- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆角鍋貼一鍋出可以説是一種非常簡單的在家就可以自己做的麪食,它選用精選的上等麪粉、油豆角和五花肉就可以製作了。麪粉含有大量的微量元素,易於人體腸胃吸收,五花肉含有大量的蛋白質能夠補充人體能量,對於...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豆角鍋貼一鍋出可以説是一種非常簡單的在家就可以自己做的麪食,它選用精選的上等麪粉和油豆角就可以製作了。麪粉含有大量的微量元素,易於人體腸胃吸收,對於在家想做下午甜品的男男女女來説,是一道居家必備的...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆角鍋貼一鍋出可以説是最養顏和健康的一道麪食了,這道菜品有面粉、油豆角和五花肉幾種食材製作而成,麪粉含有碘和許多微量元素,油豆角和五花肉,富含蛋白質,能夠補充人體日常所虛的需要,三種食材慢火燉煮將營養...
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- 食材明細主料餃子皮(適量)土豆(適量)火腿腸(適量)青椒(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆餡鍋貼的做法步驟1、土豆切絲,流動水沖洗一下、洗去上面的澱粉。2、青椒火腿腸切絲。3、鍋內熱油、下葱蒜炒香、下土豆絲翻炒。4、下火...
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- “非常喜歡的一種餡料,無論烙餡餅還是包餃子,鍋貼,很清爽,也很水潤,同時也很香”食材明細主料角瓜(4根)豬肉(100g)麪粉(300g)輔料雞蛋(4個)蝦仁(80g)五香粉(1小勺)蠔油(適量)香油(1小勺)小葱(適量)胡椒粉(1小勺)雞粉(1小勺)姜(適量)生抽(適量)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)角瓜雞蛋蝦仁鍋貼的做法步...
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- 食材明細主料麪粉(300g)酸奶(300g)輔料芸豆(500g)土豆(2個)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)一鍋出的做法步驟1、麪粉加入酸奶。2、加入酵母。3、加入鹽。4、加入糖。5、攪拌成團,摔打,裝袋等待發酵。6、發酵好的麪糰取出,兩面抹油。7、如圖狀態。8、橫向壓楞。9、縱向壓楞。10、如...
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- “青椒數個,用刀拍扁,蒜切片。把拍好的青椒放進燒好油的鍋裏,加鹽慢煎。待稍熟時加入蒜片翻煎,再調入黑豆豉炒勻,待青椒煎軟煎香時,調入雞精即可。”食材明細主料青椒(數個)輔料蒜片(適量)黑豆豉(適量)配料鹽(適量)油(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)鍋貼豆香椒的做法步驟1、青椒...
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- 食材明細主料豆腐(1塊)葱(1顆)輔料生抽(1勺)鹽(1勺)生粉(1勺)雞精(1勺)醬油(1勺)原味(口味)未知(難度)鍋貼豆腐的做法步驟1、涼油下鍋燒熱倒入葱花生抽鹽醬油2、放入豆腐煎好一面之後再煎另一面3、豆腐煎好之後,小碗調生粉水倒入雞精拌勻倒入鍋中勾芡後即可出鍋...
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- “吃鍋貼並沒有辣麼難,跟着我一起來吧😊”食材明細主料角瓜(適量)蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)粉絲(適量)雞蛋(適量)餃子皮(適量)調料料酒(適量)鹽味精(適量)白胡椒(適量)鹹鮮(口味)鐵板(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)角瓜蝦仁鍋貼的做法步驟1、角瓜擦絲放鹽殺水~炒雞蛋少許鹽~胡蘿蔔焯水切碎~粉絲焯水切碎~蠣...
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- 食材明細主料麪粉(300g)温水(150g)肉餡(300g)輔料葱末(適量)薑末(適量)雞蛋(1個)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(5g)十三香(5g)香油(5g)水澱粉(適量)食用油(20g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版鍋貼的做法步驟1、麪粉中加入温水攪拌成面絮。2、和成麪糰醒十分鐘。3、肉餡中加入葱薑末,...
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- “在電視上學的菜,是地道的東北菜,可是我這個東北人還是第一次做,也是第一次吃。不過很成功,老公説很正點,可以招待客人了~~”食材明細主料豆角(300克)土豆(1個)茄子(2個)輔料肥肉(1小塊)葱(適量)姜(兩片)配料大料(1粒)花椒麪(適量)豆油(適量)麪粉(300克)酵母(4克)白糖(三勺)老抽(適量)鹽(適量)醬香(口味)燉(工...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:適量排骨:適量豆角:適量輔料鹽:適量色拉油:適量五香粉:適量葱:適量姜:適量花椒:適量八角:適量料酒:適量老抽:適量東北大醬:適量具體步驟1.適量自發粉慢慢倒入適量温水,用筷子混合均勻;(水量一般為自發粉的一半)2.將面...
