![甜酒米發糕如何做簡單又好吃]( "甜酒米發糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時甜酒米發糕是一道家家都可以做的小菜。主要原料是米，酒也可以用自家釀的，更乾淨衞生。米飯含有豐富的澱粉，幾乎可以供給人體全身所需的營養，有補中益氣、健脾養胃等諸多功效。再配合甜酒的醇香的有機酸和豐富的...
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![蒸米發糕的做法 【深圳】蒸米發糕 蒸米發糕怎麼做]( "蒸米發糕的做法 【深圳】蒸米發糕 蒸米發糕怎麼做")
- “一直饞着米發糕好久了，每次逛超市時，一看到一端的米糕就長草、奈何時間的關係未能實現，趁着過年休息有些許時間，順便除草。嘿嘿😜😝”食材明細主料粘米粉（300克）温水（300克）砂糖（100克）輔料酵母（6克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒸米發糕的做法步驟1、酵母和砂糖用温水兑開。2...
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![酒釀發糕的做法 DIY--酒釀發糕你做了沒？ 酒釀發糕怎麼做]( "酒釀發糕的做法 DIY--酒釀發糕你做了沒？ 酒釀發糕怎麼做")
- “歲月如悛。。父母現在年紀都已進入古稀之年，這人老牙也老牙。。。。所以常常做些軟的食品來孝敬二老。。。，這款最適合春、夏季裏早晚喝粥吃發糕了。。”食材明細主料中筋麪粉（適量）酒釀（適量）輔料蛋液（適量）奶粉（適量）白糖（適量）配料紅棗片（適量）葡萄乾（適量）蔓越莓幹（適量）酸甜（口味）蒸（工...
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![甜酒釀發糕怎麼做-甜酒釀發糕的做法]( "甜酒釀發糕怎麼做-甜酒釀發糕的做法")
- 食材明細主料酒釀（170g）温水（170g）麪粉（200g）紅豆薏米粉（100g）酵母（2g）輔料紅棗片（適量）調料白糖（50g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）甜酒釀發糕的做法步驟1、酒釀和紅棗備好。2、酒釀中加入170克温水。3、加入麪粉和酵母，攪拌均勻。4、加入紅豆薏米粉，攪拌均勻。5、加入白糖，攪拌均勻...
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![玉米麪酒釀發糕怎麼做-玉米麪酒釀發糕的做法]( "玉米麪酒釀發糕怎麼做-玉米麪酒釀發糕的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）玉米麪（適量）酒釀（適量）輔料紅棗（適量）糖（適量）發酵粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米麪酒釀發糕的做法步驟1、酒釀。2、取適量酒釀。3、加入適量玉米麪。4、加入適量麪粉。5、放入適量糖和發酵粉。6、加水調成稠狀。7、起小泡泡後襬上紅棗。8、大...
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![甜米酒的做法 【廣州】自制甜米酒 甜米酒怎麼做]( "甜米酒的做法 【廣州】自制甜米酒 甜米酒怎麼做")
- “過新年，團團圓圓，小聚一杯，是傳統中國年。以前的新年就都自家釀的甜米酒健康。甜米酒口味香甜醇美，含酒量極低，是我國的傳統工藝。米酒中的營養成分易於人體吸收，中老人及孕婦、婦女補氣養血佳品。每天一小碗甜米酒，補血，健體、美容等功效。”食材明細主料糯米（500克）輔料甜酒麴（2...
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![啤酒發糕怎麼做-啤酒發糕的做法]( "啤酒發糕怎麼做-啤酒發糕的做法")
- “剩下最後一些啤酒，本想烤個司康。沒想到倒出來卻發現這個量比預想的要多，做成司康的話，估計得翻倍。靈機一動，索性做個發糕，正好可以做主食。泡打粉版，無需等待，相當快捷。不過，最好不要講明是啤酒做的，免得不接受。效果還真不錯，起發相當好，豁着個大嘴。加了些糖，略帶些甜味。而且...
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![米發糕的做法 米發糕（碗糕） 米發糕怎麼做]( "米發糕的做法 米發糕（碗糕） 米發糕怎麼做")
- “小時候，早餐的品種很少，最喜歡吃最難忘的就是碗糕，鬆軟可口，還帶着大米的清香。”食材明細主料粘米粉（150克）水（160克）輔料白糖（40克）酵母（1克）泡打粉（1克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）米發糕的做法步驟1、除泡打粉所有材料混合均勻2、蓋上保鮮膜發酵兩倍大3、發酵好後把麪糊攪...
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![酒釀米發糕怎麼做-酒釀米發糕的做法]( "酒釀米發糕怎麼做-酒釀米發糕的做法")
- “前段時間收到獎品：信任之美-五常稻花香，一直想嚐嚐。今天打開袋子，色白油潤，一股天然的米香撲鼻而來，這麼好的米，就試手做個米發糕吧，加入了酒釀，味道香甜軟糯，吃過的人都知道，發酵的過程中就不斷地有香味溢出，上了蒸鍋後，説滿屋飄香一點不誇張，酒香、米香、甜香交織，軟糯彈牙，冷吃熱...
