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關於節瓜生魚湯的餐飲百科

美味的節瓜生魚湯如何做簡單又好吃
  • 美味的節瓜生魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘節瓜是一種非常有營養的蔬菜。美味的節瓜生魚湯是一種非常有營養的滋補湯類。美味的節瓜生魚湯一種款待客人的必備美食,簡單易做,難度較低,同時肉質鮮嫩,十分的有營養。節瓜生魚湯,既含有維生素,又含有蛋白質,歡...
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自制節瓜生魚湯如何做簡單又好吃
  • 自制節瓜生魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘節瓜生魚湯可以説是最家常的一道湯了,這道菜品有節瓜和魚三種食材製作而成,魚含有碘和許多微量元素,富含蛋白質,而節瓜具有豐富的植物纖維,有利於腸道,食材慢火燉煮將營養全部保留,適合各類人羣食用,老人,孩子尤其...
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蝦皮節瓜湯怎麼做-蝦皮節瓜湯的做法
  • 蝦皮節瓜湯怎麼做-蝦皮節瓜湯的做法

  • “簡單,鮮美,營養,清爽的快手湯品。”食材明細主料節瓜(一個)蝦皮(少許)輔料姜(少許)葱(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮節瓜湯的做法步驟1、準備:節瓜削皮,有籽蝦皮(比一般的水晶蝦皮鮮美很多)、姜、葱。2、節瓜改刀切厚片。3、備點葱花。4、熱鍋放油,下...
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節瓜雞湯怎麼做-節瓜雞湯的做法
  • 節瓜雞湯怎麼做-節瓜雞湯的做法

  • 食材明細主料雞肉(1/4)輔料節瓜(一節)調料姜(適量)鹽(適量)紅棗(數個)米酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)節瓜雞湯的做法步驟1、食材。2、節瓜切塊,姜拍碎。3、過水,放兩片薑片,放米酒去腥。4、過水好的雞肉。5、放節瓜。6、煮開放紅棗。7、煲一個鐘這樣,加鹽調味。8、成品圖。...
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鯽魚花生木瓜湯的做法 產後媽媽滋補佳品--鯽魚花生木瓜湯 鯽魚花生木瓜湯怎麼做
  • 鯽魚花生木瓜湯的做法 產後媽媽滋補佳品--鯽魚花生木瓜湯 鯽魚花生木瓜湯怎麼做

  • “鯽魚湯營養豐富,特別之處是此湯有行氣通乳的功效,尤其適合產後媽媽食用。”食材明細主料鯽魚(1條(約1.5磅))花生(100克)木瓜(100克)輔料葱姜(適量)配料鹽(適量)牛奶(半杯)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鯽魚花生木瓜湯的做法步驟1、鯽魚洗淨,背上劃幾道。2、花生泡軟。3、木瓜切塊4、...
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節瓜雞骨湯怎麼做-節瓜雞骨湯的做法
  • 節瓜雞骨湯怎麼做-節瓜雞骨湯的做法

  • 食材明細主料雞骨(適量)節瓜(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)枸杞(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)節瓜雞骨湯的做法步驟1、雞骨剁成小塊。2、加入適量生粉生抽鹽糖胡椒粉拌勻。3、節瓜切片。4、放入鍋裏煮熟。5、放入雞骨。6、放入枸杞煮熟調味。...
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蝦乾節瓜湯怎麼做-蝦乾節瓜湯的做法
  • 蝦乾節瓜湯怎麼做-蝦乾節瓜湯的做法

  • 食材明細主料蝦乾(105克)節瓜(295克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾節瓜湯的做法步驟1、食材:蝦乾、節瓜(已清洗去皮去籽切成片)。2、將蝦乾去頭剝去蝦殼。3、起鍋倒油燒熱,下入節瓜翻炒翻炒。4、接着,剝好的蝦乾,加適量的清水煮開、煮至節瓜熟軟。5、然...
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白貝節瓜湯怎麼做-白貝節瓜湯的做法
  • 白貝節瓜湯怎麼做-白貝節瓜湯的做法

  • 食材明細主料白貝(2斤)節瓜(2根)輔料生薑(1塊)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)温水(一鍋)玉米油(適量)原味(口味)未知(難度)白貝節瓜湯的做法步驟1、白貝泡半個小時吐沙洗淨備用。2、節瓜去皮備用3、生薑切絲備用4、湯鍋放油放薑絲炒出香味5、再放白貝翻炒片刻6、然後再加入温水,煮開7、鍋裏煮的期間...
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青豆節瓜湯怎麼做-青豆節瓜湯的做法
  • 青豆節瓜湯怎麼做-青豆節瓜湯的做法

