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關於酒糟蛋花的做法步驟的餐飲百科

酒糟蛋花怎麼做-酒糟蛋花的做法
  • 酒糟蛋花怎麼做-酒糟蛋花的做法

  • “酒糟是用糯米制作的,非常的有營養,前段時間天氣涼快做了兩斤米,吃完了下次做發步驟給大家哦⊙∀⊙!”食材明細主料糯米酒(適量)土雞蛋(2只)枸杞(適量)輔料白糖(適量)調料白開水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒糟蛋花的做法步驟1、所有主料和配料。2、雞蛋打成蛋液。3、鍋中...
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酒糟醃蛋怎麼做-酒糟醃蛋的做法
  • 酒糟醃蛋怎麼做-酒糟醃蛋的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(10)輔料酒糟(適量)家釀米酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒糟醃蛋的做法步驟1、選不要破裂的鴨蛋洗淨2、把鴨蛋放進煮鍋加入冷水開中火煮兩分鐘即可太久就老了3、這時把酒糟.鹽.紅酒按個人口味調在一起倒入煮好的鴨蛋裏即可,醃上一兩天就可以...
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酒糟怎麼做-酒糟的做法
  • 酒糟怎麼做-酒糟的做法

  • “酒糟有助活血止痛,温中散寒。酒糟也叫做甜酒,酒糟是糯米加甜酒麴發酵而成。為湖北的一道特色美食,深受當地人喜愛。入口香甜美味,營養豐富,老少皆宜。”食材明細主料糯米(500g)輔料酒麴(3g)甜味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)酒糟的做法步驟1、糯米加水泡一個晚上,10個小時。2、泡了...
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做蛋糕的步驟
  • 做蛋糕的步驟

  • 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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家庭自制葡萄酒的釀製方法步驟
  • 家庭自制葡萄酒的釀製方法步驟

  • 《本草綱目》説,葡萄可釀酒,藤枝亦佳,葡萄酒現在可謂是風靡全球,它做法簡單,是由新鮮的葡萄或者葡萄汁經過部分或者完全發酵而成的酒精飲料,酒精濃度極低,對身體有很好的滋養作用,通常分為三種品種,分別是紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒,因為它的做法極其簡單,自己一個人都能完成,加...
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醪糟蛋花湯怎麼做-醪糟蛋花湯的做法
  • 醪糟蛋花湯怎麼做-醪糟蛋花湯的做法

  • “去成都玩,酒釀圓子是為數不多不辣的“菜”,公子巨愛。我説我以前做過啊,你不吃啊!公子説沒有,從來沒有,我沒吃過。我很生氣,但是公子説,在錦州的家裏,見過酒釀,也見過圓子,在冰箱裏,但是沒有吃過酒釀圓子。氣不氣人!回來以後,酒釀系列就陸續開啟了,這次必須拍照,不然小狗不承認。酒釀圓...
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酒糟荷包蛋怎麼做-酒糟荷包蛋的做法
  • 酒糟荷包蛋怎麼做-酒糟荷包蛋的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(4個)輔料酒糟(適量)辣椒(適量)鹽(適量)糟香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒糟荷包蛋的做法步驟1、鍋中倒入油依次煎熟鴨蛋。2、鍋中留油爆香辣椒。3、放入煎好的荷包蛋。4、酒糟加入鍋中煮至收汁。5、加入適量鹽調味即可。6、成品。...
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酒糟雞蛋羹怎麼做-酒糟雞蛋羹的做法
  • 酒糟雞蛋羹怎麼做-酒糟雞蛋羹的做法

  • “月子裏婆婆最常煮的美味營養温補早餐。”食材明細主料酒糟(200克)雞蛋(2個)清水(200ml)輔料薑片(4片)冰糖(40克)枸杞子(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒糟雞蛋羹的做法步驟1、準備所有材料。2、起清水鍋,將薑片放入煮開。3、再放入洗淨的枸杞子稍煮片刻。4、將酒糟倒入。5...
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桂花醪糟的做法 桂花醪糟(酒釀) 桂花醪糟怎麼做
  • 桂花醪糟的做法 桂花醪糟(酒釀) 桂花醪糟怎麼做

  • “桂花飄香,酒香四溢,甜蜜可口,是一道傳統的中式甜點。”食材明細主料醪糟胚(150g(酒釀))輔料糖桂花(15g)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花醪糟的做法步驟1、自制的醪糟。2、將醪糟胚(沒加水的醪糟)放入碗中。3、上面放上糖桂花(買的成品糖桂花)即可。小竅門一定要發酵恰到好處...
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蛋花醪糟怎麼做-蛋花醪糟的做法
  • 蛋花醪糟怎麼做-蛋花醪糟的做法