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![酒糟發糕怎麼做-酒糟發糕的做法]( "酒糟發糕怎麼做-酒糟發糕的做法")
- “還是酒糟，換一種做法。少加一點麪粉，麪糰調得稀一點，用發糕的做法，是不是就鬆軟而濕潤呢？稀麪糰不便於直接放在籠屜上，當然就需要用模具了。忽然發現自己有點傻，可以用淺一點的模具，就不會因為內容物太少而顯得起發不高了。不過，總算是成功的。”食材明細主料酒糟（120克）麪粉（80克）...
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![酒釀發糕怎麼做-酒釀發糕的做法]( "酒釀發糕怎麼做-酒釀發糕的做法")
- 食材明細主料高筋粉（250g（中筋麪粉））輔料酒釀（100g）調料白糖（適量）酵母（3g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）酒釀發糕的做法步驟1、食材，酒釀，高筋粉，白糖，酵母，紅綠絲。2、把麪粉和酵母白糖倒入大盆中。3、酒釀倒入料理機打成米汁。4、倒入麪粉酵母盆中。5、用筷子攪勻，攪成粘稠狀，攪的...
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![自制甜米酒-甜米酒]( "自制甜米酒-甜米酒")
- “米酒：米酒含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分，飲後能開胃提神，並有活氣養血、滋陰補腎的功能，產婦和婦女經期多吃，尤有益處，是老幼均宜的營養佳品。”食材明細主料糯米（2杯）輔料安琪甜酒麴（2克）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制甜米酒的做法步驟1、取兩量杯糯...
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![米酒 自制米酒 大米甜酒]( "米酒 自制米酒 大米甜酒")
- “我家每年都要做很多回米酒，做法是和老爸學的，沒結婚前一直沒自已做過都是和老爸一起弄，結婚後就開始自已做，可能是看過N次每次都很成功。有時老爸還會做了讓我拿回婆家，我説我也會做，可他還是要堅持拿他的，這就是父親的愛吧！！”食材明細主料大米（2斤）輔料水（1碗）配料酒麴（2分之一袋）酸...
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![米發糕的做法 香甜好吃的米發糕 米發糕怎麼做]( "米發糕的做法 香甜好吃的米發糕 米發糕怎麼做")
- “米發糕是發酵食物中的一枝獨秀，熱氣騰騰的大蒸籠、獨特的香甜味道，想一想口水都要流下來了。米發糕在不同的地方有不一樣的名稱，您的家鄉有沒有這樣的食物？叫什麼呢？咱們今天用牛奶代替部分清水，蒸一塊米發糕，甜甜的很好吃，來看看具體做法吧。牛奶米發糕材料：粘米粉160克、麪粉4...
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![大米發糕的做法 酸酸甜甜的大米發糕 大米發糕怎麼做]( "大米發糕的做法 酸酸甜甜的大米發糕 大米發糕怎麼做")
- “夏日炎炎，人們多半胃口大減，多喜歡吃些清淡爽口的主副食。今天，在家做一次大米與酸奶打漿，做的發糕。由於大米成漿時用酸奶代水，所以，發糕既有酸甜的奶香，又很勁道，十分爽口。現在分步介紹一下，與各好友共享。”食材明細主料大米（300g）輔料酸奶（200g）綿白糖（50g）酵母（2～3g）枸杞（數十粒）奶香...
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![香甜發糕的做法 《香甜發糕》 香甜發糕怎麼做]( "香甜發糕的做法 《香甜發糕》 香甜發糕怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（1斤）雞蛋（3個）清水（300ml左右）牛油或生油（8錢～1兩）輔料泡打粉（3.5～4錢）配料白糖（7兩）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香甜發糕的做法步驟1、製作方法：1、將清水燒沸，加入糖攪拌至溶化，等糖水涼後將雞蛋放入。2、2、將牛油隔水溶化。3、3、低筋麪粉放在案板上中間開...
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![香甜大米發糕怎麼做-香甜大米發糕的做法]( "香甜大米發糕怎麼做-香甜大米發糕的做法")
- 食材明細主料米發糕預拌粉（300克）清水（345克）輔料白砂糖（50克）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香甜大米發糕的做法步驟1、米發糕預拌粉一包。2、將米粉打開放在一個大碗裏。3、加入345克清水攪拌均勻無干麪粉為宜，然後在大碗上蓋上保鮮膜放在暖氣旁邊發酵12-15個小時，如果家裏...
