![花甲雞煲怎麼做-花甲雞煲的做法]( "花甲雞煲怎麼做-花甲雞煲的做法")
- 食材明細主料雞（半隻）花甲（適量）輔料油（適量）薑片（適量）紫蘇葉（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（少許）老抽（一點）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花甲雞煲的做法步驟1、雞砍件，焯水，撈出備用，花甲鹽水浸泡一小時，吐沙，備用（怕有沙，也可以焯水至開口）。2、熱油，下薑片。3、雞炒香。4、加入醬油、蠔...
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![暴爽花甲鴨腳煲的做法 暴爽花甲鴨腳煲丨大嘴螺 暴爽花甲鴨腳煲怎麼做]( "暴爽花甲鴨腳煲的做法 暴爽花甲鴨腳煲丨大嘴螺 暴爽花甲鴨腳煲怎麼做")
- “耿直吃貨旁友們應該都聽過螺螄鴨腳煲的威名，肥美的螺螄配上金燦燦的鴨腳，再下幾個鵪鶉蛋和豆腐條，那感覺簡直自帶王祖藍模仿金星手勢~完美！最重要的是，這麼複雜一大鍋，其實做法超簡單！趕快試試吧~”食材明細主料螺螄粉（1袋）鵪鶉蛋（20個）鴨腳（12個）香菜（適量）幹辣椒（8個）輔料花甲（1斤）豆腐...
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![九層塔花甲煲怎麼做-九層塔花甲煲的做法]( "九層塔花甲煲怎麼做-九層塔花甲煲的做法")
- 食材明細主料花甲（500g）輔料薑片（適量）紅椒（適量）九層塔（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）澱粉水（適量）原味（口味）焗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）九層塔花甲煲的做法步驟1、生薑洗淨切片備用2、九層塔摘下葉子洗淨，紅椒切去備用3、花甲用鹽水泡着吐沙，之後清洗乾淨備用4、碗中加入少...
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![花生煲雞腳怎麼做-花生煲雞腳的做法]( "花生煲雞腳怎麼做-花生煲雞腳的做法")
- 食材明細主料雞腳（10個）輔料紅棗（3個）香菇（3朵）冬蟲草（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）花生煲雞腳的做法步驟1、準備材料，雞腳焯水2、過來依次放入綽過水的雞腳，花生，姜，紅棗，香菇，冬蟲草，料酒，大火燒開轉小火煲一小時3、開蓋加鹽調味即可...
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![粉腸豬肝花甲煲怎麼做-粉腸豬肝花甲煲的做法]( "粉腸豬肝花甲煲怎麼做-粉腸豬肝花甲煲的做法")
- 食材明細主料花甲（400g）粉腸（100g）豬肝（50g）洋葱（半個）青椒（半個）紅椒（半個）輔料姜（一塊）蒜頭（1個）黃豆醬（2勺）糖（1匙）醬油（適量）啤酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉腸豬肝花甲煲的做法步驟1、花甲清洗乾淨；粉腸豬肝用油、鹽、料酒、醬油、胡椒粉、澱粉醃製；準備洋葱，...
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![花甲蒸雞蛋怎麼做-花甲蒸雞蛋的做法]( "花甲蒸雞蛋怎麼做-花甲蒸雞蛋的做法")
- 食材明細主料花甲（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）生薑（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花甲蒸雞蛋的做法步驟1、花甲放入鹽、香油浸泡兩小時吐沙。2、用刷子刷洗乾淨。3、鍋中燒水，放入薑片和料酒。4、水開後放入花甲煮至全部開囗撈出。5、雞蛋磕入碗中，放...
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![花膠煲雞的做法 花膠煲雞—養顏美容湯 花膠煲雞怎麼做]( "花膠煲雞的做法 花膠煲雞—養顏美容湯 花膠煲雞怎麼做")
- “花膠亦即魚肚，是中國四大補品之一，有海八珍之稱。花膠有豐富膠質見稱，故稱花膠；有很高的營養價值，固本培元，養血顏樣樣皆能。花膠的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%，脂肪僅為0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。”食材...
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![蟲草花煲雞怎麼做-蟲草花煲雞的做法]( "蟲草花煲雞怎麼做-蟲草花煲雞的做法")
- “湯品鮮香，雞肉酥爛，蟲草花有嚼勁，非常的美味哦！”食材明細主料土雞（一隻）蟲草花（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）熱水（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蟲草花煲雞的做法步驟1、鮮雞切大塊，加料酒焯水備好，姜拍散備好。2、蟲草花清洗下，浸泡一會兒備用。3、把雞塊，姜放入琺琅鍋...