  • “翠綠小清湯”食材明細主料節瓜(一根)青豆(適量)蝦米(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青豆節瓜湯的做法步驟1、蝦米用温水浸泡備用2、青豆掰粒備用3、節瓜切片,薑片切片備用4、鍋內加水燒開後,加入蝦米、姜5、加入節瓜片6、加入青豆7、煮開放鹽調味後,蓋...
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節瓜有哪些好處-節瓜可以生吃嗎
  • 節瓜有哪些好處-節瓜可以生吃嗎

  • 節瓜其中的蛋白質、脂肪和碳水化合物的含量是完全不輸於其它的蔬菜的,提高人們的身體素質。既然節瓜有這麼高的營養價值,那麼節瓜可以生吃嗎?節瓜有什麼樣的好處?一、節瓜可以生吃嗎節瓜當然是可以生吃的,節瓜也是綠色蔬菜的一種,大部分綠色蔬菜都是可以生吃的,而且營養成分會更...
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養生節瓜魚片湯如何做簡單又好吃
  • 養生節瓜魚片湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:60分鐘節瓜是冬瓜的一種,口感和冬瓜類似,養生節瓜魚片湯作為養生佳品,具有清熱解毒、利尿消腫的功效,節瓜也能去吃魚的腥味,這兩者熬製的湯清澈奶白,鮮香無比,口感醇厚,適合老年人食用,雖然清淡,但是絕對不腥不膩,營養都融...
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鹹蛋節瓜湯怎麼做-鹹蛋節瓜湯的做法
  • 鹹蛋節瓜湯怎麼做-鹹蛋節瓜湯的做法

  • 食材明細主料節瓜(1條)鹹蛋(2個)小乾貝(1把)輔料水(5碗)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋節瓜湯的做法步驟1、節瓜。2、小乾貝洗淨,用水泡軟。(水留用,不泡也行。)3、節瓜去皮,對半切半,然後切片。4、鹹雞蛋,蛋白只用1個就夠了。5、鍋放水和乾貝煮開5分鐘。(泡乾貝的水也倒入。如果...
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養生章魚節瓜湯如何做簡單又好吃
  • 養生章魚節瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料節瓜:500網曬章魚乾:50輔料油:適量鹽:適量排骨頭:50冰糖:10雞精:3料酒:5具體步驟將節瓜削皮,橫切成2釐米的厚片、章魚用清水泡軟,清洗乾淨、排骨頭按《粵式燉湯之祕》()的氽水方式進行除血污氽水處理。在電燉盅內...
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節瓜瘦肉湯怎麼做-節瓜瘦肉湯的做法
  • 節瓜瘦肉湯怎麼做-節瓜瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)節瓜(適量)輔料生薑(適量)鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)節瓜瘦肉湯的做法步驟1、準備食材:節瓜切塊,瘦肉切片,薑切片。2、姜和水一起煮開。3、節瓜下鍋煮熟。4、放入瘦肉,水再次煮開,再煮一分鐘即可,肉切得厚的話主要多煮一下。5、加鹽和...
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蝦米節瓜湯怎麼做-蝦米節瓜湯的做法
  • 蝦米節瓜湯怎麼做-蝦米節瓜湯的做法

  • 食材明細主料節瓜(一條約500克)蝦米(少許)豬肉(適量)輔料葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米節瓜湯的做法步驟1、準備:節瓜,蝦米(提前泡軟)豬肉,葱花忘了拍。2、將節瓜改刀切好,豬肉切薄片。3、熱鍋放油,下豬肉翻炒出香味。4、放入蝦米繼續炒香。5、放...
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霖哥魚節瓜湯怎麼做-霖哥魚節瓜湯的做法
  • 霖哥魚節瓜湯怎麼做-霖哥魚節瓜湯的做法

  • “霖哥魚是海邊的一種小魚,不知道其它地方怎麼稱呼它。這魚肉倒是沒多少,不過用它來煲湯味道卻非常鮮美,就是宰起來麻煩,浪費好多時間。”食材明細主料霖哥魚(半斤)節瓜(一根)輔料姜(適量)配料鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)霖哥魚節瓜湯的做法步驟1、將節瓜切片。2、將魚...
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魚尾節瓜湯怎麼做-魚尾節瓜湯的做法
  • 魚尾節瓜湯怎麼做-魚尾節瓜湯的做法

  • “草魚尾巴,我喜歡用來滾湯,味道很鮮甜。現在日照時間長了,下了班沒那麼快回家,運動一下,打打球,跑跑步,可以減輕和放鬆下壓力。回家的時間晚了,沒多少時間可以煲湯,不過湯水又缺不了,於是乎,買些魚或肉滾湯是不錯的選擇。節瓜夏天非常適合食用,可以消暑,廣東人一般用來煮湯,今天用它煮...
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泥蟲節瓜魚丸湯怎麼做-泥蟲節瓜魚丸湯的做法
  • 泥蟲節瓜魚丸湯怎麼做-泥蟲節瓜魚丸湯的做法

