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關於素菜蒸餃的做法步驟的餐飲百科

素菜蒸餃怎麼做-素菜蒸餃的做法
  • 素菜蒸餃怎麼做-素菜蒸餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(2碗)玉米麪條(適量)輔料木耳(一把)海帶(適量)香茹(7朵)調料十三季(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)素菜蒸餃的做法步驟1、用發酵粉加温水和成發麪團醒發。2、發麪期間準備餡料海帶絲切成絲備用。3、玉米麪條絞成碎共。4、剩下的一起放一絞碎倒在盆...
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大白菜素蒸餃怎麼做-大白菜素蒸餃的做法
  • 大白菜素蒸餃怎麼做-大白菜素蒸餃的做法

  • “燙麪蒸餃,燙麪做出來的蒸餃皮柔軟,就算涼了皮也不會幹硬。餡料是北方冬天當家菜——大白菜,又與香菇、雞蛋、蝦皮做搭配,清淡鮮美又健康。喜歡可以試一試~~”食材明細主料麪粉(400克)白菜(750克)輔料豆腐乾(2塊)雞蛋(2個)蝦皮(20克)香菇(20克)油條(1根)大葱(20克)調料生抽(2茶匙)食鹽(適量)香油...
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白菜豆腐素餡蒸餃怎麼做-白菜豆腐素餡蒸餃的做法
  • 白菜豆腐素餡蒸餃怎麼做-白菜豆腐素餡蒸餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)開水(適量)玉米油(適量)白菜(適量)豆腐(適量)輔料粉條(適量)紅蘿蔔(適量)葱(適量)調料油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜豆腐素餡蒸餃的做法步驟1、取適量麪粉加開水,用筷子攪拌成絮狀。2、另取適量麪粉加入玉...
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白菜豬肉水餃的做法 白菜豬肉水餃~~~詳細步驟一步一步教你包水餃 白菜豬肉水餃怎麼做
茴香素蒸餃怎麼做-茴香素蒸餃的做法
  • 茴香素蒸餃怎麼做-茴香素蒸餃的做法

  • “這個季節,市場上的茴香很多,不僅嫩,而且價格也不貴。每次都會買上1斤,回家做餡吃。”食材明細主料麪粉(240g)温水(140g)茴香(480g)調料鹽(1g)蠔油(8g)生抽(5g)花椒粉(1g)食用油(15g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)茴香素蒸餃的做法步驟1、準備原料。2、麪粉和温水一起和成軟一些的麪糰,醒...
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素鮮蒸餃怎麼做-素鮮蒸餃的做法
  • 素鮮蒸餃怎麼做-素鮮蒸餃的做法

  • “三個人+一隻狗子🐶的食量。”食材明細香香餡料雞蛋(3個)黃瓜(2根)胡蘿蔔(1根)木耳(1小把)腐竹(1根)土豆粉絲(1小把)蝦皮(1把)調料香油(3勺)食鹽(4匙)面團團白麪(2杯)蕎麥麪(半杯)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)素鮮蒸餃的做法步驟1、雞蛋加半匙鹽,少量水,打勻。炒碎,放涼。2、將提前泡好的木耳...
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雜菜素蒸餃怎麼做-雜菜素蒸餃的做法
  • 雜菜素蒸餃怎麼做-雜菜素蒸餃的做法

  • “疫情當前,一直沒出門,一家人一直窩在家裏吃餘量,家裏的肉吃沒了,就撮合來點素的吧。雖然是素的,但味道是真心不錯的。”食材明細主料白菜(半棵)野菜(適量)麪粉(適量)輔料粉條(適量)大葱(一棵)五香粉(少許)姜粉(少許)鹽(適量)食用油(適量)花椒(少許)香油(少許)原味(口味)未知(難度)雜菜素蒸餃的做法步驟...
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素三鮮蒸餃怎麼做-素三鮮蒸餃的做法
  • 素三鮮蒸餃怎麼做-素三鮮蒸餃的做法

  • “素三鮮蒸餃子,有了幹蝦仁的加入使它的味道更加鮮美。”食材明細主料金龍魚河套雪花粉(200克)韭菜(300克)雞蛋(2個)幹蝦仁(適量)輔料清水(100克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)素三鮮蒸餃的做法步驟1、準備食材,韭菜洗乾淨控幹水份切沫,雞蛋打散入鍋加食用油炒熟放涼,幹蝦仁洗淨。2...
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煮餃子的步驟有哪些-煮餃子多久
  • 煮餃子的步驟有哪些-煮餃子多久

