![美味的蠔油雞腿如何做簡單又好吃]( "美味的蠔油雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蠔油雞腿是一道色香味俱全而又別具風味的家常美食。與其他雞腿製作方法不同，這道蠔油雞腿最突出的兩個特點就是鮮、香。蠔油的加入突出了雞腿鮮美的味道，各類調料的加入使得這道菜更為的香甜可口，深受人們的...
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![蠔油雞腿怎麼做-蠔油雞腿的做法]( "蠔油雞腿怎麼做-蠔油雞腿的做法")
- “美味又簡單，吃貨們趕緊碼上！”食材明細主料雞腿（4個）輔料白芷（適量）八角（適量）冰糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蠔油雞腿的做法步驟1、雞腿去骨洗淨，倒入兩勺耗油抓勻，醃製一夜。2、準備材料:葱薑蒜，醃製一夜的雞腿調料:白芷，八角，冰糖，生抽，...
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![美味蠔油雞腿如何做簡單又好吃]( "美味蠔油雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘做菜的精髓就在於用心，還有調味料的正確使用，各種調味料搭配着食材組成一道道令人心動不已的美食。今天為大家介紹的就是美味可口營養價值全面的蠔油雞腿，搭配着一杯鮮榨果汁食用風味更佳。而且蠔油提升了整...
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![蠔油萵筍炒雞腿菇怎麼做-蠔油萵筍炒雞腿菇的做法]( "蠔油萵筍炒雞腿菇怎麼做-蠔油萵筍炒雞腿菇的做法")
- “萵筍的營養價值很高，具有清胃熱，利尿等功效，在春季飲食中常吃萵筍好處多。另外它還具有鎮靜作用，經常食用能夠消除緊張，幫助睡眠，為春季清熱解毒的養生菜。雞腿菇味甘性平，有益脾胃、清心寧神、助消化、增食慾，降血壓，抗腫瘤等功效。經常食用可提高人體免疫功能，增強抗病能力。此...
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![紅燒雞腿要不要放蠔油]( "紅燒雞腿要不要放蠔油")
- 要放。紅燒雞腿是一道美味的葷菜，在烹飪之前可以先用蠔油、小米辣、鹽、料酒等調料醃製。蠔油是用生蠔製成的，有獨特的鮮味，做紅燒雞腿的時候放蠔油可以讓雞腿更加鮮美，味道更加香濃，不過蠔油的上色能力較差，在做紅燒雞腿的時候要放醬油。...
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![蠔油茄子腿怎麼做-蠔油茄子腿的做法]( "蠔油茄子腿怎麼做-蠔油茄子腿的做法")
- “茄子的做法有很多，我很喜歡這樣做着吃，就是做起來有點麻煩”食材明細主料茄子（2個）紅椒（2個）青椒（2個）蒜頭（1個）生薑（2片）輔料油（少許）鹽（少許）蠔油（少許）水（少許）蒜香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油茄子腿的做法步驟1、茄子洗乾淨切成兩段2、辣椒切成丁，蒜頭也切成沫，生薑切成絲3、先將辣...
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![無油蠔油雞腿的做法 無油平底鍋蠔油雞腿 無油蠔油雞腿怎麼做]( "無油蠔油雞腿的做法 無油平底鍋蠔油雞腿 無油蠔油雞腿怎麼做")
- “沒放油，不用烤箱，用平底鍋做出的好吃雞腿”食材明細主料雞腿（2只）輔料蠔油（兩匙）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無油蠔油雞腿的做法步驟1、雞腿，大概就是琵琶腿啦，不過此方其實適用於雞身各種翅腿，所以選哪種隨便啦2、順着雞腿骨切一刀，也可用剪刀沿腿骨剪，把雞腿完全展開，事實...
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![蠔油雞怎麼做-蠔油雞的做法]( "蠔油雞怎麼做-蠔油雞的做法")
- “中午飯要有葷有素，來個簡單的雞肉吧。”食材明細主料全雞腿肉（1個）輔料蒜（5瓣）香葱（3棵）小米椒（2個）薑片（2片）調料蠔油（6勺）白糖（1勺）澱粉（1勺）大料（2個）香葉（2片）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蠔油雞的做法步驟1、雞切塊，放入香葱，蒜瓣，小米椒和薑片。2、放入耗油，白糖和澱粉抓勻醃5分鐘。3...
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![蠔油雞翅的做法 【廣東】蠔油雞翅 蠔油雞翅怎麼做]( "蠔油雞翅的做法 【廣東】蠔油雞翅 蠔油雞翅怎麼做")
- “繼續用電飯鍋做無煙煮食，今天做的蠔油雞翅超級簡單，廚藝零基礎的人都可以做出讓人驚豔的美味食物。這個電飯鍋版的蠔油雞翅和白米飯的搭配真是太完美了，我吃了兩碗，呵呵。”食材明細主料姜（一大塊）蒜頭（一個）雞翅（300g）葱（兩條）輔料料酒（適量）生抽（少許）蠔油（兩匙）鹽（少許）冰糖（一塊）食用油（適...