  • 食材明細主料醪糟(2湯勺)水澱粉(小半碗)雞蛋(一個)輔料白糖(適量)枸杞(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋花醪糟的做法步驟1、備好所有的食材2、鍋裏面倒水燒開!放入醪糟3、等醪糟湯開後,倒入水澱粉再次開後加入白糖4、最後打入雞蛋花🌸關火5、盛出撒枸杞6、成品7、成品8、成...
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米酒醪糟蛋怎麼做-米酒醪糟蛋的做法
  • 米酒醪糟蛋怎麼做-米酒醪糟蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)米酒醪糟(一勺半)冰糖(適量)輔料枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米酒醪糟蛋的做法步驟1、起鍋燒水2、水開後,轉小火,磕入兩個雞蛋,煮3分鐘,加米酒醪糟再次煮開後3、起鍋,加冰糖和枸杞4、不錯呢😀5、成品圖6、成品圖。...
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酒糟雞蛋湯怎麼做-酒糟雞蛋湯的做法
  • 酒糟雞蛋湯怎麼做-酒糟雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)酒糟(適量)輔料水(適量)原味(口味)未知(難度)酒糟雞蛋湯的做法步驟1、一碗自制酒糟。2、煎荷包蛋。3、煎至兩面黃。4、加入酒糟和適量水小火煮五分鐘,完成。...
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喝紅酒應該有哪些步驟-倒紅酒的方法
  • 喝紅酒應該有哪些步驟-倒紅酒的方法

  • 在當今社會不乏見到觥籌交錯的現象,除了朋友間的推杯換盞,生意場上的你來我往也少不了喝酒。這時候大多以紅酒以彰顯於對方的重視。所以瞭解一些紅酒禮儀是很有必要的。那麼,倒紅酒的方法?喝紅酒應該有哪些步驟呢?一、倒紅酒的方法1.首先是開瓶,要注意一定要用餐巾紙將瓶口和...
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酒糟紅棗蛋花湯怎麼做-酒糟紅棗蛋花湯的做法
  • 酒糟紅棗蛋花湯怎麼做-酒糟紅棗蛋花湯的做法

  • “最近買了小熊酸奶機,有米酒的功能。初次發貼,嘗試中。”食材明細主料酒糟(兩大勺)紅棗(若干個)雞蛋(一個)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒糟紅棗蛋花湯的做法步驟1、冷水放入準備好的紅棗,水開以後在煮三分鐘,以便把紅棗的味道煮出來。2、放入準備好的酒糟,煮到水開就可以。3...
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桂圓杞子酒糟蛋花羹的做法 女人養生方----桂圓杞子酒糟蛋花羹 桂圓杞子酒糟蛋花羹怎麼做
倒紅酒的步驟你會嗎?-倒紅酒
  • 倒紅酒的步驟你會嗎?-倒紅酒

  • 紅酒是葡萄酒酒的一種,主要的製作原料就是用葡萄汁釀造而成的。在紅酒當中含有大量的礦物質和抗氧化物,適量的飲用可以起到美容養顏的作用,所以對於愛美的人士來説,可以在睡覺之前,喝上一杯紅酒,這樣不僅可以起到美容養顏的作用還可以在一定程度上幫助睡眠,但是對於對葡萄過敏的...
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酒糟煮雞蛋怎麼做-酒糟煮雞蛋的做法
  • 酒糟煮雞蛋怎麼做-酒糟煮雞蛋的做法

  • “美容養顏聖品。”食材明細主料甜酒糟(150克)雞蛋(一隻)輔料杞子(少許)糟香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒糟煮雞蛋的做法步驟1、所需食材:甜酒糟(自己釀的非常甜),雞蛋,杞子。2、取一小湯鍋放入酒糟,因為自己釀造的很甜需加一點點的水下去煮,吃得甜口味的可以不加。3、小火煮開...
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米酒醪糟煮蛋怎麼做-米酒醪糟煮蛋的做法
  • 米酒醪糟煮蛋怎麼做-米酒醪糟煮蛋的做法