  • 食材明細主料泥蟲(50g)節瓜(500g)魚丸(150g)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泥蟲節瓜魚丸湯的做法步驟1、節瓜切條,魚丸備好。2、泥蟲洗乾淨。3、適量水煮開先放節瓜,魚丸煮。4、大火煮開放泥蟲,再次煮開調味。5、成品。...
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節瓜肉絲湯怎麼做-節瓜肉絲湯的做法
  • 節瓜肉絲湯怎麼做-節瓜肉絲湯的做法

  • 食材明細主料節瓜(適量)瘦肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)瑤柱(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)節瓜肉絲湯的做法步驟1、瑤柱泡水。2、節瓜切絲。3、瘦肉切絲加入適量生抽生粉糖鹽胡椒粉。4、拌勻。5、節瓜放入鍋裏。6、放入瑤...
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鯽魚赤小豆節瓜湯怎麼做-鯽魚赤小豆節瓜湯的做法
  • 鯽魚赤小豆節瓜湯怎麼做-鯽魚赤小豆節瓜湯的做法

  • “一道營養美味,沒有魚的腥味,還有減肥功效而且老少咸宜的靚湯。赤小豆含有皂草甙物質,具有通便、利尿和消腫的作用,還含蛋白質,碳水化合物,粗纖維4,鈣,鐵,還有磷,維生素B1、B2、煙酸以及皂草甙等營養物質。可以清血、消除內臟疲勞,對肥胖者,心臟病和腎臟病患者都非常有益。鯽魚所含...
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花甲節瓜湯怎麼做-花甲節瓜湯的做法
  • 花甲節瓜湯怎麼做-花甲節瓜湯的做法

  • “鮮美的快手湯,節瓜功效與作用清熱解毒、緩解便祕、美容養顏節瓜口感鮮美,是炒食做湯皆宜的瓜類。瓜肉質柔滑、清淡,烹調以嫩瓜為佳。老瓜耐貯運,可調節市場供應,具有緩解便祕、清熱解毒、補充營養、美容養顏等功效。1、緩解便祕:節瓜中富含植物纖維,能促進腸胃蠕動,可以保護人...
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赤小豆煲生魚湯的做法 養生魚湯--冬瓜赤小豆煲生魚湯 赤小豆煲生魚湯怎麼做
  • 赤小豆煲生魚湯的做法 養生魚湯--冬瓜赤小豆煲生魚湯 赤小豆煲生魚湯怎麼做

  • “魚湯十分滋補養生我特別喜歡喝魚湯吃一口魚肉在美美地喝一口奶白色的魚湯啊這才是生活”食材明細主料鯽魚(2條)冬瓜(750克)赤小豆(60克)輔料豬瘦肉(150克)生薑(3片)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)赤小豆煲生魚湯的做法步驟1、1、赤小豆洗淨,冬瓜洗淨,連皮切,生魚洗淨,宰...
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魚尾花生木瓜湯怎麼做-魚尾花生木瓜湯的做法
  • 魚尾花生木瓜湯怎麼做-魚尾花生木瓜湯的做法

  • 食材明細主料木瓜(適量)魚尾(適量)輔料花生(適量)陳皮(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)未知(難度)魚尾花生木瓜湯的做法步驟1、木瓜去皮去籽切成塊。2、鍋裏倒入油先放入姜。3、再把魚尾倒入煎至兩邊金黃色。4、鍋裏倒入開水煮沸片刻後放花生以及陳皮。5、花生魚尾湯大火煮沸...
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蛤蜊節瓜湯怎麼做-蛤蜊節瓜湯的做法
  • 蛤蜊節瓜湯怎麼做-蛤蜊節瓜湯的做法

  • 食材明細主料節瓜(一條)蛤蜊(一斤)輔料料酒(適量)姜(適量)調料油鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊節瓜湯的做法步驟1、蛤蜊用鹽水泡洗乾淨。2、節瓜去囊切片,薑切片。3、鍋裏燒開水,倒入蛤蜊,薑片,料酒煮沸。4、再倒入節瓜煮5分鐘。5、加入鹽油調味即可。...
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魚膠沙蟲節瓜湯怎麼做-魚膠沙蟲節瓜湯的做法
  • 魚膠沙蟲節瓜湯怎麼做-魚膠沙蟲節瓜湯的做法

  • “魚膠就是花膠,也叫魚鰾,現代中醫學認為,魚膠能增強腸胃的消化吸收功能,提高食慾,能增強肌肉組織的韌性和彈力,消除疲勞;能加強腦神經功能,促進生長髮育,提高思維和智力,由於魚膠含有大量膠汁,又具有活血、補血、止血、禦寒祛濕等功效,所以非常適合體質虛弱,精神過勞的人士,此外,魚膠...
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