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![蠔油雞翅怎麼做-蠔油雞翅的做法]( "蠔油雞翅怎麼做-蠔油雞翅的做法")
- “雞翅，讓你吃出牛蛙的味道”食材明細主料雞翅（12個）輔料薄皮青椒（3-4個）泡椒（5—6個）原味（口味）未知（難度）蠔油雞翅的做法步驟1、雞翅切成不超過2釐米見方的小塊，用蠔油（大量），白酒（微量），薑絲，少許鹽，醃製1—2小時。2、青椒切成與雞翅相同大小，備用。3、準備一罐啤酒。4、鍋中熱油，花椒、姜、...
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![蠔皇蘭花雞腿菇的做法 【粵菜】蠔皇蘭花雞腿菇 蠔皇蘭花雞腿菇怎麼做]( "蠔皇蘭花雞腿菇的做法 【粵菜】蠔皇蘭花雞腿菇 蠔皇蘭花雞腿菇怎麼做")
- “非常清淡的蘭花雞腿菇，很顯明體現了粵菜的特點，鮮，滑，嫩...很營養更健康！”食材明細主料西蘭花（100g）輔料雞腿菇（150g）水澱粉（適量）雞粉（適量）配料蠔油（1勺）生抽（1勺）料酒（適量）鹽（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔皇蘭花雞腿菇的做法步驟1、西蘭花摘小朵用淡鹽水...
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![蠔油蒸牛肉雞腿菇盒怎麼做-蠔油蒸牛肉雞腿菇盒的做法]( "蠔油蒸牛肉雞腿菇盒怎麼做-蠔油蒸牛肉雞腿菇盒的做法")
- “小主説要午餐吃蘑菇盒子，她原本是想要“鐵板”的，但對又要做早餐又要準備午餐便當的，早上的時間實在太緊張😓就和早餐一鍋蒸吧。”食材明細主料雞腿菇（1個）牛肉（150g）輔料玉米甜豆（適量）生抽（1勺）雞精（適量）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油蒸牛肉雞腿菇盒的做法步驟1、...
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![蠔油雞腿菇如何做簡單又好吃]( "蠔油雞腿菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿菇：250g胡蘿蔔：250g瘦肉：150g輔料葱花：適量生粉：適量生抽：適量白糖：適量蒜蓉：適量油：適量鹽：適量蠔油：適量具體步驟1.雞腿菇切成厚粒備用；2.胡蘿蔔去皮，切成厚粒備用；3.瘦肉切成厚粒，用蒜蓉、生抽、油、鹽、糖、...
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![蠔油雞腿菇炒肉丁怎麼做-蠔油雞腿菇炒肉丁的做法]( "蠔油雞腿菇炒肉丁怎麼做-蠔油雞腿菇炒肉丁的做法")
- 食材明細主料雞腿菇（1根）豬肉（適量）尖椒（1個）輔料蠔油（適量）黑胡椒醬（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油雞腿菇炒肉丁的做法步驟1、雞腿菇洗淨切丁。2、尖椒，豬肉切小丁。3、油熱後加葱姜炒香，加入肉丁，肉丁變色後加入雞腿菇。4、依次加入生抽，蠔油，黑胡椒醬...
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![蠔油雞腿菇怎麼做-蠔油雞腿菇的做法]( "蠔油雞腿菇怎麼做-蠔油雞腿菇的做法")
- “清淡爽口，營養美味”食材明細主料雞腿菇（適量）尖椒（1個）葱（適量）輔料蠔油（1勺）鹽（少量）糖（半勺）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇去根，稍微用手撕一下2、尖椒切菱形片，葱切片3、鍋中放入適量清水，倒入雞腿菇，燒開幾分鐘，然後撈出，過冷水，用手攥幹...
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![蠔油方腿肉娃娃菜怎麼做-蠔油方腿肉娃娃菜的做法]( "蠔油方腿肉娃娃菜怎麼做-蠔油方腿肉娃娃菜的做法")
- “娃娃菜乍一看還以為是年幼的大白菜，其實不然。娃娃菜的營養十分豐富.娃娃菜是一個新品種的小白菜，外形與大白菜一樣，只不過個頭相當於大白菜的五分之一，也因此被稱為娃娃菜。它味道甘甜，價格比普通白菜略高。營養價值和大白菜差不多，富含維生素和硒，葉綠素含量較高，具有豐富的...
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![蠔油滑雞條的做法 【粵菜】蠔油滑雞條 蠔油滑雞條怎麼做]( "蠔油滑雞條的做法 【粵菜】蠔油滑雞條 蠔油滑雞條怎麼做")
- “粵菜選材多種多樣，什麼都可以入菜，做的多的是海鮮、河鮮、山珍。但是也有很多適合家常吃的小炒，其中這款蠔油滑雞條就是其中一款，分享給朋友們，供朋友們參考，希望大家支持和喜歡！蠔油滑雞條特點：製作簡單雞肉嫩滑蠔味鮮濃佐飯佳菜”食材明細主料雞胸肉（250克）輔料香菇（三朵）紅椒（少...
