- 食材明細主料無鹽黃油(100克)蛋黃(35克)低筋麪粉(100克)輔料核桃(40克)配料細砂糖(70克)香草精(1/2匙)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)核桃奶酥餅乾的做法步驟1、無鹽黃油軟化後加入細砂糖和香草精用打蛋器攪打均勻。2、再加入蛋黃繼續拌勻。3、將核桃烤熟後用攪拌機打成核桃細末。...
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- “做瑪格麗特餅乾受到的啟發,用蛋黃核桃做了這款小餅乾,非常的香酥,入口即化,好吃到陶醉。同時我用的是玉米油,熱量低一點,更健康。非常利於保存,裝上袋子送給朋友絕對夠看的,值得推薦~~”食材明細主料低筋麪粉(120g)玉米澱粉(60g)糖粉(40g)玉米油(90g)核桃仁(20g)熟蛋黃(2個)輔料鹽(2g)甜味(口...
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- “註冊有段日子了,一直看大家的菜品,之中也做過幾樣,但都忘了拍照,哈哈,今天終於記得照相了,真的不習慣呢。”食材明細主料低粉(100克)核桃仁(40克)黃油(40克)玉米油(20克)白糖(20克)雞蛋(一個)小蘇打(1克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)核桃酥的做法步驟1、準備好所有原料2、核桃仁進微波...
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- “用中式麪點的方法做一款麪包,花樣翻新,口感綿軟。”食材明細主料麪包胚配方(如下:)麪包粉(300克)牛奶(150克)雞蛋(1個)黃油(35克)酵母(3克)白糖(40克)雞蛋一個((刷胚表面))輔料奶酥配料(如下:)黃油(40克)糖粉(30克)奶粉(5克)低筋麪粉(50克)核桃仁(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)核桃奶酥麪包的...
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- “非常酥鬆的一款小點心,有點入口即化的感覺,值得嘗試~”食材明細主料低筋麪粉(130克)輔料蘇打粉(1/4勺)泡打粉(1/4勺)抹茶粉(1大勺)全蛋(30克)核桃仁(適量)配料糖粉(60克)鹽(1/4勺)白油((或黃油)75克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶核桃酥餅的做法步驟1、烤箱預熱將一半低筋粉(65克)用1...
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- “這款酥餅的配方里有紅糖和核桃這兩種非常有營養的成份。紅糖沒有經過高度精練,它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養成分比白砂糖高很多。核桃就更不用説了,有“萬歲子”、“長壽果”、“養人之寶”的美稱。其...
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- “※假作真時真亦假,真作假時假亦真~※不想當酥餅的核桃不是一個好點心~哈哈哈~※在這黑乎乎的外表下,有着非常豐富的內涵:核桃、紅棗、芝麻、紅豆沙/綠豆沙~~~※這是一款中式點心~酥餅~只是被造型了一下下~之前看到心美食發的這個造型就非常喜歡,但是無論是餅皮,還是內餡,都有...
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- “做核桃露時,會有一些核桃渣,扔掉實在可惜,用來做酥餅是個不錯的主意,這款小點心很是受女兒的同學們喜歡,看着她們那種饞樣,真的很有成就感!同樣,這種配方也適用於做豆渣餅。不過,雖然這個常做,但做為新人,我的配方可能不是最精確的,各位高人如有更好的配方一定要交流啊!”食材明細主...
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- 食材明細主料麪粉(220g)黃油(140g)輔料黑糖(4塊)芝麻(50g)核桃(100g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖核桃酥餅乾的做法步驟1、黃油隔水加熱。2、融化的黃油熱加入紅糖,使得紅糖一起融化。3、篩入麪粉。4、加入黃油的麪粉完全拌勻。5、加入核桃碎拌勻。6、加入芝麻拌勻。7、整...
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- “這是一款冷凍餅乾,咖啡和核桃仁搭配,香噴噴的,果仁也可以換成其他喜歡的,也是利用蛋黃做的餅乾。”食材明細主料無鹽黃油(120克)低粉(240克)核桃仁(100克)輔料細砂糖(80克)速溶純咖啡粉(2大匙)熱牛奶(2大匙)蛋黃(1個)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖啡核桃酥餅的做法步驟1、核桃仁放...
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- “糖酥餅,咬一口酥餅,掉一地碎渣,留滿嘴香甜。”食材明細主料中筋粉(450克)核桃仁(80克)熟芝麻(20克)輔料熱油(100克)白糖(50克)酵母粉(3克)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)核桃糖酥餅的做法步驟1、先來做麪皮,250克普通麪粉放入盆中,加入3克酵母混合均勻。分次加入約150克温水播散,再淋...
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- “前段時間一直做巧克力軟曲奇,味道真的不錯。每次烘烤出來就忍不住拿塊嚐嚐,一會會呢,又忍不住去拿塊吃吃,呵呵。我用了君之的方子,因為不要黃油,簡單又好吃,每次做了總是拿給我爸爸一大盒,給他當夜宵。這幾天我又買了幾斤生核桃仁,正愁着不知道用來做什麼好吃,看着這款軟曲奇方子...
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- 食材明細主料核桃(80g)雞蛋(1個)低粉(351g)輔料糖粉(150g)黃油(220g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥核桃餅乾的做法步驟1、將黃油軟化,加入糖粉,打發至體積膨脹,顏色略淺;2、加入蛋液,繼續攪拌均勻;3、將核桃切成小碎丁,將核桃碎加入盆中攪拌均勻;4、篩入低粉攪拌均勻,用手揉成麪糰...