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- “最近在做專題都是豆丹之類的,要做滿20個。大家不要拍我磚啊,即使想拍也要輕輕的,俺的心靈是很脆弱的!”食材明細主料豆丹(1碗)吊瓜(500克)高筋麪粉(150克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)料酒(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆丹鍋貼餅的做...
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- 食材明細主料茄子(適量)土豆(適量)豆角(適量)肉或排骨(適量)花捲(適量)輔料辣椒(適量)調料鹽糖(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茄子豆角花捲一鍋出的做法步驟1、油放白糖炒糖色。2、放肉炒熟。3、加入葱姜繼續翻炒。4、加水燉10分鐘。喜歡辣的放辣椒。5、麪糰做花捲。6...
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- “坦白的説,我做飯手藝不好,總要來美食天下學習做菜方法。自己笨手笨腳的去做。但是命好,有喝水都長膘的老公和兒子,大家都以為我抓住了老公的胃。其實一看老公胖的我恨不得頓頓鹹菜,米湯。所以不求進取,年齡大了,就想着做點好吃,有營養的,讓家人吃的幸福些!勤學苦練吧!5555551,這個...
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- 食材明細主料西葫蘆(1個)胡蘿蔔(1個)雞蛋(6枚)麪粉(300克)輔料食鹽(1勺)五香粉(半勺)雞精(半勺)香油(2勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)三鮮鍋貼的做法步驟1、西葫蘆洗淨後擦絲。2、裝入盆中撒入食鹽醃10分鐘殺出水分。3、胡蘿蔔洗淨後擦絲。4、裝入盆中撒入食鹽殺出水分。5、西葫蘆...
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- 鍋貼是北方一種傳統的小吃,現在在我們國家的很多地方都可以看見,鍋貼的樣子跟餃子的形狀差不多而且也是有餡料的,有素餡的也有肉餡的,都是以當時生產的新鮮的素菜為基礎的,製作出來的鍋貼味道鮮美受到了大家的喜愛,那麼大家鍋貼哪裏最出名嗎?如果我們自己做鍋貼的話怎麼做才香...
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- 食材明細主料豆腐(一塊)葱(適量)蝦皮(適量)麪粉(適量)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐鍋貼的做法步驟1、麪粉加入適量清水和成麪糰醒二十分鐘。2、豆腐切碎放入容器內。3、加入葱花。4、加入蝦皮。5、再加入鹽和胡椒粉攪拌均勻。6、麪糰切...
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- 河南開封的鍋貼最出名。鍋貼是很多人喜歡吃的早餐之一,比較酥脆美味,但在做鍋貼時需要注意以下幾點:1、燙麪的時候要往面里加點食用油,用燒開的一百攝氏度的開水燙,切記一定要加點食用油,這樣做出來的鍋貼比較香,口感也比較美味。2、在煎鍋貼前,一定要用乾粉加清水再加點食用油調...
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- “如果加上煎饅頭片或者打餅子。就更爽啦···”食材明細主料豆角(適量)土豆(一個)南瓜(一個)肉(適量)輔料大料(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)一鍋出的做法步驟1、準備好我們今天需要的素材。2、土豆和南瓜切成塊備用。我今天用的是小南瓜。3、肉最好...
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- “冰箱裏有什麼,就用什麼食材吧!”食材明細主料魚豆腐(適量)土豆(適量)烤腸(適量)粉條(適量)肉(適量)輔料花椒(適量)大料(適量)鹽(適量)豉油(適量)蒜(適量)洋葱(適量)油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)土豆一鍋出的做法步驟1、備用的材料2、熱鍋放油3、放洋葱,蒜煸一下,放肉,土豆,炒香4、...
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- 食材明細主料麪粉(適量)輔料豬肉(適量)長豆角(適量)配料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆角豬肉鍋貼餅的做法步驟1、把豬肉上放葱和姜。2、一起剁成末。3、把豆角放入熱水中燙2分鐘撈出備用。4、把豬肉放入碗中備用。5、豆角煮好後切碎...
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- “皮兒脆餡兒嫩,色澤金黃,味美汁足。”食材明細主料四季豆角(適量)豬肉餡(適量)中筋粉(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)白胡椒(適量)甜麪醬(適量)鹽(適量)香油(適量)食用油(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉豆角鍋貼的做法步驟1、準備食材:四季豆角:適量,擇去筋絡洗淨備用。2...
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- “午飯時間,突然好想吃鍋貼,冰箱裏面正好有10個黑豬毛肉餃子,拿來做鍋貼正好,於是立馬動手。”食材明細主料水餃(10個)輔料小葱(適量)芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制鍋貼的做法步驟1、平底鍋裏面放一點油,餃子放進去小火慢煎2、底部煎到這樣3、加入水,水要沒過餃子...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘排骨豆角花捲一鍋出是一道經典的地道農家飯,花捲在烹製過程中充分吸收了排骨的肉香和豆角的清香變得非常可口。排骨與豆角的搭配,營養合理,經過文火慢燉,非常有利於人體消化吸收。咬一口花捲在咬一口燉至酥爛...
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