  • 今天給大家好好介紹一個生活中的小常識,那就是煮餃子要煮多長時間才會熟呢。因為很多時候,一些上班族可能早上上班時間會比較緊張,或者下班後,也是沒有太多時間花在做飯上面,所以就想着可以方便的吃一頓。對大家來説餃子是最方便的了。所以,接下來給大家好好介紹一下。一、煮餃...
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素蒸餃怎麼做-素蒸餃的做法
  • 素蒸餃怎麼做-素蒸餃的做法

  • “這個季節,在北方菠菜和韭菜是主打菜,菠菜除了涼拌,做湯外還有一種不錯的吃法,對素食和減肥的友們決對是一個福音。”食材明細主料麪粉(四兩)雞蛋(六個)豆腐(三兩)菠菜(一斤)木耳(些許)輔料鹽(少許)蠔油(兩勺)生抽(兩勺)花椒粉(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)素蒸餃的做法步驟1、週末,...
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素菜大包的做法 皮薄餡多—素菜大包(詳細步驟) 素菜大包怎麼做
  • 素菜大包的做法 皮薄餡多—素菜大包(詳細步驟) 素菜大包怎麼做

  • “我家的大素包子算是一絕,皮兒薄餡兒足,親朋好友吃過的都念念不忘,嘿嘿~上次回家跟着老爸和小Q,從頭到尾練下手來一遍,發現其實也不難還好。這個應該還是熟能生巧吧,這次回去每週都做幾次,現在熟練多了^_^”食材明細主料麪粉(2.5碗)水(1碗)酵母(1小撮)杉菜(適量)包菜(適量)蝦米(適量)木耳(適...
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酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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八寶素蒸餃怎麼做-八寶素蒸餃的做法
  • 八寶素蒸餃怎麼做-八寶素蒸餃的做法

  • “小時候過年才能吃上餃子,現在只要有時間,就可以做餃子,就來了素蒸餃”食材明細主料胡羅卜(一個)山藥(一段)園白菜(一顆)香芹(幾顆)油炸豆腐(適量)木耳(適量)香菇(適量)黃花菜(適量)雞蛋(五個)葱(一根)姜(適量)麪粉(適量)輔料花生油(適量)鹽(少許)青蒜(少許)生抽(少許)醋(少許)芝麻油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時...
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白菜香乾素蒸餃怎麼做-白菜香乾素蒸餃的做法
  • 白菜香乾素蒸餃怎麼做-白菜香乾素蒸餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)白菜(適量)香乾(適量)雞蛋(適量)輔料蝦皮(適量)香菇(適量)薑末(適量)雞粉(適量)食鹽(適量)生抽(適量)豆豉(適量)食用油(適量)香油(適量)葱(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白菜香乾素蒸餃的做法步驟1、麪粉的三分之二倒入沸水,用筷子攪成穗狀,加入涼水合成麪糰醒30分鐘。2...
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水晶素蒸餃怎麼做-水晶素蒸餃的做法
  • 水晶素蒸餃怎麼做-水晶素蒸餃的做法

  • “前段時間辟穀21天,開谷後要吃素少油,那就來份素蒸餃吧!”食材明細主料麪粉(400克)玉米澱粉(100克)輔料姜(少許)胡蘿蔔(3根)黃瓜(1根)雞蛋液(3個)蝦皮(100克)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水晶素蒸餃的做法步驟1、把麪粉和玉米澱粉混合均勻,分出一半面粉用滾開的水燙麪,另一半面粉用涼...
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全素蒸餃怎麼做-全素蒸餃的做法
  • 全素蒸餃怎麼做-全素蒸餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(兩勺)杏鮑菇(3兩)雞蛋(兩枚)輔料白菜(一片葉)木耳(少許)凍豆腐(少量)配料甜麪醬(1勺)鹽(1小勺)生抽(少許)食用油(2勺)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全素蒸餃的做法步驟1、面活好醒制半小時。同時白菜、杏鮑菇、木耳、凍豆腐切丁2、雞蛋加油炒熟,涼涼後和丁拌陷。3、包好...
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全麥素蒸餃怎麼做-全麥素蒸餃的做法
  • 全麥素蒸餃怎麼做-全麥素蒸餃的做法