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- 食材明細主料核桃(65g)低筋麪粉(120g)雞蛋(1個)輔料玉米油(45g)調料白糖(30g)食鹽(2g)小蘇打(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)核桃餅乾的做法步驟1、核桃仁放入烤箱,上下火170度,烤10分鐘取出放涼。2、將1個雞蛋,45g玉米油,30g白糖,2g食鹽放入盆中攪勻。3、放入120g低筋麪粉,2g小蘇打,混...
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- “核桃補腦,還能促進睡眠,保護我們的心臟等,其實核桃真的是一個健身養生的好食物。用核桃做成焦糖餡放入酥餅裏,味道更是超級贊,層層酥的餅一口咬開濃郁的焦糖口味的核桃仁,奇香至極。”食材明細主料中筋麪粉(170克)黃油(60克)鹽(5克)水(60克)焦糖核桃餡白糖(80克)水(80克)核桃仁(60克)糟香(口...
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- “椰蓉是烘焙裏的常客,添加了核桃的餅乾,口感變得更加豐富起來核桃攪打碎的粉末,我裝在密封的瓶罐裏,ta也是寶貝之一哈原本,加了能量的餅乾,想着送給鄰居的孕媽媽,平日裏塞牙縫...失策了,那姑娘不喜歡椰蓉...那就讓張先生帶去給同事分享吧,無意發現餅乾盒子很應景哈烘焙,從一塊餅乾...
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- “都説女孩子都有一顆吃甜食的胃,這個特點在寒冷的冬天表現的特別明顯。香香,酥酥的花生核桃酥餅,一口咬下去,口腔被核桃花生還有玫瑰醬的香氣填滿,真是極大的滿足呀!!”食材明細主料麪粉(適量)豬油(適量)輔料花生(適量)核桃(適量)枸杞(適量)玫瑰醬(適量)白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普...
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- “這款口感酥酥的,飽腹感很足!我有點馬虎,其中準備部分的照片沒有拍足,但是好在操作簡單,不看圖片也可以啦!下次菜譜一定補齊哈,多體諒!”食材明細主料黃油(100g)低筋麪粉(250g)輔料細白砂糖(150g)雞蛋(50g)泡打粉(1小勺)核桃仁(適量)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)核桃酥餅乾的做法步驟...
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- “節日裏,有時間一家人團聚在一起看看電視,聊聊家常,這時候,難免需要一些墊嘴小零食,自己動手做吧,簡單,低糖,營養,美味,最最主要的是安全又放心。今天上的這款核桃燕麥餅乾因為有核桃仁,形狀是團團圓圓的圓,寓意閤家團圓,幸福快樂!燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,具有非常好的降...
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- “這款核桃餅乾是在蔓越莓餅乾方子的基礎上略加改進的,核桃是大家公認的滋補養生佳品,具有健胃、補血、潤肺、養神等功效~加在餅乾裏,讓這款餅乾吃起來就更健康了,而且烘烤過後的核桃非常香,讓人吃到根本停不下來”食材明細主料黃油(250克)雞蛋(1個)鮮核桃仁(200克)輔料糖粉(120克)低...
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- “前兩次折騰了麪包吐司,感覺做的不理想,這次想折騰小酥餅,因為每次去超市,看到酥餅類的,都沒經住誘惑,總會買一些,作為電腦前的小點心,買的次多了,那些味道也吃膩了,總想自己做一些,自從有了烤箱,這個念頭更強烈了,只是心虛對烘焙不懂沒敢做。今年春天親戚送了很多核桃,説是野生的,味道...
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- “説起核桃,大家都知道它的營養價值非常地高,經常食用有益於腦營養的補充,因此説它具有健腦益智的作用。雖然核桃含油量非常高,但是核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂,食用後不但不會使膽固醇升高,還能減少腸道對膽固醇的吸收,因此,可作為高血壓、動脈硬化患者的滋補品。新...
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- “餅乾因為製作比較簡單,所以我特別喜歡,而在眾多的品種裏,酥餅是我覺得最容易的,基本就是零失敗。這次做的核桃酥餅,不但在表面點綴了核桃,還在原料裏添加了現磨的核桃粉,無論口感還是味道都有了更好的提升。其實除了核桃粉,也可以加芝麻粉、花生粉、杏仁粉....等等。而這個方子...
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- 食材明細主料低筋麪粉(175克)核桃仁(80克)輔料熟黑芝麻(適量)玉米油(60克)雞蛋(1只)綿白糖(45克)無鋁泡打粉(1小勺)小蘇打(4分之1勺)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)核桃酥餅的做法步驟1、食材:低筋麪粉175克、核桃仁80克、黑芝麻適量、玉米油60克、綿白糖45克、雞蛋1只、無鋁泡打粉1...
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- 食材明細主料低筋粉(120克)輔料蛋黃(1個)熟核桃仁(30克)配料鹽(1克)泡打粉(1克)小蘇打(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃油核桃酥餅的做法步驟1、全部食材。2、黃油、糖放在和麪盆裏隔熱水融化。3、.........4、麪粉過篩並和蘇打、泡打粉、鹽混合倒入油內,加入雞蛋黃攪拌。5...
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