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![花甲螺粉絲煲怎麼做-花甲螺粉絲煲的做法]( "花甲螺粉絲煲怎麼做-花甲螺粉絲煲的做法")
- 食材明細主料花甲螺（適量）粉絲（適量）輔料蒜蓉（適量）豆瓣醬（適量）香菜（適量）調料蠔油（2勺）生抽（2勺）陳醋（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花甲螺粉絲煲的做法步驟1、新鮮花甲螺泡鹽水兩個小時左右洗淨備用，不開嘴的就要丟掉喲。2、粉絲泡軟備用。3、蒜蓉備用。4、一半蒜蓉用油爆香。5...
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![雞腳煲花生怎麼做-雞腳煲花生的做法]( "雞腳煲花生怎麼做-雞腳煲花生的做法")
- 食材明細主料雞腳（適量）輔料花生（適量）紅蘿蔔（適量）配料陳皮（適量）薑片（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞腳煲花生的做法步驟1、首先將雞腳清洗乾淨剪去指甲再焯水。2、用清水沖洗至沒有油為止。3、然後將雞腳放入壓力鍋內。4、依次將紅蘿蔔、花生、陳皮、薑片全部加入。5...
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![花膠煲雞怎麼做-花膠煲雞的做法]( "花膠煲雞怎麼做-花膠煲雞的做法")
- “花膠又叫魚肚，含豐富的膠原蛋白，這一道花膠煲雞我添加了海蔘和響螺片一起煲味道更濃郁，是一款滋補養顏的靚湯水。”食材明細主料雞（半隻）花膠（6只）海蔘（6條）響螺片（2片）輔料紅棗（6只）黨蔘（適量）枸杞（適量）桂圓（適量）薑片（3片）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠煲雞的做法步驟1、雞半隻洗...
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![花甲烏雞湯怎麼做-花甲烏雞湯的做法]( "花甲烏雞湯怎麼做-花甲烏雞湯的做法")
- “鹹鮮美，口齒留香。”食材明細主料烏雞（一碗）花甲（半斤）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花甲烏雞湯的做法步驟1、烏雞洗淨過水。2、兩人份適合寶寶和自己的。3、開吃吧。...
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![花甲煲湯可以放什麼]( "花甲煲湯可以放什麼")
- 豆腐、絲瓜、蘑菇、生薑、食用鹽、食用油、葱花、料酒、雞肉等。花甲也叫做花蛤，烹飪方式多樣，可以煮湯、爆炒、燒烤等。花甲的肉質軟嫩，煲湯後食用味道更鮮。花甲可以同雞肉、香菇、香葱搭配製作花甲雞湯，在製作之前需要將花甲放入淡鹽水中浸泡，讓其吐出泥沙再用於烹飪。煲湯...
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![花甲砂鍋雞怎麼做-花甲砂鍋雞的做法]( "花甲砂鍋雞怎麼做-花甲砂鍋雞的做法")
- “為什麼生活中離不開葱薑蒜？因為：人生葱葱，能姜就就姜就，不能姜就，就蒜了。今天就用葱薑蒜烹飪一道鮮美菜餚。”食材明細主料麻雞（半隻）花甲（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜瓣（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）水澱粉（一小碗）開水（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡...
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![蒜蓉粉絲花甲煲怎麼做-蒜蓉粉絲花甲煲的做法]( "蒜蓉粉絲花甲煲怎麼做-蒜蓉粉絲花甲煲的做法")
- “自己做的花甲粉絲煲，既好吃又鮮美，實現了花甲自由！”食材明細主料花甲（1斤）輔料粉絲（1小把）金針菇（1小把）調料辣椒醬（少許）蒜蓉（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲花甲煲的做法步驟1、花甲洗淨，水開後將它倒入鍋中，慢慢的讓它煮開口。2、把它們撈出來放在碗裏。3、大蒜攪...
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![蒜蓉粉絲花甲魷魚煲怎麼做-蒜蓉粉絲花甲魷魚煲的做法]( "蒜蓉粉絲花甲魷魚煲怎麼做-蒜蓉粉絲花甲魷魚煲的做法")
- 食材明細主料花甲（500g）魷魚（1個）粉絲（1把）輔料葱花（適量）蒜末（適量）薑末（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）花生油（適量）蒜香（口味）焗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲花甲魷魚煲的做法步驟1、粉絲提前用冷水泡軟。2、魷魚洗淨切圈備用。3、花甲用鹽水吐沙後再清洗乾淨備用。4、蒜頭和生薑切細剁...
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![花膠煲雞湯怎麼做-花膠煲雞湯的做法]( "花膠煲雞湯怎麼做-花膠煲雞湯的做法")
- 食材明細主料老母雞（半隻）花膠（4個）輔料薑片（2片）鹽（1匙）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠煲雞湯的做法步驟1、老母雞清洗乾淨。2、焯水5分鐘撈出備用。3、花膠4個，用熱水清洗乾淨。我沒有泡發。煲湯的時間也夠了。如果花膠有沙的最好泡發後洗乾淨，可以剪成一段段。4、把雞、...