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![蠔汁雞腿卷的做法 吃肉不吐骨頭——蠔汁雞腿卷 蠔汁雞腿卷怎麼做]( "蠔汁雞腿卷的做法 吃肉不吐骨頭——蠔汁雞腿卷 蠔汁雞腿卷怎麼做")
- “吃肉的時候最討厭的就是還要吐骨頭，想輕輕鬆鬆一直滿口大肉沒有骨頭嗎？快來試試這個雞腿卷，絕對有料！”食材明細主料雞腿（1只（手槍腿））輔料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）蜂蜜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蠔汁雞腿卷的做法步驟1、雞腿去骨2、加鹽、醬油、料酒、蠔油...
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![蠔油雞絲怎麼做-蠔油雞絲的做法]( "蠔油雞絲怎麼做-蠔油雞絲的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）輔料蠔油（適量）香油（適量）醬香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油雞絲的做法步驟1、雞胸肉適量。2、放進開水裏煮至發白。3、撈出用清水衝冼數片。4、放進清水裏撕成雞絲。5、瀝乾水分，裝碗中。6、配上蠔油，吃辣的可配點辣椒汁，淋上香油即成。...
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![蠔油雞丁怎麼做-蠔油雞丁的做法]( "蠔油雞丁怎麼做-蠔油雞丁的做法")
- “色澤漂亮，雞肉滑嫩。超級下飯😋”食材明細主料雞胸肉（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料姜蒜粒（適量）麻椒（適量）花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）生粉（一點）蠔油（一點）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油雞丁的做法步驟1、雞胸肉適量。2、用剪刀剪成小丁。3、適量鹽，生抽，生粉。4、用手抓勻。5...
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![蠔油烤鴨腿的做法 蠔油烤鴨腿（雞翅） 蠔油烤鴨腿怎麼做]( "蠔油烤鴨腿的做法 蠔油烤鴨腿（雞翅） 蠔油烤鴨腿怎麼做")
- “第一次這麼做，所以雞翅和鴨腿都做了，就為了試試到底哪種好吃。最後的對比，少爺笑嘻嘻的説，只要是肉都好吃，我個人覺得鴨腿更想更好吃。”食材明細主料鴨腿（1只）雞翅中（6個）輔料烤肉料（適量）蠔油（20克）生抽（10克）老抽（10克）食鹽（1克）雞精（1克）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蠔油烤鴨腿的做...
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![蠔油蒸雞腿的做法 滑滑嫩嫩的蠔油蒸雞腿 蠔油蒸雞腿怎麼做]( "蠔油蒸雞腿的做法 滑滑嫩嫩的蠔油蒸雞腿 蠔油蒸雞腿怎麼做")
- “今天這道耗油蒸雞腿簡直是廚房新手的福音，不需要任何技巧，只要簡單醃製就能得到一盤滑滑嫩嫩的蒸雞腿。喜歡雞腿的一定不要錯過啦！”食材明細主料雞腿（4個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（2勺）蠔油（2勺）生抽（1勺）玉米澱粉（1匙）辣椒醬（1勺）食用油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度...
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![蠔油雞胗怎麼做-蠔油雞胗的做法]( "蠔油雞胗怎麼做-蠔油雞胗的做法")
- “雞胗就是雞的胃，肉質較脆，口感好吃，含有豐富的蛋白質、維生素A，具有助消化的功能，營養價值比較高。在我的印象中，雞胗最常見的就是燒烤必備，其實直接炒也是非常好吃的，蠔油或者孜然爆炒都是非常美味的，做法簡單還比較快手，只要清洗的乾淨，只需要簡單幾樣調料，幾分鐘就可以炒出一盤...
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![蠔油雞珍的做法 香辣辣的蠔油雞珍 蠔油雞珍怎麼做]( "蠔油雞珍的做法 香辣辣的蠔油雞珍 蠔油雞珍怎麼做")
- “爆炒蠔油雞胗是一道非常好吃的開胃小菜——除了味道鮮美、口感豐富之外，還有健胃美容的功效，而且製作簡單，非常適合在家裏製作。”食材明細主料雞珍（適量）胡蘿蔔（適量）青紅椒（適量）輔料大蒜（適量）葱（適量）姜（適量）配料蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油雞珍的做法步驟1、...
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![蠔油洋葱拌雞腿肉怎麼做-蠔油洋葱拌雞腿肉的做法]( "蠔油洋葱拌雞腿肉怎麼做-蠔油洋葱拌雞腿肉的做法")
- “做凍留下的雞腿，做雞腿的步驟就省略了。”食材明細主料雞腿（2只）洋葱（1個）蠔油（10克）輔料香菜（小許）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油洋葱拌雞腿肉的做法步驟1、雞腿撕成條。2、洋葱洗淨。3、切絲。4、香菜梗切段。5、洋葱絲和香菜放大碗裏。6、撕好的雞腿肉放碗裏，取蠔油。...
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味味甜