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![冰糖蜜豆發糕 清甜下火的蜜豆發糕 快手早餐 米發糕 基礎發糕 白糖發糕的做法 冰糖蜜豆發糕怎麼做-冰糖蜜豆發糕的做法 冰糖蜜豆發糕 清甜下火的蜜豆發糕 快手早餐 米發糕 基礎發糕 白糖發糕]( "冰糖蜜豆發糕 清甜下火的蜜豆發糕 快手早餐 米發糕 基礎發糕 白糖發糕的做法 冰糖蜜豆發糕怎麼做-冰糖蜜豆發糕的做法 冰糖蜜豆發糕 清甜下火的蜜豆發糕 快手早餐 米發糕 基礎發糕 白糖發糕")
- “清甜清火降噪的冰糖蜜豆發糕。各種美食做法不同配伍不同所以性質就不同，有性平、性温，性寒三種，今天分享的是性平降噪的冰糖蜜豆發糕，如果家裏小孩易上火就可以經常做一些性平蒸制美食，有助於潤肺益脾。不會做蜜豆的可以翻閲一下我上週的食譜，上週有個快手蜜豆的食譜。”食材...
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![小米紅棗發糕的做法 香甜的小米紅棗發糕 小米紅棗發糕怎麼做]( "小米紅棗發糕的做法 香甜的小米紅棗發糕 小米紅棗發糕怎麼做")
- “紅棗蛋糕當然好吃，但是總覺得有點熱量過高，雞蛋啊，特別是含油量，讓我吃後有那麼一點點罪惡感，都變成肉了5555555今天這個小米紅棗發糕，其實我覺得不比棗泥蛋糕差，當然對於怕胖的MM來説還行，當做美食吃，當然不能跟蛋糕比啦。呵呵。沒有加糖，用了小米和麪粉，還有好多棗，其實吃的時候...
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![酒釀子米糕的做法 酸甜美食一一酒釀子米糕 酒釀子米糕怎麼做]( "酒釀子米糕的做法 酸甜美食一一酒釀子米糕 酒釀子米糕怎麼做")
- “在外面買過米糕，老闆説用酒釀子發酵，詳細的肯定不會説。我自己琢磨着做，味道軟糯香甜。”食材明細主料粘米粉（適量）酵母（適量）酒釀子（適量(不要米粒)）輔料白砂糖（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酒釀子米糕的做法步驟1、大碗裏裝適量粘米粉，酵母，白砂糖。2、倒入酒...
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![大米酒釀糟發糕怎麼做-大米酒釀糟發糕的做法]( "大米酒釀糟發糕怎麼做-大米酒釀糟發糕的做法")
- “發酵總會帶給我很大驚喜。想起來我喜歡酒釀就是其中之一，自然的甜味讓我歡喜不已。”食材明細主料酒釀（200g）麪粉（100g）玉米麪（80g）輔料酵母（2g）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大米酒釀糟發糕的做法步驟1、這是我用大米做的酒釀，常温發酵，象粥一樣的~2、將所有的原料攪拌均勻，而...
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![玉米發糕的做法 2017玉米發糕 玉米發糕怎麼做]( "玉米發糕的做法 2017玉米發糕 玉米發糕怎麼做")
- “家裏兩個寶寶，一有時間就想為了孩子自己動手做些什麼給他們吃，多吃粗糧對身體有好處！媽媽的味道才是孩子最喜歡的，滿滿愛的味道😄”食材明細主料白麪（適量）玉米麪（適量）輔料紅棗（適量）酵母（適量）葡萄乾（適量）蘇打（適量）泡打粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米發糕的做法步驟1...
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![香甜發糕怎麼做-香甜發糕的做法]( "香甜發糕怎麼做-香甜發糕的做法")
- “簡簡單單的，輕鬆易學，香甜美味，對於上班，上學族來説是非常好的選擇。”食材明細主料自發粉（150）白糖（50）輔料水（200ml）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香甜發糕的做法步驟1、將適量涼白開與白糖使它融化，將買來的自發粉（麪粉與泡打粉混合）。市場上自發粉是已經和泡打粉混合的，比較...
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![米酒發糕怎麼做-米酒發糕的做法]( "米酒發糕怎麼做-米酒發糕的做法")
- “這個其實算是一個證明之作~為什麼這麼説呢，之前發過一個紅糖酒釀法餅，我就是用的酒釀發酵的，一點發酵粉沒有加，結果就有個網友一口咬定我就是偷偷放了酵母進去不然怎麼能發開。我恬蘿做東西做好了也有做壞了也很多，但是總不能騙人啊！上次買的是超市裏面的米酒，好吧有可能裏面...
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![香甜米酒糕怎麼做-香甜米酒糕的做法]( "香甜米酒糕怎麼做-香甜米酒糕的做法")
- “唉，在家也沒事幹。所以就摸索出用微波爐烤的米酒糕，味道還不錯呢~米糕裏透着香甜的米酒味，還有濃郁的酒香.希望大家喜歡，做法很簡單哦。”食材明細主料麪粉（300克）輔料米酒（150克）配料糖（適量）清淡（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香甜米酒糕的做法步驟1、麪粉300克。2、米酒150克。...
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味味甜