  • “最近瘋狂的愛上了醪糟煮蛋,又怕吃了酒駕,只能晚上或者休息的時候來一碗。熱量再高,也抵不住它的香甜,饞的直流口水。醪糟是粑粑釀的,非常成功,煮了以後不用放一點糖,就很甜。雞蛋是麻麻經常買的一家土蛋。從家裏不嫌麻煩帶回來,就是為了這一口粑粑麻麻的味道。”食材明細主料醪...
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枸杞酒糟蛋花羹怎麼做-枸杞酒糟蛋花羹的做法
  • 枸杞酒糟蛋花羹怎麼做-枸杞酒糟蛋花羹的做法

  • 食材明細主料糯米酒糟(半碗)鵪鶉蛋(6只)輔料枸杞(20粒)水澱粉(適量)配料姜生片(四片)紅糖(一茶匙)甜味(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞酒糟蛋花羹的做法步驟1、準備材料。2、把蛋打散,另準備一茶匙紅糖備用。3、水澱粉適量備用。4、鍋裏放約一小碗水,放入薑片,燒開後小火把姜味煮出。5...
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酒糟蛋糕怎麼做-酒糟蛋糕的做法
  • 酒糟蛋糕怎麼做-酒糟蛋糕的做法

  • “家裏釀了米酒剩了很多醪糟吃不完。蛋糕體內部很濕潤柔軟。酒糟味不濃,主要是口感很濕潤。用來消耗醪糟。”食材明細主料低筋麪粉(100g)雞蛋(5-6個)醪糟((擠一下)150g)輔料食用油(120g)泡打粉(5g)牛奶(120g)調料糖(80g)檸檬汁(3ml)香草精(1ml)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)酒糟蛋糕的做...
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紅酒的喝法的六大步驟
  • 紅酒的喝法的六大步驟

  • 紅酒,含有很多葡萄汁,是一種果酒,在西方上流人士中流行,現在已經風靡全球,受到很多人的青睞,我們時不時地小酌兩杯,既風雅又高端,又不失紳士風度,紅酒也是比較健康的酒品之一,不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法,下面就一起緊跟小編的步伐看看如何正確地喝紅酒吧!紅酒的喝法1.沉酒...
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糟魚的做法具體步驟是什麼
  • 糟魚的做法具體步驟是什麼

  • 魚是我們平時比較吃的一種食物。魚一般分為淡水魚和海魚,平時我們吃的魚大多是紅燒,清蒸。有時我們也會把魚醃製來吃,製作成鹹魚來食用,今天小編要跟大家介紹的魚的另外一種製作方法,叫做糟魚。糟魚主要是用新鮮的鯉魚、青魚或者一些曬乾的魚,加入酒糟,白酒放入器皿中醃製而成的...
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酒糟開花饅頭怎麼做-酒糟開花饅頭的做法
  • 酒糟開花饅頭怎麼做-酒糟開花饅頭的做法

  • “凡事預則立,不預則不立。真是一點兒沒錯。及早知道烘焙任務,合理安排,還可以瞅個空當來折騰一下酒糟饅頭。酒糟釀造白酒後剩下的下腳料,這玩意兒不是誰家都有的。酒糟可以用來做飼料,想必也可以用來喂人。據説有一種餅叫做酒糟餅,只是不知道此酒糟是否是彼酒糟,也不知道做法。...
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酒糟蛋花湯怎麼做-酒糟蛋花湯的做法
  • 酒糟蛋花湯怎麼做-酒糟蛋花湯的做法

  • “酒香、蛋香,融合在一起,甜甜的,營養豐富美容養顏。”食材明細主料酒糟(250g)雞蛋(1個)幹枸杞(10g)輔料水(500g)冰糖(30g)糟香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酒糟蛋花湯的做法步驟1、準備好食材。2、先把雞蛋,磕入碗中。3、用筷子,把雞蛋攪打均勻,備用。4、鍋中加水,大火燒煮。5、煮至微開...
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酒糟湯圓煮雞蛋怎麼做-酒糟湯圓煮雞蛋的做法
  • 酒糟湯圓煮雞蛋怎麼做-酒糟湯圓煮雞蛋的做法

  • “適當吃點甜食心情會更佳哦!”食材明細主料湯圓(20只)雞蛋(3只)酒糟(一勺)輔料白糖(一勺)枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒糟湯圓煮雞蛋的做法步驟1、湯圓。2、土雞蛋。3、倒入湯圓。4、打入雞蛋。5、加入酒糟。6、加入白糖。7、加入枸杞。8、成品好了。9、成品圖。10...
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