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![花甲千張煲怎麼做-花甲千張煲的做法]( "花甲千張煲怎麼做-花甲千張煲的做法")
- 食材明細主料花甲（適量）蝦（適量）千張（適量）油豆腐（適量）金針菇（適量）香菇（適量）白菜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）辣椒絲（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬（適量）醋（適量）料酒（適量）葱香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花甲千張煲的做法步驟1、來個集合照。2、花甲提前用鹽泡。3、蝦洗乾淨。4、多切蒜末備註。5...
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![花甲炒雞蛋怎麼做-花甲炒雞蛋的做法]( "花甲炒雞蛋怎麼做-花甲炒雞蛋的做法")
- “最最喜歡吃雞蛋，無論怎麼做都覺得好吃，變着樣吃蛋，今天試試“花甲肉炒蛋”，花甲=蛤蜊沒有花甲肉：可以買新鮮的花甲一斤，買回來，煮開水倒進去，燙開口，即可取肉出來清洗乾淨，備用。吆嗬，美味拉風的花甲炒雞蛋來了請大家嚐嚐咯”食材明細主料花甲（500克）雞蛋（3枚）輔料葱花（適量）配料生抽（適...
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![花甲螺粉絲鴨腿煲怎麼做-花甲螺粉絲鴨腿煲的做法]( "花甲螺粉絲鴨腿煲怎麼做-花甲螺粉絲鴨腿煲的做法")
- 食材明細主料帶皮鴨腳（10個）花甲螺（800g）粉絲（適量）輔料蠔油（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）白糖（適量）調料八角（2粒）花椒粒（適量）蒜蓉（適量）蒜香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花甲螺粉絲鴨腿煲的做法步驟1、帶皮鴨腳洗淨焯水煮熟後撈出，泡入陳醋水中浸泡半小時，晾乾備用，少油煎至兩面金黃即可。2、花甲...
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![花螺土雞煲怎麼做-花螺土雞煲的做法]( "花螺土雞煲怎麼做-花螺土雞煲的做法")
- “嫩滑爽口。”食材明細主料文昌雞（500g）花螺（300g）輔料青葱（30g）蒜（40g）生薑（40g）調料小米椒（3粒9g）調和油（30g）料酒（15g）醬油（5g）鮑魚汁（15g）雞精（1g）食用鹽（0.5g）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）花螺土雞煲的做法步驟1、調和油醃製文昌雞30分鐘，花螺洗淨煮3分鐘撈出涼水洗淨備用。2、好葱，蒜，油...
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![熱滷小雞尖花甲怎麼做-熱滷小雞尖花甲的做法]( "熱滷小雞尖花甲怎麼做-熱滷小雞尖花甲的做法")
- “熱滷是現在很流行的一種吃法，把滷過的食品在加熱一次。有的地方也叫這種方法是幹撈。今天我採用的花甲和小雞，今兒來做這道菜特別的美味”食材明細主料花甲（一斤）小雞尖（半斤）青蒜苗（一把）花椒（一把）葱薑蒜（適量）輔料老滷水（一碗）色拉油（二匙）生抽（一匙）五香粉（二匙）五香（口味）滷（工藝）半小時（耗...
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![花甲粉絲煲怎麼做-花甲粉絲煲的做法]( "花甲粉絲煲怎麼做-花甲粉絲煲的做法")
- “夏日美食與啤酒的絕配！”食材明細主料花甲（1斤）輔料粉絲（1小把）小米辣（1個）葱（少許）調料蒜蓉辣醬（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花甲粉絲煲的做法步驟1、花甲洗淨加少許鹽與少許食用油，讓其吐沙。2、粉絲提前用水泡軟。3、大蒜用料理機打碎。4、三分之一倒入小碗中。5、鍋...
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![尖椒花甲雞怎麼做-尖椒花甲雞的做法]( "尖椒花甲雞怎麼做-尖椒花甲雞的做法")
- “好久沒有吃花甲米線了，趁着今天外出採購的時間又去吃了心心念唸的花甲米線。有時候在想，我是更喜歡吃花甲的鮮，還是更喜歡用嘴吮吸花甲的感覺呢？吃完之後看着滿滿一堆的殼特別有成就感。大概是物以稀為貴吧，經常在外面吃不盡興，分量總是少的可憐。花甲米線永遠是零零灑灑點綴...
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![花膠煲雞爪的做法 美容靚湯（花膠煲雞爪） 花膠煲雞爪怎麼做]( "花膠煲雞爪的做法 美容靚湯（花膠煲雞爪） 花膠煲雞爪怎麼做")
- “對於很多愛美的人來説，補充膠原蛋白非常重要哦，如果要説能夠幫助補充膠原蛋白的菜餚，不得不提的就是花膠燉雞腳。這其中的花膠含豐富的高級膠原蛋白質，具滋陰養顏，補腎，強壯機能。（愛美的你不妨多喝點哦😯滿滿的膠原蛋白）”食材明細主料雞爪（500克）花㬵（50克）豬展肉（150克）輔料沙蔘（2...
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味味甜
