋餐中的意大利麪吧。懶人的意大利麪怎麼做，吃意大利麪減肥嗎一、懶人的...
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意大利奶凍的做法 意大利奶凍Panacotta 意大利奶凍怎麼做

  • 意大利奶凍的做法 意大利奶凍Panacotta 意大利奶凍怎麼做

  • “非常美味的奶凍哦當你不開心的時候和很開心的時候讓它和你們一起度過吧”食材明細主料巧克力（150g）輔料奶油（400ml）鮮奶（160ml）果凍片（10g）配料糖（100g）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）意大利奶凍的做法步驟1、選用鮮奶和鮮奶油2、這次用的是法國的牛奶巧克力，也可選用常見的3...
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意大利烏冬面的做法 懶人低脂美味-----意大利烏冬面 意大利烏冬面怎麼做

  • 意大利烏冬面的做法 懶人低脂美味-----意大利烏冬面 意大利烏冬面怎麼做

  • “昨天下午嘴饞，回家路上腦海裏不停在想各種美食，但在減肥期間，又不想暴，最終在下車之前決定，回家做個低脂意麪解解饞，到家直接殺廚房開工，但意大利麪條沒有了，就用烏冬面代替了，為了低脂沒用黃油，改用橄欖油，也沒用芝士粉，馬蘇什麼的，醬裏也混搭了些香菇冬筍，低脂改良版意麪，低脂健康又...
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意大利麪的做法 DIY意大利麪 意大利麪怎麼做

  • 意大利麪的做法 DIY意大利麪 意大利麪怎麼做

  • 食材明細主料意大利麪（250克）輔料番茄（1個）雞蛋（2個）肉絲（適量）配料鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）意大利麪的做法步驟1、準備好意麪250克左右，番茄1個，雞蛋2個，肉絲適量2、在煮鍋內燒開適量的水，把意麪放入煮10分鐘左右（煮的時候可以把意麪掐斷，看中間是否熟）3、煮意...
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意大利麪的做法 美味意大利麪 意大利麪怎麼做

  • 意大利麪的做法 美味意大利麪 意大利麪怎麼做

  • 食材明細主料意麪（適量）輔料西紅柿（適量）洋葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）黑胡椒（適量）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）意大利麪的做法步驟1、準備少許肉糜2、把洋葱、蒜切成碎末3、西紅柿蜕皮4、煸炒肉糜炒至變色5、加入蒜末、洋葱末，炒出香味後，把西紅柿搗爛放入鍋...
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螺絲意大利麪的做法 兩個人的小浪漫【螺絲意大利麪】 螺絲意大利麪怎麼做

  • 螺絲意大利麪的做法 兩個人的小浪漫【螺絲意大利麪】 螺絲意大利麪怎麼做

  • “意大利麪是幾年前第一次下廚的選題！當時覺得就兩個字——簡單！去家樂福買桶進口的醬，進口的麪條，煮好直接澆上嘛！。。。當然，可想而知，做的多麼不對，嘿嘿~丟臉的過往哇~·^^”食材明細主料螺絲意麪（250g）西紅柿（1只）洋葱（半隻）蘑菇（適量）意大利麪醬（250g）牛肉（適量）輔料大蒜（適量）迷迭香葉（適...
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