  • 食材明細主料全麥粉(適量)小麥麪粉(適量)輔料韭菜(適量)包菜(適量)粉條(適量)雞蛋(三個)大蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)全麥素蒸餃的做法步驟1、韭菜,雞蛋等所需食材準備就緒。2、全麥粉和麪粉1:1的比例混合均勻,用開水拌...
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薺菜素餡蒸餃怎麼做-薺菜素餡蒸餃的做法
  • 薺菜素餡蒸餃怎麼做-薺菜素餡蒸餃的做法

  • 食材明細主料薺菜(2斤)青蒜苗(150克)香菜(150克)雞蛋(4個)乾粉條(150克)麪粉(500克)清水(230克)輔料鹽(2勺)辣椒油(2勺)豬油(2勺)芝麻油(2勺)薑末(少許)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)薺菜素餡蒸餃的做法步驟1、薺菜清洗乾淨瀝乾水分2斤的量。薺菜裏泥沙比較多,要多清洗幾遍,徹底清洗掉薺菜裏的...
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竹筍素蒸餃怎麼做-竹筍素蒸餃的做法
  • 竹筍素蒸餃怎麼做-竹筍素蒸餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)竹筍(適量)木耳(適量)葱(適量)雞蛋(四個)輔料鹽(少許)花生油(適量)芝麻油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹筍素蒸餃的做法步驟1、麪粉加入適量清水,活成軟硬適中的麪糰,蓋上濕布餳發,這段時間準備餡料2、竹筍剝去老皮3、焯水,用清水浸泡。木耳提前浸泡4、竹筍...
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蒸素餃怎麼做-蒸素餃的做法
  • 蒸素餃怎麼做-蒸素餃的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(250克)西葫蘆(1個)胡蘿蔔(1個)水發木耳(30克)雞蛋(3個)蝦皮(20克)輔料橄欖油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)老抽(1勺)耗油(1勺)雞精(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蒸素餃的做法步驟1、準備食材:雞蛋,蝦皮,西葫蘆,胡蘿蔔,水發木耳。2、雞蛋打入碗中攪散後倒入燒開的油鍋內。3、...
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開餃子店的步驟是什麼?
  • 開餃子店的步驟是什麼?

  • 中國人都愛吃餃子這種美食,所以它的市場還是比較大的。餃子也屬於平價美食之一,不會缺少消費者。有很多人想開一家賺錢的店鋪的話,那麼開餃子店會是理想的選擇。對於很多沒有創業經驗的人來説,相信被開餃子店的步驟是什麼這個問題困擾了很久,下面就從來對這個問題回答一下,希望...
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燙麪素蒸餃怎麼做-燙麪素蒸餃的做法
  • 燙麪素蒸餃怎麼做-燙麪素蒸餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(4個)輔料紅薯粉條(適量)開水(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燙麪素蒸餃的做法步驟1、適量麪粉加開水,用筷子拌成絮狀,少量一點揉成軟一點麪糰,醒至三十分鐘。2、所需餡料食材準備就緒。3、紅薯粉用開...
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素餡蒸餃怎麼做-素餡蒸餃的做法
  • 素餡蒸餃怎麼做-素餡蒸餃的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)青菜(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素餡蒸餃的做法步驟1、青菜洗淨,在沸水鍋中焯軟,撈出過涼。2、擠幹水分切細。3、豆腐切細丁。4、香菇、胡蘿蔔切細丁。5、全部食材放在大碗中,加油、鹽、...
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白菜粉條素蒸餃怎麼做-白菜粉條素蒸餃的做法
  • 白菜粉條素蒸餃怎麼做-白菜粉條素蒸餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)開水(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(三個)粉條(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)香油(適量)姜粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜粉條素蒸餃的做法步驟1、適量麪粉加開水拌成絮狀,涼後揉成二十五分鐘左右2、食材準備就緒,粉條用開水浸泡...
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素餡兒蒸餃怎麼做-素餡兒蒸餃的做法
  • 素餡兒蒸餃怎麼做-素餡兒蒸餃的做法

  • “北方有句老話,好吃不如餃子。然,對我這個南方人來説,只是偶然做一次。”食材明細主料中精麪粉(淺淺一碗)小麥澱粉(淺淺一碗)輔料芹菜葉(適量)龍遊香乾(兩三塊)水發黑木耳(適量)胡蘿蔔(半個)配料生抽(一勺)食鹽(一茶匙)白胡椒粉(少許)植物油(一勺)鮮辣粉(少許)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)素...
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